Aujourd'hui, les tomates bleues ne sont plus exotiques pour les jardiniers, comme c'était tout récemment. Toutes les nouvelles variétés apparaissent, qui diffèrent non seulement par leur couleur atypique, mais également par leurs caractéristiques techniques et gustatives élevées. Parmi eux se trouve la tomate Blue Lagoon, inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie en 2018.
L'intérêt pour ces tomates est associé non seulement à la couleur du fruit, mais également à leurs propriétés curatives. Afin d'obtenir des rendements stables de tomates chaque année, vous devez découvrir les particularités de leur culture et de leur entretien.
Description de la variété de tomates Blue Lagoon
La société de sélection "Gavrish", qui est à l'origine de la variété, la recommande pour la culture dans des serres et des abris pour films dans des fermes secondaires personnelles dans toutes les régions de Russie.
La variété de tomate Blue Lagoon appartient à des plantes indéterminées, c'est-à-dire vigoureuses (jusqu'à 2,5 m) qui se forment bien en une ou deux tiges. Son système racinaire est puissant, capable de croître rapidement, s'étendant à de grandes profondeurs et en diamètre.
La tige de la tomate est dressée, puissante. Les feuilles sont vert foncé, pennées, disséquées en grands lobes de taille moyenne.
Les fleurs de la variété de tomate Blue Lagoon sont petites, discrètes, combinées en de simples inflorescences. Les tiges sont articulées. La forme du fruit est ronde, avec une légère nervure et une densité moyenne de la pulpe. À l'état immature, ils ont une couleur verte avec une tache sombre, à l'état mature ils sont rouge-violet.
La variété appartient au milieu précoce, les fruits mûrissent 100 à 120 jours après le semis des graines pour les semis.
Saveur Tomate Blue Lagoon
Chaque pinceau de tomate Blue Lagoon contient 6-8 fruits pesant 150-180 g chacun. Le goût est doux, avec un arôme riche et des notes fruitées.
La maturité des tomates est très difficile à déterminer. Cela se fait selon des signes extérieurs - si le dessus est jaune, la tomate est au stade de maturité technique (la masse est collectée, mais les graines ne sont pas mûres). La maturité biologique (maturation complète) survient lorsque le sommet est rougi. La couleur violette est due à la présence d'anthocyanes, des colorants végétaux bleus ou violets. Les bienfaits pour la santé de ces tomates s'expliquent par la teneur élevée en antioxydants dans leur pulpe et leur peau qui peuvent ralentir le vieillissement, réduire le taux de cholestérol et améliorer les défenses de l'organisme contre les influences environnementales.
Avantages et inconvénients de la variété de tomate Blue Lagoon
Les avantages de la variété comprennent:
- aspect agréable de la plante;
- bon goût de fruit;
- maturation amicale;
- manque de tendance à la fissuration;
- haute qualité de conservation;
- résistance de la variété aux maladies et aux ravageurs;
- universalité d'utilisation;
- teneur accrue en antioxydants dans les fruits.
Parmi les inconvénients figurent:
- difficulté à déterminer la maturité;
- la possibilité de cultiver uniquement dans une serre;
- différentes tailles de fruits;
- dans la chaleur, les pédoncules peuvent tomber.
Conditions de croissance optimales
Pour une culture réussie de la tomate Blue Lagoon, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour les semis et les plantes plantées en serre ou sous des abris sous film. Ceux-ci inclus:
- pour la germination des graines, une température de l'air d'au moins 20 ⁰С est nécessaire;
- à 10 ⁰С, la croissance des semis s'arrête, à - 1 ⁰С elle meurt;
- ressentant un manque d'éclairage, les jeunes plantes s'étirent, leur floraison et leur fructification sont retardées;
- humidité optimale de l'air - 40-60%, sol - 65-75%;
- le sol doit être fertile, saturé d'azote, de phosphore, de potassium;
- une bonne récolte est observée sur des sols limoneux sableux et limoneux avec un pH de 5-6;
- les meilleurs prédécesseurs peuvent être les concombres, le chou, les légumineuses.
Croissance
L'agrotechnologie pour la culture de la tomate Blue Lagoon consiste à réaliser un certain nombre d'actions:
- Préparation des semences et semis.
- Fournir l'éclairage, le contrôle de la température, l'arrosage et l'alimentation des semis.
- Cueillette en temps opportun des plants.
- Préparer le sol dans la serre.
- Planter des tomates dans un endroit permanent.
- Arrosage et alimentation.
- Formation de buissons, pincement et jarretière au support.
- Désherbage, ameublissement, paillage du sol.
- Protection des plantes contre les ravageurs et les maladies.
- Récolte.
Cultiver des plants
Avant de semer des tomates Blue Lagoon pour les semis, la préparation des graines doit être effectuée:
- choisissez ceux de haute qualité qui ont coulé au fond dans la saumure;
- procéder à la désinfection dans une solution faible de permanganate de potassium;
- traiter avec un stimulant de croissance;
- éteindre au réfrigérateur;
- saturer en oxygène par bullage.
Les graines de tomates de la société Gavrish Blue Lagoon, achetées en magasin, ne nécessitent pas de préparation préalable, contrairement à celles récoltées sur leur site.
Pour faire pousser des semis, un mélange de sol est nécessaire, composé de sciure de bois, de tourbe, de compost, mélangé dans un rapport de 1: 1: 2, qui est mariné avec une solution de permanganate de potassium ou enflammé. Après avoir désinfecté les contenants de semis, ils sont remplis d'un mélange de sol, les graines sont réparties sur la surface, recouvertes d'un film et placées dans un endroit chaud. Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs sont ouverts et transférés dans un endroit plus frais et bien éclairé.
Lorsque la première vraie feuille apparaît, les plants plongent. L'arrosage doit être effectué régulièrement, à mesure que le sol s'assèche.
Important! La date de semis recommandée pour la tomate Blue Lagoon est la première décade de mars.
Règles d'atterrissage
La plantation des plants en serre est effectuée fin avril ou début mai. À cette fin, ils creusent le sol jusqu'à la profondeur d'une baïonnette à pelle, font des billons d'environ 80 cm de large et préparent des trous selon le schéma de 40x60 cm. Des plantes y sont placées en les retirant soigneusement des conteneurs. La tige de la tomate Blue Lagoon est enterrée à 2 cm dans le sol, ajoutée goutte à goutte et légèrement tassée. Arrosez les plants avec de l'eau chaude et décantée. Pour éviter que les plantes ne soient brûlées, elles doivent être légèrement ombragées, en utilisant un tissu fin, des journaux, un matériau de couverture.
Important! Le semis est considéré comme prêt pour la plantation si son système racinaire est développé, la tige est épaisse et les feuilles sont grandes et d'un vert vif.Arrosage et alimentation
Le facteur décisif pour l'arrosage des tomates Blue Lagoon est le degré d'humidité du sol. Elle est effectuée au moins une fois tous les 4 jours, mais l'engorgement peut entraîner le développement de maladies fongiques, vous ne devez donc pas vous laisser emporter par une irrigation excessive. Le plus rationnel est l'irrigation goutte à goutte.
Une alimentation périodique favorise le développement des plantes, une floraison accrue et un rendement accru. Ils sont effectués trois fois par saison: azote au stade initial, phosphore-potassium au stade de la formation des ovaires, et plus tard avec des engrais oligo-éléments. Le paillage du sol à l'aide de matière organique - compost, tourbe, feuillage pourri peut servir de top dressing.
Stepson et attacher
Pour former correctement le buisson de tomates Blue Lagoon, qui appartient aux vigoureux, il est nécessaire de supprimer tous les stepons. La procédure est effectuée périodiquement, empêchant leur croissance.
Le meilleur moment pour pincer est le matin ou le soir, par temps frais.
Une semaine après la plantation, les tomates Blue Lagoon sont liées à un support fiable. Dès que la plante grandit, la procédure est répétée. Non seulement les tiges sont attachées, mais aussi les branches avec des fruits. Dans ce cas, ne serrez pas trop les nœuds et appuyez-les contre le support, afin de ne pas perturber le flux de sève de la plante.
Important! Le nouage et le pincement peuvent être effectués simultanément.
Formation
Pour que la plante ne gaspille pas son énergie, elle doit être correctement formée. Les experts recommandent de laisser une ou deux tiges à la tomate Blue Lagoon. Le principal provient de la racine, les beaux-enfants apparaissent à l'aisselle des feuilles, qui prennent des nutriments au détriment de la formation des ovaires et de la croissance des fruits. Ils doivent être supprimés, en laissant un pour créer une deuxième tige, si nécessaire.
Après la formation de brosses et la nouaison sur au moins quatre niveaux, le point de croissance doit être pincé afin de diriger les forces de la plante vers la formation de la culture. Les feuilles inférieures sont progressivement enlevées jusqu'à la première brosse pour améliorer la ventilation et prévenir les infections fongiques.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Malgré la résistance des tomates Blue Lagoon aux maladies, des mesures préventives doivent être effectuées périodiquement:
- désoxyder le sol si nécessaire;
- observer la rotation des cultures;
- n'épaississez pas la plantation;
- ne pas planter à côté des pommes de terre, afin de ne pas infecter par le mildiou;
- utilisez des biostimulants pour activer la force de la plante.
Dans des conditions climatiques défavorables et une violation de la technologie agricole, les tomates peuvent être affectées par le mildiou, la pourriture apicale, l'alternaria, la tache brune. Pour leur traitement, l'utilisation de fongicides et de remèdes populaires est nécessaire. Les insecticides aident à détruire les ravageurs typiques des tomates, de la mouche blanche et de l'ours. Pendant la période de fructification et de récolte, le traitement chimique est interdit.
Rendement des tomates Blue Lagoon
Il faut environ 4 mois entre les premières pousses et le début de la récolte. Lorsqu'elles sont semées début mars, les tomates commencent à mûrir en juillet et portent leurs fruits jusqu'à l'automne. Prendre soin de la tomate Blue Lagoon produit une récolte stable de 10 à 12 kg par buisson. Chaque grappe contient environ 6 fruits pesant chacun 150-180 g. Les jardiniers notent que les premières tomates à maturation sont un peu plus grosses que les dernières.
Conclusion
Tomato Blue Lagoon est l'une des nouvelles variétés à la couleur originale. En raison de son goût, de son apparence et de la présence d'antioxydants dans sa composition, sa popularité ne cesse de croître. Les tomates sont une décoration de toute serre, table et préparations pour l'hiver, c'est pourquoi de plus en plus de jardiniers choisissent cette variété.
