Chaque année, dans chaque chalet d'été, les propriétaires cultivent au moins une variété de poivrons doux. Le début de la saison est dédié à la sélection rigoureuse des noms et des types de cultures pour la plantation de printemps.
Il existe de nombreuses variétés sucrées, parmi lesquelles le poivron Goby se distingue favorablement. Sa polyvalence, son goût et d'autres qualités l'ont amené aux positions de leader des ventes saisonnières de semences.
Caractéristiques et description de la variété
Orange Pepper Goby est devenu la base de nombreuses formes hybrides. La variété est basée sur les avantages naturels de la plante et est enregistrée dans sa description inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie. Selon la description, la variété Goby s'adapte parfaitement aux abris à ciel ouvert et à film.
Le poivron a une période moyenne de maturation de la récolte, environ 100 à 120 jours à partir des premières pousses, selon la région. Dans toutes les conditions de croissance, la plante ne s'étend pas au-dessus de 60 cm La couronne semi-étalée est constituée de feuilles vertes de taille moyenne avec une surface légèrement ridée.
Les descriptions des producteurs de semences et les critiques des jardiniers indiquent que le rendement de la variété Bychok est élevé. Avec des soins appropriés, plus de 5 kg de délicieux poivrons peuvent être obtenus sur un mètre carré. Les gros poivrons doux ne mûrissent pas ensemble, fructification à long terme.
La plante, selon la description du fabricant, a une immunité naturelle contre toutes les infections fongiques. Leur durée de conservation élevée et leur transportabilité rendent les poivrons doux attrayants pour la culture commerciale.
Description des fruits orange
La plante est intéressante en ce que ses fruits sont dirigés vers le haut. De forme, les poivrons doux sont ronds-coniques avec un léger rétrécissement au sommet, les côtes sont faibles.
Sous la peau orange brillante et brillante, pulpe juteuse, aromatique, croquante et au goût excellent. La paroi d'un fruit sucré mûr est versée jusqu'à 5-6 mm d'épaisseur.
Les gros poivrons doux de la variété Bychok atteignent un poids de 110 à 160 grammes. 2-3 chambres avec des graines sont formées à l'intérieur. Sa maturité technique est verte, la maturité biologique est orange. La riche couleur orange du fruit sucré fournit une teneur élevée en carotène utile pour le corps.
Les poivrons doux, légèrement épicés, sont associés à tous les légumes confits, plats principaux, salades fraîches. Ils sont idéaux pour la farce et la pâtisserie.
Culture et soins
Dans les derniers jours de l'hiver calendaire, des jardiniers expérimentés sèment des graines de poivrons doux. Les graines de la variété Bychok sont placées dans le sol humide nutritif préparé dans des boîtes basses à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Couvrir les récipients avec du verre ou du papier d'aluminium.
La terre de son site est meuble, avec l'ajout de sable, de tourbe, d'humus. Ou prenez des paquets de terre achetés pour les semis. Les sols argileux pour les poivrons ne sont pas souhaitables, la croissance sera lente et le rendement est faible.
Important! Maintenez la température dans une pièce avec des semis d'au moins 25 degrés, les poivrons aiment la chaleur.Les plants de poivrons sont plongés dans des coupes séparées s'il y a au moins deux feuilles. Après 14 jours, les plants doivent être nourris. Des complexes prêts à l'emploi d'engrais minéraux pour les plantations de poivrons sont utilisés jusqu'à trois fois par saison.
Les semis de poivrons dans 50-60 jours auront environ 15-20 cm de hauteur avec les premières fleurs et les ovaires. À ce moment, selon la description, elle est prête à se déplacer vers des crêtes fermées ou ouvertes.
Attention! Il n'est pas recommandé d'utiliser les crêtes après les pommes de terre, les tomates, les aubergines et autres morelles.
Après la fin du gel printanier, le gobie est planté sur le site. La température du sol doit être d'au moins 16 degrés. Dates approximatives de débarquement:
- dans les régions du sud - fin mai,
- dans le centre et le nord - début juin.
Le schéma de plantation dans la description des recommandations pour la variété est échelonné avec des intervalles de trous de 50X30 cm ou 50X50 cm.La plante est fragile, elle doit être retirée des coupes avec précaution, il est recommandé de placer des piquets d'attache dans le sol lors de la plantation d'arbustes.
Entretien de la plantation
Lorsque vous plantez du poivron Goby en pleine terre, surveillez attentivement les températures nocturnes. En dessous de 14 degrés Celsius, cela indique que les poivrons doux doivent être recouverts d'un film ou de tout autre matériau de couverture.
L'arrosage des jeunes plantations de poivrons est recommandé régulièrement une fois tous les 7 jours sous la racine, suivi d'un assouplissement du sol. Pendant la période de fructification, le Goby est arrosé deux fois par semaine, à la chaleur - jusqu'à trois fois. La zone racinaire ne doit pas être détachée à plus de 5 cm de profondeur et les mauvaises herbes sont éliminées dès leur apparition.
Conseil! La température de l'eau pour l'irrigation doit être d'au moins 24 degrés.Comme engrais, les jardiniers expérimentés utilisent, en plus des complexes prêts à l'emploi, des excréments de volaille ou du fumier dilué dans l'eau (1:20).
Vous pouvez utiliser des agents prophylactiques pour les ravageurs et les maladies achetés dans le magasin, strictement selon les instructions.
Si la technique agricole a été suivie, la récolte sera prête pour la récolte fin juin dans le sud, en juillet dans les régions du nord.
L'avis des jardiniers sur la variété Bychok
Les résidents d'été expérimentés, dans leurs critiques avec photos, admirent les fruits orange sucrés mûris dans les buissons. Certains affirment que les poivrons sont également délicieux lorsqu'ils sont pelés verts et mûris dans des boîtes en une seule couche.
Les jardiniers novices dans les critiques de la variété se plaignent de la faiblesse des semis. Cependant, l'expérience montre que les poivrons réagissent très rapidement à l'attention et aux soins. Même de tels plants peuvent conduire à des rendements élevés. Il est recommandé de planter le gobie dans une serre ou une serre et de le nourrir un peu plus que d'habitude, par exemple 4 à 5 fois par saison.
La plupart des reportages photo du praticien reflètent d'excellents résultats. La récolte de plusieurs buissons suffit pour les salades fraîches pour toute la famille et pour les préparations hivernales. Particulièrement notées sont les recettes de lecho du poivre de gobie.
