Teinture d'aubépine sur moonshine: avantages et inconvénients, délicieuses recettes

La teinture d'aubépine sur moonshine a un goût très doux et une couleur agréable. Mais vous ne devriez pas considérer cette boisson comme de l'alcool ordinaire. Et bien que pour la majorité des vignerons amateurs, "peindre" du clair de lune avec de l'aubépine soit devenu une méthode assez courante pour rendre la boisson présentable, cela vaut la peine de traiter une telle boisson comme un médicament avec des avantages et des contre-indications.

Les avantages et les inconvénients de l'aubépine Moonshine

L'aubépine est l'une des plantes médicinales les plus précieuses données à l'humanité par la nature. Par conséquent, il n'est pas surprenant qu'il soit assez populaire en médecine traditionnelle. Grâce à l'expérience séculaire des herboristes, les gens modernes ont reçu de nombreuses recettes pour préparer des potions à l'aide de cette plante. Peut-être le plus polyvalent est le moonshine infusé d'aubépine. En raison de la grande quantité de vitamines et d'oligo-éléments contenus dans la teinture, elle a un effet positif sur la santé humaine. Les principales propriétés de la boisson sont:

• antibactérien;
• anti-inflammatoire;
• antispasmodique;
• cholérétique;
• vasodilatateur.

De plus, une teinture utile d'aubépine sur moonshine aide:

• éliminer l'excès de cholestérol du corps;
• normaliser la glycémie, il est donc utilisé pour le diabète;
• améliorer la circulation cérébrale;
• restaurer l'élasticité des petits vaisseaux et abaisser la pression artérielle;
• faire face aux effets du stress, réduire l'excitabilité accrue du système nerveux, lutter contre l'insomnie (c'est pourquoi il est souvent utilisé pour la ménopause).

Mais pour que l'outil ait un effet vraiment inestimable sur le corps humain, vous devez l'utiliser à bon escient. L'utilisation incontrôlée de teinture moonshine sur l'aubépine peut être nocive. Par conséquent, il vaut la peine de limiter l'utilisation ou de l'abandonner complètement dans les cas suivants:

• violation du rythme cardiaque, par exemple, avec des arythmies;
• basse pression;
• maladies rénales et hépatiques;
• grossesse ou allaitement.

Important! Moonshine sur l'aubépine ne doit pas être consommé par les enfants. De plus, ce remède a un effet relaxant assez fort, de sorte que ceux qui conduisent des véhicules ou ont un travail associé à une concentration et une réaction accrues ne doivent pas être emportés par un tel médicament.

Est-il possible d'insister Moonshine sur l'aubépine

Il est possible et même nécessaire d'appliquer une culture pour créer un clair de lune. Après tout, la teinture d'aubépine sur moonshine à la maison est une excellente prévention de nombreux maux et une bonne alternative aux produits pharmaceutiques. Mais tout est bon avec modération, vous devez donc traiter le remède comme un médicament. Lorsqu'il est utilisé correctement, il ne devrait y avoir aucune réaction secondaire sous forme de gravité dans le foie, de maux de tête, d'intoxication.

Comment insister Moonshine sur l'aubépine: recettes

Pour faire du moonshine d'aubépine, vous devez préparer des matières premières de haute qualité. Puisque la recette est basée sur 2 ingrédients, ils sont au centre des préoccupations.

1. Aubépine. Les fruits sont utilisés à la fois frais et secs. Les matières premières séchées peuvent être achetées dans une pharmacie ou préparées vous-même. Pour ce faire, les baies fraîches sont soigneusement triées, en éliminant celles gâtées, et disposées en couche uniforme sur une palette recouverte de papier (mais pas de papier journal). Sécher dans une pièce ventilée, hors de portée du soleil. Vous pouvez également utiliser un sèche-linge électrique.
2. Alcool de contrebande. Ce produit fait maison doit passer par 2 étapes de nettoyage pour se débarrasser des odeurs de levure et des impuretés. Selon la concentration, il est permis d'utiliser une boisson à 40 °, mais pas à plus de 50 °.

Il existe de nombreuses recettes délicieuses de teinture moonshine à l'aubépine, la quantité de l'un ou l'autre ingrédient, comme le temps d'infusion, dépend de l'indication d'utilisation. Un exemple est une recette qui est peut-être un classique.

Une recette simple pour la teinture de moonshine sur l'aubépine

Vous n'avez pas besoin de compétences particulières pour fabriquer une teinture à l'aide de cette recette. Tout est simple et strict à la fois. Ingrédients requis:

• fruits d'aubépine séchés - 1 verre;
• moonshine avec une force de 40-45 ° - 1 litre (si soudainement pas assez, 800 g suffiront pour cette quantité de baies);
• sucre - 1 cuillère à soupe. l., peut être remplacé par du miel, ces composants sont inclus comme vous le souhaitez.

Mode d'action:

1. Les baies sont triées à l'avance, lavées à l'eau courante et séchées.
2. Ensuite, il est versé dans un récipient en verre préparé, de préférence une bouteille en verre foncé. Fermez bien le cou avec un capuchon approprié.
3. Le récipient est placé dans un endroit sombre pendant 3 semaines. Pendant ce temps, le contenu doit être secoué périodiquement. Une fois par semaine suffit.
4. Après la date d'échéance, le contenu du récipient est filtré à travers un tamis fin et versé dans une bouteille ou un bocal propre.
5. Il est maintenant temps d'ajouter les ingrédients sucrés. Le sucre peut simplement être versé dans la teinture filtrée et légèrement secoué le contenu jusqu'à ce que le produit sucré se dissolve. Il est préférable de faire fondre le miel dans un bain-marie, de le laisser refroidir et de l'ajouter à la teinture déjà sous cette forme.

La teinture conviendra pour une utilisation dans 2 semaines. Jusque-là, elle doit «se reposer».

Important! Si la teinture sur moonshine est préparée sur de l'aubépine fraîche, la matière première aura besoin de 2 fois plus, soit 2 verres.

Teinture de moonshine sur aubépine et églantier

La recette classique de cette boisson est préparée presque de la même manière que la précédente. Mais le résultat final est capable de surprendre avec un goût riche. De plus, la teinture aura un double avantage. Donc, pour préparer cette boisson curative, vous aurez besoin de:

• fruits secs de rose sauvage et d'aubépine - 100 g chacun;
• Moonshine raffiné avec une force de 40-45 ° - 1 litre;
• sucre ou miel - 100 g.

La méthode de cuisson répète complètement la recette précédente.

Important! Pour que la boisson curative acquière une couleur et un goût plus riches, les connaisseurs conseillent d'écraser les baies avant de les verser avec du moonshine.

Contre-indications à l'aubépine moonshine

Si la santé le permet, pourquoi ne pas préparer un médicament à partir d'une baie cicatrisante, mais une aubépine de première classe à boire. De plus, le produit à base de fruits rouges, selon les gourmets, a un arrière-goût très doux. Le processus est plus laborieux et prend plus de temps que la préparation de la teinture. Mais quand même, en termes de difficulté, il est assez accessible même pour les débutants.

Important! Pour faire de la purée d'aubépine pour le moonshine, les connaisseurs préfèrent utiliser des baies qui ont été récoltées à la fin de l'automne ou même au début de l'hiver. À ce stade, la teneur en sucre de la pulpe du fruit atteint son niveau maximal.

Mais, comme tout autre produit contenant de l'alcool, l'aubépine a ses propres contre-indications. Tout d'abord, ils concernent le taux de consommation d'une boisson forte. Vous ne devez pas utiliser Moonshine pour les personnes souffrant d'alcoolisme, de maladie du foie, de troubles mentaux. Il est également contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes.

Termes et conditions de conservation de l'infusion de moonshine sur l'aubépine

Même les produits contenant de l'alcool ont leur propre durée de conservation. Un produit de qualité dans un contenant hermétiquement fermé peut, en moyenne, être stocké jusqu'à 3 ans. Mais il y a quelques nuances que vous devez savoir:

1. Pour le stockage à long terme de la teinture, utilisez uniquement des récipients en verre.
2. Pour plus de commodité, le moonshine doit être versé dans des bouteilles d'un demi-litre. Cela éliminera le besoin de verser les restes dans des contenants plus petits chaque fois qu'une certaine quantité de teinture est prise.
3. Conservez les bouteilles dans un endroit sec, frais et sombre.

Conclusion

Il est très facile de préparer une teinture d'aubépine sur moonshine à la maison. À titre préventif, il soulagera de nombreux problèmes liés au rythme effréné de la vie moderne. Mais vous ne devriez pas considérer ce remède comme une panacée pour tous les maux, car en grande quantité, il peut provoquer l'effet inverse.