Kandyk, ou érythronium (lat. Erythronium) est un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Liliacées, dont les représentants poussent naturellement dans les forêts de montagne d'Amérique du Nord, d'Europe, du sud de la Sibérie, de la Mandchourie et du Japon. Une mention de cet éphéméroïde au début du printemps peut être trouvée dans les écrits de Dioscoride. Le nom latin du genre a été donné par Karl Linnaeus, et il a été formé à partir du nom grec de l'une des espèces. Et le mot «kandyk» a une origine turque et se traduit par «dent de chien».
Certaines espèces d'érythronium (Kandyks caucasiens, japonais et sibériens) sont considérées en voie de disparition et sont incluses dans le livre rouge. Au total, il existe 29 espèces dans le genre, et certaines d'entre elles sont cultivées comme plantes cultivées.
Plantation et entretien de l'érythronium
- Floraison: dans les 2-3 semaines en avril ou mai.
- Plantation: le semis des graines et la plantation des bulbes dans le sol se font à la fin de l'été.
- Éclairage: les kandyks qui fleurissent début avril sont cultivés à l'ombre partielle, et ceux qui fleurissent fin avril sont cultivés en plein soleil.
- Sol: léger, humide, tourbé et légèrement acide.
- Arrosage: seulement en mai, si la source est sèche.
- Top dressing: il suffit de pailler la zone avec de la tourbe ou de l'humus à feuilles caduques, mais vous pouvez également appliquer des engrais minéraux une fois par saison.
- Reproduction: graines et enfants.
- Ravageurs: ours, taupes et souris.
- Maladies: pratiquement pas affectées.
- Propriétés: la plante est l'une des meilleures plantes à miel. Le miel de Kandyk a des propriétés curatives.
Fleur de Kandyk (érythronium) - description
En hauteur, les kandyks atteignent 10 à 30 cm, rarement 60 cm et leurs bulbes sont annuels, de forme ovoïde-cylindrique. Une paire de feuilles opposées, pétiolées, allongées lancéolées, parfois vert uni, mais souvent marbrées de taches brunes, est située à la base du pédoncule, sur laquelle se forme une fleur avec un grand périanthe retombant, composé de 6 feuilles jaunes, blanches ou rose-violet. Parfois, il peut y avoir plusieurs fleurs sur la flèche. La floraison commence fin avril ou début mai. Le fruit de l'érythronium est une capsule en forme d'oeuf avec peu de graines.
Planter de l'érythronium en plein champ
Quand planter de l'érythronium dans le sol
Les kandyks, qui fleurissent début avril, sont mieux cultivés à l'ombre partielle du côté nord du jardin, sous les couronnes en dentelle des arbres et des buissons. Étant donné que la floraison d'érythronium commence avant même l'apparition des feuilles sur les arbres et les arbustes, il y aura suffisamment de lumière pour la plante au début de la croissance active. Les espèces d'érythronium qui fleurissent à la fin du mois d'avril sont mieux plantées dans une zone bien éclairée par le soleil. De cette façon, vous retarderez légèrement le début de la floraison des premières espèces d'érythronium et en même temps accélérerez l'apparition des fleurs chez les espèces ultérieures.
Photo: Faire pousser de l'érythronium dans le jardinKandyk préfère les sols légers, tourbés, acides et humides, à peu près de la composition suivante: sable à gros grains, terre feuillue et humus. Quelques semaines avant la plantation, 100 g de craie broyée, 200 g de farine d'os, 150 g de superphosphate et 30 g de nitrate de potassium sont ajoutés à chaque m² de parcelle.
Comment faire pousser des tétras noisettes - les secrets du succèsL'érythronium est multiplié par les graines et les enfants. Toutes les espèces américaines, à l'exception du kandyk à plusieurs tiges, se multiplient uniquement par graines, qui sont récoltées en juin.
Il est important de ne pas manquer le moment où les capsules mûres commencent à s'ouvrir, car les graines tomberont simplement au sol et seront emportées par les fourmis ou picorées par les oiseaux.
Il est préférable de retirer les gousses un peu plus tôt et de faire mûrir la graine dans une pièce sèche avec une bonne ventilation.
Les semis et la plantation de bulbes d'érythronium dans le sol sont effectués à la fin de l'été.
Comment planter de l'érythronium
Les graines mûres d'érythronium sont disposées à une distance de 5 cm les unes des autres dans des rainures de 3 cm de profondeur, situées à une distance de 10 cm les unes des autres, après quoi les rainures sont scellées et arrosées. Pour l'hiver, une parcelle avec des cultures n'est couverte que si un hiver très froid sans neige arrive. Les semis apparaîtront au printemps et à la fin avril, ils devraient atteindre une hauteur d'au moins 4 cm. Si les pousses sont plus basses à ce moment-là, cela signifie que l'érythronium manque d'humidité ou de nutrition.
Dans la première saison, les plantes forment des bulbes d'environ 4 mm de taille, dans la deuxième saison, les bulbes atteignent 7 mm et dans la troisième, ils acquièrent une forme cylindrique, s'enfouissent dans le sol de 7 à 10 cm et augmentent de diamètre jusqu'à 8 mm. Les plantes issues de graines fleurissent la quatrième ou la cinquième année après la germination. Si vous décidez de semer de l'érythronium au printemps, les graines doivent d'abord être stratifiées pendant 2-3 mois dans la boîte à légumes du réfrigérateur, en les plaçant dans un sac en plastique avec du sable humide ou de la tourbe.
Si vous cultivez de l'érythronium à partir de bulbes, chaque espèce a ses propres exigences pour cette procédure: les variétés européennes-asiatiques sont immergées de 10 à 15 cm, en gardant une distance d'au moins 15 cm entre les bulbes, et les espèces américaines sont enterrées de 16 à 20 cm, en restant entre eux au même intervalle. Après la plantation, le site est paillé et arrosé.
Prendre soin de l'érythronium dans le jardin
Cultiver de l'érythronium dans le jardin
La plantation et l'entretien de l'érythronium sont simples et faciles. La plante n'a presque pas besoin d'arrosage, et si le site est paillé, il sera également nécessaire de desserrer et d'éliminer les mauvaises herbes rarement.
Arrosage et alimentation de l'érythronium
Au début du printemps, lorsque la croissance active du kandyk commence, le sol est généralement saturé d'eau de fonte, de sorte que la plante peut avoir besoin d'humidité seulement en mai et si le printemps est sec.
De temps en temps, après la pluie ou l'arrosage, vous devez légèrement ameublir le sol autour des plantes et enlever les pousses de mauvaises herbes.
En ce qui concerne la fertilisation, pour la première saison, la plante aura suffisamment d'engrais appliqués sur le sol lors de la plantation ou du semis, et à l'avenir, paillez simplement le site avec de la matière organique - tourbe ou humus à feuilles caduques. L'érythronium répond également bien aux engrais minéraux pour les plantes à fleurs décoratives.
Sur la photo: Cultiver du kandyk dans le solTransplantation et reproduction d'érythronium
Une fois tous les 4 à 5 ans, les bulbes de kandyk, qui se sont transformés en nids pendant une telle période, doivent être déterrés et transplantés. Simultanément à la greffe, la reproduction de l'érythronium est réalisée par la méthode de division du bulbe. Il est préférable de le faire dans la seconde moitié de l'été, en juillet ou même en août, lorsque les plantes sont en dormance. À ce stade, le feuillage de l'érythronium devrait déjà jaunir et les bulbes devraient retrouver leur force après la floraison.
Les enfants sont séparés des bulbes creusés et, après avoir traité les sites de fracture avec de la poudre de charbon, le matériel végétal est rapidement planté dans les sillons préparés à l'avance de la manière décrite précédemment. Il est impossible de garder les bulbes en l'air pendant longtemps, car ils n'ont pas d'écailles couvrantes et commencent immédiatement à sécher. S'il devient nécessaire de stocker du matériel de plantation, placez les bulbes dans une boîte avec du sable humide, de la sphaigne ou de la tourbe.
Nous vous avons déjà expliqué comment propager l'érythronium par la méthode des semences au début de l'article.
Érythronium en hiver
La résistance au froid de l'érythronium lui permet de passer l'hiver à l'extérieur, cependant, en cas de gelées très sévères ou en hiver sans neige, le site doit être recouvert d'une épaisse couche de feuilles sèches ou de branches d'épinette. Ils décollent de l'abri au début du printemps lorsque la neige fond.
Ravageurs et maladies de l'érythronium
L'érythronium est résistant aux maladies et ses principaux ennemis des ravageurs sont les ours et les rongeurs - les taupes et les souris. Pour éviter la mort de tous les érythroniums, il est conseillé de les planter dans différentes parties du jardin. Dans la lutte contre les ravageurs, des pièges sont utilisés: pour les souris et les taupes - appâts avec du poison, et pour les ours, ils creusent des trous, y mettent du fumier frais, dans lequel les insectes ramperont pour pondre des œufs. Les pièges pour l'ours sont recouverts de morceaux de planche ou d'ardoise, et quand une quantité décente de ravageurs s'y est accumulée, vous pouvez commencer à les détruire.
Types et variétés de kandyk (érythronium)
Certains types d'érythronium sont plus demandés en culture que d'autres, et nous vous présenterons les plantes les plus courantes de ce genre dans les jardins.
Érythronium américain (Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatum)
pousse dans les zones subtropicales et tempérées chaudes des régions du centre et de l'est du Canada et des États-Unis d'Amérique, s'élevant dans les montagnes à une altitude de 1500 m au-dessus du niveau de la mer. Il a un bulbe ovoïde, des feuilles oblongues ou lancéolées couvertes de taches brunes atteignant 20 cm de long et jusqu'à 5 cm de large et un pédoncule atteignant 30 cm de haut.Les tépales de cette espèce sont de couleur jaune vif, parfois avec une teinte violette.
Sur la photo: Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatumErythronium blanchâtre (Erythronium albidum)
pousse dans les régions centrales des États-Unis et du Canada et ressemble à l'érythronium américain. Les tépales de cette espèce n'ont pas de lobes à la base et peuvent être blancs ou teintés de rose, de bleu ou de violet.
Sur la photo: Erythronium blanchâtre (Erythronium albidum)Erythronium multistem (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)
pousse sur les roches humides et dans les forêts légères des zones tempérées et subtropicales chaudes du sud-ouest des États-Unis. Il a une ampoule ovoïde oblongue, à la base de laquelle se forment des stolons. Les feuilles avers-lancéolées sont tachetées et les fleurs jaune crème à base orange, qui deviennent roses lorsqu'elles sont fanées, sont situées sur de longs pédicelles. Un pédoncule peut avoir de 1 à 3 fleurs.
Sur la photo: Erythronium multistem (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)Erythronium hendersonii
originaire des prairies sèches et des forêts légères de l'Oregon, a été introduit en Europe en 1887. Il a un bulbe oblong sur un rhizome court, des feuilles avec des taches marron foncé et une tige de 10 à 30 cm de haut, sur laquelle se forment 1 à 3 fleurs violet clair avec une base presque noire et des étamines violettes à anthères marron clair.
Sur la photo: Erythronium Henderson (Erythronium hendersonii)Mont Erythronium (Erythronium montanum)
pousse dans les prairies alpines du nord-ouest des États-Unis. Il a un bulbe étroit et oblong, une tige atteignant 45 cm de haut, des feuilles oblongues-ovales sur des pétioles ailés, fortement rétrécies vers la base. La flèche peut avoir une ou plusieurs fleurs blanches ou rosâtres avec une base orange de bractées.
Sur la photo: Erythronium montanumJaune citron de Kandyk (Erythronium citrinum)
pousse dans les forêts de montagne dans les climats chauds de l'ouest des États-Unis. Il a des feuilles ternes, larges-lancéolées et pétiolées courtes avec un sommet court et pointu et une tige de 10 à 20 cm de haut, sur lesquelles il peut y avoir de 1 à 9 fleurs jaune citron avec des tépales fortement courbés, dont la base est de couleur orange, et les pointes vers la fin les fleurs deviennent roses.
Photo: jaune citron de Kandyk (Erythronium citrinum)Erythronium californicum
se trouvent dans les forêts claires de Californie. Il a des feuilles tachetées oblongues obtuses atteignant 10 cm de long sur un pétiole ailé et une tige atteignant 35 cm de haut avec une ou plusieurs fleurs. Les tépales blanc crème ont une base orange. La plante a une forme de jardin avec des fleurs bicolores - jaune crème et blanc. Les hybrides les plus populaires de l'espèce sont:
- White Beauty est une plante à grandes fleurs blanches comme neige avec un anneau brun foncé au milieu. Les tépales s'enroulent pour former une pagode chinoise;
- Harvington Snowgaz est une variété à grandes fleurs avec des feuilles de périanthe crémeuses, jaune citron à la base.
Sur la photo: Erythronium californicumKandyk grand (Erythronium grandiflorum)
pousse dans les forêts et sur les pentes des montagnes des steppes du Canada et des États-Unis. Son bulbe est situé sur un rhizome court, la tige atteint une hauteur de 30 à 60 cm et les feuilles monochromatiques vertes oblongues-lancéolées jusqu'à 20 cm de long se transforment en douceur en un court pétiole. Sur la tige, de une à six fleurs peuvent se former avec des tépales jaune doré à base plus claire. L'espèce a plusieurs variétés et variétés:
- blanc à grandes fleurs - kandyk à fleurs blanches comme neige;
- or à grandes fleurs - une plante à anthères jaunes;
- Nuttalla à grandes fleurs - kandyk avec anthères rouges;
- à grandes fleurs pâles - une variété à anthères blanches;
- Biyanka est une variété à fleurs blanches;
- Rubens est un kandyk aux fleurs rouge-rose.
Sur la photo: Kandyk grand (Erythronium grandiflorum)Erythronium oregonum
ou eritronium se détourne, ou enveloppé (Erythronium revolutum) distribué dans la région némorale et la zone subtropicale de la côte pacifique des États-Unis et du Canada. La tige de cette plante mesure de 10 à 40 cm de haut, les feuilles sont oblongues-lancéolées, rétrécies jusqu'aux pétioles, tachetées. Les tépales blanc crème fortement frisés virent au jaune à la base et au violet à la fin de la floraison. Les anthères des fleurs sont blanches. Cette espèce est plus hygrophile que d'autres et a plusieurs formes populaires:
- enveloppé à fleurs blanches - une variété à fleurs blanches avec une teinte légèrement verdâtre et avec une base brune des feuilles du périanthe;
- Johnson enveloppé - une forme avec des fleurs rose foncé et des feuilles vertes brillantes avec des taches brunes;
- enveloppé tôt - une variété à fleurs blanc crème à base orange et à feuilles vertes avec des taches de couleur acajou.
Photo: Erythronium oregonum (Erythronium oregonum)Érythronium tuolumnense
pousse dans les contreforts de la Sierra Nevada. Ce kandyk atteint une hauteur de 30 à 40 cm et possède des feuilles monochromatiques vertes lancéolées ou avers-lancéolées atteignant 30 cm de long, situées sur la tige sur de longs pétioles. La tige porte également une ou plusieurs fleurs jaune doré à base jaune verdâtre. Les variétés les plus connues:
- Pagoda est une variété à fleurs jaune citron;
- Le Congo est un hybride de tuolumni kandyks et inversé avec des fleurs jaune soufre, un anneau brun sur la face interne du périanthe et des veines brun rougeâtre sur les feuilles.
Sur la photo: Erythronium tuolumnenseErythronium sibérien (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var.sibiricum)
originaire de Mongolie et du sud de la Sibérie, où il pousse le long des lisières des forêts mixtes et résineuses du Sayan et de l'Altaï. Cette espèce possède un bulbe ovoïde-cylindrique blanc très fragile, de forme et de couleur rappelant la canine d'un chien, et une tige de 12 à 35 cm de haut avec deux feuilles vertes elliptiques et pointues opposées, recouvertes d'un motif marbré rouge-brun. Au bout de la tige, une fleur tombante atteignant 8 cm de diamètre se forme avec des tépales rose lilas ou blancs pliés sur les côtés. La base des feuilles est jaune clair avec de petites taches sombres. Les anthères de la fleur sont jaune d'or, le pistil est blanc. Il existe des variétés à feuilles presque brunes ou brunes avec une étroite bordure verte, mais avec le temps, le motif sur le feuillage disparaît.
Sur la photo: Erythronium sibérien (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var.sibiricum)Erythronium caucasicum
est endémique de la Transcaucasie occidentale, où il pousse dans les forêts de montagne. Il a un bulbe ovale-cylindrique ou oblong, une tige atteignant 25 cm de haut et des feuilles gris-gris, ovales-oblongues tachetées sur des pétioles enveloppant la tige. Les tépales blancs ou jaune clair à la base sont de couleur orange-violet à l'extérieur et jaunâtre à l'intérieur. Ce type de résistance au froid ne diffère pas et nécessite un abri pour l'hiver.
Sur la photo: Erythronium caucasicumÉrythronium dens-canis
ou dent canine (Erythronium maculatum)pousse dans les forêts et les arbustes de montagne à feuilles caduques des régions subtropicales et tempérées chaudes de l'Europe, y compris dans les régions occidentales de l'Ukraine, et dans les Alpes, il culmine à 1700 mètres d'altitude. Sa forme et sa couleur de bulbe ressemblent également à une canine de chien, une tige rosâtre atteint une hauteur de 10 à 30 cm, et largement lancéolée, rétrécie à un pétiole rainuré, les feuilles vertes situées à la base de la tige sont couvertes de taches violettes. Une seule fleur tombante s'épanouit sur la tige avec des tépales lancéolés, pointus, roses ou violets, rarement blancs, repliés en arrière. Les étamines courtes de la fleur ont des anthères bleuâtres, presque noires. En culture, cette espèce résistante à l'hiver très décorative depuis 1570. L'érythronium européen a une variété à fleurs blanches comme neige (var.niveum) et une forme à longues feuilles avec de plus grandes,que les principales espèces, fleurs et longues feuilles pointues (var. longifolium). Les plus populaires sont les variétés suivantes:
- Charmer est une variante développée par Thunbergen en 1960 avec une grande tache brune à la base des fleurs. Le périanthe est de couleur lavande. Les feuilles ont des marques brunes;
- Frances Halls - cette variété a un périanthe violet unicolore à l'extérieur et à l'intérieur est décoré de taches vert bronze. Le milieu de la fleur est vert jaunâtre;
- Lilac Wonder - ce cultivar a des fleurs violettes avec un anneau de couleur chocolat à la base des feuilles du périanthe à l'intérieur et un anneau brun à l'extérieur;
- Pink Perfection est une variété à floraison précoce avec un périanthe rose vif;
- Le flocon de neige est une forme de jardin avec des fleurs blanches comme neige;
- Rose Queen est une variété rare et très belle à fleurs roses;
- White Splendor est une variété élevée par Tubergen en 1961 avec des fleurs blanches avec une tache rouge-brun à la base des feuilles du périanthe.
Sur la photo: Erythronium dens-canisÉrythronium japonais (Erythronium japonicum)
pousse à Sakhaline, aux îles Kouriles, au Japon et en Corée. L'espèce est très décorative. Son bulbe est cylindrique, lancéolé, la tige mesure jusqu'à 30 cm de haut, les feuilles sont pétiolées, oblongues, étroites, jusqu'à 12 cm de long.Une fleur retombante de couleur rose-violet se forme sur la tige.
Sur la photo: Erythronium japonais (Erythronium japonicum)Erythronium hybridum (Erythronium hybridum)
combine les variétés formées en croisant différentes espèces et variétés d'érythronium. Les meilleurs sont:
- Le roi blanc est une plante à fleurs blanches comme neige avec un centre de citron et une bordure en pointillé à peine perceptible d'une teinte rougeâtre. Les feuilles sont vert vif;
- Scarlet - une variété à fleurs cramoisies brillantes avec un anneau blanc, à l'intérieur duquel se trouve un anneau de points cramoisis. Le centre de la fleur est jaunâtre, les feuilles sont brunes avec des points verts, vertes aux extrémités;
- Canin blanc - kandyk avec des fleurs blanches jusqu'à 6 cm de diamètre avec un centre jaune et les feuilles vertes et un pédoncule:
- Harmonie - fleurs jusqu'à 8 cm de diamètre: les feuilles sont roses aux extrémités et blanches plus près de la base, le centre d'une nuance jaune clair est bordé de points rouges. Les jeunes feuilles vertes sont couvertes d'un motif brun, mais elles disparaissent avec l'âge;
- Olga est une variété à fleurs rose lilas à pois rose foncé et à bordure blanche aux extrémités des lobes. Les feuilles sont vert brunâtre avec une bande verte le long du bord.
Propriétés Kandyk - dommages et avantages
Propriétés utiles de kandyk
Kandyk est une excellente plante de miel. Son nectar contient du fructose, du glucose, des minéraux, des enzymes, des acides, de la vitamine E et d'autres substances utiles pour le corps humain. Le miel de Kandyk a un arôme délicat et des propriétés curatives précieuses, car il contient non seulement des vitamines et des enzymes, mais également des agents adoucissants. Avec l'aide du miel de kandyk, ils traitent la toux, la fièvre et abaissent la température. Le miel est utilisé en cosmétologie pour produire de l'eau de miel antiseptique, qui ne dessèche pas la peau.
Les ampoules d'érythronium, qui comprennent des antispasmodiques et des alcools supérieurs, sont également largement utilisées en médecine traditionnelle. Les bulbes de kandyk frais sont un remède pour la prévention des crises, y compris l'épilepsie.
Les feuilles de Kondak ont un effet tonique, préviennent les processus de vieillissement et sont utilisées pour prévenir l'impuissance chez les hommes. De plus, ils sont riches en enzymes, fibres alimentaires, minéraux et vitamines. Les feuilles sont consommées fraîches et marinées. Une décoction de l'herbe kandyka rince les cheveux pour renforcer les follicules pileux.
Kandyk - contre-indications
Le pollen d'érythronium peut provoquer le rhume des foins chez les personnes prédisposées aux réactions allergiques: si vous avez le nez qui coule, des sinus enflés ou une éruption cutanée après une promenade dans le jardin où poussent des érythroniums, consultez immédiatement un médecin.
Des problèmes peuvent survenir lors de la suralimentation du miel de kandyk: ce produit augmente l'appétit et la glycémie. Le miel d'érythronium est contre-indiqué pour les diabétiques et les personnes sensibles au glucose.
L'utilisation de miel ou de parties de kandyk peut entraîner une hypervitaminose, surtout si vous prenez simultanément des multivitamines en pharmacie ou des compléments alimentaires contenant des vitamines. Même si vous êtes en parfaite santé et que vous allez prendre le kandyk comme tonique général, consultez d'abord un médecin.
