Raspberry Penguin aide à prolonger le plaisir du goût de framboise et de baies jusqu'à l'automne. Aucun jardinier ne refusera de se vanter de délicieuses grosses framboises en octobre. De plus, la variété est très décorative et peut décorer n'importe quel coin du jardin.
L'histoire de la sélection des variétés
La variété de framboises Penguin a été élevée sous la direction du remarquable sélectionneur et chercheur russe Ivan Vasilyevich Kazakov. Le scientifique est le pionnier dans le développement d'une nouvelle direction dans notre pays - la culture de framboises de type remontant. Kazakov a créé des variétés à haut rendement résistantes aux facteurs défavorables, destinées à la récolte mécanisée. La variété Penguin a été obtenue en 2006. Elle a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2009.
Description de la variété de framboises Penguin
Raspberry Penguin appartient aux variétés remontantes de maturation précoce. C'est un buisson avec des pousses droites de type standard. La hauteur des tiges de framboises du pingouin, à en juger par la description, atteint 1,3-1,5 m, dont le nombre est limité à 4-6 pièces.
Les pousses annuelles sont vertes, avec une floraison cireuse importante. Les pousses bisannuelles sont brun clair, fortes, avec des entre-nœuds courts. Une grappe de baies courte mais forte est formée à chaque nœud, sur laquelle 8 à 10 baies sont placées. Sur les pousses, il y a de courtes épines légèrement incurvées vers le bas de couleur cramoisie ou verte. Ils sont inégalement répartis le long de la tige, il y a plus d'épines en dessous et moins en haut.
Les feuilles sont ordinaires, vertes, légèrement ridées, ont des villosités. De petites dents sont situées le long des bords des feuilles. Les branches latérales avec des ovaires sont recouvertes d'un léger revêtement cireux. Les fleurs sont moyennes, blanches. Les baies sont grandes, framboises, de forme conique avec un sommet arrondi. Le poids moyen des fruits est de 4,2 g, le poids maximal est de 6,5 g.
La variété Penguin est de préférence cultivée selon la technologie de culture d'un an, c'est-à-dire qu'à l'automne, toutes les tiges sont coupées et brûlées. L'année prochaine, une magnifique récolte de délicieuses framboises apparaîtra sur les pousses annuelles. La fructification d'automne couvre la majeure partie de la tige. Les baies commencent à mûrir dans les régions du sud à la mi-juillet, dans les régions du nord au début ou à la mi-août. Lorsqu'une culture est cultivée dans un cycle de deux ans, la variété de framboises Penguin donne la première récolte à la fin du printemps et la seconde à la fin de l'été. Avec cette méthode de culture, le rendement et la taille des baies sont réduits et la maturation complète des baies n'est possible que dans les régions du sud.
Description de la variété de framboises King Penguin
Raspberry King Penguin est une grande variété de la variété Penguin remontant. Les pousses de la plante sont droites, atteignent 1,8 m de hauteur. En raison de la force des tiges, la plante peut supporter la charge de la récolte sans être attachée à un support. La variété Korolev Penguin forme peu de croissance. Cela complique la propagation de la culture, mais facilite l'entretien du framboisier, car la framboise ne pousse pas au hasard dans le jardin.
Selon les jardiniers, les baies du manchot royal à la framboise remontante se distinguent par leur forme arrondie, leur grande taille, leur poids (8-10 g) et leur couleur rouge vif.
Description de la variété de framboise Manchot jaune
Une autre variété de framboises Penguin, mais avec des baies jaunes, est la variété Yellow Penguin. La plante est de type standard, compacte, à tiges atteignant 1,5 m de long et ne forme que 3-4 pousses fortes. La variété à rendement Yellow Penguin a de grosses baies, pesant 7 à 8 g, denses et arrondies.
Caractéristiques de la variété
Pour choisir une variété appropriée pour la culture sur votre parcelle de jardin personnelle, il convient de prendre en compte les caractéristiques des framboises. Les principaux critères d'évaluation d'une variété particulière sont la résistance au gel, le rendement, la résistance aux facteurs défavorables, le domaine d'application.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Les framboises de la variété Penguin résistent au gel. À la fin de l'automne, les tiges de framboises sont complètement coupées jusqu'à la racine. Cela permet au cultivar d'être cultivé dans les régions du nord. Avec une culture de deux ans, les tiges des variétés Penguin et Yellow Penguin peuvent résister à des gelées jusqu'à -25 ° С, et la variété Korolevskiy Penguin - jusqu'à -33 ° С.
Productivité et fructification
Le rendement moyen de la variété Penguin est de 3,5 kg par buisson. Les fruits conservent bien leur forme, résistent au transport sur de longues distances, ne sont pas sujets à la perte et ne se fanent pas au soleil. La fructification est prolongée (août-octobre), la récolte s'effectue en 1-2 jours. Le goût des baies est aigre-doux, sans arôme prononcé, avec une teneur en sucre de 3,1%. L'évaluation gustative, déterminée par des experts, est de 3,7 points.
Le rendement de la variété King Penguin dans des conditions favorables atteint 5-7 kg par plante. La fructification dure d'août à octobre. Les baies mûres du manchot royal ne sont pas sujettes à la perte, elles restent sur les branches jusqu'à 5 jours. Selon les propriétaires de la variété de framboises Royal Penguin, le goût des baies est doux avec de l'acidité.
Le rendement moyen de la variété Yellow Penguin par plante est de 5 à 6 kg. La variété est à maturation précoce - la première récolte apparaît à la fin du mois de juillet. Les baies mûres de pingouin jaune conservent leur forme pendant la récolte et le transport. Lors de la culture d'un pingouin jaune, même à l'ombre, les fruits ont un goût de dessert.
Portée des fruits
Les baies de la framboise remontante de la variété Penguin sont consommées fraîches et congelées. Ou utilisé pour faire des conserves, des gelées, des confitures, de la marmelade, des jus et des compotes. Les fruits secs et les feuilles sont utilisés comme agent antipyrétique diaphorétique contre le rhume et la grippe. Les feuilles sont utilisées comme thé. Avant cela, ils sont fermentés et séchés. En outre, les infusions et les décoctions sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Penguin, lorsqu'elle est cultivée comme culture annuelle, n'est pas attaquée par les ravageurs et ne tombe pas malade. Cela est dû au fait qu'en automne, les pousses sont coupées à la racine et brûlées. Les maladies et les ravageurs n'ont tout simplement nulle part où hiverner et se reproduire.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété Penguin présente de nombreux avantages, elle est donc très demandée en jardinage amateur.
Avantages:
- grande productivité;
- gros fruits;
- décorativité;
- haute qualité de conservation des baies;
- résistance au gel jusqu'à - 25 ° С;
- résistance aux maladies, aux ravageurs.
Désavantages:
- épines sur les pousses;
- goût médiocre;
- rigueur au sol et arrosage.
Caractéristiques d'atterrissage
Les particularités de la plantation de framboises Penguin peuvent être attribuées à sa rigueur à la composition du sol et à l'illumination. La variété est agréable à cultiver sur un sol avec un indice d'acidité faible ou neutre. Dans les sols à forte acidité, les engrais sont inefficaces. Un indicateur que le sol est acide est la présence sur le site de plantes telles que la prêle, l'oseille, les poux des bois, le liseron. Vous pouvez désacidifier le sol en y ajoutant de la farine de calcaire ou de dolomite.
Avant de planter des framboises, il est recommandé de semer des engrais verts sur le site, puis de les enfoncer dans le sol. De plus, du fumier pourri et de l'humus sont introduits dans le sol sous le framboisier, en combinaison avec l'introduction d'engrais potassiques et phosphorés. De tels événements fourniront de la nourriture aux framboises pendant 3-4 ans.
Conseil! Tout aussi important est l'emplacement des plantations de framboises dans la zone ouverte, qui sera réchauffée par le soleil tout au long de la journée.Au soleil, les baies mûrissent plus tôt, deviennent plus sucrées.
Les framboises pingouins ne conviennent pas aux zones où l'eau de pluie stagne ou où les eaux souterraines sont élevées. Avec un excès d'eau, les racines de framboises sont sujettes à la pourriture.
Calendrier recommandé
Les framboises peuvent être plantées au printemps et en automne. La plantation d'automne vous permet de récolter l'année suivante. La préparation doit commencer en été. Le site de plantation doit être déterré avec des engrais. Dates favorables à la plantation - septembre-octobre. Les boutures auront le temps de s'enraciner afin que les jeunes pousses puissent être relâchées le plus tôt possible au printemps. Pour les framboises remontantes, c'est important, car les baies se lieront et mûriront sur ces pousses. Avec la plantation de printemps, le moment de la fructification arrive plus tard, car le semis a besoin de temps pour s'adapter. Mais pendant l'été, les jeunes plants deviendront plus forts et supporteront l'hiver en toute sécurité.
Choisir le bon endroit
Les experts recommandent de planter la réparation des framboises Penguin sur le côté sud des bâtiments résidentiels, des clôtures, des dépendances. Les bâtiments protègent les plantations des vents du nord. Dans ces endroits, la neige fond plus tôt et le sol se réchauffe plus rapidement. Plus tôt la neige fond des plantations et les pousses commencent à pousser, plus tôt les premières baies apparaîtront.
La variété Penguin n'aime pas l'engorgement. Les framboises ne sont pas placées dans les basses terres, où l'humidité est retenue. Pour drainer l'eau, des fossés de drainage doivent être creusés autour du périmètre de la plantation.
Conseil! Vous ne pouvez pas planter de framboises après les pommes de terre, les tomates, les aubergines, car elles ont des maladies communes avec elles.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est plus sûr d'acheter des plants de framboises dans les magasins spécialisés et les pépinières. Vous devez choisir des spécimens de haute qualité avec des racines et des bourgeons bien développés à la base des pousses (au moins 3).
Algorithme d'atterrissage
Technologie d'atterrissage:
- Creusez des trous de 45 x 50 cm et 40 cm de profondeur, en gardant 70 cm entre eux, et l'espacement des rangs - 1,5 à 2 m. Le sol saisi doit être soigneusement mélangé avec de l'engrais, après quoi la moitié du volume doit être placée au fond du trou.
- Gardez les plants dans un biostimulateur pendant 2-3 heures.
- Abaissez chaque plante dans un trou, étalez les racines, couvrez de terre.
- Compactez le sol et arrosez abondamment.
- Le plant doit être coupé en ne laissant pas plus de 6 cm au-dessus du sol Pailler autour de la plante avec de la sciure, de la paille ou du foin.
Suivi des soins
Les soins aux framboises affectent la qualité des baies et consistent en un arrosage et une alimentation.
La variété de framboises Penguin est destinée à la culture annuelle. Cela facilite l'entretien du framboisier. En octobre, toutes les pousses sont coupées à la racine sans souche. Au printemps, afin de pousser les pousses au réveil, la zone avec les framboises doit être débarrassée de la neige et recouverte de papier d'aluminium. Les sommets des jeunes pousses n'ont pas besoin d'être coupés.
Les framboises nécessitent un arrosage systématique modéré avec de l'eau décantée le matin ou le soir. Après humidification, le sol est ameubli, les mauvaises herbes sont désherbées. Le paillage du sol autour des buissons aidera à réduire le nombre d'arrosages et à retenir l'humidité dans le sol.
Les framboises réparées de la variété Penguin nécessitent une alimentation périodique.
Top temps de pansement | Méthode d'alimentation | Engrais / proportions pour 1 m2 m |
Début du printemps | Basal | Engrais universels contenant de l'azote, du potassium, du phosphore. Nitrate d'ammonium (15-20 g pour 10 litres d'eau). Alternative - humus, excréments de volaille, urée. |
Avant la floraison | Basal | Le double superphosphate (3 c. L.) et le sulfate de potassium (2 c. L.) sont dissous dans 10 l d'eau. Infusions d'ortie, de cendre. |
Fin d'automne | Basal | Humus ou compost. Application de cendre de bois. |
Pour que le pingouin framboisier remontant supporte bien l'hiver, il est nécessaire d'arroser abondamment les plantations avant les premières gelées sévères. Si les pousses sont coupées à la racine, les racines doivent être recouvertes de tourbe, d'humus ou de paille.
Les pousses annuelles laissées pour une double récolte doivent être pliées au sol et couvertes. Il est pratique d'attacher les tiges à un fil tendu à une hauteur de 35 à 40 cm du sol. Ensuite, couvrez les buissons avec un matériau de couverture. En hiver, vous devez vous assurer que le framboisier est toujours recouvert d'une couche de neige d'au moins 0,5 m. En hiver avec peu de neige, le framboisier est recouvert de neige manuellement.
Méthodes de reproduction
En l'absence de croissance racinaire massive chez la variété Penguin, la méthode la plus productive est la multiplication par boutures. Il est recommandé de récolter les boutures par temps nuageux, mais pas pluvieux. Leur longueur doit être de 10 à 15 cm, plusieurs feuilles doivent être laissées sur chaque bouture, la partie inférieure des boutures est conservée pendant 5-8 heures dans un formateur de racines, puis elles sont plantées en serre.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les plantes ne tomberont pas malades si vous utilisez des plants de haute qualité et suivez les pratiques agricoles. Cette variété ne tombe pas malade et n'est pas affectée par les ravageurs.
À titre préventif, la plantation de framboises au début du printemps doit être pulvérisée avec des médicaments, par exemple, Oxyh ou Topaz. Pendant la floraison et la fructification, l'utilisation de produits chimiques est inacceptable. Les produits chimiques peuvent être remplacés par des infusions d'ail ou de pelures d'oignon.
Dans des conditions défavorables, les framboises de la variété Penguin développent des maladies telles que la pourriture grise, les taches, l'anthracnose. Ils peuvent être traités avec des fongicides.
Les coléoptères du framboisier, les charançons ou les noctuelles du framboisier peuvent être traités avec des insecticides. Les insectes ravageurs peuvent être repoussés avec certaines plantes telles que l'aneth, la tanaisie ou les haricots.
Conclusion
Le pingouin framboise est à juste titre aimé des jardiniers pour une fructification précoce, des soins sans prétention, en particulier avec une seule récolte. Les fruits ont un goût quelque peu inférieur à celui des autres variétés remontantes, mais cela est compensé par un rendement élevé et une excellente apparence.
