La Sibérie a des conditions climatiques plus sévères que les autres régions russes. Ici, le printemps arrive beaucoup plus tard, et les premières gelées arrivent plus vite. Le sol met très longtemps à se réchauffer et des coups de froid soudains sont possibles.
Tout cela n'indique pas qu'il est nécessaire d'abandonner la culture de légumes. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez savoir quand planter du chou pour les semis en Sibérie et quelles variétés conviennent le mieux à cette région.
Choisir la meilleure variété
Des conditions météorologiques difficiles indiquent que dans la région sibérienne, il est préférable de choisir des variétés de chou résistantes au froid. Vous devez maintenant comprendre à quoi sert exactement le chou:
- espace de rangement;
- salaison;
- préparer des salades d'été et autres plats.
Le choix de la variété de chou dépend de ces préférences. Comme vous le savez, les variétés tardives peuvent être parfaitement stockées et le chou précoce convient à une utilisation comme nourriture immédiatement après la maturation. La plupart des variétés de choux de mi-saison conviennent aux deux.
Le moment du semis du chou pour les semis en Sibérie dépend en grande partie de ce choix.
Tôt mûr
Avec des soins appropriés, cette variété produit des têtes de chou à part entière dans les 3 mois suivant la plantation des graines. C'est le meilleur choix pour les régions sibériennes de la Russie. Une maturation rapide vous permettra d'obtenir une bonne récolte même dans un été très court.
Conseil! Si vous n'avez jamais eu à planter de chou blanc précoce pour les semis en Sibérie, la préférence devrait être donnée aux variétés Nadezhda, Blizzard et Polyarny K-206. Parmi les hybrides, Zarya, Gribovskaya et Dumas donnent une excellente récolte dans cette région.Mi-saison
Ce chou mûrit 4 mois après le semis. De nombreux jardiniers préfèrent les variétés de taille moyenne en raison du fait qu'elles conviennent au stockage à long terme, à la mise en conserve et à une utilisation fraîche.
Chou tardif
Pour obtenir une tête à part entière de ce type de chou, vous devrez attendre au moins 140 jours. Mais la récolte peut être conservée jusqu'au printemps.
Important! Ne cultivez pas de variétés tardives pour le marinage. Le chou aura un mauvais goût et ne sera pas croustillant.Les variétés tardives sont idéales pour la culture en Sibérie. L'essentiel est de déterminer le bon moment pour planter du chou pour les semis.
Dates de semis
Il est difficile de déterminer la date exacte de semis du chou pour les semis en Sibérie. Ici, vous devez procéder à l'inverse - le moment où il peut être planté en pleine terre sans craindre le gel. Et ce n'est qu'à la fin du mois de mai.
De nombreux producteurs utilisent le calendrier lunaire pour déterminer la date de semis des graines. Les jardiniers expérimentés ne sont guidés que par la météo et la phase de la lune. Semer des graines de chou n'est possible que lorsque la lune grandit; les jours les plus favorables sont généralement indiqués sur le calendrier.
Le placement des semences peut être effectué début avril. Tout dépend de la variété choisie. La période de plantation du chou dépend non seulement de sa variété, mais également du type. Étant donné que le temps de maturation du chou blanc est très différent de celui de Pékin ou du chou-rave.
Considérez la période de plantation des graines de chou en utilisant l'exemple du chou blanc. Cette espèce est la plus appréciée des jardiniers.
Pour comprendre quand semer du chou en Sibérie, nous utiliserons les conseils de cultivateurs expérimentés:
- les variétés précoces sont semées au cours de la deuxième, troisième décade de mars;
- le chou moyen est planté pour les semis de la fin mars au début avril;
- les espèces tardives doivent être semées du 1er au 20 avril.
Selon les années, vous devez également étudier attentivement le calendrier lunaire afin de choisir la période la plus favorable.
Cuisson des graines
Pour obtenir des plants, il est nécessaire de préparer du matériel de plantation de haute qualité. Rarement un jardinier collecte lui-même les graines de chou, elles sont généralement achetées dans des magasins spécialisés. Même si les graines de chou sont achetées dans un magasin spécialisé, elles doivent être triées avant le semis.
La sélection des semences passe par plusieurs étapes:
- Visuel. Nous inspectons le matériel de plantation, il est généralement de couleur sombre. Si la graine est jaune, jetez-la immédiatement.
- Immersion dans une solution saline. Pour 200 ml d'eau 2 cuillères à café de sel, bien mélanger et abaisser les graines. Les grains qui se sont déposés au fond conviennent à la plantation, le reste doit être jeté. N'oubliez pas de rincer soigneusement les graines déposées à l'eau claire.
Autrement dit: les graines sont durcies, réchauffées et traitées contre les maladies. Ces informations doivent figurer sur l'emballage.
Cultiver des plants
Un point très important pour la culture de plants de chou en Sibérie est non seulement de déterminer le moment de plantation correct, mais aussi le choix des variétés caractéristiques de la région. Les plantes ont été sélectionnées par sélection qui peuvent résister à une chute de température jusqu'à -7 0 C.
Préparation des conteneurs
Chaque jardinier choisit indépendamment les contenants les plus pratiques pour les semis. Ça peut être:
- gobelets en plastique;
- boîtes en bois;
- pots;
- boîtes ou verres de tourbe.
Le conteneur peut être fabriqué à partir de n'importe quel matériau disponible. L'essentiel est que des trous de drainage y soient percés. Tous les conteneurs sont soigneusement rincés et séchés avant utilisation.
Préparation du sol
Pour faire pousser des plants de chou solides, non seulement en Sibérie, mais aussi dans d'autres régions, un sol enrichi est nécessaire. Il doit être bien fertilisé et avoir une consistance lâche.
Attention! N'ajoutez jamais de fumier frais aux plants de chou. Les semis seront faibles et le danger de propagation des ravageurs est grand.Il est simple de préparer le sol pour les semis, pour cela, nous mélangeons le sol de la parcelle de jardin et l'humus à parts égales. Dans le même temps, ne prenez pas de terre du jardin sur lequel le chou poussait auparavant. Le sol le plus approprié est celui d'une parcelle d'oignons ou de carottes. Ajoutez un peu de cendre de bois à ce mélange - 1 verre pour un demi-seau. Vous pouvez acheter un apprêt au magasin.
Processus de germination
Après avoir préparé les conteneurs, vous pouvez commencer à semer des graines. Si des verres sont utilisés, deux grains y sont placés au milieu à une distance de 1,5 à 2 cm l'un de l'autre.
Les graines doivent être plantées dans des boîtes en ligne. Autrement dit, nous faisons de petites rainures. La distance entre eux est de 4 cm Placez les graines dans les rainures. Nous essayons de faire l'écart entre eux d'au moins 1 cm.
Important! Vous ne pouvez pas planter de graines profondément. Profondeur de semis 1 cm.La pièce allouée à la culture des plants de chou ne doit pas être froide. Les premiers jours, vous pouvez créer une serre impromptue - couvrez les conteneurs de papier d'aluminium. N'oubliez pas d'arroser, le sol doit être humide, mais pas gorgé d'eau.
Une semaine plus tard, et parfois même plus tôt, les premières pousses commenceront à apparaître. Les plantes faibles peuvent être éliminées après 2 semaines.
Pour éviter que les plants n'atteignent rapidement, il est nécessaire de fournir un éclairage uniforme pendant 15 heures par jour. Ce n'est que plus tard, lorsque les plantes deviennent plus fortes, vous pouvez modifier le régime d'éclairage afin d'arrêter la croissance du chou.
Cueillette
C'est une étape très importante pour la culture de plants de chou de qualité en Sibérie. Si la plante était plantée dans des tasses, le sol ne pouvait pas être versé au-dessus du milieu. Lorsque le chou a 2 semaines, il est nécessaire d'ajouter de la terre au récipient. Arrosez ensuite, attendez que le sol se dépose et ajoutez à nouveau le sol à la première feuille.
Le conteneur partagé est plus compliqué. Les jardiniers expérimentés vous conseillent de transplanter les plantes dans des conteneurs séparés. Si cela n'est pas possible, nous faisons la même chose qu'avec la seule capacité.
Attention, la cueillette permet de former une racine ramifiée et une tige solide.Durcissement des plantes
Pour déterminer la procédure de durcissement, vous devez calculer approximativement le moment où il est nécessaire de planter du chou en pleine terre en Sibérie. 2 semaines avant la date prévue, il est nécessaire de commencer le processus d'adaptation des plants à l'air libre.
Cela se fait simplement. Les pots de semis doivent être amenés sur le site tous les jours. Le premier jour pendant 10 à 15 minutes. Puis augmentez progressivement le temps. L'essentiel est que pendant cette période, il n'y a pas de gelées en dessous de 5 o C.
Juste avant la plantation, vous pouvez laisser les plantes toute la journée.
Atterrissage en pleine terre
Il est nécessaire de planter des plants de chou en pleine terre en Sibérie lorsque le sol est complètement réchauffé. Par conséquent, il est très important de surveiller les conditions météorologiques. Il vaut mieux attendre une période où la menace de gel est minime.
Conseil! Les plants de chou de 15 à 20 cm de haut, dans lesquels au moins 5 feuilles vertes se sont formées, sont les plus appropriés pour la plantation en pleine terre.Les phytogénéticiens expérimentés ne conseillent pas de planter avant la fin mai et début juin. Tout d'abord, les variétés précoces sont plantées, puis les variétés intermédiaires et au stade final - les dernières.
A la question: "Quand planter du chou par graines en pleine terre en Sibérie?" Vous pouvez répondre: "Jamais!" La seule exception est le chou chinois. Cette espèce peut être cultivée sans semis.
Nous choisissons un site bien protégé du vent. Le meilleur lit sera celui sur lequel ils ont poussé auparavant: betteraves, concombres ou pommes de terre. La zone de culture des plants de chou doit être bien creusée et renversée avec de l'eau.
Le lit est divisé en carrés de 40 à 45 cm, nous faisons de petites indentations dans leurs coins. Ne retirez pas la motte de terre native des racines, car cela peut endommager les racines. Nous approfondissons les plants jusqu'à la première feuille. Nous compactons légèrement la terre autour des plants. Si le sol est suffisamment humide, l'arrosage peut être effectué le lendemain.
La Sibérie est une région aux conditions climatiques difficiles. Par conséquent, la probabilité de gel est très élevée. Par conséquent, il est nécessaire d'avoir les moyens à portée de main pour couvrir les plants non encore mûrs.
L'expérience acquiert une compréhension du moment optimal pour planter le chou pour les semis en Sibérie. Obtenir une bonne récolte dans cette région n'est pas difficile. L'essentiel est de sélectionner les bonnes variétés de chou, adaptées spécifiquement aux conditions climatiques rigoureuses de la Sibérie. Et tout le reste dépend d'un ajustement et d'un entretien appropriés.
