L'ail est une plante annuelle et nécessite un bon éclairage et de la chaleur pour se développer. Mais l'ail tolère assez facilement les changements froids et soudains des conditions météorologiques. La plante a besoin d'une longue journée de lumière pour former des flèches et des dents. La meilleure température pour la croissance des clous de girofle est de + 16-20 ° C et pour la maturation de la culture + 20-25 ° C. De plus, un arrosage insuffisant affecte la qualité de l'ail, ses gousses deviennent plus petites, la forme du bulbe est déformée. Les pousses d'ail tolèrent les gelées jusqu'à -15 ° C.
Pour une croissance normale, l'ail doit être planté dans un terreau fertile et un sol neutre.
Il existe 2 méthodes de plantation d'ail: le printemps et l'automne. Au printemps, l'ail de printemps est planté. En automne - hiver, il pousse au printemps, dès que la neige fond et que le sol se réchauffe. Il est préférable de planter de l'ail de printemps en Russie centrale de mi-mars à début avril. Et l'ail d'hiver est planté de fin septembre à début novembre.
Mais il est nécessaire d'appliquer des engrais pour l'ail lors de la plantation, qui peut ne pas être dans le sol. L'engrais à nourrir dépend du type de sol et de la méthode de plantation.
Organiques avant la plantation
Lors de la plantation d'ail d'hiver en automne, il est recommandé d'appliquer de l'engrais jusqu'au printemps pour la plantation précédente, et le fumier est appliqué sous ces plantes à l'état frais et sous l'ail d'hiver en décomposition. Mais sous l'ail de printemps, le fumier est pourri, mais il est préférable de le faire à l'automne et de planter de l'ail au printemps. Il est préférable de planter la citrouille et les légumineuses, les herbes, le chou avant l'ail. Vous ne pouvez pas planter d'oignons, d'ail, de pommes de terre.
Taux de fécondation:
- avant de planter le prédécesseur, un type de fumier est introduit dans le sol, fumier de vache - 5 kg par 1 m 2 ou fumier de cheval - 4 kg par 1 m 2 , fumier de porc - 4 kg par 1 m 2 , fumier de volaille - 2 kg par 1 m 2 ;
- avant de planter de l'ail de printemps ou d'hiver, du fumier de vache est introduit dans le sol - 4 kg 4 kg par 1 m 2 , compost mûri - 4 kg par 1 m 2 , tourbe basse - 3 kg par 1 m 2 .
La matière organique enrichit le béguin avec des éléments utiles, l'ail n'a pas peur des changements climatiques soudains et son immunité à la pourriture des racines augmente.
Engrais minéraux
Afin de récolter une récolte abondante, l'ail a besoin à la fois de matière organique et d'engrais minéraux. Le phosphore et le potassium sont introduits lors du creusement du sol et sous forme de pansements, et l'azote en petites quantités sous forme de pansements.
Lorsque 3-4 feuilles poussent dans les semis, l'ail est nourri avec de l'azote. En automne, il n'est pas conseillé d'utiliser de l'azote, car à ce moment l'azote dont il a besoin est obtenu à partir des gousses d'ail.
Important! Si vous utilisez de l'azote lorsque 5 à 6 feuilles apparaissent au niveau des semis, la forme des bulbes est déformée dans la plante et les clous de girofle ralentissent leur croissance.Top dressing
L'ail est nourri au printemps et en été pendant la saison de croissance.
Ils se nourrissent pour la première fois au début du printemps:
- l'ail d'hiver 6 jours après la fonte des neiges;
- ail de printemps lors de la croissance de 4-5 feuilles.
Pour l'alimentation, 1 cuillère à soupe est versée. une cuillerée d'urée ou de nitrate d'ammonium dans 10 litres d'eau pure. Versez ensuite 3 l de la solution obtenue par 1 m 2 .
La deuxième fois est nourrie après 20 jours. Versé dans un seau d'eau claire (10 l) pour 3 cuillères à soupe. cuillères de nitrophoska ou nitroammophoska. Versez 3-4 litres par 1 m 2 .
La troisième fois, ils les nourrissent quelque part au début de juin. Cet engrais favorise la croissance et le développement appropriés des bulbes. L'ail d'hiver est fertilisé jusqu'au 10 juin et l'ail de printemps - jusqu'au 15 juin. Versez 3 cuillères à soupe. cuillères de nitroammophoska dans un seau d'eau propre (10 l). Pour des plantations de 1 m 2 , 3 litres du mélange sont utilisés.
Et le top dressing sur les feuilles et les tiges est effectué si l'ail ne contient pas assez d'engrais, ses feuilles jaunissent, les tiges poussent très lentement. Pour ce faire, versez 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau propre. cuillère de carbamide et 200 g de fumier de poulet. Le top dressing se fait le soir ou un jour sans soleil ni pluie.
Siderata
La siderata est une matière organique verte, elle enrichit la terre et convertit également des substances peu solubles en une forme que la culture peut facilement assimiler. Les siderata aident à retenir l'humidité du sol, elles ameublissent le sol et réduisent le nombre de mauvaises herbes. Protéger contre les nématodes.
Siderata pour l'ail - moutarde, lupin, phacélie.
Ils sont semés au début du printemps avant de planter l'ail, mais après que le sol a été fertilisé avec du phosphore et du potassium. L'engrais vert peut accumuler de l'azote, du phosphore, du potassium et les transférer. Ils enrichissent les terres pauvres, ameublissent les sols lourds et empêchent le lessivage des éléments utiles.
Engrais vendus en magasin
Ces engrais aident à améliorer le système immunitaire des plantes. Ils sont utilisés comme alimentation supplémentaire. Ils contiennent des substances qui améliorent le goût des clous de girofle, augmentent l'immunité contre les bactéries pathogènes et le mauvais climat.
Les magasins vendent des engrais utilisés lors de l'apparition des premières pousses:
- "Oignon, ail" de "JOY". Ils sont utilisés sur tous les sols, améliorent l'immunité des plantes, augmentent leur résistance aux attaques d'insectes. L'ail pousse beaucoup plus activement, sa maturation est accélérée. Il est utilisé à la fois pour l'habillage des racines et pour la fertilisation des tiges et des feuilles. Empêche les feuilles de jaunir.
- Gaspadar de RostAgro. Il contient des acides aminés et des régulateurs de croissance. L'engrais enrichit l'argile et le limon. Il convertit les substances peu solubles en une forme favorable à la culture. Améliore le système immunitaire de l'ail.
- "Tsibulya" de la société "Rubin". Il contient de nombreux oligo-éléments. L'engrais améliore le goût des clous de girofle, favorise la croissance intensive des tiges et des feuilles, lorsqu'il est utilisé dans l'ail, la résistance aux maladies augmente.
Quels engrais peuvent améliorer la terre
Si vous avez une terre gazonnée-podzolique, elle a des caractéristiques acides et une petite quantité d'éléments utiles. Mais il retient bien l'eau. Pendant le creusement, de la farine de dolomite et des cendres pour la désoxydation, du carbonate de potassium sont versés dans ce sol.
Si vous plantez de l'ail dans du sable, il imprègne parfaitement l'humidité, mais ne le retient pas bien. Ajoutez du fumier de vache pourri, du vermicompost, du superphosphate au sable.
Si vous avez du limon sur votre site, de la tourbe et du vermicompost y sont ajoutés.
Si votre sol dans votre maison de campagne est composé d'argile, il manque de nutriments. Il est pratiquement imperméable à l'oxygène et à l'humidité. Lorsque l'argile sèche, une croûte dense apparaît à la surface. Dans un tel sol, vous devez verser un seau de tourbe de 1 m 2 , du sable, du lombricompost.
Avec un sol calcaire, la rétention d'eau est faible. Il contient beaucoup de sels et de calcium. C'est un sol alcalin. Du fumier pourri, un sol limoneux, du sulfate de potassium y sont versés.
Top dressing en automne
La plante préfère un sol neutre. Vous pouvez déterminer vous-même l'acidité. Retirez les feuilles de cassis ou de cerise, ajoutez-les à l'eau bouillante. Une fois la solution refroidie, ajoutez une poignée de terre. Si la composition devient rouge, cela signifie que le sol est très acide, si la solution devient bleue, alors le sol a une légère acidité, s'il devient vert, si la terre a des caractéristiques neutres.
Si vous avez un sol acide, lors du creusement, mélangez 200 à 500 g de chaux et 5 kg d'humus et ajoutez à 1 m 2 . Puis creusez le sol jusqu'à la profondeur de la pelle. Au lieu de la chaux, vous pouvez ajouter de la farine de craie ou de dolomite.
2 semaines avant la plantation de l'ail d'hiver, on ajoute au sol sur 1 m2 de surface:
- 5 kg d'humus;
- 20 g de superphosphate;
- 15 g de chlorure de potassium.
Ou ajoutez le mélange suivant:
- seau à humus;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de double superphosphate;
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sulfate de potassium;
- 500 ml de cendres.
Après avoir ajouté ces substances, le sol est déterré et une solution est préparée à partir de 1 cuillère à soupe. cuillères de sulfate de cuivre et un seau d'eau propre. Sur 1 m 2 de terrain, 2 litres sont coulés.
N'ajoutez pas d'azote avant de planter de l'ail d'hiver à l'automne.
Manque de substances
Si les feuilles d'ail deviennent blanches, cela signifie qu'il manque de potassium. Par conséquent, les cendres sont versées sur le sol avant l'arrosage. Le feuillage jaune indique que la culture manque d'azote.
Avec une croissance lente des feuilles, il a besoin de 1 cuillère à soupe. cuillères de carbamide, 1 cuillère à soupe. cuillères de molène et seaux d'eau propre. La composition est versée dans 3 litres pour 1 m 2 .
Si la culture jaunit au printemps, vérifiez l'acidité du sol.
Dernier pansement
En juin, la plante fait rapidement pousser des têtes. Par conséquent, à la fin du mois de juin, la terre est renversée avec une composition de 10 g de carbamide et 10 g de chlorure de sodium et un seau d'eau. Le top dressing est effectué le soir, puis arrosez abondamment le sol avec de l'eau. N'oubliez pas que si du fumier frais est versé dans le sol avant la plantation, cela peut entraîner des brûlures aux cultures. L'azote ne doit pas être ajouté à l'automne, car la substance n'est requise pour l'ail que pendant la croissance des tiges et du feuillage.
Ici vous pouvez regarder une vidéo sur l'alimentation des plantes:
