Les résultats de la future récolte dépendent de la qualité du matériel de plantation. Le chou est un légume que l'humanité utilise comme aliment de base depuis la préhistoire, mais il soulève de nombreuses questions pour les jardiniers modernes. Par exemple, les producteurs de légumes se plaignent souvent du flétrissement des plants de chou.
Essayons de comprendre les enjeux de la culture de la technologie agricole et de l'obtention d'un matériel à part entière pour la plantation dans le sol.
Comment obtenir des plants sains
Comme toujours, il faut partir du tout début. De nombreux amateurs cultivent le chou, guidés, à l'ancienne, par les conseils de voisins du pays, en répétant l'expérience des grands-mères, mais en même temps ils n'étudient pas la littérature spéciale, où les règles de la technologie agricole sont décrites point par point. Bien sûr, partager des expériences et suivre les conseils des grands-mères qui cultivaient du chou sans connaître le sens du mot «technologie agricole» est une chose nécessaire, mais les connaissances théoriques ne peuvent pas non plus être ignorées.
La culture du chou, comme tous les légumes, nécessite le respect de conditions agrotechniques très spécifiques.
Composition du sol
En règle générale, les variétés précoces de chou sont semées sur des plants pour obtenir une production précoce. Pour l'empêcher de se flétrir au tout début de la culture, il est nécessaire de bien préparer le mélange de sol. Le chou préfère un sol avec un niveau d'acidité neutre. Des écarts mineurs dans le sens de l'augmentation de la composition acide sont autorisés, mais il sera nécessaire d'augmenter proportionnellement le taux d'application d'engrais azotés pendant le processus de culture.
Pour les plants de chou, préparez le mélange suivant:
- humus;
- tourbe;
- terre de gazon.
Tous les composants sont ajoutés à parts égales. À la masse totale du mélange préparé, ajoutez ¼ de partie de sable de rivière. Pour que l'acidité du sol soit neutre, dans le mélange préparé pour les plants de chou, assurez-vous d'ajouter des cendres à raison de 0,5 litre de volume par seau (10 litres) du mélange.
Le chou contient de nombreux micro-éléments utiles, grâce auxquels il est considéré comme un légume particulièrement précieux. Par conséquent, il est important de considérer qu'il doit être pourvu de fertilisant minéral déjà au stade de la croissance des semis. Lors de la préparation d'un mélange de sol pour les plants de chou, incluez immédiatement l'azote, le phosphore, le potassium et les oligo-éléments dans la composition.
Attention! Si le mélange est préparé indépendamment, la composition doit être désinfectée, car le chou est très sensible aux effets des micro-organismes nocifs qui peuvent se trouver dans le sol. Traitez le sol préparé avec une solution chaude de permanganate de potassium avant d'appliquer des engrais complexes.Après traitement avec une solution de manganèse, le sol préparé pour le chou est en outre traité avec de la phytosporine ou une autre préparation fongicide, conformément aux instructions. Il est conseillé de préparer le sol pour semer les graines de chou quelques jours avant la plantation.
Une préparation minutieuse du sol garantira que les jeunes pousses sont protégées de manière fiable contre tout effet indésirable pendant la période de croissance du matériel de plantation, et le jardinier n'aura pas à regarder le chou se faner en raison d'un manque de nutriments, d'un sol acide, d'une mauvaise aération ou de la présence d'agents pathogènes.
Préparation des semences pour semer des plants
Le chou se fane également avec un traitement pré-semis insuffisant et insatisfaisant des graines avant le semis. Si les graines achetées sont recouvertes d'une coque verte ou bleue, elles ne nécessitent aucun traitement.
Pour les graines de chou non traitées, préparez une solution à 1% de permanganate de potassium et chauffez-la à 500 ° C. Une solution de manganèse empêchera l'apparition d'une jambe noire et le trempage des graines dans de l'eau chaude empêchera le développement de la bactériose vasculaire - n'importe laquelle de ces maladies peut entraîner le jaunissement et le flétrissement des feuilles de chou, même au stade de la réception des semis.
Après désinfection des graines, pendant 15 à 20 minutes, elles sont lavées à l'eau courante, trempées dans l'eau pendant 8 à 12 heures. Si vous le souhaitez, lors du trempage, des stimulants de croissance disponibles sont utilisés, conformément aux instructions.
Semis et soins
L'une des conditions préalables à la culture est le respect d'un schéma de plantation dans lequel les feuilles de chou n'interféreront pas les unes avec les autres. Un éclairage insuffisant peut également conduire au fait que les plants se fanent après un certain temps en raison d'une mauvaise formation des buissons.
Semez dans des rainures préparées à une profondeur ne dépassant pas 1,5 cm. La distance entre les rangées dans la boîte doit être d'au moins 3 cm. Des plantations denses peuvent endommager la jambe noire. Lorsque vous semez des graines dans les sillons, gardez un espacement des rangs de 0,5 à 1,0 cm.
Lors du semis en cassettes, une graine de chou peut être placée dans chaque section, mais à condition que leur taux de germination soit d'au moins 96 à 98%. La méthode de culture du chou en cassette ne nécessite pas de cueillette obligatoire - elle est déjà effectuée lors de la plantation dans le sol. Lorsque vous semez du chou dans une boîte en rangées, gardez à l'esprit que lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, il est nécessaire d'éclaircir les plants, en choisissant les pousses les plus fortes qui ne se fanent pas, puis en effectuant une cueillette obligatoire.
Après avoir semé les graines de chou, les boîtes et les cassettes sont d'abord recouvertes d'un chiffon léger (de préférence de la gaze), puis d'un film. Cette méthode protégera les semis de la formation de condensation, mais maintiendra également l'humidité nécessaire à l'intérieur. Jusqu'à l'émergence des semis, les boîtes couvertes sont stockées dans un endroit lumineux à une température de 18-20 0 C.Afin d'accélérer l'émergence des plants, la température peut être augmentée à 25 0 C.
Après 3-4 jours, lorsque les pousses apparaissent, le matériau de couverture doit être périodiquement enlevé pour assurer la ventilation. Le chou est transféré dans une pièce bien éclairée à une température ne dépassant pas 80 ° C. En prenant soin de vos cultures de cette manière, vous obtiendrez des semis solides et sains qui ne se faneront pas.
Conseil! Pour une récolte précoce, semez les graines de chou au plus tard le 20 mars. Semez la deuxième partie des graines après 5-7 jours pour prolonger la saison des produits frais et faciliter le travail de récolte. Dans les régions méridionales, les semis de variétés précoces devraient commencer dans la première quinzaine de mars.Erreurs lors de la culture du chou et comment les corriger
Si, pour une raison quelconque, des erreurs ont été commises lors du semis de semis, vous pouvez essayer de les corriger. Bien sûr, l'élimination des erreurs est possible lorsque la raison pour laquelle les plants de chou se fanent est connue? Listons les plus courants afin de corriger la situation en temps opportun.
- Les feuilles de chou se fanent si la composition du sol est mal choisie, à cause d'un excès d'engrais ou de minéraux.
Que faire?
Placer les boîtes avec les semis sur une palette et renverser avec de l'eau propre pour éliminer l'excès d'engrais et les oligo-éléments. Dans le même temps, l'eau doit s'écouler librement. Dans un cas extrême, les plants qui se fanent doivent être transplantés dans un autre sol, en s'assurant qu'il répond aux exigences de la technologie agricole.
- Les plants flétrissent et jaunissent en raison d'un manque de minéraux.
Que faire?
Tout d'abord, vous devez déterminer par l'apparence des plantes quel élément manque afin d'éviter le jaunissement ou le flétrissement des feuilles.
En l'absence de phosphore, les jeunes plantules se fanent dans la partie inférieure, basale, et les feuilles acquièrent une couleur rouge-violet ou jaunissent sur la face inférieure. Nourrissez vos plantes avec du phosphore. Si les pointes des feuilles se fanent, les plantes n'ont pas assez de potassium. Le flétrissement des feuilles sur toute la surface indique un manque de fer dans le sol.
- Les semis se fanent à cause de l'humidité excessive. Bien que le chou nécessite que le sol soit humide, l'eau stagnante dans les conteneurs de culture peut entraîner la pourriture.
Que faire?
Cochez les cases, assurez-vous qu'il y a un drainage. Après l'arrosage, l'excès d'eau doit s'écouler librement sur le puisard.
- Les feuilles se fanent avec un arrosage et une alimentation normaux.
Que faire?
L'une des raisons pour lesquelles les semis se fanent peut être le manque de soins. Après l'arrosage, il est nécessaire de procéder à un ameublissement obligatoire du sol, même lorsque les plantes n'ont pas encore été plantées dans le sol. Une aération insuffisante entraîne la mort de la plante.
- Les plants de chou se fanent sur le rebord de la fenêtre.
Que faire?
La lumière directe du soleil est contre-indiquée pour les jeunes plants de chou tendres. Elle a besoin de beaucoup de lumière, mais elle doit être diffusée. La raison du flétrissement des feuilles sur le rebord de la fenêtre est évidente: déplacez les boîtes contenant les semis profondément dans la pièce pour les protéger des coups de soleil. Les courants d'air à l'intérieur sont également indésirables pour les jeunes plantes. Observez la température optimale pour la croissance et rappelez-vous que les courants d'air sont des changements de température soudains et indésirables.
- Le chou se fane lorsqu'il est transplanté dans le sol.
Que faire?
Toute plante est stressée lors de la transplantation. Les plants de chou ont également besoin de temps pour prendre racine dans un nouvel endroit. Cependant, si les semis se fanent quelques jours après le repiquage ou plus tard, les raisons doivent être recherchées dans le sol dans lequel elles ont été transplantées. Le sol en plein champ doit également être préparé, et il est conseillé de le faire à l'automne.
Après l'automne, creuser avec l'introduction d'humus et de tous les composants nécessaires pour semer les graines (voir ci-dessus), au printemps, avant de planter les semis, le sol doit également être ameubli et du nitrate d'ammonium doit être ajouté. Vous pouvez également appliquer des engrais lors de la plantation de semis dans le sol. Lors de la plantation dans le sol, suivez le bon schéma de plantation pour fournir au chou les nutriments et l'éclairage nécessaires. Les exigences pour prendre soin des plants de chou après la plantation dans le sol comprennent également un arrosage, un desserrage et un désherbage réguliers.
Malheureusement, les jeunes pousses se fanent souvent en raison de ravageurs et de maladies qui piègent la plante lorsqu'elle est transplantée en pleine terre. Ici, il est nécessaire de respecter les règles de rotation des cultures, le travail régulier du sol, comme l'une des mesures de lutte contre les ravageurs des cultures.
