La principale aire de répartition des noix à l'état sauvage est la Moldavie, le Kirghizistan et le Turkménistan. C'est là que se trouvent les bosquets reliques. L'arbre ne répond pas bien aux basses températures hivernales. Pour pouvoir pousser dans des régions à climat défavorable, des variétés de noix à maturation précoce résistantes à l'hiver ont été créées.

Combien de variétés de noix y a-t-il

La culture n'est ni rare ni exotique. Il était cultivé dans des régions où les températures hivernales ne descendaient pas en dessous de -23 ° C. Dans les années 70 du siècle dernier, il était courant de créer des noyers ou des allées dans les parcs de la ville.

La principale direction de la sélection est l'élargissement des limites de la culture, la création de variétés à haute résistance au gel et à maturation rapide, afin de planter des arbres dans la zone centrale et centrale.

Une contribution significative à la sélection des noix a été apportée par le candidat aux sciences de la région de Tula, E. Vasin. Il a 8 variétés et plus de 120 hybrides à son compte, il y a des représentants qui sont capables d'hiverner sans dommage à -38 0C.

La plupart des espèces sont apparues en Russie depuis la Moldavie, la Biélorussie et l'Ukraine. Sur le territoire de la Fédération de Russie, il existe des hybrides de la région de Tachkent - la patrie de la plupart des spécimens nains, à maturation précoce, à gros fruits et résistants au gel à coque mince. Les variétés populaires de noix avec une photo vous aideront à choisir la bonne variété pour chaque région.

Variétés de noix naines

Contrairement aux variétés standard plutôt étalées, les formes naines poussent lentement et ne dépassent pas 4,5 à 5 m. Elles n'occupent pas une grande surface, portent des fruits en deuxième saison, tandis que la récolte sur les grands arbres n'apparaît qu'après 8 ans.

Les fruits des spécimens nains sont gros, mûrissent en 3 mois. Si les pousses sont endommagées par le gel, elles sont entièrement restaurées en raison des bourgeons dormants.

Attention! Les variétés naines sont idéales pour les petits chalets d'été.

Ivan Bagryany

La noix Ivan Bagryany est très demandée - il s'agit d'une variété avec formation latérale d'ovaires. L'arbre pousse jusqu'à 4 M. La variété résistante au gel est idéale pour la culture dans les climats continentaux tempérés, fleurit dans la deuxième saison. Le rendement complet (20-30 kg) atteint à l'âge de quatre ans. Les noix mûrissent en septembre.

Les fruits de l'espèce Ivan Crimson sont gros, avec une coque fine et des noyaux légers

Idéal

Walnut Ideal est l'une des variétés les plus répandues dans les régions du centre et la Middle Lane. Il a plus de 70 ans, il est pris comme base de nombreux hybrides sous-dimensionnés. La culture donne les premiers ovaires uniques la deuxième année. Ils sont situés sur une inflorescence racémeuse de 9 à 11 pièces. L'idéal atteint son apogée en fructification à l'âge de cinq ans. Un arbre adulte d'une hauteur de 5 m peut donner jusqu'à 70 kg. Les fruits sont en forme d'oeuf, leur poids est de 11 g et se caractérisent par un score de dégustation élevé.

Résistance à l'hiver de la variété Ideal - jusqu'à -38 0C

Kocherzhenko

Une variété de sélection ukrainienne est très résistante au gel. La culture est cultivée dans la région de Leningrad, dans la zone centrale et moyenne, en Sibérie et dans l'Oural. Caractéristiques de la variété:

  • hauteur - jusqu'à 3 m;
  • la couronne est compacte;
  • fleurit la deuxième année, fructification complète - la quatrième saison;
  • les fruits sont ronds, gros, leur poids est de 14 g;
  • épaisseur de la coque - 1 mm.
La récolte de Kocherzhenko mûrit à la mi-septembre

Grandes variétés de noix

Dans le travail de sélection, la masse de fruits était l'une des tâches principales. Plusieurs variétés de noix à gros fruits avec une plus ou moins grande résistance au gel ont été créées.

Bombe de Bucovine

Grand arbre avec une couronne arrondie. Le taux de fructification est moyen mais stable. Chaque année, l'usine produit en moyenne 40 à 45 kg. Immunité résistante aux taches brunes. Les fruits sont ovales, légèrement comprimés latéralement. Poids - 18-30 g. La coque est mince, le noyau est enlevé entier. La première floraison a lieu la sixième année.

Une variété de bombe de Bucovine est cultivée à l'échelle industrielle

Géant

Un arbre atteignant 7 m de haut avec une couronne compacte dense est une bonne option non seulement pour obtenir des fruits, mais aussi pour la conception du site. Atteint sa pleine fructification la sixième année de la saison de croissance. Les fruits sont gros - 35 g, la coquille est d'épaisseur moyenne.

Mûrit fin septembre, le rendement de la variété Velikan peut atteindre 85 kg

Mémoire de Minov

Un grand arbre avec une couronne étalée. Caractéristiques principales:

  1. La première floraison est dans la cinquième année de croissance.
  2. Fructification complète - la septième année.
  3. Les fruits sont oblongs, légèrement comprimés latéralement.
  4. Les grains sont jaunes, avec une forte concentration d'huiles. La culture appartient aux salles à manger.
  5. Poids - 25 g, coque - moins de 1 mm.
  6. Productivité - jusqu'à 90 kg par arbre.
  7. Maturation - dans les derniers jours de septembre.
Variety Memory Minov auto-fertile

Variétés de noix résistantes au gel

Lors de l'achat d'une noix pour un climat tempéré, les variétés résistantes à l'hiver sont une priorité. Ils pourront résister à des températures basses sans abri supplémentaire.

Duo

De grande taille avec une couronne dense et étalée jusqu'à 13 mètres de haut. Les fruits sont ovales, leur poids est de 11g, l'épaisseur de la coquille est moyenne. Le rendement est stable, jusqu'à 20 kg par arbre.

La maturation des fruits de la variété Duet est moyennement tardive, résistance au gel jusqu'à -30 0C
Conseil! Il n'est pas recommandé de placer une noix avec un système racinaire en croissance solide à proximité de la structure.

Pinsky

Une variété de sélection biélorusse a été développée pour les régions centrales. L'indice de résistance à l'hiver est jusqu'à -33 0C. Donne une récolte stable à partir de la septième année de végétation. La description:

  • grande taille à croissance rapide;
  • la couronne est dense, étalée;
  • fruit pesant 8 g, type de formation apicale;
  • épaisseur de la coque - moins de 1,2 mm;
  • le rendement est moyen, stable.
L'aptitude à l'extraction du noyau de la noix de Pinsk est satisfaisante

Samokhvalovichsky-2

L'un des plus résistants à l'hiver avec un indicateur de -38 0C. La variété se trouve souvent dans les jardins sibériens et de l'Oural, et est en demande dans la région de Leningrad et la région de Moscou. C'est un dessert hybride de la sélection biélorusse. La première floraison a lieu au cours de la sixième saison de croissance. L'arbre est grand, étalé. Les ovaires sont formés au sommet des pousses en 6 morceaux.

Le fruit de Samokhvalovichsky pèse 8 g

La maturation commence fin septembre, le rendement est de 40 kg par arbre.

Youri Gagarine

La noix naine Yuri Gagarine, selon la description de la variété, est la plus résistante à une baisse de température. L'arbre ne dépasse pas 4,5 m de hauteur, ne nécessite pas d'abri. La masse des noix est de 13 g.

La récolte de la variété Yuri Gagarine est enlevée au début de l'automne, l'indicateur est de 23 kg

Variétés de noix à croissance précoce

Une noix est appelée une noix à croissance rapide, qui forme des ovaires uniques au cours de la deuxième saison de croissance. La fructification complète commence à l'âge de 4 ans.

Dessert

Grand arbre étalé à couronne arrondie. Porte des fruits régulièrement à chaque saison. Type de floraison apicale. Faible résistance au gel. Dessert aux noix. Les fruits sont en forme d'œuf, leur poids ne dépasse pas 12 g.

La variété Dessert récolte mûrit au début de l'automne, l'indicateur est de 20 kg

Ouzbek

Arbre de taille moyenne à couronne dense. Dans la période de reproduction, la noix entre dans la troisième saison de croissance. Les fruits sont gros, leur poids est de 16 g.

La noix ouzbek ne fleurit pas en même temps, les premiers fruits mûrissent donc en août et la récolte dure jusqu'à la mi-octobre

Champion

Le noyer est originaire d'Ukraine. C'est une grande taille avec une couronne étalée. Les noix sont fines, mûrissent en septembre. Leur poids est de 16 g. La variété se caractérise par une bonne résistance aux infections.

Variety Champion adapté à toutes les zones climatiques

Variétés latérales de noix

Les noix de ce type forment des ovaires non seulement sur les plantes vivaces, mais également sur les pousses de l'année dernière. Ces variétés se caractérisent par des rendements élevés et des arbres de petite taille.

Vasion

L'arbre atteint 7 m de hauteur. La couronne est compacte. Résistance au gel non inférieure à -30 0C. Utilisé en plantation de masse à usage industriel. Les fruits sont ronds-allongés, poids - 20 g, la coque est très fine.

La collecte des noix de Vasin a lieu à la fin de l'été

Taisiya

Culture à maturation tardive. Il atteint une hauteur de 4 m La couronne du noyer est rare, les feuilles n'ombragent pas la partie centrale. Un apport suffisant de rayonnement ultraviolet favorise une floraison intensive sur les pousses latérales annuelles. Les noyaux sont grands, les septa sont minces, facilement détachables. Poids du fruit - 20 g.

Les noix de Taisiya sont ovoïdes, avec de légères nervures

Les meilleures variétés de noix pour les régions

Les arbres sont choisis en fonction du climat régional. Pour le sud, la priorité est la tolérance à la sécheresse de la culture. Dans la zone tempérée, la principale direction de la caractéristique est la résistance à l'hiver. Une description générale des variétés de noix populaires aidera à la sélection des cultures pour différentes régions.

Variétés de noix pour la région de Moscou

Dans les climats tempérés, des semis de forme et de taille de couronne différentes peuvent être cultivés. Les noix doivent être savoureuses et les pousses doivent être résistantes au gel.

Sadko

Forme de culture naine - pas plus de 3,5 m Variété à maturation précoce. La troisième année, il entre en pleine fructification. Les ovaires sont collectés en grappes de 6 à 10 pcs. Mûrit tôt, commence en septembre.

Le poids moyen des fruits de la variété Sadko est de 8 g

Banlieue de Moscou

Une variété de culture a été créée spécifiquement pour cette région, elle répond donc à toutes les qualités nécessaires. La résistance à l'hiver vous permet de faire pousser un arbre sans abri. La récolte est grande, le rendement est de 35 kg. Poids du fruit - 15,5 g.

Région de Moscou - variété de desserts

Céder

Hauteur du noyer - jusqu'à 5,5 m Floraison apicale-latérale. Les ovaires se forment au cours de la quatrième année de la saison de croissance. Il a été créé en 1960, lors de sa culture, il a fait ses preuves dans les régions du centre:

  • rendement - 25-30 kg;
  • poids - 18 g;
  • épaisseur de la coque - 1 mm.
Rendement - une variété de maturation moyenne tardive

Variétés de noix pour le territoire de Krasnodar

Le climat doux de la région vous permet de cultiver n'importe quelle variété de noix. Les spécimens à gros fruits et à haut rendement sont préférés.

Aube de l'Est

Zoné en climat subtropical. Cultivé sur des parcelles personnelles et sur des fermes à des fins de production:

  • hauteur de l'écrou - jusqu'à 6 m;
  • formation ovarienne - apicale-latérale;
  • fruits à coque mince, poids - 9 g.
Productivité de l'Aube de l'Est - 24kg
Important! La variété se caractérise non seulement par une résistance élevée à la sécheresse, mais également par une résistance à la marsoniase.

Élégant

Arbre de taille moyenne. Le point final de croissance est de 5 M. Les noix mûrissent au cours de la troisième décade de septembre. Les fruits sont minces, poids - 13 g. Fleurit la sixième année de la saison de croissance deux fois par saison. Productivité - 15-18 kg.

La variété Graceful est cultivée à des fins industrielles.

Korenovsky

L'hybride est obtenu par pollinisation de la variété Ideal et de spécimens méridionaux à gros fruits. Il fleurit deux fois par an. Les ovaires sont situés sur des inflorescences groupées. Les arbres sont de taille moyenne et fleurissent à l'âge de trois ans.

La taille des fruits de la variété Korenovsky est petite, le rendement est atteint en raison du nombre d'ovaires

Pour le sud de la Russie et l'Ukraine

Les noix de ces régions sont choisies avec une bonne résistance à la sécheresse. L'arbre doit avoir une résistance à l'hiver moyenne (jusqu'à -25 ° C).

Krasnodarets

Grand arbre, mûrissement moyen-tardif. Les fruits sont minces, leur poids est de 16 g. L'indicateur d'un arbre est de 20 kg. Le premier ovaire se forme la quatrième année de la saison de croissance.

Krasnodarets est une variété résistante à la sécheresse commune en Ukraine et dans la région de Rostov.

Le préféré de Petrosyan

Un représentant à maturation précoce avec une couronne compacte. Fleurit pendant 3 ans. La fructification complète se produit à la cinquième saison. Il pousse rapidement, le rendement est de 22 kg.

La récolte de la variété Petrosyan's Lyubimets est récoltée fin septembre

Aurore

Indice élevé de résistance à l'hiver, tolère bien la saison estivale sèche. De taille moyenne, jusqu'à 6 m de hauteur Productivité - 25 kg.

Les fruits Aurora sont ronds, fins (1,2 mm), destinés au dessert, mûrissent à la mi-septembre, poids - 14 g

Nouvelles variétés de noix

Le travail de sélection pour créer des variétés est en cours. De nombreuses espèces ont été testées et inscrites au registre national, la plupart d'entre elles sont en culture expérimentale.

Plan quinquennal

Variété résistante à l'hiver. La fructification est stable, apicale-latérale. Une variété végétale prometteuse à haut rendement pour les régions du centre et du sud. Il atteint le sommet de la fructification la huitième année, donne jusqu'à 20 kg de fruits pesant 9 g. Les noix sont placées sur des grappes de 6-9 pcs.

Les ovaires du plan quinquennal se forment au cours de la quatrième année de croissance.

Astakhovsky

Dans le registre d'État depuis 2015. Porte des fruits dans sa sixième année de croissance. Résistant aux maladies, recommandé pour la culture dans les régions de l'Oural à la région de la Moyenne Volga. Productivité - moins de 20 kg.

Astakhovsky - variété de dessert à gros fruits, poids de noix - jusqu'à 27 g

Types et variétés de noix pour la pollinisation et le jardinage

Toutes les espèces n'ont pas besoin de pollinisateurs. La plupart des hybrides sont autofertiles. Lors de l'achat d'un semis, vous devez faire attention à ce facteur. Pour une culture non autogame, le voisinage d'une noix dans un rayon de 150 à 200 m est nécessaire. Les représentants des variétés, et non les hybrides, agissent comme pollinisateurs; ils sont également utilisés comme porte-greffe pour les espèces d'élite:

  • Orion;
  • Marion;
  • Spectre.

Leurs fruits sont de taille moyenne, avec une coquille épaisse, mais ils conviennent tout à fait à la consommation.

Les grands producteurs sont utilisés pour l'aménagement des zones urbaines

Quelles sont les meilleures variétés de noix

Il est assez difficile de déterminer les meilleures variétés, le choix d'une noix dépend des conditions climatiques et du but de la culture. Dans un chalet d'été, il est préférable d'utiliser des arbres bas pour ne pas ombrager le territoire et ne pas prendre beaucoup de place.

Important! La culture a une forte concentration d'iode. La plupart des plantes (même celles tolérantes à l'ombre) ne poussent pas près de l'arbre.

Conclusion

Les variétés de noix pour les régions du sud sont choisies avec une résistance élevée à la sécheresse, dans les climats tempérés, la résistance à l'hiver est une priorité. La principale exigence pour les variétés: elles doivent être productives, à écorce mince, à gros fruits et avec une bonne immunité.

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