Méthodes de greffage des arbres fruitiers, calendrier, description du processus

Le greffage est une méthode de multiplication végétative des plantes, le plus souvent des buissons et des arbres. Le résultat de ce processus est obtenu en fusionnant le porte-greffe et le greffon, où le porte-greffe est généralement une plante sauvage, dans laquelle le système racinaire et la partie inférieure de la tige (tronc) sont exploités, et le greffon est la tige (pousse) ou le bourgeon d'une plante cultivée, qui sont greffés sur le stock.
Quelles plantes peuvent servir de porte-greffes pour les cultures fruitières, ainsi que la manière dont elles sont greffées, nous le dirons dans notre article.

Conditions de vaccination

Les vaccinations peuvent être effectuées du printemps à l'automne, mais la période la plus appropriée pour cette procédure est de mars à fin mai. À ce moment, un flux de sève actif commence dans les arbres, accélérant le processus de greffe. Et le greffon, c'est-à-dire une tige variétale implantée dans la nature, doit être au repos au moment de la procédure. Le plant, auquel la bouture variétale sera greffée, et le greffon doivent être développés et en bonne santé. Le respect de ces conditions est la clé du succès de la procédure.

Si la greffe est prévue au printemps ou en hiver, les boutures sont préparées à l'avance - à l'automne, après la chute des feuilles, mais avant le début du gel, ou dans les cas extrêmes au printemps, mais avant que les jus fermentent dans les arbres. Pour le greffage d'été, les greffons à base lignifiée sont coupés juste avant l'intervention.

Les arbres fruitiers à noyau - cerise, cerise douce, prune, abricot ou pêche - sont mieux plantés en mars ou avril, et pomme, poire, coing et autres espèces à graines - 2-3 semaines plus tard.

Compatibilité porte-greffe et scion

Pour que la vaccination soit réussie, il est nécessaire que le greffon et le porte-greffe soient en couple. Par exemple:

• l'aronia, la poire et le sorbier peuvent être greffés sur l'aronia;
• à l'aubépine - aubépine, sorbier, cotonéaster, pomme et poire;
• irge - sorbier, poire et irgu;
• au sorbier - aronia, sorbier, poire et cotonéaster;
• au cotonéaster - cotonéaster, pommier et poirier;
• au pommier - l'aronia, le pommier, la poire et le cotonéaster;
• à la poire - aubépine et poire.

Sur la photo: une poire est greffée sur un sorbier

Presque toutes les espèces de fruits à noyau sont greffées avec succès sur des semis de prunier ou de prunier sauvage, et des cerises et des cerises - sur des antipka de cerises sauvages ou de cerises d'oiseaux sauvages. Les meilleurs porte-greffes pour les pommiers sont les plants des variétés Antonovka, Anis, Kitayka ou ardoise. Une poire variétale est greffée sur des plants résistants à l'hiver des variétés de poires Vishnevka, Limonka, Tonkovotka ou Aleksandrovka. Pour les prunes, à l'exception de la prune de cerisier, les plants d'épines et d'épines conviennent comme stock.

Pour les abricots, les porte-greffes peuvent être des semis d'aération, de cerises de sable et de prunellier, mais les abricots eux-mêmes comme porte-greffes pour d'autres espèces de fruits à noyau ne sont pas très fiables: même une pêche, liée à l'abricot, est préférable de s'enraciner sur des prunes, des épines, des amandes ou des cerises en feutre.

Le greffage d'une bouture variétale d'un pommier sur un pommier sauvage ou d'une bouture de poire sur une poire sauvage est appelé greffage intraspécifique, le greffage d'une bouture de cerise sur une cerise douce ou d'un greffage d'une pêche sur un abricot est interspécifique, et la greffe d'une bouture de prune sur un abricot ou d'un greffage d'une poire sur une aubépine est une greffe d'intergépine.

Les vaccinations intraspécifiques sont les plus efficaces et les vaccinations intergénériques entraînent souvent des complications. Mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner les expériences, car il y a eu des cas où des raisins de Corinthe ont été greffés avec succès sur un pommier et des pommes et des baies ont mûri sur l'arbre en même temps.

Exigences en matière de porte-greffe

Le stock est la base du greffage. C'est le porte-greffe qui nourrira ultérieurement l'arbre greffé; cela dépend du degré de résistance de la plante à l'hiver et aux maladies. Les porte-greffes sont cultivés et sauvages, sous-dimensionnés ou vigoureux. Ils sont obtenus par reproduction végétative ou générative.

Avant de choisir un porte-greffe, vous devez savoir exactement dans quel but vous poursuivez, afin que vos attentes soient certainement satisfaites. Il est souhaitable que le stock ait des qualités telles que la résistance au froid, à la sécheresse, des racines bien développées et soit adapté à votre région.

Méthodes de vaccination

Copulation améliorée

De cette manière, ils inoculent:

• pommiers,
• poires,
• cerises,
• prune cerise,
• cerises,
• prunes.

La copulation peut également être utilisée pour propager les raisins. Le diamètre du greffon et du porte-greffe doit absolument correspondre et être d'au moins 7 et pas plus de 15 mm.

Photo: schéma de copulation

Une copulation améliorée est effectuée dans l'ordre suivant:

• la coupe sur le porte-greffe et le greffon est faite à un angle de 30 º;
• une attelle est pratiquée au milieu de chaque incision - une incision d'environ 1 cm de profondeur;
• le porte-greffe est placé sur le greffon de sorte que les attelles se rejoignent en une serrure et que les couches cambiales des deux parties coïncident;
• le lieu de conjugaison est enveloppé d'un plâtre, d'un ruban adhésif ou d'un ruban isolant avec le côté collant vers l'extérieur, puis un sac en plastique est placé sur l'inoculation.

Greffage pour (sous) écorce

De cette manière, il est pratique de greffer des boutures de cultures à pépins sur un stock épais - un arbre âgé de trois à dix ans. En fonction du diamètre, vous pouvez greffer d'une à plusieurs boutures. Le diamètre du greffon est de 7 à 15 mm et l'épaisseur du porte-greffe peut être de 2 à 20 cm.

Sur la photo: Schéma d'inoculation sous (pour) l'écorce

Procédure pour la procédure:

• la branche du porte-greffe est coupée à une distance de 20 à 40 cm du tronc, et si vous greffez la tige au plant, le tronc est coupé à une hauteur de 80 à 90 cm du sol;
• la coupe inférieure du scion est oblique, de 3 à 4 cm de long;
• sur le porte-greffe à partir de la scie coupée vers le bas, une incision est faite dans l'écorce d'une longueur d'environ 4 cm et l'écorce est soigneusement écartée avec un instrument stérile;
• le scion est inséré sous l'écorce. Pas plus de 1 à 2 mm de la coupe de scion ne doivent dépasser de la coupe de scie;
• toutes les zones sans écorce sont soigneusement traitées avec du vernis de jardin, après quoi la fusion est enveloppée avec du ruban adhésif comme décrit ci-dessus.

Greffe de fente

De cette manière, ils inoculent:

• cerises,
• cerises
• prune cerise,
• prune,
• poire,
• pommier,
• les raisins.

Le diamètre du greffon doit être de la taille d'un crayon et l'épaisseur du porte-greffe doit être comprise entre 7 et 15 mm.

Sur la photo: Schéma de greffage en croûte

Le travail se fait dans cet ordre:

• le stock est coupé à une hauteur de 30 à 40 cm, une fente de 4 à 5 mm de profondeur est réalisée au centre de la coupe à la scie et fixée dans cette position en insérant une cale;
• l'extrémité inférieure du greffon (il peut y en avoir plusieurs - le nombre dépend du diamètre du porte-greffe) est coupée en forme de coin: ils sont coupés obliquement des deux côtés. Longueur de coupe - 3,5 cm;
• le coin de coupe est inséré dans la fente de sorte que le cambium de scion entre en contact avec le cambium de base;
• les coins sont retirés, les zones dépourvues d'écorce sont recouvertes de poix de jardin et le lieu de fusion est enveloppé d'un film.

Vous saurez si la vaccination s'est bien déroulée dans quinze à vingt jours, lorsque les reins commencent à gonfler sur la poignée et que le site de conjugaison commence à envahir les callosités.

Greffe de rein ou bourgeonnement avec un œil

Dans ce cas, le scion est l'œil d'une plante variétale. Le bourgeon d'éveil est greffé au printemps, pendant l'écoulement de la sève, et l'œil dormant - plus près de l'automne.

Sur la photo: schéma de bourgeonnement avec un œil

Le processus se déroule dans l'ordre suivant:

• de la coupe avec un outil stérile tranchant, coupez le rabat - le judas, avec une petite zone d'écorce et une fine couche de bois: faites des coupes horizontales de 2 cm de haut en bas à partir du bourgeon, puis coupez le judas de gauche à droite. En été, l'incision supérieure est pratiquée à une distance de 1 cm de l'œil et celle du bas à une distance de 1,5 cm;
• trois incisions d'écorce sont pratiquées sur le porte-greffe: une courte incision à travers le porte-greffe, perpendiculaire à celui-ci - une incision aussi longue qu'un scutellum, et à son extrémité - encore une courte incision à travers;
• l'écorce le long de la longue incision est repliée, un bouclier avec un rein est inséré dans la poche formée, l'écorce du porte-greffe est pressée contre elle et le site de greffe est fixé avec une sangle, laissant le rein lui-même ouvert. En plus du cerclage, la branche est recouverte de poix de jardin.

Les résultats de la greffe de printemps seront visibles dans deux semaines, et si la procédure a été effectuée en été, le bourgeon ne germera qu'au printemps prochain.