Comment semer des graines de carottes à l'extérieur

Les carottes sont sur la liste des légumes les plus souvent consommés, et donc chaque résident d'été essaie d'attribuer une place sur son site pour un jardin de carottes. Mais tous les amateurs de légumes vitaminés ne cultivent pas de belles racines, uniformes, juteuses et sucrées.

Comment planter des carottes avec des graines à l'extérieur et faire pousser des cultures sans problèmes? À propos des méthodes de croissance - par étapes et en détail, avec des exemples.

Agrotechnique

Les difficultés de culture commencent avec des maraîchers inexpérimentés dès le stade initial et se poursuivent jusqu'à la récolte pour le stockage. Les carottes sont une culture exigeante, mais si vous connaissez et suivez strictement les règles de culture, vous pouvez obtenir un excellent résultat et répondre aux besoins de la famille pour ce produit pendant tout l'hiver.

Sélection et préparation du site

La plante-racine préfère les zones bien éclairées avec un sol léger et une humidité modérée, et une attention particulière doit être accordée à cette exigence, car la taille, la forme et la taille des racines dépendent du sol meuble et bien drainé.

Dans un sol dense, les carottes, au stade de la formation des fruits, sont déformées: les racines sont tirées vers l'intérieur, deviennent minces et perdent leur présentation. Par conséquent, si nécessaire, un sol lourd est mélangé avec du sable, de la sciure de bois et non de la tourbe acide.

Le légume préfère les sols à faible acidité, pour lesquels, si nécessaire, de la chaux ou des cendres sont ajoutés. Le fumier et autres engrais organiques doivent être appliqués sur le sol avec beaucoup de soin. La matière organique affecte le goût et le fumier non pourri augmente également le risque de propagation de maladies fongiques. Par conséquent, fertiliser le sol pour les plates-bandes de carottes uniquement à l'automne.

Avec une répartition inégale de l'humidité pendant la saison de croissance, le tubercule est également déformé:

• avec l'arrosage de surface, les racines latérales se développent dans les plantes-racines;
• avec un arrosage excessif, les racines se fissurent;
• le manque d'humidité nuit à la croissance et à la prise de poids.

Lors du choix d'un site pour semer des graines, vous devez envisager la possibilité d'un arrosage rapide et uniforme et prévoir un drainage du sol en cas de fortes pluies. Autrement dit, en plus de l'éclairage du site de semis, il est préférable de choisir des endroits surélevés où l'eau ne stagnera pas.

Vous pouvez réduire le nombre de ravageurs et le risque de maladies fongiques en semant des graines dans un endroit ventilé. La mouche de la carotte et la teigne de la carotte évitent les courants d'air, et la plante elle-même tolère facilement même les courts coups de froid.

Enfin, le dernier point important à considérer lors de la planification est les prédécesseurs des carottes et des voisins dans le jardin. Ce sont des oignons, de l'ail, des haricots, des pommes de terre. Il n'est pas recommandé de faire pousser des carottes après le fenouil, le céleri, l'aneth et d'autres membres de la famille des parapluies.

Conseil! Semez les graines de carottes entre les rangées de concombres lorsque vous faites pousser des concombres sur des treillis.

Les premières variétés de carottes, pour une utilisation estivale, peuvent être semées entre les tomates. Les plantations communes économisent non seulement l'espace utile du site - les feuilles de carottes effraient les ravageurs de la tomate.

Test de germination

Si les graines ont été achetées à un vendeur inconnu et que leur qualité est mise en doute, il est préférable de les tester pour la germination avant qu'elles ne soient semées dans le sol. Comment déterminer la qualité des graines de carottes par leur apparence:

• les graines fraîches ont une odeur caractéristique, frottez 2-3 grains de carottes avec vos doigts, et si vous sentez une odeur piquante de carottes, tout est en ordre;
• les graines à part entière ont une forme côtelée et volumineuse; elles ne doivent pas être plates, cassées et bosselées.

Enfin, vous pouvez vérifier la germination des graines à l'aide de l'ancienne méthode. Versez-les dans une solution saline à 10%. Les grains de plein poids tomberont au fond et les «mannequins» flotteront à la surface. À propos, une solution saline est en même temps la première désinfection du matériel de semence. Égouttez l'eau et continuez à traiter les graines qui restent au fond du récipient.

Préparation au semis en terre

Bien sûr, les fabricants modernes proposent des graines de carottes dans des versions pratiques - sous forme de dragées, entièrement préparées pour la plantation en pleine terre et sur des bandes, qui permettent non seulement d'utiliser économiquement les graines de carottes, mais aussi d'éviter l'éclaircissage obligatoire des semis. Si le jardinier a choisi des graines dans un emballage moins cher, il doit les travailler avant de les semer.

Les principales règles à prendre en compte lors de la préparation des semences pour les semis en pleine terre:

• Il est recommandé de faire tremper les graines avant de les semer dans le sol: d'abord dans de l'eau tiède, puis dans une solution additionnée de manganèse et de biostimulants.
• Les graines sont trempées dans de l'eau chauffée à 40-50 ⁰ С, puis, deux jours plus tard, elles sont placées dans un endroit frais pour durcir, enveloppées dans un chiffon humide.
• Les graines germent dans les 10 à 14 jours, et dès que les pousses apparaissent, elles doivent être légèrement séchées avant le semis, pour une utilisation facile.

Les graines de carottes sont très petites et, pour les semer de manière économique et uniforme dans le sol, les jardiniers ont recours à diverses astuces de datcha:

• mélanger les graines préparées avec du sable;
• une solution épaisse d'amidon est brassée et versée avec les graines dans les lits;
• collez les graines sur des bandes de papier toilette puis déposez-les dans les rainures préparées dans le sol.

La profondeur de semis en pleine terre est de 1,5 à 2,5 cm. La distance entre les lits est de 20 cm, mais comme pour la distance entre les graines dans une rangée, il est rarement possible d'atteindre immédiatement l'intervalle souhaité si les graines ne sont pas préparées. Un semis trop épais de graines dans une rangée entraînera nécessairement la nécessité d'éclaircir les semis, ce qui représente une consommation supplémentaire de semences et un travail laborieux supplémentaire.

Par conséquent, en choisissant entre différentes méthodes, il est préférable de préférer une préparation préliminaire: coller de petites graines sur des bandes de papier, à une distance de 2-3 cm les unes des autres, assis à table, est beaucoup plus facile.

Semer des graines en pleine terre

Les jardiniers expérimentés savent que selon la variété, les carottes peuvent être semées à l'automne pour obtenir une récolte précoce de produits vitaminés en juin. Bien sûr, cette option pour semer des carottes en pleine terre dépend non seulement du type de carotte, mais également des conditions climatiques. Dans les régions du sud, cela est possible. Par conséquent, au cas où, nous envisagerons deux façons de planter des carottes en pleine terre - au printemps et à l'automne.

Semis d'hiver

Après avoir récolté des concombres ou des tomates précoces, vous pouvez penser à l'utilisation rationnelle du site et, après avoir soigneusement retiré le site, le préparer pour les semis d'hiver de graines de carottes en pleine terre. Il est important de deviner ici le moment des semailles, car si l'automne est trop chaud et trop long, les graines germeront. Qu'est-ce qui devrait être fait:

• Préparez le mélange de sol de manière à ce qu'il soit suffisamment nutritif et sec; le sol aura besoin d'environ 5 kg / m ² .
• Ajoutez des engrais phosphore-potassium au sol - 10 g / m ² .
• Préparez les premières graines de carottes à partir de variétés zonées résistantes au gel. Dans ce cas, les graines sur une ceinture ou en granulés ne fonctionneront pas - choisissez la plus fraîche. Le taux de semence pour la plantation de podzimny est 1,5 fois plus élevé que pour la plantation de printemps en pleine terre.
• Attendez le gel d'automne. Faites des lits de 3 cm de profondeur, semez les graines sèches (vous n'avez pas besoin de les faire germer!), Saupoudrez de terre préparée.

Au printemps, dès que la neige fond, il est conseillé de recouvrir les plates-bandes pour l'hiver d'agrofilm afin de protéger les jeunes plants du gel. Les soins supplémentaires des plants ont lieu comme d'habitude. Mince, et lorsque le sol s'assèche, n'oubliez pas de desserrer les allées, arrosez abondamment, mais pas trop souvent.

En plus d'améliorer la rotation des cultures et d'obtenir des rendements supplémentaires, semer des carottes en pleine terre en hiver permet d'éviter les infestations de carottes. Le prochain point positif est qu'au début du printemps, la couche supérieure du sol fertile contient suffisamment d'humidité, nécessaire à la croissance. Ceci est particulièrement important dans les zones où le sol est sableux et sèche rapidement, ce qui nécessite un effort supplémentaire pour l'arrosage.

Semis de printemps

La plantation printanière des carottes en pleine terre commence lorsque le sol se réchauffe en surface à 5-8 ⁰ C. Pour le semis, des sillons jusqu'à 2 cm de profondeur sont préparés. Le sol sec est renversé avec de l'eau, les graines sont semées ou des rubans préparés sont disposés.

Il est également conseillé de recouvrir la plantation printanière des carottes d'un film pour retenir l'humidité nécessaire à la germination des graines, étant donné que la terre végétale s'assèche au printemps avant l'émergence des semis.

Parfois, afin de désigner les plates-bandes avec des carottes et de commencer à desserrer les espacements des rangs, à arroser et désherber plus tôt, les résidents d'été sèment des légumes-feuilles précoces avec des graines de carottes. Par exemple, les pousses de laitue en 5 à 6 jours et le premier éclaircissage des carottes est effectué en 10 à 14 jours, lorsque la récolte de laitue peut déjà être récoltée.

Pour la première fois, une distance de 3-4 cm est laissée entre les pousses de carottes émergentes et lors du deuxième éclaircissage, les plantes sont laissées à une distance de 8-10 cm, laissant les pousses les plus renforcées.

Arrosage et desserrage

Les principales erreurs dans la culture des carottes en plein champ sont commises par les jardiniers lors de l'arrosage. Le fait est que l'arrosage fréquent et peu profond des carottes en plein champ stimule la formation de racines latérales, ce qui entraîne une courbure de la racine pivotante, la formation de croissances latérales dans la culture de racines.

Des arrosages fréquents et profonds vous permettent d'accumuler rapidement la masse de plantes-racines, mais le goût des carottes se détériore considérablement et la pulpe devient grossière et fibreuse avec un noyau dense et large. De plus, si un temps pluvieux commence, un excès d'humidité entraîne des fissures et une déformation des racines, une perte de leur qualité de conservation.

Avec une humidité insuffisante, les racines s'allongent considérablement, essayant d'atteindre l'humidité dans les couches les plus profondes du sol. Dans le même temps, elles ne gagnent pas en volume en largeur, les carottes poussent longues et minces, elles ne conviennent pas non plus au stockage hivernal et même à la consommation. Les plantes-racines minces sont amères, leur teneur en carotène est beaucoup moins élevée.

L'arrosage doit être accompagné d'un relâchement profond ultérieur des espacements des rangs. La forme, la taille et la teneur en caroténoïdes des carottes dépendent d'un relâchement régulier et profond du sol. Par conséquent, lorsqu'ils cultivent des carottes en plein champ, les jardiniers doivent absolument faire attention aux conditions météorologiques changeantes et accorder une grande attention à l'aération du sol.

Top vinaigrette de carottes en plein champ

Le rendement des carottes dépend largement des qualités variétales, à l'exception de toutes les conditions énumérées. Cependant, il ne faut pas oublier les pansements minéraux, qui doivent être effectués deux fois par saison - pour les variétés précoces de carottes et pour les carottes tardives plantées en pleine terre, la fertilisation doit être appliquée au moins trois fois.

Dans la première phase de croissance de la carotte, des engrais azotés sont nécessaires pour gagner de la masse végétative. De l'azote peut être ajouté aux sillons lors du semis en les renversant avec une solution préparée à raison de 50 g / 10 l. En outre, les carottes, lorsqu'elles sont cultivées en plein champ, une fois tous les 20 jours, il est nécessaire de faire des vinaigrettes au phosphore-potassium avec l'ajout de bore, de soufre et de sodium.

Attention! La fertilisation des carottes ne doit être effectuée qu'après un arrosage abondant.

Sous réserve de la technologie agricole, une bonne récolte de carottes est offerte à chaque résident d'été!