L'oignon de la famille, ou comme l'appellent les Européens Shallot, est un type d'oignon. La plante a été nommée en raison de sa capacité à se développer en famille, elle n'en pousse pas un, mais forme plusieurs bulbes à la fois. Bien qu'elles soient de petite taille, les échalotes sont appréciées par de nombreux jardiniers. Planter des arcs familiaux avant l'hiver n'est pas difficile, l'essentiel est de choisir du matériel de plantation de haute qualité, de respecter les conditions et les règles de plantation.
Est-il possible de planter un oignon familial avant l'hiver
Dans les régions aux étés courts et pluvieux, la plupart des variétés d'oignon ne mûrissent pas à temps. Par conséquent, pour faire pousser des oignons pour les plumes et les navets, un oignon familial convient, qui peut être planté avant l'hiver.
Planter avant l'hiver permet d'obtenir des plumes précoces et d'augmenter les rendements. Cela est dû au fait que lorsque la neige fond, l'oignon accumule de l'humidité et distribue les nutriments dans toute la plante. En augmentant chaque tête, le rendement augmente de 25%.
Les oignons familiaux sont des variétés à maturation précoce. La période de maturation est de 60 jours. Mais avant de commencer à pousser, la plante est en dormance pendant une longue période.
Quand planter des oignons familiaux avant l'hiver
Les oignons familiaux sont plantés à l'automne, 1,5 mois avant le début des gelées stables. Pour que la graine se sente à l'aise, la température diurne doit être de 0 à +5 degrés, la température nocturne peut chuter à -3 degrés.
À de telles températures, le sol reste chaud et les oignons auront le temps de s'enraciner avant que la neige ne tombe.
Important! L'oignon de la famille ne résiste au froid que s'il possède un système racinaire fort et développé.
Comment planter un oignon familial avant l'hiver
Avant de planter des échalotes avant l'hiver, il est nécessaire de sélectionner et de préparer le matériel de plantation et de préparer le sol pour la plantation.
Avant l'hiver, vous pouvez planter des graines et des ensembles. Les graines ne doivent pas être périmées. Avec une bonne plantation, les semis apparaissent à la mi-automne, s'enracinent rapidement et hivernent bien, même dans les régions au climat instable.
Afin d'obtenir une récolte importante et saine, le choix du semis doit être pris en pleine responsabilité:
- les gros bulbes (5-7 cm de diamètre) dans les flèches de libération du printemps, forment de nombreuses familles de petites têtes - la culture mûrit avec une faible qualité commerciale;
- les bulbes de 2 cm de diamètre sont idéaux pour la plantation avant l'hiver - avec des soins appropriés, la plante donnera environ 10 grosses têtes succulentes.
Le matériel de plantation doit être bien séché, sain, sans dommage ni pourriture.
Pour la plantation avant l'hiver, toutes les variétés d'oignons de la famille ne conviennent pas. Plus convenable:
- Sprint est une variété à maturation précoce avec un goût piquant. La plante forme jusqu'à 9 bulbes pesant 35 g. Sprint est l'une des meilleures variétés pour une récolte précoce.
- Boucle d'oreille - la plante forme 7 grosses têtes au goût très piquant.
- Le garant est une variété mi-saison. En cours de croissance, les oignons donnent beaucoup de verdure, jusqu'à 200 g par buisson. Le rendement est élevé, jusqu'à 11 grosses têtes plates de couleur jaune vif.
- La violette de l'Oural est une variété de mi-saison. Le bulbe rhombique est grand, les écailles sont de couleur rouge-violet. Vieillissement - 90%, durée de conservation - jusqu'à six mois.
- Variété forte - moyennement tardive, la maturation a lieu 70 jours après l'enracinement. Le bulbe ovale est grand, pesant jusqu'à 50 g. La variété est résistante au gel, peut pousser dans toutes les régions de la Russie.
Préparation du sol
Pour faire pousser une récolte riche, les oignons familiaux sont plantés dans un endroit ouvert et ensoleillé. Un mois avant le semis, le sol est déterré et fertilisé. Par mètre carré m ajouter 6 kg d'humus et 80 g de superphosphate double. La cendre de bois est utilisée comme supplément de phosphore-potassium.
Important! Avant de planter, vérifiez l'acidité du sol. S'il est élevé, de la chaux est ajoutée.Pour un meilleur enracinement, il est nécessaire d'arroser régulièrement: du moment de la plantation jusqu'à la première neige. Une grande quantité d'eau permettra à la plante d'accumuler de l'humidité pour l'hiver et de faire pousser rapidement des racines.
Préparation du matériel végétal
La préparation de la graine pour la plantation commence par le séchage. Ce processus comprend 2 étapes:
- 2-3 semaines, le matériel de plantation est conservé à une température de +20 degrés;
- puis pendant 9 heures, les ensembles sont chauffés à une température de +30 degrés.
Pour éviter que les maladies ne se rejoignent, le sevok est trempé dans une solution faible de permanganate de potassium (3 g pour 10 l d'eau). Pour un meilleur enracinement, ils sont traités avec un stimulant de croissance ou conservés dans de l'eau à une température de +50 degrés. Après 15 minutes, il est retiré et immergé dans l'eau froide pendant 10 minutes.
Plantation de graines
Règles d'atterrissage:
- Avant le semis, les graines sont trempées dans de l'eau avec une solution stimulante de croissance.
- Les graines sont semées dans des lits creusés en rangées, à des intervalles de 20 cm les uns des autres, sur une profondeur de 1 cm.
- Après le semis, le sol est compacté, déversé et paillé.
Lors du semis dans la seconde quinzaine d'août, les premières pousses apparaîtront à la mi-septembre. À ce moment, les graines forment un ensemble qui prend racine, construit le système racinaire, ce qui donne une grande résistance à l'hiver et une bonne récolte à la mi-juillet.
Conseil! Des têtes déformées poussent à partir de graines enfouies.Pour obtenir une grande récolte, il est nécessaire de respecter l'intervalle entre les plantations et de respecter des règles d'entretien simples.
Planter avec sevkom
Technique d'exécution:
- Avant la plantation, les plants sont désinfectés et traités avec un stimulateur de croissance. Grâce à cela, les oignons de la famille seront moins sensibles aux maladies et la germination commencera 2 semaines plus tôt.
- Vous devez planter des oignons de la famille en rangées, à une distance de 25 cm et en s'approfondissant de 3 à 4 cm.Il faut se rappeler que les oignons de la famille forment jusqu'à 11 têtes, par conséquent, une plantation épaissie affecte le rendement.
- Après la plantation, les billons sont jetés et paillés. Le paillis fournira une nutrition supplémentaire, retiendra l'humidité et empêchera les mauvaises herbes de germer. De la paille, des feuilles sèches ou de l'humus sont utilisés comme paillis.
- Avec l'arrivée du printemps, le paillis est enlevé. Cela doit être fait pour que les semis ne pulvérisent pas et que la terre commence à se réchauffer sous les rayons du soleil printanier. Vous ne devez pas avoir peur des gelées printanières, car le bulbe fera pousser le système racinaire pendant l'hiver et pourra bien tolérer une légère baisse de température.
Dans les régions du Nord, avec l'arrivée des premières neiges, elles assurent une protection contre le gel (les lits sont recouverts de neige). Pour former une calotte de neige, vous pouvez créer un auvent de boucliers qui emprisonneront la neige dans le jardin, ce qui empêchera le semis de geler.
Soins après l'atterrissage
Le soin de l'arc familial est simple. L'essentiel est de suivre les recommandations nécessaires dans le temps:
- Au printemps, le paillis d'hiver est enlevé.
- L'arrosage est effectué au fur et à mesure que le sol s'assèche, par m2. m - 2 seaux d'eau.
- Après la germination, un nouveau paillis est posé à partir de paille ou de sciure de bois.
- Le relâchement est net, à faible profondeur.
- Si l'oignon est cultivé pour la tête, la plume n'est pas coupée.
- Pour obtenir de gros bulbes, un éclaircissage est nécessaire. Il est effectué plusieurs fois par saison, laissant finalement 3-5 bulbes.
- L'arrosage est arrêté 14 jours avant la récolte.
- Lorsque la plume jaunit et se loge, la récolte est effectuée.
- La récolte récoltée est séchée, la plume est coupée à 3 cm du bulbe.
- Stocker dans un endroit sec et ventilé.
Conclusion
Planter des oignons familiaux avant l'hiver présente un certain nombre d'avantages: tôt, rendement élevé, coûts de main-d'œuvre minimes, herbes fraîches au début de l'été. Malgré la petite taille de la tête, les échalotes sont très appréciées dans toute la Russie.
