La pomme de terre Lorkh est l'une des variétés les plus anciennes, du nom de l'éleveur A.G. Lorkh. La variété a été sélectionnée à l'Institut de recherche scientifique sur la culture de la pomme de terre, inscrite au registre d'État en 1931. Elle se distingue par son goût et sa sécurité élevés.
Description de la variété de pomme de terre Lorkh
Le buisson de pomme de terre Lorkh pousse haut, ramifié et bien feuillu. Les feuilles sont de taille moyenne, avec une section faible, de couleur vert clair. Longue floraison, corolle de fleurs - rouge-violet. La formation de baies est rare.
La variété Lorkh se distingue par sa haute plasticité écologique, ce qui signifie que la culture est adaptable à diverses conditions de croissance. Dans la caractérisation de la variété de pomme de terre Lorkh, il est recommandé de cultiver la plante dans des sols meubles et humides. La variété ne tolère pas bien la sécheresse. La plantation est mieux placée dans les zones après la culture d'herbes vivaces, de légumineuses et de lupin.
Les particularités de la variété incluent la tendance à former de petits tubercules supplémentaires à partir de pommes de terre mûres, qui sont surexposées dans le sol. La variété Lorkh n'est pas résistante au mildiou, à la tavelure, à l'écrevisse de la pomme de terre et au taupin. Mais il résiste aux maladies virales.
Caractéristiques des pommes de terre Lorkh
La période de maturation des pommes de terre Lorkh est moyennement tardive: environ 120 jours passent de la germination à la récolte. La récolte a un rendement stable. Tubercules de haute qualité commerciale, beige clair, à petits yeux, ovales. La surface est lisse, légèrement squameuse.
La masse d'un tubercule est de 90 à 120 g. La pulpe est blanche, ne noircit pas pendant la cuisson, ne déborde pas, lorsqu'elle est cuite, elle est friable. Contient 15-20% d'amidon et 23% de matière sèche.
Rendez-vous pour dîner, excellent goût. Convient pour le traitement de l'amidon et la récolte mécanique. La qualité de conservation est bonne, conserve les qualités commerciales jusqu'à la nouvelle saison de croissance. La variété résiste aux gelées récurrentes.
Les pommes de terre Lorkh sont largement zonées et approuvées pour la culture dans les régions du nord-ouest, du centre, du Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord, de la Volga moyenne, de la Basse-Volga, de l'Oural et de la Sibérie occidentale.
rendement
Le rendement des pommes de terre Lorkh est moyen. À partir de 1 m2 m ramasser 2,5 à 3,5 kg de pommes de terre. 15-25 tubercules poussent sous un buisson en cas de technologie agricole correcte. Selon la photo et la description de la variété de pomme de terre Lorkh, pour obtenir des tubercules de la qualité et de la quantité déclarées, il est nécessaire de maintenir l'humidité et la fertilité du sol.
Avantages et inconvénients
La culture de la variété Lorkh, élevée au début du siècle dernier, est toujours cultivée, malgré l'apparition de nouvelles variétés. Cela est dû à la grande plasticité de la culture, qui convient à la culture dans divers sols, ainsi que dans les régions à climat difficile. Les tubercules cuits ont un arôme et un goût agréables. La teneur élevée en amidon permet aux pommes de terre d'être frites, cuites au four et frites sans perdre leur forme.
Les inconvénients de la variété comprennent la sensibilité à la tavelure et à d'autres maladies courantes de la pomme de terre. Avec une faible fertilité du sol, les tubercules ont une forme inégale. Pendant les périodes sèches, les plantes ont besoin d'un arrosage périodique, ce qui ne convient pas aux zones éloignées de l'eau. Des caractéristiques de la variété, on distingue également son faible rendement.
Règles d'atterrissage
Les pommes de terre Lorkh sont plantées dans un sol préparé. Les cultures maraîchères ont besoin d'un sol léger, reposé et riche en nutriments.
Les tubercules sont triés et germés avant la plantation. Pour protéger les pommes de terre des maladies et des ravageurs, le matériel de plantation est pulvérisé avec des solutions de fongicides ou de sulfate de cuivre.
Calendrier recommandé
Le moment recommandé pour planter des pommes de terre Lorkh est la première et la deuxième décade de mai. Selon la région de culture, les pommes de terre ne sont plantées qu'après le réchauffement du sol. Vous pouvez vérifier la préparation du sol en pressant la motte de terre, qui devrait s'effriter et ne pas coller à vos mains.
Préparation du sol
Lors de la préparation d'un site pour la plantation de pommes de terre, des engrais verts y sont pré-plantés, des engrais organiques sont appliqués et de la chaux si nécessaire. Le fumier frais n'est pas utilisé pour enrichir le sol.
Conseil! Le gâteau à la moutarde est considéré comme un bon engrais organique pour les pommes de terre.L'engrais est appliqué pendant les fouilles au printemps ou en automne. Le gâteau à la moutarde améliore la structure du sol, le nettoie de diverses maladies et supprime leur développement. Effraie les taupins et les rongeurs. En termes de composition en micro-éléments utiles, il surpasse le fumier et l'humus. Donne des nutriments progressivement, tout au long de la saison de croissance de la plante. La composition naturelle empêche les nitrates de s'accumuler dans les tubercules.
Comment planter correctement
Selon l'emplacement du site, choisissez une méthode d'atterrissage. Dans les régions froides et les endroits où les eaux souterraines sont proches, il est recommandé de planter les pommes de terre Lorkh dans les billons. Dans les zones arides, un atterrissage en douceur est utilisé.
Ils sont plantés selon le schéma, où une distance de 35 cm entre les tubercules dans une rangée et de 70 cm entre les rangées est observée. Dans le même temps, la profondeur de plantation est d'environ 10 cm Pour la plantation, des trous séparés ou une tranchée commune sont creusés. Les tubercules dans le sol sont poussés vers le bas.
Caractéristiques croissantes
Les particularités de la culture des pommes de terre Lorkh comprennent le maintien de l'humidité du sol et la récolte en temps opportun. Le reste de la culture est similaire à la technologie agricole générale, dans laquelle le buttage et le top dressing sont utilisés au besoin.
Programme d'arrosage
Dans les caractéristiques et les examens de la variété de pomme de terre Lorkh, ses besoins en humidité du sol sont décrits. Un arrosage régulier et régulier commence à partir du moment où les pousses émergent. L'arrosage avant l'apparition de la masse végétative conduit à l'apparition de tubercules en surface. Il est particulièrement important d'humidifier uniformément le sol pendant la période de formation des bourgeons.
Important! Le manque d'humidité pendant la période de floraison conduit à une faible nouaison de tubercules, qui ne peut pas être reconstituée avec un arrosage supplémentaire.Des changements soudains d'arrosage provoquent des défauts en forme de tubercule. L'irrigation par aspersion et l'installation de structures goutte à goutte sont considérées comme de bonnes méthodes d'arrosage des pommes de terre.
Desserrage, désherbage, buttage
Une culture réussie nécessite un désherbage, un desserrage et un buttage en temps opportun.
Dans la période allant de la plantation à la libération de la masse végétative, le désherbage aide à se débarrasser des mauvaises herbes qui absorbent la nourriture et l'humidité. Par conséquent, l'élimination des mauvaises herbes commence dès la première semaine de culture, combinant le désherbage et le relâchement.
Le sol est également ameubli après l'arrosage ou les pluies, ce qui est important pour la respiration des tubercules et la croissance rapide des plantes. Il est nécessaire d'ameublir non seulement le sol autour de la plantation, mais également l'allée.
Le buttage est effectué plusieurs fois par saison, ce qui permet de protéger la culture d'éventuelles gelées de retour à la fin du printemps, et par la suite d'augmenter le nombre de tubercules sous la pomme de terre.
Conseil! Le buttage des pommes de terre est plus favorable après l'arrosage ou la pluie.Le premier remplissage est effectué lorsque la masse végétative atteint une hauteur d'environ 15 cm Le sol est ratissé à partir des espacements des rangs des côtés opposés à la brousse, créant un petit remblai à la base de la plante. Le deuxième buttage est effectué avant le début de la floraison, et les suivants - si nécessaire, si le sol s'effrite ou si les tubercules sont nus.
Dois-je me nourrir
Un pansement supplémentaire est appliqué sous les pommes de terre en cas de retard de croissance et de mauvais développement. Les oligo-éléments tels que le bore et le cuivre sont particulièrement importants pour la culture. Les engrais azotés sont utilisés avec prudence et les formulations chlorées ne sont pas utilisées.
Il est plus avantageux d'utiliser des engrais organiques sous forme liquide, par exemple des infusions à base de plantes.
Ravageurs et maladies
Selon la photo et la description de la variété de pomme de terre Lorkh, la culture est particulièrement sensible au cancer de la pomme de terre et à la gale. Les ravageurs de la partie souterraine de la plante sont le ver fil de fer, celui au-dessus du sol est le doryphore de la pomme de terre.
Pour éliminer les maladies et les parasites, des traitements fongicides et insecticides sont utilisés. Le raifort et le calendula sont plantés avec des pommes de terre, ainsi que de la coriandre, de la tanaisie et des soucis. Les plantes sont aspergées d'infusions de cultures de légumes et de fleurs à forte odeur.
Récolte et stockage des cultures
Il faut environ 4 mois pour faire mûrir une culture de la variété Lorkh. Les pommes de terre sont récoltées début septembre, coupant les sommets quelques semaines auparavant, ce qui permet aux tubercules de mûrir et réduit le risque de mildiou. Déterrer les pommes de terre par temps sec. Conserver dans des locaux à température positive constante d'environ + 5 ° C dans des caisses en bois, en vrac.
Conclusion
Les pommes de terre Lorkh sont une variété moyennement tardive avec un goût élevé. La culture peut être cultivée dans diverses régions pour des rendements constants. Les tubercules ne perdent pas leur valeur marchande pendant le stockage à long terme, résistent aux dommages mécaniques.
