Les pommes de terre Sineglazka sont une variété éprouvée qui est cultivée avec succès dans toute la Russie. Pour obtenir un rendement élevé, il est important de préparer les plates-bandes et de soigner les plantations. Assurez-vous de prendre des mesures pour protéger la culture des maladies et des ravageurs. En outre, les caractéristiques de la variété de pomme de terre Sineglazka, les analyses et la technologie agricole sont prises en compte.
Description de la variété de pomme de terre Sineglazka
Les pommes de terre Sineglazka ont été cultivées dans les années 50 du XXe siècle. SI Domin, qui a travaillé à l'Institut pour l'étude des produits amylacés, est devenu son auteur. Au cours de la sélection, des espèces de pommes de terre sauvages et cultivées ont été croisées. Le nouvel hybride portait le numéro 15555. Il a été testé dans différentes régions climatiques.
Les pommes de terre Sineglazka ont bien pris racine dans les petits jardins. À l'échelle industrielle, la variété a montré une faible qualité de conservation, mais est devenue populaire auprès des jardiniers. Il est cultivé dans la région de Moscou, les régions de Smolensk et de Kalouga. L'hybride tire son nom des yeux bleus brillants qui se détachent sur la peau rose et blanche.
Selon la description de la variété de pomme de terre, Sineglazka est un grand buisson tentaculaire. Les tiges sont fortes et de nombreuses feuilles vert foncé se forment dessus. Les fleurs sont bleu clair, peu sont formées. Le système racinaire est développé.
Les tubercules sont gros, ovales ou ronds, légèrement aplatis. Le poids moyen des tubercules est de 70 à 150 g. La peau est dense mais plutôt fine. Il y a des points et des yeux bleuâtres à la surface.
Pommes de terre Sineglazka sur la photo:
Qualités gustatives des pommes de terre Sineglazka
Le goût est très élevé. Les légumes racines sont utilisés en cuisine. La pulpe est bien bouillie, les pommes de terre Sineglazka sont donc idéales pour les pommes de terre en purée. D'autres plats sont préparés à partir de tubercules.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Sineglazka
Selon ses caractéristiques, les pommes de terre Sineglazka présentent un certain nombre d'avantages:
- présentation des tubercules;
- peau fine, peu d'yeux;
- Bon goût;
- utilisation répandue en cuisine (purée de pommes de terre, friture, ragoût, etc.);
- immunité aux maladies.
Lors du choix des pommes de terre Sineglazka, faites attention à ses inconvénients:
- dégénérescence de la variété avec le temps;
- période de stockage limitée;
- le besoin de protection contre les vers fil-de-fer et autres ravageurs.
Plantation et entretien des pommes de terre Sineglazka
Pour obtenir un rendement élevé en pommes de terre, les règles de plantation sont prises en compte. Assurez-vous de préparer le site et les tubercules.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Les pommes de terre sont cultivées dans une zone éclairée. La culture préfère les sols légers et moyens: sableux, limoneux, limoneux sableux, sol noir. Dans les sols argileux, les tubercules manquent d'air et les plantes souffrent souvent de pourriture.
Conseil! Les pommes de terre sont plantées après les concombres, les betteraves, le chou, les sidérates et les légumes verts. Les mauvais prédécesseurs sont les tomates, les aubergines, les poivrons et tout type de pomme de terre.Avant de planter des tubercules, le site doit être préparé. Le sol est creusé à une profondeur de 30 cm. Pour chaque mètre carré, 2 kg de compost et 150 g de cendre de bois sont ajoutés.
Préparation du matériel végétal
Pour la plantation, choisissez des plantes-racines pesant entre 70 et 100 g. Les spécimens trop grands et trop petits sont jetés. Un mois avant le début des travaux, le matériau est conservé à la lumière à une température de 12 ° C. Des racines avec des pousses de 1 cm d'épaisseur sont plantées sur les plates-bandes et la pulvérisation avec une solution de Zircon aide à stimuler l'apparence des pousses. Pour la désinfection, le matériel est immergé dans une solution d'acide borique à 1% pendant 20 minutes.
Règles d'atterrissage
Les travaux commencent en mai lorsque le sol se réchauffe. Il reste 60 cm entre les rangs, 40 cm entre les plants.
Les pommes de terre Sineglazka sont plantées dans un sol humide. Sur les sols sableux, la profondeur de plantation est de 10 cm, sur les sols argileux - 5 cm.Dans un sol léger, il est plus pratique de placer les racines dans des trous ou des sillons.
Le sol lourd ne se réchauffe pas bien, par conséquent, l'atterrissage sur les crêtes est utilisé. Les lits sont labourés manuellement ou à l'aide d'un tracteur à conducteur marchant. Le tubercule est placé au sommet de la crête où il reçoit plus de chaleur.
Arrosage et alimentation
Les pommes de terre ne sont pas arrosées avant l'apparition des bourgeons. Par la suite, le sol est maintenu humide. L'eau est apportée le soir, lorsqu'il n'y a pas de lumière directe du soleil. Chaque buisson nécessite 2 litres d'eau.
Le lisier est préparé pour l'alimentation. Au milieu de l'été, un engrais minéral contenant du phosphore et du potassium est appliqué. Un excès de nutriments affecte négativement le rendement. Par conséquent, les minéraux sont appliqués avec prudence et uniquement sur les sols pauvres.
Desserrage et désherbage
Après avoir arrosé les pommes de terre Sineglazka, le sol est ameubli, de sorte que l'oxygène a été fourni aux plantes-racines. Le relâchement est effectué après l'arrosage afin que l'humidité soit mieux absorbée. Les mauvaises herbes sont également désherbées dans les plates-bandes, ce qui peut noyer les plants de pommes de terre.
Hilling
Au fur et à mesure que les pommes de terre se développent, il est nécessaire de se blottir. En conséquence, de nouvelles racines se forment sur lesquelles mûrit la récolte. Le premier butinage est effectué lorsque les buissons atteignent une hauteur de 15 cm, puis le traitement est répété après 2 semaines. Il est plus pratique de regrouper les plantations après un arrosage ou une pluie.
Maladies et ravageurs
La variété de pomme de terre Sineglazka est résistante aux principales maladies de la culture: cancer, mildiou, gale. Les lésions apparaissent sous forme de taches sombres qui s'étendent sur les tiges et les feuilles. Le risque de développer des maladies augmente avec la violation de la technologie agricole: excès d'humidité, utilisation de tubercules de mauvaise qualité. Ensuite, les plantations sont pulvérisées avec des solutions de Topaz, Skor, Maxim.
Les vers fil-de-fer, les nématodes, les ours, les coléoptères du Colorado sont dangereux pour les pommes de terre. Les insecticides Iskra et Actellik aident à lutter contre les ravageurs. Le taupin et l'ours sont capturés à l'aide d'un piège, où un morceau de pomme de terre ou de carotte est placé.
Rendement de la pomme de terre
La variété Sineglazka a un rendement élevé. D'un buisson, retirez de 8 à 12 racines. Jusqu'à 500 kg de pommes de terre sont retirés de cent mètres carrés. Le volume de la récolte dépend de la qualité du matériel de plantation, du sol, des conditions météorologiques de la région.
Récolte et stockage
Les pommes de terre Sineglazka sont récoltées fin septembre. Le travail commence lorsque le sommet des buissons jaunit. Pour déterminer avec précision que les plantes sont prêtes à être récoltées, creusez 1 à 2 buissons. Il vaut mieux ne pas tarder avec cela. Une exposition prolongée au sol réduit la masse des tubercules et leur durée de conservation.
Récolté par temps chaud lorsqu'il n'y a pas de pluie. Les pommes de terre sont déterrées avec une fourche ou une pelle. Les tubercules sont laissés dans les lits pour sécher, puis mis dans des sacs ou des boîtes. Les 2 premières semaines, la récolte est stockée dans un endroit sec et sombre. En conséquence, la peau des légumes-racines deviendra plus dense.
Sur une base continue, les pommes de terre Sineglazka sont conservées au sous-sol ou sous terre. La pièce assure une ventilation et une température d'environ 2 ° C. La durée de conservation des tubercules est limitée.
Comment choisir les bonnes pommes de terre Sineglazka
Lors du choix des pommes de terre Sineglazka, les tubercules sont soigneusement examinés. La variété a des traits caractéristiques: peau claire et yeux violets prononcés. Les spécimens présentant des traces de moisissure, de pourriture, de fissures sont jetés. Pour la plantation, des tubercules de la taille d'un œuf de poule conviennent.
Si la variété est achetée pour la cuisson, de gros tubercules sont choisis. Pour le stockage, des plantes-racines de taille moyenne conviennent. Plus la peau est épaisse, plus la durée de vie en pot est longue.
Important! N'utilisez pas de légumes-racines verts et germés pour la nourriture. Ils contiennent des alcanoïdes qui provoquent des intoxications.Analogues de pomme de terre Sineglazka
Les pommes de terre Sineglazka ne sont pas faciles à trouver sur le marché libre. De plus, avec le temps, la dégénérescence de la variété se produit, qui perd son goût et sa présentation. Cependant, les sélectionneurs ont développé de nombreux hybrides aux propriétés similaires. Les pommes de terre modernes ont bon goût et sont résistantes aux maladies.
Variétés de pommes de terre similaires à Sineglazka:
- Bleu. Hybride de mi-saison à des fins de table. Conçu pour atterrir dans la voie du milieu. Les buissons sont moyens, semi-dressés. Les feuilles sont vert foncé, brillantes. Les tubercules sont beige clair, crème à l'intérieur. La masse des plantes-racines est de 90 à 110 g. Les qualités gustatives sont jugées élevées. La variété Blueness nécessite des traitements contre le mildiou.
- Conte de fée. La variété Skazka est répandue dans la région de la Volga. La maturation est moyennement précoce. Plante de taille moyenne avec de grandes feuilles. Les fraises sont ovales, pesant de 80 à 130 g. La peau est jaune, la chair est blanchâtre. La variété a une forte immunité au cancer, une sensibilité modérée au mildiou.
- Dubrava. L'hybride tolère bien les conditions de la région du Nord-Ouest. Plante de taille moyenne avec des sommets vert clair. Le rendement est élevé. Les tubercules sont ronds, avec de petits yeux et une peau jaune. La masse des racines est de 100 à 200 g. Le goût est jugé bon. La variété est résistante aux nématodes, au curling des feuilles, à la mosaïque, aux écrevisses de pomme de terre.
- Naïade. Hybride de mi-saison, forme un buisson dressé de taille moyenne. La peau est lisse, de couleur jaunâtre. La pulpe est blanche. La masse des racines est de 70 à 130 g. Le goût est excellent. La variété Naiad est résistante aux écrevisses de la pomme de terre, au mildiou et aux nématodes.
- Lileya. Variété biélorusse, maturation à moyen terme. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne. Les tubercules sont arrondis avec de petits yeux. La peau est jaune, l'intérieur de la chair est beige. Les plantes-racines pèsent entre 100 et 200 g. L'hybride n'est pas très sensible aux nématodes et au cancer de la pomme de terre.
Conclusion
Les pommes de terre Sineglazka ont un rendement élevé et un bon goût. Les jardiniers notent sa simplicité et sa résistance aux différentes conditions météorologiques. Pour toujours obtenir des rendements élevés, il est important de choisir du matériel de plantation de haute qualité, de préparer le sol et de prendre soin des plantes.
Avis sur Pommes de terre Sineglazka
Evseev Maxim Ivanovich, 54 ans, Nizhny Novgorod Je cultive différents types de pommes de terre dans ma datcha. La variété Sineglazka est considérée comme l'une des meilleures. Il y a de nombreuses années, un ami a donné plusieurs seaux pour les semis. C'est un vieil hybride éprouvé par le temps. Sineglazka ne souffre pas de gale et de mildiou. Le rendement est toujours stable quelle que soit la météo. Même en été pluvieux, la variété n'est pas aqueuse, sans pourriture ni moisissure. Les tubercules sont ronds, légers, blancs lorsqu'ils sont coupés. Au printemps, les pousses apparaissent des yeux violets. L'application est très variée, mais la purée de pommes de terre est particulièrement savoureuse. Orlova Natalya Petrovna, 37 ans, région de Moscou Les pommes de terre Sineglazka sont une variété très populaire. Je l'aime pour son rendement et son excellent goût. Les tubercules sont gros, blancs, avec de grands yeux lilas. La variété se comporte bien en cuisine, bout rapidement, la pulpe est savoureuse et tendre. Entretien standard des variétés:arrosage à la chaleur, buttage et désherbage. Nous récoltons début septembre. Nous utilisons des remèdes naturels contre les ravageurs: cendres et coquilles d'œufs. Il n'est pas stocké longtemps, nous essayons donc de trouver rapidement une utilisation. Je recommande vivement la variété Sineglazka pour la culture.
