La culture du raisin est une activité assez courante pour les jardiniers. Les raisins Super Extra sont une plante qui gagne de plus en plus en popularité parmi les résidents d'été. Certains font de la culture un passe-temps, d'autres en bénéficient économiquement.
L'histoire de la sélection des variétés
Super Extra est le résultat des efforts du vignoble Evgeny Pavlovsky Le cépage de table a été obtenu en croisant Cardinal et Talisman. Un mélange de pollen a également été ajouté.
Des plantes mères, Super Extra a obtenu les meilleures propriétés - goût de fruit mémorable, résistance au froid, capacité de mûrir avec une petite quantité de soleil. Selon la description de la variété et la photo, vous pouvez voir que les raisins Super Extra sont similaires à Arcadia.
Description des raisins Super Extra
Les producteurs de tout le pays partagent une description similaire du cépage Super Extra. Les buissons de la culture sont vigoureux, les pousses mûrissent sur toute leur longueur. Les fleurs des raisins peuvent être hétérosexuelles, ce qui n'affecte en rien les conditions favorables à la pollinisation. Une année fraîche ne peut pas non plus empêcher les Super Extras de mûrir parfaitement.
Les vendanges commencent fin juillet - début août. Même un petit nombre de mois chauds ne peut pas arrêter l'excellente fructification des raisins. Cela permet à la culture d'être cultivée dans de nombreuses régions du pays. La variété pousse particulièrement bien en Ukraine, en Biélorussie, dans les régions méridionales et centrales de la Russie.
Habituellement, un tas de Super Extras pèse au moins 600 g, mais pas plus de 1,6 kg. Les fruits sont de couleur vert clair et se reconnaissent à leur grande taille et à leur forme d'oeuf. Le poids de chaque baie ne dépasse pas 8 g, la taille est de 25 ´ 21 mm.
Caractéristiques des raisins Super Extra
Le cépage Super Extra est apprécié pour sa période de maturation rapide. Cette caractéristique est appréciée des jardiniers qui cultivent des cultures pendant un été froid et court. Parfois, il y a un autre nom pour Super Extras - Citrine.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La résistance au gel du cépage ne peut qu'être enviée - sans réchauffer le vignoble, la culture est capable de résister à des températures jusqu'à -25 ° C. La plante a une saison de croissance courte (environ 3 mois) et peut résister à de basses températures. Cela permet de le cultiver dans les régions du nord et du centre.
Productivité et fructification
La variété est classée comme variété de table à maturation précoce - la récolte est formée en 4 mois. Le goût des raisins est riche, mais ne possède pas un arôme exquis. La culture plaît avec un rendement élevé - la vigne donne jusqu'à 25 kg de baies.
Portée des fruits
En raison de la peau dense, les fruits ne sont pas endommagés pendant le transport, ils sont stockés pendant une longue période. En tant que tels, les raisins Super Extra sont souvent consommés sous leur forme originale ou cultivés pour la vente. Des desserts, des produits à base de vin peuvent être préparés à partir des fruits.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La moisissure et l'oïdium n'affectent généralement pas ce cépage. La culture n'a pas peur du phylloxéra, des pucerons, des tiques et autres ravageurs. Le fruit peut se fissurer à la pointe après de fortes pluies, mais il ne pourrira jamais.
Avantages et inconvénients de la variété
Après avoir lu la description des raisins Super Extra, nous pouvons conclure que la variété présente les avantages suivants:
- haute résistance au gel (jusqu'à -25 ° C) et à d'autres conditions climatiques;
- buisson vigoureux et gros;
- peau solide de baies, grâce à laquelle il est possible d'effectuer le transport sans grandes pertes;
- grosses baies;
- excellentes caractéristiques fructueuses, commercialisables et gustatives;
- taux de rendement élevé;
- résistance aux maladies courantes.
Les raisins Super Extra présentent également plusieurs inconvénients:
- baies de tailles différentes - fruits massifs, gros et moyens coexistent souvent sur un bouquet;
- Les buissons de raisin Super Extra n'aiment pas une lourde charge de récolte. Si le rationnement des branches est négligé, les grappes mûrissent plus longtemps et la qualité des baies se détériore;
- peau dure du fruit.
Malgré le fait que le cépage Super Extra présente des inconvénients évidents, de nombreux producteurs vivant dans différentes régions climatiques aiment la culture pour sa capacité à pousser dans les zones sombres, sa maturité précoce et sa résistance accrue au gel.
Règles de plantation du raisin
La plantation de raisins Super Extra n'est pas très différente de la plantation d'autres variétés. Super Extra pousse sur n'importe quel sol, mais nutritif, léger, avec une bonne perméabilité à l'air est plus approprié. Si le site est dominé par de l'argile, lors du creusement, il est recommandé d'ajouter 1 seau de sable par 1 m².
Calendrier recommandé
Le meilleur moment pour la plantation est considéré comme l'automne et le printemps. Les avantages de la plantation de printemps incluent le fait que les plants de raisin ne hivernent pas dans le pays en plein champ.
Inconvénients de la plantation au printemps:
- des délais très serrés - sans planter un plant à temps, vous pouvez ralentir considérablement le développement d'un buisson de raisin;
- s'il n'est pas stocké correctement, une perte complète du plant est possible;
- après la plantation, il est important que le plant "prenne racine" sur le site, ce qui retarde le début de la croissance pendant un certain temps.
Avantages de la plantation à l'automne:
- temps d'atterrissage plus long;
- l'incapacité de gâter le plant pendant le stockage;
- «démarrage» rapide du semis au printemps - le temps n'est pas perdu pour s'habituer à un nouvel endroit et s'adapter;
- après la plantation, la masse racinaire du plant augmente légèrement (pendant les températures de gel en hiver et en automne).
Le seul inconvénient de la plantation d'automne peut être identifié - le risque de perdre un plant à des températures négatives. Le risque de survenue d'une situation indésirable peut être réduit avec une approche appropriée de l'abri du matériel de plantation.
Choisir le bon endroit
Il est très important de choisir un endroit approprié avant de planter des raisins. Il doit être léger - les plantes ou les bâtiments ne doivent pas empêcher l'arbuste de recevoir la lumière du soleil. Sinon, la culture ne poussera pas et ne produira pas.
Selon les critiques de jardiniers expérimentés, il est recommandé de planter les raisins Super Extra du côté sud ou sud-ouest du bâtiment. Cela protégera davantage les vignes des vents froids. En outre, les arches spéciales ou les gazebos sont un excellent endroit pour la culture de la vigne.
Lors de la plantation d'arbustes, il est nécessaire de s'assurer que la distance entre eux est d'au moins 1,5 m.Une distance de 3 m doit être respectée entre les rangées.Lors de la plantation d'arbustes à proximité d'un bâtiment, il est conseillé de se retirer de sa fondation de 1 m.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de la préparation du matériel de plantation, il est nécessaire de prendre soin des supports du futur buisson de raisin. Si la première année, vous pouvez vous en tirer avec un piquet, vous devrez ensuite acquérir un treillis solide, dont la hauteur doit être d'au moins 3 m.
Le plant ne doit pas être choisi par les pousses, mais par les racines: ils doivent être bien développés, pas trop secs, en bonne santé.
Algorithme d'atterrissage
Pour la plantation, vous avez besoin de:
- La veille de la plantation, trempez chaque rhizome dans la préparation Humate (une solution rose pâle de permanganate de potassium convient également).
- Juste avant la plantation, coupez la pousse de 5 yeux et coupez les racines.
- Plongez le système racinaire avec la tige dans une suspension d'argile.
- Versez un peu de terre fertile dans le trou et placez le talon sur la pousse.
- Étalez doucement le rhizome et saupoudrez de terre.
- Compactez, arrosez la surface et remplissez le sol.
Suivi des raisins
Les règles générales suivantes pour l'entretien des raisins Super Extra doivent être respectées:
- couvrir le sol près des semis avec de la sciure ou de la mousse après l'arrosage - cela aide à retenir l'humidité;
- raccourcissez chaque année les pousses, tout en coupant jusqu'à 9 yeux (le meilleur moment pour l'événement est l'automne);
- prendre régulièrement des mesures préventives (par exemple, des pulvérisations) qui aideront à prévenir les maladies de la vigne;
- arrosez soigneusement les buissons (ce qui est la clé de rendements élevés). L'arrosage est particulièrement important pendant la formation des fruits et la floraison;
- utiliser un top dressing et des engrais organiques;
- couvrir la plante pendant la saison froide (malgré le fait que la variété résiste au gel).
Taille des raisins
La taille vise à alléger la brousse (afin de réduire le risque de maladie, une meilleure ventilation) et à sa formation. Au printemps, il est recommandé d'éliminer les pousses mal hivernées et en excès. En été, ils se débarrassent également des pousses inutiles. Après la floraison, retirez les grappes en excès. La taille principale se fait à l'automne.
Important! Il est recommandé de laisser 26 yeux sur chaque buisson. La charge sur 1 pousse est considérée comme optimale en présence de 2 grappes.Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Un maillage fin empêchera les mouches et autres insectes de manger des fruits. Ci-dessous, une photo des archives d'un jardinier cultivant des raisins Super Extra, qui vous donnera une idée de la façon dont vous pouvez protéger les baies avec un filet.
Vous pouvez également veiller à la sécurité de la culture au stade de la pose. Pour ce faire, une semaine après la floraison, il est nécessaire de pulvériser sur la vigne des fractions de Forchlorfenuron et de Gibberelline.
Les guêpes sont particulièrement friandes de la variété Super Extra. Les insectes peuvent infecter à la fois les baies mûres et les fruits qui commencent à mûrir. Il est recommandé de se débarrasser immédiatement des nids de frelons trouvés. Les leurres sous forme de mélanges sucrés avec l'ajout d'insecticides aident également. Les baies mûres peuvent également être picorées par les oiseaux, il faut donc acheter un épouvantail.
Préparer la culture pour l'hiver
La préparation d'une récolte pour l'hiver n'est pas différente de la préparation d'un raisin de couverture ordinaire. Au nord et dans la voie du milieu, il est nécessaire d'enlever les vignes à la fin de l'automne et de les recouvrir. Dans le sud, les raisins peuvent passer l'hiver sur des treillis.
Pour les jardiniers vivant dans des régions modérément froides, il suffit de recouvrir les raisins de branches d'épinette de conifères; Il est conseillé aux jardiniers vivant au nord de Moscou d'ajouter un abri en matériau de toiture. Il n'est pas nécessaire d'enterrer les vignes dans le sol.
Méthodes d'élevage du raisin
Les 3 méthodes les plus courantes de multiplication du raisin sont connues:
- Boutures.
- Des graines.
- Couches.
La reproduction d'une culture par bouturage, greffage et stratification fait référence à un type de reproduction végétative, par graines - à la reproduction sexuée. Les raisins sont multipliés par graines exclusivement lorsque de nouvelles variétés sont développées, car les raisins issus de graines ne conservent pas les propriétés de la plante d'origine.
La base de la multiplication des raisins par bouturage est la capacité de régénérer les parties perdues. Il a été observé que la section bourgeonnante de la tige est susceptible de donner naissance à une nouvelle plante. Pour cela, des pousses annuelles à 4 yeux déjà transformées en vigne sont coupées. Après le traitement, les raisins sont stockés dans un endroit frais. La dernière étape consiste à faire pousser un plant dans un verre.
Lorsque les raisins sont multipliés par superposition de plants, cela se révélera un peu, mais la récolte peut être récoltée plus rapidement. À la fin de l'automne, vous devez prendre des pousses annuelles et les déposer dans un trou de 30 cm de profondeur, puis recouvrir les pousses d'un sol fertile et ajouter des engrais minéraux. Au printemps, les vignes enterrées commenceront à donner de nouvelles pousses. Après un an, séparez les plants avec le sol et transplantez-les dans un autre endroit.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les maladies fongiques (par exemple la moisissure grise) peuvent attaquer les raisins. Pour éviter cela, en plus d'une taille compétente, il est recommandé d'effectuer une prophylaxie (par exemple, pulvériser les buissons). Il est impératif de traiter la vigne après l'ouverture printanière. Pour cela, une solution à 1% de sulfate ferreux est utilisée.
Avant que les buissons ne commencent à pousser, il est recommandé de les traiter avec du liquide Bordeaux, puis - avec Ridomil Gold.
Conclusion
Les raisins Super Extra, grâce à leur maturation précoce, peuvent être vendus à un prix plus élevé. Pour cette raison, la variété est l'une des meilleures options pour la culture de baies commercialisables. Aussi, dans le contexte des concurrents, la culture se distingue par sa simplicité et sa bonne résistance au gel et aux maladies.
Vous pouvez regarder de plus près les raisins Super Extra en regardant la vidéo:
Commentaires
Après avoir visionné la photo et la description du cépage Super Extra, vous pouvez passer aux avis des jardiniers:
Matyushina Alexandra Dmitrievna, 51 ans, Izhevsk Super Extra fait plaisir à ma famille avec de délicieuses baies depuis plus d'un an. Malgré le fait qu'il a plu plusieurs semaines de suite, pas une seule baie n'a craqué. Il existe une variété de fruits, mais le fait de mûrir tôt est plus important pour moi. Les raisins fleurissent en énormes grappes. Cette année, les fruits étaient exceptionnellement sucrés. Nikolaenko Svetlana Petrovna, 37 ans, Kazan Cette année, pour une raison quelconque, Super Extra a eu beaucoup de pois. Les raisins mûrissent tôt - début août, nous pouvions déjà récolter les fruits. Habituellement, les baies sont grosses, ressemblant à Arcadia par leur forme et leur couleur. La seule différence avec Arcadia réside dans les petits groupes. La peau des raisins est un peu dense, mais pour moi ce n'est pas un inconvénient majeur. Entre Super Extra et Arcadia, je choisirai sans aucun doute Super Extra.
