Seul un maraîcher novice pense que la culture de l'ail d'hiver n'est pas difficile. La compréhension que l'ail, comme les oignons au printemps, a besoin d'être nourri, vient après les premiers revers. Vous devez connaître beaucoup de subtilités sur la culture de ces cultures pour obtenir une bonne récolte.
Avantages des semis d'automne
L'ail planté à l'automne s'appelle l'ail d'hiver. Il s'agit d'une espèce de pointe de flèche distincte, elle diffère de celle de printemps par la présence d'une tige épaisse autour de laquelle un nombre pair de clous de girofle (6-10) sont attachés, recouverts d'écailles denses. La culture printanière n'a pas de tige ou est très fine, les dents sont plus petites et couvertes d'écailles fines.
Les plates-bandes hivernales sont facilement reconnaissables aux flèches à bulbe. Pour les résidents d'été, qui n'oublient pas l'alimentation printanière des ensembles d'ail et d'oignon, les flèches sont hautes et puissantes. La principale différence entre la culture hivernale réside dans deux méthodes de reproduction:
- ampoules;
- les dents.
La plantation d'automne des oignons n'est pas pratiquée par tout le monde, préférant la plantation de printemps traditionnelle. Les principes de plantation et d'alimentation printanière de l'ail d'hiver et des oignons sont similaires. Avec une plantation d'automne, nous avons des avantages indéniables. Les deux cultures bulbeuses plantées avant l'hiver sont beaucoup moins susceptibles de tomber malades.
La mouche de l'oignon n'est pas terrible pour les oignons d'hiver. Elle ne peut pas déposer ses larves dans le bas de la tête bulbeuse, car elle est déjà protégée par des racines.
Comment faire pousser de gros légumes
Connaissant la structure du sol dans le jardin, vous pouvez faire pousser de grandes têtes d'oignons et d'ail. Par exemple, les oignons n'aiment pas les sols argileux, et c'est exactement comme ça dans votre région. Peu importe, vous pouvez changer sa structure en ajoutant de la tourbe et du sable lors du creusement. Pourtant, ni les oignons ni l'ail ne ressemblent aux sols acides, donc à l'automne, lors de la préparation d'une crête, vous devez ajouter de la farine de dolomite au sol.
En été, assurez-vous de pailler les lits. Une partie du paillis moudra pendant l'été. Le paillis restant doit être enfoncé dans le sol, pendant la saison, il pourrira et augmentera naturellement la fertilité du sol sans investissements supplémentaires.
La désinfection des bulbes avec du manganèse ou du peroxyde avant la plantation est une autre garantie d'une bonne récolte. La plupart des jardiniers préfèrent le permanganate de potassium, diluez quelques cristaux de manganèse dans de l'eau tiède et faites tremper le matériel de plantation pendant 30 minutes.
Ce temps est suffisant pour que les champignons et autres microorganismes nuisibles vivant sur la balle meurent. Les bons voisins aident des parasites. Pour les oignons et l'ail, ce sont des carottes. Au printemps ou avant l'hiver, nous semons des carottes sur une crête voisine, cela fera fuir la mouche de l'oignon.
Important! Si vous avez besoin de grosses têtes, n'allez pas trop loin avec les engrais azotés, si vous en avez trop, vous aurez des plumes fraîches et de petits bulbes.L'alimentation de printemps est une condition préalable à l'obtention de grosses têtes. Que choisir pour la première tétée, chaque jardinier décide de son propre chef, l'essentiel est de le dépenser à temps et de ne pas enfreindre les proportions recommandées. Les avantages seront à la fois de nourrir les oignons et l'ail au printemps avec des remèdes populaires et des engrais minéraux.
La première alimentation avec de l'urée
La neige a fondu il y a une semaine, des flèches sont apparues du sol - ce qui signifie qu'il est temps de nourrir les oignons et l'ail au printemps, vous pouvez utiliser la chimie. Son utilisation n'affectera pas la pureté écologique des légumes. Au printemps, nous utiliserons de l'urée. Il s'agit d'un engrais minéral azoté hautement soluble dans l'eau.
La solution est facile à préparer. Versez 1 cuillère à soupe dans un seau (10 l). l d'engrais, laisser reposer un moment puis mélanger. Les cristaux doivent se dissoudre complètement dans l'eau. Avant de verser de l'engrais, vous devez marcher le long des crêtes et ameublir légèrement le sol autour de chaque bulbe.
Arrosez la terre détachée. Avec le cutter plat de Fokin, marchez le long des allées pour que l'engrais ne s'évapore pas, pagayez un peu de terre sur les zones arrosées du sol. La deuxième alimentation printanière de l'ail et des oignons d'hiver doit être effectuée avec un engrais minéral complexe pour oignons et ail de la société Fasco.
Conseil! Les têtes sont mieux stockées si du sulfate de potassium est utilisé lors de la troisième tétée.La deuxième alimentation printanière d'ail et d'oignons sera effectuée 2 semaines après la première. Le troisième top dressing est l'été, il sera nécessaire lorsque les têtes commenceront à se former. À l'heure actuelle, les cultures bulbeuses nécessitent du phosphore, nous utiliserons donc du superphosphate, un engrais minéral populaire et un engrais potassique.
Nourrir les excréments de poulet
Les excréments de poulet sont parfaits pour nourrir au printemps l'ail et les oignons d'hiver. Environ un mois avant le début des travaux, préparez un biofertilisant liquide à base de fumier de poulet. Description étape par étape du processus de cuisson:
- nous prenons un récipient d'un volume de 50 litres;
- 1/3 du volume total est recouvert de crottes de poulet séchées;
- remplissez le baril jusqu'au sommet avec de l'eau;
- 2-3 fois l'engrais liquide doit être bien mélangé.
La hauteur des flèches des ensembles d'oignon de 10 à 15 cm indique que la fertilisation printanière n'interférera pas. Pour l'ail, de nombreux jardiniers expérimentés prennent 7 jours après la fonte des neiges. Nous vérifions l'humidité du sol, s'il n'y a pas eu de pluie depuis longtemps au printemps, nous arrosons bien les lits. Un sol humide est la première condition préalable.
Un sol meuble est la deuxième condition préalable à une alimentation adéquate de l'ail d'hiver et des oignons au printemps. Vous pouvez réduire l'espacement des rangs avec n'importe quel outil pratique:
- mini houe;
- éventreur;
- cutter plat.
Le sol meuble n'interfère pas avec l'apport de solution nutritive aux bulbes, la nutrition est complète, sans pertes, l'engrais est uniformément réparti sur toute la surface de la crête. La distribution non uniforme du mélange liquide est obtenue par ceux qui sont trop paresseux pour desserrer et appliquer des engrais pour l'ail et les oignons au printemps le long de la croûte. Certaines ampoules reçoivent plus de nutriments, d'autres moins.
Commentaire! La taille des têtes dépend de la présence de phosphore dans le sol. Avec sa carence, les ampoules seront petites.Il y a deux conditions pour l'eau d'irrigation: elle doit être chaude et décantée. Dans le baril, nous avons un engrais liquide concentré prêt. Il doit être dilué avec de l'eau avant utilisation. Pour un arrosoir de 10 litres, 1 litre de fumier de poulet liquide suffit.
Retirez le diffuseur de l'arrosoir et versez soigneusement l'engrais dans chaque allée de rangée. Consommation approximative pour 1 m 2 - 1 arrosoir. Vous devez mettre un spray sur l'arrosoir lorsque vous avez fini de nourrir les oignons d'hiver et l'ail au printemps, et verser les oignons (ail) sur les plumes. L'eau éliminera l'engrais de la plume, il n'y aura donc pas de coup de soleil. Le lendemain, vous devez prendre la peine et encore une fois desserrer les allées.
Moment de l'application des biofertilisants
Les jardiniers expérimentés disent que la sous-alimentation est meilleure que la suralimentation d'oignons. Si vous suivez cette devise, alors pour le plein développement de ces cultures, deux tétées par saison avec du fumier de poulet liquide suffisent:
- la première fois que nous nourrissons l'oignon - la longueur de la plume est de 10 à 15 cm;
- nous nourrissons l'ail pour la première fois - de 7 à 10 jours après la fonte complète de la neige;
- la deuxième fois - cela prendra 2 à 3 semaines après la première tétée.
Après avoir appliqué un engrais organique, vous n'avez pas besoin d'appliquer des produits chimiques tels que l'urée, le superphosphate.
Utiliser de l'ammoniaque
Les jardiniers combinent l'alimentation printanière de l'ail et des oignons avec des remèdes populaires avec des méthodes de plantation originales. L'une de ces méthodes efficaces consiste à planter des oignons et de l'ail sur de l'engrais vert à l'automne. Lors de la plantation, la hauteur de l'engrais vert doit être de 20 à 25 cm.Lorsque la neige tombe, ils ne sont pas enlevés, ils atteignent alors une hauteur de 30 à 40 cm.
Important! Récoltez les bulbes à temps. Les têtes assemblées tardivement sont moins bien stockées. N'oubliez pas de sécher la récolte récoltée à l'air frais.Vous pouvez semer le mélange sous l'oignon et l'ail:
- L'avoine;
- moutarde;
- wiki.
Au printemps, l'engrais vert recouvrira le sol d'une couche de paillis, il protégera le sol du dessèchement. Les racines de Siderat rendront le sol meuble et mou.
Le jaunissement des plumes est un problème courant dans la culture de l'oignon et de l'ail. Les raisons sont différentes:
- gelées nocturnes;
- manque d'azote;
- les ravageurs.
Si la plume jaunit après le gel, utilisez du peroxyde d'hydrogène comme vinaigrette printanière à l'ail et aux oignons. Une solution à traiter sur une feuille est préparée à partir de 1 litre d'eau et 2 cuillères à soupe. l peroxyde d'hydrogène. La plume après la pulvérisation récupère rapidement des engelures.
Avec un manque d'azote, nourrir les oignons et l'ail au printemps avec de l'ammoniaque peut aider. L'ammoniac contient de l'azote sous une forme facile à digérer. Pour que les plantes absorbent les nutriments, la température de l'air doit être d'au moins 10 ° C.
Préparez la solution dans la proportion suivante:
- 10 l; eau;
- 2 cuillères à soupe. l ammoniaque.
Nourrissez uniquement sur un sol humide. Il reste à considérer la troisième raison du jaunissement de la plume au printemps - les ravageurs. Il y a deux ennemis principaux: la mouche de l'oignon et ses larves, et la trompe cachée. Et encore une fois, l'ammoniac aidera. Préparez la solution dans les mêmes proportions, traitez tous les 10 jours, le nombre total de traitements est de 3.
Assurez-vous de regarder la vidéo éducative sur l'utilisation du peroxyde d'hydrogène et de l'ammoniaque pendant les soins des oignons de printemps et de l'ail.
