L'aubergine est un sudiste, mais vous pouvez maintenant cultiver un fruit savoureux et sain dans n'importe quelle région. Grâce à la variété des variétés, à la possibilité d'équiper une serre même dans le nord et, bien sûr, au grand désir des jardiniers, tout le monde peut se permettre de se régaler du légume violet du sud. Des plants de haute qualité sont l'une des principales conditions pour une récolte saine et abondante. Remplissant toutes les conditions de plantation et de soins, l'aubergine deviendra forte et riche en fruits.

Sélection des semences

Lors du choix des graines, il convient de prêter attention à certains points, et de ne pas les négliger, car le simple «Je veux cette variété particulière, et non celle qui convient à mon jardin» peut gâcher toute l'ambiance.

Ainsi, sur la base de ces critères, vous ne serez pas déçu en jardinage si:

  • choisir des variétés et des hybrides zonés;
  • si le jardin est situé dans les régions du nord, choisissez des variétés précoces et mi-saison;
  • acheter des semences auprès d'un fournisseur de confiance.

Si vous avez la possibilité d'acheter des semences chaque année, choisissez des hybrides, car ils sont moins sujets aux maladies, ils vous garantissent une récolte riche et amicale. Et si vous souhaitez conserver les graines, vous devrez acheter des aubergines variétales, car seules leurs graines conviendront à une utilisation ultérieure.

Variétés pour différentes régions

Pour les régions à climat chaud, contrairement aux régions du Nord, les variétés à maturation tardive qui se distinguent par des rendements élevés conviennent. Pour les régions du nord, avec une courte période estivale, il est préférable de choisir des variétés précoces avec une période de maturation allant jusqu'à 90-110 jours.

Pour une serre de haute qualité, qui fournit un chauffage supplémentaire, la capacité de ventiler, de contrôler l'humidité, vous pouvez choisir n'importe quel type de graines, mais il est préférable de compter sur le fait que les variétés à maturation précoce et les hybrides d'aubergines poussent et mûrissent tout l'été en petites quantités, et les variétés de mi-saison et tardives porter ses fruits à l'amiable en toute fin de saison.

Si vous voulez faire pousser des légumes frais pour une table d'été, choisissez les premiers à cette fin et plantez quelques aubergines tardives pour la récolte.

Variétés précoces et hybrides

Les variétés à maturation précoce sont idéales pour les régions où les étés sont courts et pas assez chauds. Ils supportent facilement plusieurs jours sans soleil, grandissent et donnent une récolte.

Ces variétés et hybrides sont semés pour les semis en février, et plantés dans le sol dès que le gel passe, et le plus souvent dans une serre avec la possibilité de chauffer les nuits particulièrement froides:

  • Roi du Nord F1;
  • Purple Miracle F1;
  • Behemoth F1;
  • Beau noir;
  • Valentine F1;
  • Bourgeois F1;
  • Diamant.

Les graines d'aubergines sont suffisamment petites pour éviter de tremper avant la plantation. Il suffit simplement de bien mouiller le sol de la pépinière, de semer des graines, de le recouvrir d'une petite quantité de terre et de le recouvrir de papier d'aluminium.

Les variétés précoces sont caractérisées par une période de germination relativement courte et une croissance rapide des plantules, et par conséquent, si les conditions nécessaires sont négligées, les plantules seront douloureuses et faibles.

Mi-saison et fin de saison

Les aubergines de maturité moyenne et tardive sont bonnes pour la voie du milieu et les régions du sud. Long été, assez de soleil, air chaud et humide - tout ce légume capricieux a besoin pour rendre une récolte riche. Les meilleures variétés et hybrides pour ces zones climatiques sont:

  • Helios;
  • Marin;
  • Porcelet;
  • Albatros;
  • F1 classique;
  • Sophia.

Ces aubergines seront une bonne aide pour les ménagères qui apprécient les récoltes riches pendant la saison des récoltes. Ils mûrissent en grandes quantités et en grandes quantités, adaptés au salage et au stockage frais à long terme.

Il est préférable de planter les graines de ces variétés en février-mars, afin que les aubergines pénètrent dans la pleine terre ou la serre déjà en fleurs. Le plus souvent, ce sont des plantes hautes, de 60 à 100 cm, et nécessitent une jarretière ou des accessoires spéciaux pendant la saison de fructification, car les fruits mûrissent en même temps en grande quantité et peuvent se briser sous le poids des fruits.

Agrotechnique

Les semences correctement et à temps semées, le top dressing, le sol sélectionné pour les semis sont la garantie d'une récolte. Les jardiniers expérimentés comptent sur des soins appropriés et, par essais et erreurs, passent au jardinage sans perte. Les jardiniers débutants et les amateurs d'aubergines, s'appuyant sur ces connaissances, peuvent obtenir leurs fruits préférés sans problèmes, perte de temps et d'énergie.

Préparation du sol

Il est préférable de se préparer pour le début de la saison à l'automne.Si vous ne souhaitez pas acheter de sol spécial pour les semis, vous pouvez le collecter à partir des ingrédients dont vous disposez. Les aubergines poussent bien dans le sol après les concombres et le chou, elles n'aiment pas les sols argileux et limoneux, les semis ne poussent pas très bien dans une tourbe.

Pour ce faire, prenez:

  • 2 parties de terre noire;
  • 2 parties de tourbe;
  • 2 parties de terre de gazon, le dégageant des racines
  • 1 partie de sable;
  • une poignée de cendres pour 10 litres du mélange fini.

Chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement sec, tamiser à travers un tamis de jardin. Laisser le sol préparé dans un endroit sec jusqu'au printemps.

Avant de planter des graines, amenez le sol dans une pièce chaude pendant 2-3 jours et distribuez-le dans les récipients nécessaires au semis.

Semer des graines

Commencez à semer des variétés à maturation précoce au début de février, car pour que les fruits mûrissent dans les 85 à 110 jours prescrits, des plantes de 4 mois avec des ovaires doivent être plantées dans le sol ou en serre. Pour les variétés moyennes et tardives, ou pour les climats méridionaux, les graines peuvent être plantées fin février, car elles continuent à porter leurs fruits jusqu'au début octobre.

  1. Versez le sol préparé plus tôt ou acheté spécifiquement pour cette culture dans les récipients préparés. Les conteneurs doivent mesurer au moins 10 cm de hauteur.
  2. Remplissez les récipients de 5 à 7 cm pour qu'après la levée, vous puissiez ajouter de la terre.
  3. Pendant 2-3 heures avant la plantation, placez les graines dans une solution forte de permanganate de potassium - cela aidera à les désinfecter de certaines maladies.
  4. Semez les graines, saupoudrez-les en place avec un vaporisateur d'eau tiède et saupoudrez de terre tamisée ne dépassant pas 1 cm d'épaisseur.
  5. Utilisez un vaporisateur pour mouiller à nouveau la couche supérieure de terre.
  6. Couvrir les récipients de papier d'aluminium et laisser dans une pièce à une température de 26-28 0 С jusqu'à l'apparition des pousses.
  7. Dès l'apparition des pousses, retirez le film et utilisez soigneusement une seringue pour verser les plants sous la racine, sans toucher la verdure avec de l'eau.
  8. Choisissez un emplacement très ensoleillé pour les semis et fournissez en plus de la lumière artificielle pendant 3-4 heures le matin.
Important! Immédiatement, dès que vous voyez des semis douloureux, triez-les de la pépinière, car il peut s'agir de plantes faibles ou de semis issus de graines d'aubergines malades.

Soins des semis

Les plants d'aubergines sont très tendres et intolérants aux changements soudains. Vous devez faire attention:

  • stabilité de la température - après l'émergence des plants, les plants doivent être dans une pièce où la température de l'air est stable à 17-18 0 С;
  • la quantité de lumière, et comme les heures de jour sont très courtes en février et mars, les pousses peuvent devenir faibles, fournir au moins 7 heures de lumière pour les plants;
  • l'arrosage est mieux fait seulement après que la couche arable soit complètement sèche, et seulement avec de l'eau chaude et décantée;
  • humidité dans la pièce, car les semis deviennent plus forts avec une légère humidité, et pour cela, vous pouvez fabriquer une hotte à partir d'un film ou humidifier l'air avec des humidificateurs spéciaux;
  • la croissance des semis, étant donné que les aubergines peuvent s'étirer et ne pas développer la troisième feuille, jetez les feuilles, pour cela, vous devez ajouter de la terre et effectuer une alimentation en temps opportun.

Important! Lorsque la température dépasse 20 0 C, les plants commencent à s'étirer fortement et à devenir plus minces, par conséquent, ne surchauffez pas les aubergines et assurez-vous que les pots sont éloignés du système de chauffage.

Alimentation des semis

Si les plants d'aubergine poussent dans un récipient commun - une pépinière ou un "escargot" spécial, même avant la cueillette, vous devez enrichir le sol avec des engrais azotés pour une croissance active de la verdure, en gagnant de la masse de la tige elle-même. Cela doit être fait au plus tôt après l'apparition de la troisième feuille à part entière. Il existe plusieurs options d'alimentation:

  • le top dressing avec de la cendre sèche est l'option la plus simple, et pour cela, vous devez ajouter de la cendre de bois sèche à raison de 0,5 cuillère à café par aubergine, si elle pousse séparément, et 1 cuillère à café par récipient avec des semis d'un diamètre de 15 cm, sans toucher les feuilles;
  • l'utilisation de pansements prêts à l'emploi qui peuvent être achetés en magasin;
  • alterner arrosage avec de l'eau avec arrosage avec des feuilles de thé légères, préparées à raison de 1 cuillère à café de feuilles de thé sèches pour 1 litre d'eau, et diluées au 1/1 avant l'arrosage;
  • une infusion de coquille d'œuf agit très bien sur la qualité du développement de la verdure, qui, sans rinçage, doit être placée dans un pot d'eau tiède et conservée au moins 5 jours, pour cela 5-8 coquilles doivent être versées avec 0,5 litre d'eau.

Un habillage supérieur de nature plus sérieuse n'est effectué qu'après la transplantation des plants dans le sol, lorsque le volume de sol à la racine est important et que le prélèvement d'eau et de composition nutritive des racines passera mieux. Cela empêchera les pousses en croissance de brûler si le calcul est erroné.

Les plants d'aubergines poussent très lentement, et s'il vous semblait qu'ils avaient cessé de pousser, vous ne devriez pas paniquer, très probablement, ils gagnent en force. Assurez-vous que les plantes sont fermes et épaisses. Ne remplissez pas excessivement d'eau et ne laissez pas le sol se dessécher.

Plonger les semis

Les semis peuvent être plongés au plus tôt lorsque les 2 premières vraies feuilles apparaissent, et idéalement, au stade de la troisième feuille, lorsque l'aubergine est déjà mûre et possède un système racinaire.

Avant de plonger, vous devez arroser les plants en 3-4 heures.

  1. Pour les semis, des pots d'un volume d'au moins 0,5 ml conviennent, car le système racinaire après la transplantation commencera à se développer rapidement, idéalement, utilisez des pots de tourbe, dont les plants n'ont pas besoin d'être retirés.
  2. Il doit y avoir un trou au fond du pot pour évacuer l'excès d'eau après l'arrosage.
  3. Remplissez le pot 2/3 avec de la terre afin d'ajouter de la terre après environ 2-3 semaines.
  4. Retirez soigneusement les plants de la pépinière commune; pour cela, vous pouvez utiliser une cuillère à café. Essayez de ne pas blesser les racines.
  5. Le sol en pot doit d'abord être jeté avec de l'eau tiède décantée et les racines doivent être saupoudrées de terre sèche.
  6. Il n'est pas nécessaire d'approfondir les plants dans le pot, il suffit d'abaisser la pousse dans le sol de 2-3 cm, saupoudrer les racines de terre et appuyer doucement avec vos doigts.
  7. Placez les pots dans un endroit ombragé, ne laissez pas la lumière directe du soleil les frapper. Si les plants restent sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez couvrir la fenêtre avec un journal.

Au cours de la première semaine, vous aurez le sentiment que les plants ont cessé de pousser, gelés. Ne paniquez pas, car l'aubergine tombera malade après la transplantation et commencera à développer le système racinaire. Il est nécessaire de s'assurer que le sol est constamment légèrement humide. Ne remplissez pas trop, mais ne laissez pas le sol sécher.

Cultiver et prendre soin des plants

La croissance des plants d'aubergines est un processus long et peut apporter à la fois des tracas et de la joie en regardant le développement de la future récolte. Si les graines sont semées en février, la cueillette a été effectuée vers la mi-mars. Et vous avez encore au moins 2, 5 - 3 mois avant de planter les semis dans le sol. Les plants d'aubergines poussent très lentement et il semble parfois que la croissance s'est arrêtée. À de tels moments, il convient d'observer des moments tels que:

  • couleur des feuilles et de la tige;
  • la force et l'épaisseur de la tige;
  • structure foliaire saine;
  • sol sain;
  • la présence d'insectes dans un pot et sur les plantes.

Si l'aubergine a changé de couleur, pousse lentement, les feuilles commencent à sécher, la tige devient mince, il est possible qu'elle soit malade ou que ce soit la conséquence de soins inappropriés.

Maladies

En remarquant les changements dans le temps, vous pouvez soigner les plants ou changer les méthodes de soins. La plupart du temps, les plants pousseront sans problème, mais si vous constatez l'un de ces changements, n'attendez pas que les plants meurent et agissez.

  1. Les semis se fanent, poussent lentement ou ont cessé de pousser et même la nuit ne lèvent pas les feuilles. Le sol en décomposition peut en être la raison. Vérifiez si le sol dans le pot a commencé à sentir le marais, si c'est le cas, transplantez l'aubergine dans un sol différent.
  2. Des taches blanches sèches sont apparues sur les feuilles. Très probablement, la lampe est proche des plantes ou la lumière du soleil brûle à travers les feuilles à travers le verre.
  3. Sur les bords, les feuilles sèchent et s'assombrissent. Cela peut être dû à un manque ou à un excès de potassium. Nourrissez avec une solution légère si l'aubergine n'a pas encore été nourrie, et si vous l'avez fait et, comme il s'est avéré, en avez trop fait, ajoutez de la terre et détachez-la. Versez de l'eau claire et égouttez l'excès de liquide de la casserole.

Important! Pour éviter d'empoisonner l'aubergine avec des engrais lors de l'alimentation, après l'arrosage avec des mélanges, égouttez toujours l'excès de liquide et lavez le plateau dans les deux jours.

Top dressing

Il est nécessaire de nourrir les plants sur une base planifiée au plus tôt 2 semaines après la cueillette, après qu'elle ait été malade, est devenue forte, et visuellement vous voyez que les plants poussent activement, gagnant en densité.

Pour créer de la verdure, vous aurez besoin d'un ensemble d'éléments plus complexes que vous pourrez préparer vous-même.

Première alimentation

Faites une solution:

  • 1 cuillère à soupe d'eau de fonte chaude;
  • 0,5 cuillère à café de nitrate;
  • 2 cuillères à café de cendres sans charbon;
  • 4 g de superphosphate;
  • 1 g de potassium.

Versez les semis avec de l'eau tiède et après quelques minutes, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de solution sous chaque aubergine.

Après 3-4 jours, vous remarquerez que les semis ont répondu à l'alimentation et poussent déjà plus nettement.

Deuxième alimentation

Après 10 jours, les plants doivent être nourris avec de la matière organique. Convient à cet effet: fumier de poulet, molène, biohumus industriel. Vous pouvez préparer indépendamment du fumier de poulet:

  • 1 partie de fumier de poulet;
  • 15 parties d'eau.

Mélangez les ingrédients dans le rapport exact, et en cas de doute, il est préférable de dépasser légèrement la quantité d'eau, sinon les plants risquent de brûler. Laissez l'infusion pendant une journée et, après un arrosage complet avec de l'eau propre, nourrissez l'aubergine 2-3 c. l infusion à la racine.

Important! Essayez de ne pas toucher le feuillage avec des solutions d'alimentation, car les légumes verts peuvent brûler, et si cela se produit, rincez immédiatement les feuilles à l'eau claire.

Troisième alimentation

Les semis d'aubergine répondent toujours à l'alimentation, et s'ils sont produits correctement et à temps, ils répondent par une croissance et une couleur de feuilles saine.

Une semaine avant de transplanter les plants dans le sol, vous devez nourrir les aubergines avec du superphosphate. Les semis poussent vigoureusement après cette alimentation, et par conséquent, vous ne devriez pas le faire plus tôt, car l'aubergine aura peu de place pour se développer.

  1. Pour l'alimentation, diluez 1 cuillère à soupe de superphosphate dans 1 litre d'eau et laissez jusqu'à dissolution complète pendant une journée dans un endroit chaud.
  2. Après une journée, égouttez l'eau propre décantée par le haut et versez le mélange restant dans un récipient avec un couvercle étanche.
  3. Diluez 1 cuillère à soupe de ce mélange dans 10 litres d'eau.
  4. Arrosez les plants avec de l'eau chaude propre.
  5. Après 15 minutes, verser sur la solution de superphosphate.

Une telle alimentation la prochaine fois doit être effectuée au plus tôt 3 semaines plus tard, lorsque les aubergines ont déjà pris racine et tomberont malades après avoir été transplantées dans une serre ou dans le sol.

Durcissement

Ce processus donnera aux semis une chance de pousser après la plantation dans le sol, sans craindre les changements de température, soulagera le stress après la plantation.

2 semaines avant le repiquage dans un endroit permanent, les pots contenant des plants doivent être sortis dans une pièce plus fraîche, ou même à l'extérieur, en respectant les conditions suivantes:

  • la température de l'air doit être d'au moins 12-15 0 С chaleur;
  • l'aubergine ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil;
  • le séjour des semis au durcissement devrait commencer de 2 à 3 heures et finalement atteindre une journée entière;
  • la nuit, les plants doivent être ramenés à l'intérieur ou recouverts d'un film épais pour éviter le gel;
  • ne laissez pas les semis pleuvoir.

Idéalement, si au moment de la transplantation, les plants passeront déjà la nuit où l'aubergine poussera dans un endroit permanent.

Important! Pendant la période de durcissement, l'arrosage doit être contrôlé - le sol doit être légèrement humide, vous ne devez pas trop humidifier les semis.

Se préparer à débarquer

C'est un moment tant attendu où vous pouvez non seulement apprécier votre travail, mais aussi enfin libérer les appuis de fenêtre et autres surfaces des pots et des conteneurs. Mais prenez votre temps pour sortir et déposer. Trois jours avant de débarquer les semis, assurez-vous de:

  • vérifiez les aubergines pour les maladies et ne plantez pas de faibles sur des plantes saines;
  • versez, comme d'habitude, au bon moment, mais assurez-vous de drainer l'excès de liquide du plateau - la motte doit être complètement humide, mais pas sale;
  • vérifiez les plants pour les insectes, et au cas où ils le sont, traitez la zone racinaire;
  • ne pas fertiliser s'il reste moins de 10 jours avant la plantation.

Tout d'abord, préparez le sol, les trous, l'eau décantée pour l'irrigation, et seulement après cela, commencez à retirer les plants des pots. Essayez de blesser le moins possible les racines et les plantes elles-mêmes pendant la transplantation.

Des semis de haute qualité donneront certainement une récolte riche, et les entretenir ne semble difficile qu'en théorie. Les plants d'aubergines poussent de manière invisible aux yeux, nécessitent de l'attention, mais génèrent beaucoup d'émotions positives lorsque vous voyez que le travail n'a pas été vain, que les aubergines poussent fortes et saines. En suivant les règles de base, ainsi que les conseils de jardiniers expérimentés, vous avez toutes les chances de cultiver des légumes sains et propres à partir d'additifs nocifs dans votre jardin.

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