Pepper Bucarest: description de la variété, soins, photos, avis

Grâce à certaines variétés de légumes, vous pouvez obtenir votre récolte sans même quitter votre appartement de ville. Pepper Bucarest en est un excellent exemple. C'est une variété à haut rendement et sans prétention qui se délecte de fruits violets exceptionnellement beaux. Il peut être cultivé non seulement dans le jardin, mais également sur le balcon.

Description de la variété

Les poivrons Bucarest sont une variété à maturation précoce qui est une culture pérenne. Cela signifie que les connaisseurs de poivrons frais peuvent le planter non seulement dans le jardin, mais également sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre d'un appartement en ville.

En plein champ, il atteint une hauteur de 100 à 110 cm et dans une pièce de 50 à 60 cm, la maturité technique survient entre 110 et 117 jours, mais les connaisseurs d'une couleur pourpre inhabituelle l'enlèvent plus tôt, car à la maturité technique, le fruit passe du violet au rouge vif. Les fruits sont en forme de cône, beaux, ont une croûte brillante, pesant de 115 à 200 g.

À partir de 1 m ^2, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de fruits utiles riches en vitamines et micro-éléments.

L'utilisation du poivre de Bucarest est assez large et la plupart l'utilisent:

• frais pour les salades;
• pour cuire des ragoûts de légumes, des soupes;
• pour la cuisson et la farce;
• pour la préparation de flans, de cornichons et en particulier de lecho;
• pour congeler coupés et entiers dans des assortiments de légumes;
• pour servir des plats.

Conseil! De nombreuses femmes au foyer cultivent la variété juste pour diversifier la palette de couleurs des salades fraîches ou des tranches de légumes, et elles le font pour une bonne raison - les poivrons rouges, jaunes, verts et violets semblent très brillants pour servir des assiettes de légumes.

Agrotechnique

Le poivre Bucarest, selon la description et ses caractéristiques, est difficile, et même les jardiniers novices n'auront pas de problèmes avec lui. Ceux qui cultivent cette variété une fois ne l'abandonneront jamais.

Planter des graines et prendre soin des plants

Il est important de suivre les règles de base de la plantation et des soins en pleine terre, en appartement ou en serre.

1. Les graines pour les semis doivent être trempées pendant 5 à 6 heures avant la plantation.
2. Pour obtenir une récolte à part entière, les semis doivent être plantés en serre ou en pleine terre avec les premières fleurs ou ovaires. Pour cela, les graines doivent être semées au plus tard en février.
3. Les semis ont besoin de soleil et ont peur des courants d'air. Vous devez choisir l'endroit le plus ensoleillé pour les pots avec de jeunes plants ou fournir de la lumière avec une lampe spéciale.
4. Dès que la première fourche se forme sur la plante, toutes les pousses et feuilles en dessous doivent être enlevées - cela se produit parfois assez tôt lorsque la plante est à la maison.
5. Arrosez les plants avec de l'eau décantée à température ambiante, dès que la terre sèche de 1 à 2 cm.

Le poivre de Bucarest a une bonne germination. Les graines éclosent ensemble et les plants gagnent rapidement en force.

Important! En raison de sa bonne germination, les graines peuvent être semées immédiatement dans des pots séparés ou dans un comprimé de tourbe, qui, après avoir renforcé les semis, peuvent être placés dans un pot; la température idéale pour les semis est de 24 à 28 ⁰ С.

Culture en extérieur et en serre

Pepper Bucarest est facile à entretenir, ce fait est confirmé par les agriculteurs. La plupart des plantations de poivrons du centre de la Russie sont sans abri et le rendement élevé est la preuve de sa simplicité.

Il est important d'observer les conditions de plantation, de combattre les maladies à temps et de surveiller la qualité et la fréquence des arrosages et de l'alimentation.

Pour que le poivre de Bucarest donne le rendement maximal, les conditions suivantes doivent être respectées:

• planter en pleine terre dès que la menace de gel matinal est passée, ou fournir un abri temporaire pour cette période;
• lors de la plantation dans une serre, assurer une ventilation, éviter la surchauffe des plantes;
• ne ratissez pas la zone racinaire, les racines du poivre de Bucarest s'étalent sur le dessus, et par conséquent, ameublissez le sol uniquement avec vos mains et très soigneusement;
• l'arrosage doit être rare, mais abondant et toujours avec de l'eau décantée, pour cela, les jardiniers collectent spécialement des récipients qui se déposent pendant 2 jours et, après utilisation, collectent de l'eau fraîche;
• Il est préférable de commencer à nourrir avec la formation des premiers ovaires avec une molène.Pour cela, versez 2 à 3 kg de fumier frais avec un seau d'eau tiède et laissez reposer pendant 3 jours, diluez un litre d'infusion avec un seau d'eau pour l'arrosage.

Grandir dans un appartement et sur un balcon

Les connaisseurs de légumes frais, et encore plus ceux qui sont cultivés de leurs propres mains, apprécieront la variété de poivre de Bucarest et partageront des critiques positives.

Photo de poivre de Bucarest dans des boîtes de balcon, avec beaucoup de fruits mûrs - la meilleure critique des connaisseurs de la variété.

Afin d'obtenir une récolte de poivre dans un appartement, plusieurs conditions de base doivent être respectées.

1. Semez les graines pour les semis en février.
2. Si les plantes seront sur le balcon pendant l'été, vous devez vous assurer que la température la nuit est supérieure à 10 ⁰ C, et seulement ensuite sortir les plants sur le balcon. Vous pouvez commencer à durcir les plants lorsque la température diurne est de 12 à 15 ⁰ C et sortir les pots sur le balcon pour la journée.
3. Pour planter dans une boîte, au moins 5 litres de terre sont nécessaires pour une racine, et la boîte doit être en plastique ou en bois, mais pas mince et opaque pour que le sol ne surchauffe pas.
4. La boîte doit avoir des trous dans le fond pour que l'excès d'humidité ne stagne pas. Organisez le drainage au fond du tiroir.

Pepper Bucarest peut produire des cultures été et hiver même dans un appartement sur un rebord de fenêtre. Mais en hiver, il est nécessaire d'ajouter un éclairage, pour cela, de 16 à 19 heures, vous devez allumer un éclairage supplémentaire.

Il est préférable de fertiliser le poivre de Bucarest dans un balcon et un appartement à l'aide de pansements spéciaux. Il est tout à fait possible, au début de l'automne, de déterrer soigneusement le poivron fructifère et de le transférer dans une boîte.

Magnifiquement décoré, le poivre de Bucarest peut devenir une merveilleuse plante à la maison et, d'ici le Nouvel An, il remplacera complètement l'épinette et ses fruits violets et rouges - des décorations pour arbres de Noël.