Les pommes de terre sont populaires auprès de nombreux résidents d'été et jardiniers. C'est une plante qui ne nécessite pas d'entretien difficile et produit un rendement important. L'essentiel dans la culture de pommes de terre en plein champ est de savoir comment choisir le bon matériel de plantation, traiter le sol avant de planter des pommes de terre en pleine terre et en prendre soin.
Travail à faire avant de planter des pommes de terre:
- Désinfection du matériel végétal.
- Préparer un potager pour la plantation.
- Préparation de tubercules ou de parties de ceux-ci pour la plantation.
Il faut se rappeler que les pommes de terre donnent le meilleur rendement dans les sols chernozem, limoneux ou limoneux sableux. Une grande récolte ne peut pas être obtenue sur des sols argileux lourds, car en raison du manque d'air et de l'excès d'humidité, les plantes-racines se développeront mal.
Attention! La culture nécessite beaucoup de lumière, les rangées sont donc mieux placées du nord au sud.Préparation du matériel végétal
Avant de planter en pleine terre, les pommes de terre doivent être désinfectées. De tels soins neutraliseront de nombreuses maladies de la pomme de terre, deviendront un stimulant pour la germination des germes et protégeront les pommes de terre des insectes nuisibles à l'avenir. La désinfection peut être effectuée avec une solution de manganèse ou d'acide borique. Un remède populaire - la teinture d'ail - a également un effet désinfectant.
Désinfection
Vous pouvez désinfecter les tubercules des manières suivantes:
- trempage (placé dans une solution pendant 2-4 heures);
- pulvérisation (pulvérisation d'une solution à l'aide d'un pulvérisateur).
Le matériel de plantation doit être sélectionné à l'automne. Il est nécessaire de stocker les tubercules sélectionnés dans une cave à une température ne dépassant pas + 4 ° C avec une humidité optimale de 60%. Pour la plantation en pleine terre, des fruits de taille moyenne sont sélectionnés. Si de gros spécimens sont capturés, ils peuvent être coupés en morceaux. De plus, chaque partie doit avoir plusieurs yeux.
Grugeage
Pour une meilleure germination des yeux, des coupes sont effectuées sur les tubercules. Ils sont de deux types:
- Transversal. Le tubercule est presque coupé, ne laissant que 1-1,5 cm.
- Diamétral. Une telle incision est pratiquée à la fois le long et à travers le tubercule sur tout le diamètre jusqu'à une profondeur de 0,5 à 1 cm.
Les tubercules coupés ont une puissante impulsion pour la germination même des yeux les plus dormants. Il vous suffit de conserver les pommes de terre coupées pendant un mois à une température de 18 ° C, et votre matériel de plantation solide, envahi par les racines de germes, sera prêt pour la plantation en pleine terre.
Germination
Environ un mois avant de planter en pleine terre, vous devez obtenir du matériel de plantation dans une cave sombre et le placer à la lumière. Ceci est nécessaire pour que les bourgeons endormis se réveillent et donnent des pousses et des racines. Le matériel de plantation doit être étalé en une seule couche afin que la lumière du soleil leur arrive de tous les côtés.
Important! À la lumière, les pommes de terre acquièrent une teinte verte, causée par la chlorophylle formée dans le fruit. Cette substance augmentera par la suite la résistance de la plante aux maladies et assurera sa croissance.Tri
Avant de planter en pleine terre, les tubercules doivent être triés et triés. Les patients atteints de pourriture, les spécimens non germés ne conviennent pas à la plantation.
Préparer le sol pour la plantation
Les principaux indicateurs de la productivité future sont le relâchement et la saturation en oxygène du sol. Afin d'obtenir la qualité souhaitée du sol, il est traité et fertilisé. Le moment de ces soins:
- À l'automne, après la récolte. Le site est creusé à une profondeur de 30 cm Toutes les mauvaises herbes sont enlevées et fertilisées sous forme de fumier pourri et de cendre de bois.
- Au printemps, creuser un potager. Pour une plus grande disponibilité d'oxygène, un mélange de tourbe et de sable est enfoui en pleine terre - 10 kg du mélange par 1 m 2 .
Les cultures telles que les concombres, les betteraves, le chou et divers types de légumes verts favorisent une croissance saine des pommes de terre en extérieur, de sorte que les pommes de terre plantées après ces cultures pousseront bien. Mais après les tomates, les aubergines, les poivrons, il n'est pas recommandé de planter cette culture. Et ils ne recommandent pas non plus de planter des pommes de terre au même endroit pendant plusieurs années de suite.
Méthodes de plantation
La façon de planter des pommes de terre en plein champ est déterminée par le type de sol, l'emplacement du site et la variété de pommes de terre.
Il existe plusieurs façons de planter du matériel végétal:
Tranchée
L'essence de la méthode consiste à planter des tubercules dans des tranchées creusées à une profondeur de 10 à 15 cm. Les tranchées sont placées à une distance de 60 à 70 cm les unes des autres, ce qui permet un bon accès de la lumière à la plante. Il est utile de mettre un "oreiller" organique au fond de la tranchée. Pour ce faire, à l'automne, les résidus végétaux sont enterrés dans des tranchées - paille, fumier pourri. Au printemps, l'engrais organique, en surchauffe, réchauffe la terre, de sorte que les semis peuvent être plantés un peu plus tôt que prévu. Le matériel de plantation est placé à une distance de 30 à 40 cm, selon la taille. La méthode de plantation en tranchée convient aux sols chauds - légers, sableux, retiennent mal l'humidité.
Lisse
Pour planter les tubercules, vous devez creuser un trou de 15 à 20 cm de profondeur, mettre le tubercule germé et le saupoudrer de terre. Cette méthode est bien adaptée aux zones de terrain découvert qui ont un éclairage suffisant et ne souffrent pas d'humidité excessive. Les pommes de terre sont plantées à une distance de 60 à 70 cm entre elles, en organisant des rangées de manière à ce que les arbustes poussent en damier. Cette disposition permettra un meilleur accès à la lumière et facilitera l'entretien des plantes à l'extérieur.
crête
L'essence de la méthode est de planter des tubercules dans des crêtes surélevées. Ces crêtes sont situées à une distance de 60 à 70 cm, remplissant le sol jusqu'à une hauteur de 15 à 20 cm. Ensuite, des tubercules germés sont plantés dans ces talus de crête à une distance de 30 à 40 cm. La distance dépend de la taille du matériel de plantation. Ce type de plantation en pleine terre est utilisé sur des sols lourds caractérisés par un manque d'oxygène et une stagnation excessive de l'eau. La plantation en crête permet une meilleure évaporation de l'excès d'humidité et empêche la récolte de pourrir pour un entretien plus facile.
Lors de la plantation et de la culture de pommes de terre dans des sols lourds et denses, il est préférable de percer des trous peu profonds ou des rainures d'une profondeur de 7 à 10 cm, dans de l'argile - 5 cm.
Lorsqu'ils sont plantés dans un sol léger et meuble, la profondeur peut atteindre 12 à 15 cm. Si les tubercules sont plantés trop profondément, il y aura beaucoup de sommités et les fruits seront petits.
Dates de plantation en pleine terre
Pour commencer à cultiver des pommes de terre, une température en plein champ d'environ 15 ° C est nécessaire. Il existe une règle populaire: vous pouvez planter des pommes de terre en pleine terre après le feuillage d'un bouleau, mais avant la floraison des cerisiers. Cela est dû au fait que la culture aime la chaleur.
Se soucier
Planter, entretenir et nourrir les pommes de terre en temps opportun en plein champ vous offrira une bonne récolte. Prendre soin de cette culture n'est pas difficile, il vous suffit de suivre quelques règles. Le soin extérieur des pommes de terre comprend un certain nombre d'activités.
Desserrage
Le relâchement est un élément très important des soins, car il fournit un accès à l'oxygène d'abord aux semis, puis aux racines de la plante.
Premier relâchement
Il est effectué à une profondeur de 2-3 cm, déjà une semaine après la plantation en pleine terre. Afin de ne pas endommager les plants encore invisibles au-dessus du sol, ils se décrochent avec une herse ou un râteau lourd, tout en les dirigeant en diagonale vers les planches. Sinon, vous pouvez toucher les semis et tirer les pommes de terre à la surface.
En plus d'enrichir le sol dégagé en oxygène, de tels soins aident à éliminer les premières pousses de mauvaises herbes qui pousseront au-dessus des sommets des pommes de terre si elles ne sont pas supprimées.
Deuxième relâchement et suivants
Effectué après un arrosage ou une forte pluie. Dans ce cas, seules les allées sont desserrées pour éviter la formation de croûtes.
Le relâchement est un soin nécessaire à la croissance des pommes de terre en plein champ. Dans un sol meuble, les micro-organismes bénéfiques se développent mieux, les substances nécessaires aux pommes de terre s'accumulent et sont facilement absorbées.
Si le lit est trop dense, il doit être desserré plus profondément.
Important! Si la terre est excessivement drainée, manque d'humidité, elle ne peut être assouplie qu'une seule fois, à faible profondeur.Arrosage
Le rendement des pommes de terre en plein champ dépend directement de l'arrosage. Si l'humidité précipitée est suffisante, mais seulement 2-3 arrosages peuvent être effectués pendant la saison de croissance. L'essentiel est une prise en charge rapide.
Moment d'arrosage
Immédiatement après la plantation en pleine terre, il n'est pas nécessaire d'arroser, car la terre n'a pas encore eu le temps de se dessécher après l'hiver. La plante a besoin de soins supplémentaires aux stades:
- 2 semaines après la germination des sommets. Les pousses poussent vigoureusement, nécessitant de grandes quantités d'eau.
- Avec le début de la floraison. Les fleurs sur les pousses indiquent le processus de formation des tubercules. Pendant cette période, les pommes de terre ont besoin de soins supplémentaires sous forme d'arrosage.
- Après la floraison lorsque la terre sèche. Le besoin d'arrosage peut être déterminé en étirant une poignée de terre dans votre main. Si elle est ferme, pétrie à la main, formant de la poussière, les pommes de terre doivent être arrosées.
Méthodes d'arrosage
Selon la superficie du champ de pommes de terre et la variété de pommes de terre, il existe deux façons d'arroser:
- Irrigation goutte à goutte. C'est un système de tubes et d'une pompe. Les tubes sont disposés sur les lits et de leurs trous l'eau, ruisselante, pénètre dans le sol. L'eau, sans atteindre la tige et les feuilles, va jusqu'aux racines.
- Arrosage par pulvérisation. Des sprinkleurs spéciaux sont installés sur le terrain, qui peuvent être retirés et déplacés à travers le champ. L'eau frappe d'abord les feuilles et les tiges, les arrose de pluie, puis s'écoule jusqu'aux racines.
Conseils d'arrosage
Pour obtenir le meilleur résultat, vous devez être en mesure d'arroser correctement les pommes de terre en plein champ.
- Vérifiez la sécheresse du sol avant d'arroser. S'il a séché jusqu'à 6-8 cm, arrosez les plantes uniquement dans ce cas.
- L'arrosage est effectué uniquement le soir, en dépensant au moins 3 litres d'eau par plante.
- Si l'été est sec, arrosez au moins 5 fois pendant la saison de croissance.
- Après l'arrosage, desserrez les espacements des rangs.
- La meilleure façon d'arroser est sous la racine ou sous les sillons. Les feuilles ne doivent être irriguées qu'en été sec.
Hilling
Les buissons de butte sont une partie importante du soin extérieur des pommes de terre. Le buttage est utilisé pour protéger les plantes en pleine terre contre les gelées tardives. Ce processus permet à plus d'oxygène de pénétrer dans les racines et de les enrichir. Et aussi le buttage protège les plantes des dommages causés par le doryphore de la pomme de terre, car lors du creusement, les œufs de ce ravageur meurent. Le buttage doit être effectué plusieurs fois au cours de l'été. Mais la fonction principale de ces soins est de former un buisson d'épandage. Plus la brousse est étendue, plus les pousses souterraines se forment, ce qui donnera une récolte supplémentaire.
Moyens et types de buttage
La quantité de lumière et d'air entrant dans les buissons dépend du buttage.
Il existe plusieurs façons de butiner:
- Mécanisé (à l'aide de la technologie).
- Manuel (à l'aide d'outils à main - houe, couteau plat, fraise).
Types de buttage:
- Classique. À partir de l'espacement des rangs, la terre est ratissée sur les buissons, couvrant une partie des sommets.
- Chatte. La terre est versée au milieu de la brousse, tout en poussant les pousses sur les côtés.
De cette façon, vous pouvez augmenter le rendement jusqu'à 2 fois.
Temps de montée
Le premier buttage doit être fait lorsque les plants ont augmenté de 10 à 15 cm au-dessus de la surface du sol.
Le deuxième butinage doit être effectué 15 à 20 jours après le premier, en éliminant les mauvaises herbes et en saupoudrant les buissons de terre.
Attention! Les variétés de pommes de terre précoces ne doivent pas être cultivées plusieurs fois. Sinon, les forces de la plante seront dirigées vers la formation de pousses et elle n'aura pas le temps de former des fruits.Top dressing
La plantation et l'entretien des pommes de terre dans le pays après la germination comprennent l'alimentation foliaire.
La première alimentation doit être effectuée pendant la période de formation des sommets, lorsque les buissons ont particulièrement besoin de substances organiques et minérales. Une solution liquide de molène ou d'urée est utilisée comme engrais.
La ré-alimentation doit être effectuée pendant la formation des bourgeons. Pour accélérer la floraison, une solution de sulfate de potassium et de cendre de bois est utilisée.
La troisième alimentation peut être effectuée pendant la période de floraison ou immédiatement après. C'est environ 30 jours avant la récolte. L'engrais optimal à ce stade est une solution de superphosphate. Il favorise la formation accélérée des racines, améliore leur goût et leur durée de conservation.
Conseil! Pour une meilleure perception des engrais, les pommes de terre doivent être appliquées au sol après la pluie ou l'arrosage.
Protection contre les maladies et les ravageurs
En plus d'utiliser du matériel de plantation sain, les plantes doivent être traitées avec des mélanges de soins spéciaux et pour la prévention des maladies et des ravageurs en pleine terre.
La maladie principale des morelles est le mildiou. Pour prévenir cette maladie, il est nécessaire de pulvériser les buissons avec de la bouillie bordelaise. Parmi les remèdes populaires contre le mildiou, l'ail doit être noté. L'infusion d'ail aidera à sauver les buissons affectés par le mildiou. Les feuilles et les tiges affectées par le mildiou doivent être coupées et brûlées.
Les cendres introduites lors de la plantation dans le sol éviteront la pourriture. S'il y a eu de l'humidité pendant une longue période et que les plantes ont commencé à pourrir, elles peuvent être arrosées avec une solution de cendres ou saupoudrées de buissons. Le frêne aide également à lutter contre le doryphore de la pomme de terre.
Planter des légumineuses, de la moutarde ou du calendula autour des champs de pommes de terre aidera à éloigner les pommes de terre des vers fil-de-fer.
