L'aubergine "Ilya Muromets" est une variété indépendante et non hybride cultivée dans toute la Russie, à l'exception des régions aux hivers rigoureux. Au sud, il pousse en pleine terre, dans les climats tempérés il est cultivé en serre. La plante a un rendement élevé, de gros fruits, une résistance à la plupart des ravageurs.
L'histoire de la sélection des variétés
Les créateurs de la variété d'aubergine sont des employés de la société d'élevage Gavrish en Russie. La principale direction dans la sélection de la variété était l'objectif d'obtenir une culture à haut rendement disponible pour la culture sur tout le territoire de la Fédération de Russie, sans prétention dans les soins. L'aubergine a été entièrement testée et est inscrite au registre d'État en 2016. Recommandé (selon les conditions météorologiques) pour la culture dans des zones ouvertes et dans des conditions de serre.
Description de l'aubergine Ilya Muromets
Les aubergines sont de taille moyenne, elles n'atteignent pas plus de 80 cm de hauteur La variété s'étale en largeur, prend beaucoup de place sur le site de plantation, ce facteur doit être pris en compte lors de la plantation. Les tiges d'aubergines sont dressées, denses, avec une fine pubescence. La couleur des branches varie du vert foncé au violet. Les pousses principales de la variété "Ilya Muromets" sont épaisses, coriaces, résistantes au poids du fruit. Les feuilles d'aubergine sont grandes sous la forme d'un ovale allongé, de couleur vert vif avec une légère pilosité. Les bords sont inégaux, ondulés. Il n'y a pas d'épines sur le bac à fleurs.
L'aubergine fleurit avec des fleurs blanches à la base et violettes au bord. Le rendement élevé de la variété "Ilya Muromets" est obtenu grâce à l'absence de fleurs stériles. Chaque fleur donne un ovaire. La saison de croissance entre le moment des premières pousses et la maturité technique est de 120 jours. Les conditions sont conditionnelles, en fonction de la région de culture. "Ilya Muromets" convient à la culture sur une parcelle personnelle et des fermes. La variété est bien conservée après la récolte et tolère le transport en toute sécurité. L'aubergine est répandue dans les régions du sud, les régions centrales de la Sibérie.
Description des fruits
En raison de la taille du fruit, l'aubergine "Ilya Muromets" est incluse dans la série des variétés "Russian Bogatyr":
- la longueur de l'aubergine, soumise à une technologie agricole correcte, peut atteindre 45 cm;
- diamètre 9 cm et plus;
- poids 550-750 g;
- les fruits de la variété "Ilya Muromets" sont cylindriques;
- la peau est fine, dure avec un éclat brillant, pourpre avec une teinte noire;
- la pulpe beige clair est dense, avec l'absence de nid de graines, la variété a peu de graines, elles sont dispersées.
L'aubergine Ilya Muromets a bon goût. Il n'y a pas d'amertume culturelle.
Caractéristiques de la variété
La culture de la morelle est originaire d'Inde, après un travail de sélection, elle a conservé ses qualités thermophiles et son éclairage exigeant.
Productivité et fructification
Au niveau de la maturation, l'Ilya Muromets est une aubergine de mi-saison. Il faut 4 mois entre le moment de la plantation des graines et la récolte, les premiers fruits atteignent leur maturité technique à la mi-août. Maturation en plein champ une semaine plus tôt.
La quantité de récolte est influencée par:
- Un brusque changement de température (journée chaude, nuits froides).
- Air sec et température élevée dans les serres, le cultivar peut perdre des ovaires.
- Pour l'aubergine, un manque d'humidité est destructeur, mais l'engorgement peut également entraîner la pourriture du système racinaire.
- Dans un endroit ombragé, la variété ne donnera pas le rendement souhaité; dans les serres d'aubergines, il est recommandé d'installer un éclairage supplémentaire.
Sous réserve des règles de culture, à partir de 1 m 2 en serre, on obtient 10 kg et plus, en plein champ par 1,5 kg de moins.
Portée des fruits
L'aubergine "Ilya Muromets" est une variété universelle selon les avis des maraîchers. Il est cultivé commercialement pour la production de caviar. Livré aux restaurants où il fait partie de nombreux plats. Convient pour la pâtisserie, le ragoût et les préparations maison.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Lors de la sélection de la variété Ilya Muromets, la résistance de la culture aux infections fongiques et virales, ainsi que les dommages causés par les parasites, ont été prises en compte. Le principal ravageur de l'aubergine est la larve du doryphore de la pomme de terre. Un risque accru de menace d'insectes survient pour l'aubergine qui pousse à l'extérieur. Dans des conditions de serre, avec une humidité élevée et des températures basses, les pucerons peuvent se propager.
Conseil! Pour renforcer l'immunité de la variété, il est recommandé, en prophylaxie, de traiter l'aubergine Ilya Muromets avec des fongicides (oxychlorure de cuivre, polysulfure de calcium) avant la floraison.La variété d'aubergine est résistante aux maladies fongiques et virales, n'est pas affectée par le mildiou, l'oïdium. Le problème pour les maraîchers est créé par la pourriture des racines, une patte noire. Les maladies sont le résultat de soins inappropriés. Pour éliminer le problème, il est nécessaire de réduire les arrosages, d'attendre que la motte sèche complètement, de normaliser l'humidité et la température dans la serre et d'éliminer les plantes affectées. En plein champ, ces infections sont rares pour la variété Ilya Muromets.
Avantages et inconvénients de la variété
L'aubergine Ilya Muromets ne présente aucun inconvénient majeur. Qualités positives de la variété:
- fleurit abondamment, donne un rendement élevé dû aux ovaires sur chaque fleur;
- résistant aux maladies affectant les cultures de morelle, il n'a pas peur de la plupart des ravageurs;
- Il ne nécessite pas de soins particuliers;
- les fruits ont bon goût, sans amertume;
- la capacité de cultiver dans les serres et à l'extérieur rend l'aubergine disponible dans de nombreuses régions;
- les fruits sont bien stockés pendant une longue période, tolèrent facilement le transport.
L'inconvénient de la variété est sa demande d'éclairage et des conditions de température optimales.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Pour raccourcir la saison de croissance, il est recommandé de planter des plants. Le matériel peut être collecté indépendamment, "Ilya Muromets" n'est pas une culture hybride, donc les graines conservent toutes les caractéristiques de la variété, sont stockées pendant environ 5 ans, donnant de bonnes pousses.
Attention! Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de renouveler le matériel de plantation, environ une fois tous les 3 ans.Les semis peuvent être cultivés dans une serre. Dans la seconde quinzaine de février, ils préparent une place pour l'aubergine. Il est nécessaire d'ameublir le sol, d'appliquer des engrais organiques, de la cendre de bois. Des dépressions de 2 cm sont faites dans le sol, les graines sont déposées, le sol est humidifié. Après deux semaines, une jeune croissance apparaît, il est nécessaire de surveiller la température dans la serre, elle ne doit pas descendre en dessous de +15 o C. Si nécessaire, le sol n'est pas arrosé plus d'une fois en 10 jours. À la mi-mai, les aubergines Ilya Muromets seront prêtes à débarquer dans la zone désignée.
Vous pouvez faire pousser des plants à l'intérieur. Le semis est effectué dans des conteneurs avec de la tourbe ou de la terre, à moitié mélangée avec du compost, à la fin du mois de mars. Algorithme d'actions:
- Le matériel de plantation est traité au manganèse (solution rose clair), puis placé dans une préparation stimulant la croissance pendant 2 heures (vous pouvez l'acheter au magasin).
- À une distance de cinq centimètres les uns des autres, des sillons sont creusés à 1,5 cm de profondeur, des graines y sont déposées, arrosées avec de l'eau tiède (+25 o C).
- Le récipient est placé dans un endroit chaud et bien éclairé, recouvert d'une feuille d'aluminium sur le dessus.
Après l'émergence des plants, le film est retiré et le récipient est protégé de la lumière directe du soleil. Après 21 jours, les plants sont prêts pour la cueillette. Avec précaution, pour ne pas endommager la racine, chaque pousse d'aubergine est retirée du récipient et placée dans un récipient séparé. À ces fins, les pots de tourbe sont optimaux, s'ils ne sont pas là, vous pouvez les planter dans des verres en plastique.
Dans cet état, les aubergines "Ilya Muromets" poussent pendant une semaine, elles sont arrosées au fur et à mesure que la couche supérieure sèche. Le matériel de plantation est prêt à être planté dans la serre. Les aubergines sont plantées en pleine terre, à condition que le sol soit bien réchauffé. Si le printemps est tard, les plants se sentent à l'aise dans des verres et attendront avec plaisir leur heure.
Avant de planter en pleine terre, un site est déterminé. Il ne doit pas être à l'ombre ou dans des zones basses avec une humidité élevée. Dans un endroit ouvert au soleil, les aubergines seront également inconfortables. Le côté sud derrière le mur du bâtiment est le meilleur. Les sols sont sélectionnés fertiles avec une composition acido-basique neutre.
Sur le site de débarquement, comme dans les serres, le sol est ameubli, les mauvaises herbes sont éliminées, de la matière organique est ajoutée (2,5 kg / 1 m 2 ). Les semis dans des récipients de tourbe sont plantés avec eux, des verres en plastique sont coupés, les aubergines sont sorties avec la motte de racines.
La distance entre les rangs est de 60 cm, les buissons font 50 cm.La plantation en serre est effectuée à la mi-avril, les plants sont plantés en pleine terre au fur et à mesure que le sol se réchauffe, environ début mai.
Attention! L'aubergine "Ilya Muromets" ne tolère pas les plantes solanacées (tomates, pommes de terre, poivrons) à côté, mais elle se sent à l'aise près d'un chou et à côté des concombres.Après la plantation, le soin de la variété est standard, arrosage une fois par semaine avant la floraison, puis au besoin. Les mauvaises herbes sont éliminées; lorsqu'une croûte se forme, le sol est ameubli. Le premier top dressing est appliqué à la racine 21 jours après la plantation, des engrais organiques sont utilisés. La seconde est faite après 2 semaines avec des préparations au phosphore. Après la floraison, un buisson se forme, toutes les feuilles sont enlevées jusqu'à la première fourche du tronc. Les petites fleurs sont retirées des branches inférieures.
Conclusion
L'aubergine Ilya Muromets est l'une des variétés populaires parmi les maraîchers amateurs et les agriculteurs. En raison de l'absence de fleurs stériles, il donne de bons rendements. Les fruits sont gros avec un bon goût. L'aubergine est sans prétention dans la technologie agricole, résistante aux parasites et aux infections. Les légumes sont bien stockés et transportés.
