Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver pour un jardinier chevronné semble être une bagatelle. Un débutant aura sûrement un tas de questions liées à la détermination des dates exactes, à la préparation du matériel de plantation, des lits. Afin de pouvoir récolter une bonne récolte du premier coup, considérons la technologie de culture d'un légume épicé dans votre jardin.

Quand planter de l'ail en automne: timing

Chaque jardinier détermine individuellement le moment optimal pour planter l'ail d'hiver à l'automne. Le moment dépend du climat de la région. Habituellement, l'ail est planté avant l'hiver trois semaines avant le début prévu du gel. Le sol à la fin de l'automne doit encore se réchauffer à environ +10 o C. Vous pouvez planter des dents ou des graines dans un sol plus froid avant l'hiver, mais il ne doit pas être gelé.

Le choix de ces dates s'explique par le fait qu'avant l'arrivée de l'hiver, le matériel végétal doit avoir le temps de s'enraciner. La fin de l'automne s'accompagne d'un temps frais. Seule la terre garde la chaleur. Les conditions sont optimales pour que l'ail développe une racine plutôt qu'une tige verte aérienne. Si la plantation est effectuée au début de l'automne, les feuilles pousseront avec les racines, car il fait encore chaud à l'extérieur. En hiver, les espaces verts vont geler ou suffoquer sous une croûte de glace.

Les dates approximatives de plantation avant l'hiver dans différentes régions sont les suivantes:

  • la bande du milieu - les derniers jours de septembre et jusqu'à la mi-octobre;
  • sud - les derniers jours d'octobre et tout le mois de novembre;
  • régions du nord - la deuxième décade de septembre, se terminant dans les premiers jours d'octobre.

Selon les croyances populaires, les personnes âgées essaient d'envoyer de l'ail au jardin à l'automne avant le début de la fête religieuse de l'Intercession.

La vidéo raconte le moment de la plantation de l'ail à l'automne:

Comment préparer l'ail pour la plantation à l'automne

Pour apprendre à préparer l'ail à planter à l'automne, vous devez savoir d'où provient le légume épicé. Le matériel suivant est utilisé pour la reproduction:

  • Les dents. Le matériel de plantation est obtenu à partir de la tête en la divisant en parties. Pour planter de l'ail d'hiver à l'automne, la ciboulette n'est pas toujours bénéfique, car elle est assez grosse. Planter une grande plantation avant l'hiver nécessitera l'utilisation de plusieurs têtes.
  • Des graines. Les producteurs de légumes appellent également ce matériel de plantation bulbes. Vous pouvez faire pousser les graines vous-même, si vous ne cueillez pas les flèches de la plante.

Il est plus facile de faire pousser une culture à partir de clous de girofle, mais avec le temps, vous devrez recommencer un autre ail, car les maladies s'accumulent dans ce matériel de plantation. Les bulbes sont plus difficiles, mais une récolte saine est garantie chaque année.

La préparation des clous de girofle à l'automne pour la plantation se déroule selon les règles suivantes:

  • Seules les grosses têtes intactes sont sélectionnées. L'oignon est divisé en dents à la main, en faisant attention de ne pas endommager la coquille. Assurez-vous de casser une partie du fond.
  • Il existe des variétés qui ne jettent pas de flèches. Le bulbe peut être constitué de plusieurs rangées de clous de girofle. Pour la plantation à l'automne, seule la première rangée extérieure est prise.

Les dents résultantes sont soigneusement examinées. Tous les endommagés sont jetés. Débarrassez-vous des doubles dents.

Pour préparer les bulbes à planter avant l'hiver, il faut d'abord savoir comment les cultiver. S'il n'y a pas de graines récoltées, les clous de girofle sont plantés à l'automne. Une plume germera au printemps. Vous ne pouvez pas choisir des légumes verts pour la nourriture. Au fil du temps, des flèches apparaîtront, tordues au bout d'un beignet. En été, un pédoncule se forme, à partir duquel des bulbes apparaîtront.

Les flèches cueillent à l'automne. Le feuillage jauni servira de signal. Cependant, vous ne pouvez pas non plus les surexposer, sinon les ampoules perceront la fine coque et s'effondreront au sol. Afin de ne pas cueillir accidentellement des graines non mûres, les jardiniers attachent la tête du pédoncule avec de la gaze. Si les ampoules traversent même la coquille, elles resteront toutes dans le sac.

Important! Si des bulbes d'ail ont été plantés à l'automne, ils ne développeront pas en été une tête à part entière. La première saison, une petite ampoule de forme ronde se développe à partir des graines - une à une dent. Les semis résultants sont replantés avant l'hiver et ce n'est que lors de la deuxième saison qu'une grosse tête d'ail pousse.

Comment traiter l'ail à l'automne avant la plantation

Le traitement de l'ail avec des désinfectants à l'automne aide à se protéger contre les dommages au bulbe. Chaque maraîcher a sa propre méthode de désinfection. Vous pouvez utiliser les options suivantes:

  • Les dents sont trempées pendant 20 minutes dans la solution Maxim.
  • Le trempage dans Fundazole aide à désinfecter de manière fiable le matériel de plantation. Le temps de décapage des clous de girofle et la méthode de préparation de la solution sont décrits dans les instructions de préparation.
  • Le traitement le plus simple et le plus efficace est obtenu en trempant les clous de girofle pendant 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium rose.
  • Lors de l'utilisation de sulfate de cuivre, une solution désinfectante est préparée à partir de 10 g de poudre pour 1 litre d'eau. Temps de gravure - 30 minutes.
  • De bons résultats sont obtenus en trempant les clous de girofle pendant 10 minutes dans la solution Fitosporin.
  • Parmi les méthodes folkloriques, une solution composée de 1 litre d'eau et 2 cuillères à soupe est populaire. l. sel de cuisine. Les dents sont trempées pendant 30 minutes.

Lors de la préparation des bulbes pour la plantation à l'automne, utilisez une solution rose de permanganate de potassium. Les graines sont trempées pendant 2 heures, après quoi elles sont légèrement séchées. Il existe une autre recette populaire basée sur l'utilisation d'une solution saline. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans deux litres d'eau. l. sel, plongez les bulbes pendant 3 minutes. Pendant que les graines marinent, préparez une autre solution de deux litres d'eau et 1 c. sulfate de cuivre. Les bulbes extraits de l'eau salée sont envoyés pour être gravés pendant 3 minutes dans une nouvelle solution.

La vidéo raconte la préparation de l'ail pour la plantation:

Préparer le sol pour l'ail en automne

Au moins deux semaines à l'avance, ils commencent à préparer le sol pour la plantation d'ail à l'automne, afin que la terre ait le temps de se compacter légèrement. Un sol trop meuble est inacceptable pour planter de l'ail. Lors de l'affaissement, la terre attirera le matériel de plantation à une grande profondeur.

Le lit de jardin est aménagé dans un endroit ensoleillé. L'emplacement optimal est du nord au sud. Le sol est creusé jusqu'à une profondeur d'environ la baïonnette d'une pelle. Les racines des mauvaises herbes sont sélectionnées dans le sol, nettoyées des grosses pierres. Le légume épicé pousse bien sur un sol léger et fertile avec une acidité neutre, ce qui permet à l'eau et à l'oxygène de bien passer. Si le sol est lourd, du sable est ajouté lors du creusement. L'acidité est abaissée avec de la chaux ou de la craie.

Comment cultiver la terre avant de planter de l'ail à l'automne

À l'automne, tous les ravageurs se cachent dans le sol. Le sol peut contenir des spores de champignons et d'autres agents pathogènes. Pour la prévention, quelques jours avant la plantation, tout le lit de jardin est arrosé avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Si vous versez à partir d'un arrosoir, 1 seau de liquide suffit pour 2 m 2 . Le jour de la plantation, des granules d'urée d'environ 20 g / m 2 sont dispersés sur la surface du jardin et versés sur le dessus avec de l'eau propre provenant d'un arrosoir.

Engrais pour l'ail lors de la plantation en automne

Lors de la préparation des lits, des engrais sont appliqués à l'automne pour l'ail à raison de 1 m 2 :

  • compost, tourbe ou humus - 1 seau;
  • cendre - 1 verre;
  • superphosphate - 1 cuillère à soupe. l.;
  • sulfate de potassium - 2 c. l.

Les engrais sont déterrés avec le sol après avoir nettoyé les lits des racines d'herbe et des débris.

Attention! Le fumier frais ne peut pas être utilisé pour la fertilisation. Les têtes d'ail se détacheront. En hiver, la récolte sera mal stockée.

Comment planter de l'ail à l'automne

Les règles générales pour planter de l'ail à l'automne dans le sol prévoient les actions suivantes:

  • en tenant compte des règles de rotation des cultures, le lieu optimal pour le jardin est choisi;
  • préparer le sol;
  • le traitement du matériel végétal;
  • des rainures sont coupées sur le lit, adhérant au schéma de plantation;
  • des dents, une dent ou des bulbes plantés;
  • saupoudrer de terre.

Dans les régions froides, pour l'hiver, le lit de jardin est en outre recouvert de paillis organique. En plus, vous pouvez mettre de petites branches d'arbres pour emprisonner la neige.

Ensuite, vous pouvez planter de l'ail en automne

La plantation d'un légume épicé avant l'hiver est effectuée en tenant compte du respect de la rotation des cultures. L'ail pousse bien après:

  • les légumineuses;
  • chou;
  • concombres;
  • Zucchini;
  • sidérates, à l'exclusion de l'orge et de l'avoine.

Un légume épicé pousse assez bien après toutes les autres cultures maraîchères. Les carottes, les herbes épicées et les radis font exception.

Attention! En un seul endroit, il est possible de planter de l'ail avant l'hiver seulement deux ans de suite.

À quelle profondeur planter l'ail en automne

Les dents sont enfouies dans le sol d'environ 10 cm.Les maraîchers ont deux règles de plantation pour l'hiver:

  1. La profondeur est déterminée par la hauteur du clou de girofle, ajoutant 5 cm au résultat.
  2. Selon la deuxième règle la plus courante, la profondeur est calculée en multipliant par 3 la hauteur du clou de girofle.

Les dents sont immergées dans le sol avec le bas vers le bas.

Les bulbules ne doivent pas être profondément enfouis lors de la plantation avant l'hiver. Les graines sont semées dans des rainures de 3 cm de profondeur, recouvertes de terre par le haut. Le jardin n'est pas arrosé. Avant l'arrivée de l'hiver, les cultures sont recouvertes de paille ou d'un autre paillis.

En juillet, des mono-dents à part entière se développeront à partir des bulbes. Les bulbes sont déterrés, séchés à l'ombre. Avant l'hiver, des gousses à une dent sont plantées pour obtenir des têtes d'ail pour la saison suivante. La profondeur d'immersion des bulbes dans le sol ne dépasse pas 4 cm.Pour l'hiver, un lit avec des bourgeons à une seule dent est recouvert de paillis.

Plan de plantation de l'ail en automne

Le schéma de plantation de clous de girofle avant l'hiver prévoit de couper de longues rainures. Un espace d'environ 30 cm est laissé entre les rangées, de sorte qu'il est pratique de désherber avec une houe. Si le lit est très long, il est difficile de couper même des rainures. Les producteurs de légumes utilisent une corde tendue comme marquage.

Les clous de girofle peuvent être plantés dans des trous si le lit est petit. Les fosses sont creusées avec une spatule ou pressées par le goulot d'une bouteille. La distance entre les dents est maintenue à environ 10 cm.

Lorsque l'ail est planté avec des graines à l'automne, une distance de 2 cm peut être laissée entre les bulbes, mais pas plus de 10 cm. Une dent est plantée pour l'hiver de la même manière que la ciboulette.

Soins après l'atterrissage

En automne, l'ail planté ne nécessite pratiquement pas d'entretien, mais un peu de préparation pour l'hiver est nécessaire. Le lit de jardin après la plantation des clous de girofle et à une dent n'est généralement pas arrosé. Assez de pluies. Si l'automne est sec, le sol peut être légèrement humidifié avec un arrosoir pour que les bulbes s'enracinent plus rapidement.

Pour l'hiver, le lit doit être isolé. La règle ne s'applique pas uniquement aux résidents des régions du sud. Dans tous les autres domaines, le lit de jardin est recouvert de paillis de paille, de feuillage, de petites branches. Au printemps, une grande matière organique est éliminée. Vous n'avez pas besoin de ramasser du paillis fin. La matière organique servira d'engrais, empêchera l'évaporation de l'humidité, inhibera la croissance des mauvaises herbes. Le matériel de plantation qui a bien survécu à l'hiver peut être identifié par les pousses vertes qui traversent au printemps sous le paillis. Vous n'avez pas besoin d'arroser l'ail. Pour la première fois, il y aura suffisamment d'humidité dans le sol après la fonte des neiges. Dès que le lit commence à être recouvert d'une croûte après séchage, le premier relâchement est effectué. Ne le serrez pas, sinon les récoltes pourraient suffoquer.

Conclusion

Planter de l'ail à l'automne avant l'hiver, ainsi que prendre soin des plantations, est un processus simple. Il suffit de respecter des règles simples de la technologie agricole, et le légume épicé vous remerciera d'une récolte généreuse.

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