Variétés de pommes de terre tardives: photo, description, avis

Fondamentalement, des variétés tardives de pommes de terre sont plantées en Russie dans le sud, où il fait chaud en septembre et mai, car ces pommes de terre ont une saison de croissance assez longue. Des premières pousses à la récolte, cela peut prendre de 95 à 140 jours.

Dérivé:

• variétés de pommes de terre moyennement tardives;
• en retard.

Les variétés de pommes de terre à maturation tardive sont récoltées 110 à 140 jours après la germination. Alors que les mi-tardifs ont une période végétative de 95 à 110 jours.

Traits:

Caractéristiques des variétés tardives:

1. À la base même de la tige, les buissons se ramifient fortement.
2. Il y a beaucoup de nutriments et de glucides dans les tubercules, la nourriture préparée est très satisfaisante et savoureuse.
3. Ces pommes de terre contiennent de 12 à 20% d'amidon, ce qui signifie que les tubercules bouillent bien, mais conservent en même temps leur forme s'ils sont placés avec des soupes.
4. Les pommes de terre sont conservées le plus longtemps, elles peuvent mentir jusqu'à la saison estivale et en même temps être d'une présentation et d'un goût excellent.
5. Comme les pommes de terre ont une longue saison de croissance, elles sont sujettes à diverses maladies, par exemple le mildiou et la gale. Pour cette raison, lors du choix d'une variété, vous devez en choisir une qui a une bonne immunité contre les maladies et n'oubliez pas de traiter régulièrement les arbustes à des fins de prévention.
6. Creuser les tubercules par temps sec, sans pluie, car ils ne doivent pas avoir de terre, sinon ils ne seront pas stockés.

Important! Lorsque vous sélectionnez une variété de pomme de terre pour un site, lisez les instructions, qui contiennent les dates de plantation, ainsi que les maladies de cette variété.

Variétés moyennement tardives

Astérix

Il a été élevé en Hollande, mais bien adapté à la culture en Extrême-Orient et dans la région du Moyen-Volga. Il a été inscrit au registre national des réalisations d'élevage de Russie en 1998. Buissons jusqu'à 80 cm de haut, droits, non ramifiés. Les feuilles sont moyennes et grandes. Les inflorescences sont pourpre rougeâtre. Il faut environ 110 à 120 jours entre la formation des premières pousses et la récolte.

Les tubercules sont ovales, de forme rouge. Le poids d'un tubercule est de 63 à 109 g, le goût est excellent. Les frites et les chips sont à base de pommes de terre.

Pommes de terre à haut rendement - récoltées à 300 c / ha. D'un buisson, ils déterrent 2 kg de récolte. La culture est immunisée contre le fusarium, le nématode doré, le cancer, la gale et le mildiou.

Tatyana, 42 ans, Ekaterinbourg «Elle a planté des pommes de terre dans des pétoncles hauts. Récupération de 13 seaux de 40 m². Les tubercules sont devenus très gros, ils ont bon goût. Mais je n’ai pas aimé le fait que les pommes de terre commencent à bronzer au printemps, c’est-à-dire qu’après ébullition, il reste des fibres dures.

Vent

Il a été élevé en Biélorussie. Il a été inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie en 2002. Le Vetraz est considéré comme une référence, une norme de comparaison avec d'autres variétés.

Les buissons sont hauts. Les feuilles sont de taille moyenne. Les inflorescences sont blanches. Collecté à 179-285 c / ha. Les tubercules sont de forme ovale ronde, jaunâtre. Poids de la pomme de terre 94-156 g, excellent goût. La présence d'amidon est en moyenne de 15,4 à 19,1%.

Vetraz est immunisé contre le cancer, la mosaïque en bandes, les nématodes et le curling des feuilles. Modérément sensible au mildiou.

Vitelotte

Vitelotte est originaire de France. Saison végétative jusqu'à 110 jours. Les tubercules sont allongés. Ils sont de couleur bleu très foncé. Le poids d'une pomme de terre est de 70 à 100 g. Si vous coupez une pomme de terre, vous verrez une chair bleu-violet. L'utilisation de cette variété abaisse la tension artérielle. Les tubercules ont plus d'antioxydants que ceux à chair jaune habituelle. Ils peuvent être stockés pendant une longue période.

Malheureusement, Vitelotte présente également des inconvénients. Il n'est pas résistant à la gale et au mildiou.

Sergey, 39 ans, Moscou «Les buissons sont faciles à entretenir. Les pommes de terre récoltées bouillent très rapidement, elles ont un goût excellent. Je n'ai trouvé aucune lacune. "

Zhuravinka

La variété a été élevée en Biélorussie, elle est inscrite au registre national de la Russie en 2005. Il faut entre 100 et 114 jours entre la germination et la récolte.

Plantes jusqu'à 60 cm de hauteur, fleurs plutôt ramifiées, rouge pourpre. Les tubercules sont rouges, un peu rugueux, pesant 89-139 g. La chair est crémeuse.

Les rendements sont élevés, environ 177 à 242 kg / ha. 16 tubercules sont récoltés dans chaque buisson.

Les buissons tolèrent parfaitement les changements brusques de température, les températures élevées et basses. Ils sont résistants aux nématodes, au cancer, à la gale, à la patte noire. Mais il y a aussi un inconvénient - la sensibilité au mildiou, c'est une maladie fongique. Il peut être trouvé par une fleur blanchâtre sur la face inférieure du feuillage et des taches brun foncé sur la face supérieure des feuilles. Pour éliminer la maladie, les sommets sont aspergés de liquide bordelais, 100 g de sulfate de cuivre et 100 g de chaux sont dilués dans un seau d'eau propre (10 l).

Margarita, 29 ans, Saratov «J'aime beaucoup« Zhuravinka ». Les tubercules doivent être plantés dans un sol meuble et séparément des autres variétés. Les pommes de terre récoltées contiennent beaucoup d'amidon, donc les tubercules bouillent superbement et font une excellente purée de pommes de terre. "

Lorch

La variété la plus ancienne. Inclus dans le registre d'État des réalisations d'élevage de la Russie en 1930. Convient pour la culture dans le sud et le centre de la Russie.

Buissons atteignant 0,8 m de haut, inflorescences droites rouge-violet. Les tubercules sont beige pâle. Le poids d'un tubercule est de 90 à 120 g.

Jusqu'à 15 tubercules sont récoltés dans 1 buisson. Lorkh a un rendement élevé, il est récolté à 250-350 c / g. Le goût des tubercules est excellent. La présence d'amidon est de 15 à 20%. Les tubercules peuvent être conservés jusqu'à la saison suivante sans perte de goût et de valeur nutritionnelle. Les plantes ne sont pas affectées par la bactériose, diverses maladies virales. Mais ils sont sensibles au mildiou sur les feuilles et les sommets.

Inconvénient - les buissons ne tolèrent pas l'absence de pluie et de chaleur, ils doivent être arrosés.

Robin

Inclus dans le registre national des réussites d'élevage de la Russie en 2004. Hauts buissons. Les inflorescences sont pourpre rougeâtre. Les tubercules sont rougeâtres. Poids du tubercule 77-102 g. Pulpe blanche, excellent goût. Les pommes de terre sont bien stockées et transportables. Ils récoltent 117-198 cents par hectare.

Les buissons sont immunisés contre le cancer. Modérément résistant aux nématodes et au mildiou.

Saturne

Saturne est cultivée à l'échelle industrielle. L'alcool et l'amidon sont fabriqués à partir de tubercules. Les buissons sont hauts, les inflorescences sont blanches comme neige. Saturne a été inscrite au registre national des réalisations d'élevage de Russie en 2005.

Les tubercules sont ovales, jaunâtres, rugueux, la chair est également jaune. Ils se conservent bien et sont faciles à transporter. La présence d'amidon - jusqu'à 21%. Poids du tubercule 90-114 g.

Productivité 155-246 kg / ha. Les buissons sont immunisés contre le nématode doré, le cancer. Modérément sensible au mildiou.

Mouette

Il est inscrit au registre national des réalisations de la Russie en 2005. Le poids d'un tubercule est de 89 à 125 g, sa couleur est jaune, sa pulpe crémeuse et son goût excellent.

L'utilisation est universelle, vous pouvez faire bouillir des pommes de terre, mettre dans des soupes, faire des casseroles, de la purée de pommes de terre. La présence d'amidon est faible, 12,2-15,3%.

Jusqu'à 11 tubercules sont récoltés dans la brousse. La quantité de récolte est de 454 c / ha.

Les buissons sont immunisés contre le cancer, le nématode doré. Modérément résistant au mildiou.

Violet

Ceci est une nouvelle variété. Il n'a été inclus dans le registre national des réalisations en matière de reproduction de la Russie qu'en 2014.

Les buissons sont de hauteur moyenne, semi-dressés. Les feuilles sont grandes. La variété a des tubercules bleus ovales arrondis, la chair est également bleue. Ils collectent entre 60 et 209 cents par hectare. Avec de bons soins, jusqu'à 221 centièmes par hectare peuvent être récoltés, mais cela reste inférieur au rendement de la variété Verzal, qui est adoptée comme norme. Les tubercules sont petits, le poids d'un est de 69 à 80 g et la présence d'amidon est de 10,5 à 14,4%.

La variété est immunisée contre le cancer, plus ou moins résistante au mildiou. Mais il est affecté par le nématode doré.

Andrey, 34 ans, Kharkov «J'ai acheté du matériel de semence dans l'emballage de marque de l'Institut Lorkh. J'ai beaucoup aimé les pommes de terre, elles ont une couleur violet foncé inhabituelle, qui se conserve même pendant la cuisson, le goût est excellent. "

Variétés de pommes de terre tardives, photo et description

Atlant

Atlant a été élevé en Biélorussie. Inclus dans le registre d'État de la Russie en 2002. La saison végétative est de 100 à 120 jours.

Les tubercules sont jaunâtres, les pommes de terre se distinguent par une écorce épaisse jaune et une chair crémeuse dense. Le goût des pommes de terre est merveilleux. Utilisé pour préparer une variété de plats.

Les tubercules sont de forme ronde-ovale. Poids du tubercule 90-119 g. Teneur élevée en amidon 16,8-22,6%. Collectez jusqu'à 260 kg / ha. La variété est résistante aux nématodes et au cancer, ainsi qu'à la mosaïque ridée et en bandes, au curling des feuilles. Les pommes de terre sont modérément sensibles au mildiou.

Ivan, 49 ans, Ryazan «Je plante la variété Atlant depuis plusieurs années maintenant. Je récolte des rendements très élevés, mais il est impératif de fertiliser la terre. Les buissons ne me faisaient guère de mal. Les tubercules bouillent bien. "

Zarnitsa

Zarnitsa a été élevé en Biélorussie. La saison de croissance est de 120 à 140 jours.

Buissons de 60 cm de haut, inflorescences pourpre rougeâtre. Les tubercules sont rouges, le poids d'un tubercule est d'environ 120 g.15 morceaux de tubercules sont récoltés dans la brousse. Le rendement est élevé, jusqu'à 500 kg / ha sont récoltés.

Il pousse dans presque tous les sols. Les buissons tolèrent facilement la sécheresse. Ils sont résistants à la jambe noire, aux nématodes, au cancer. Mais il y a aussi des inconvénients - l'instabilité au mildiou et à d'autres maladies fongiques.

Zdabytak

Zdabytak a grandi en Biélorussie. Il est inscrit au registre national de la Russie en 2005. La saison de croissance est de 120 à 140 jours.

Les buissons sont de hauteur moyenne, les inflorescences ont une teinte rouge-violet traditionnelle. Les tubercules sont rougeâtres, légèrement rugueux, pesant 101-128 g.15 pommes de terre sont récoltées dans chaque buisson, et 211-298 cents par hectare. Teneur en amidon 19,2-25,4%. Pour cette raison, la purée de pommes de terre et les casseroles sont fabriquées à partir de tubercules. La variété est immunisée contre le cancer, légèrement affectée par les nématodes, moyennement résistante au mildiou.

Picasso

La variété a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection en 2005.

Les inflorescences sont blanches comme neige. Les tubercules sont de forme ronde-ovale, jaunâtre; une fois coupés, la chair crémeuse est visible avec les yeux roses. Vous pouvez récolter de 193 à 315 cents par hectare. Mais avec des soins appropriés, vous pouvez atteindre un rendement de 321 centièmes par hectare. Le poids d'une pomme de terre est de 75 à 126 g. La présence d'amidon est de 7,9 à 13,5%, ce qui est inférieur à celui de la pomme de terre standard.

Les buissons sont immunisés contre le nématode doré et le cancer. Mais il y a un inconvénient - l'instabilité au mildiou.

Secrets de la culture des variétés tardives de pommes de terre

Avant la plantation, les fosses sont extraites, espacées les unes des autres à une distance de 25 à 30 cm. Pas plus de 5 à 6 arbustes sont plantés par m². La distance entre les rangées doit être d'au moins 0,7 m.

Une bonne récolte lors de la plantation de variétés tardives de pommes de terre est récoltée en plantant des tubercules dans des lits hauts. Ils fabriquent des caisses en bois de 1,4 m de largeur, 6 m de longueur et un demi-mètre de hauteur. Pendant la saison, les plates-bandes sont ameublies 1 fois, butinées 2 fois, fertilisées 2 fois.

Dans une zone, vous pouvez planter des variétés de pommes de terre à maturation précoce et tardive.

Il est préférable de planter des variétés tardives dans le sud. Mais dans le centre de la Russie, les pommes de terre peuvent subir des gelées printanières ou un temps pluvieux à l'automne, ce qui affectera la récolte. Si vous osez planter des pommes de terre tardives tout en vivant dans les régions du nord de la Russie, vous devez absolument faire germer les tubercules.