L'aubergine est une herbe aux feuilles assez grandes. Les fruits d'aubergine sont comestibles, dans une large distribution, ils ont une couleur bleu foncé et pourpre, il existe moins souvent des variétés à teinte jaune et blanchâtre. Les aubergines contiennent de nombreux oligo-éléments et vitamines utiles.
L'aubergine est originaire du sud de l'Inde, célèbre pour son climat tropical. Cette culture ne reconnaît pas les changements brusques de température, les vents froids en rafales. Elle meurt dans de telles conditions, n'épargnant pas le travail des travailleurs ruraux. Étant donné que cette culture maraîchère est très capricieuse, avant de la reproduire, il est nécessaire d'étudier attentivement la question de savoir à quelle température faire pousser des plants d'aubergine afin qu'elle apporte une récolte saine et complète.
L'influence des facteurs de température externes sur le moment du semis des semis
Compte tenu des particularités de notre climat, les biologistes conseillent de passer complètement à la culture de l'aubergine par la méthode des semis. Selon les statistiques, il faut environ quatre mois du semis à la maturation des fruits, soit de 95 à 135 jours. S'il est possible de transplanter des plants d'aubergines dans une serre en mai, vous pouvez préparer des graines pour les planter en février et, en l'absence de ces conditions, à la mi-mars.
Malgré le fait que le sol de la serre en mai aura déjà atteint la température optimale pendant la journée, le repiquage dans celui-ci peut constituer une menace pour les semis en cas de coup de froid nocturne.
Conseil! Vous pouvez plonger les semis d'aubergines début mai uniquement dans une serre chauffée!
Une condition préalable à la plantation de plants d'aubergines matures en pleine terre est un sol complètement réchauffé, à savoir jusqu'à 22 ° C. Cette condition ne peut souvent pas être remplie en raison du climat changeant de notre pays. Par conséquent, afin d'éviter le risque de mort, enseigné par de nombreuses années d'expérience, les jardiniers sont invités à cultiver cette culture en serre fermée partout.
Création de conditions de température confortables pour la plantation de graines
L'aubergine étant considérée comme le légume le plus aimant la chaleur, les jardiniers qui cultivent cette culture doivent surveiller le respect des conditions pour une maturation réussie de fruits pleins et sains.
On pense que plus tôt les graines d'aubergines plantées germeront, meilleur sera leur développement ultérieur. Selon les normes moyennes, la première germination des graines peut être observée le dixième jour, mais pour accélérer ce processus, il est recommandé de pré-tremper les graines sèches lors de la plantation. Ceci est fait afin de préparer les graines pour une maturation précoce. Il est nécessaire de faire tremper les graines dans un environnement aquatique dont la température doit être d'au moins 27 ° C. Si la recommandation est suivie, la graine germera au plus tard 6 jours plus tard.
Certains jardiniers utilisent une procédure de durcissement des graines sèches avant le semis. Pour ce faire, laissez-les pendant la journée, non couverts à une température de 20 ° C, et sortez-les dans des chambres froides avec une température de 6-7 ° C la nuit. Le semis lui-même est effectué dans un sol humide chauffé, dont la température doit être d'au moins 24 ° C.
Pour que les graines plantées se développent plus rapidement et que les premières pousses apparaissent, le sol doit être recouvert d'un film. Pour le développement confortable des futurs plants d'aubergines, la température dans cette serre maison doit être d'au moins 26 ° C.
Il est impossible d'arroser le matériel planté sous le film. Étant donné que la plantation est déjà effectuée dans un sol humide et réchauffé, le premier arrosage complet doit être effectué au plus tôt 6 jours plus tard (c'est-à-dire après la première germination des graines). Il est recommandé d'humidifier légèrement la couche supérieure du sol sous le film. Si le sol de la serre est gorgé d'eau, à une température constante de 25 ° C, les graines mourront avant de pouvoir germer.
Attention! Le liquide d'irrigation pour les semis doit être chaud, ne versez pas d'eau froide!
La valeur du régime de température à la première germination des graines
Si, avant les premières pousses de graines, la lumière du jour ne jouait pas un grand rôle pour leur développement, alors après les premières pousses, les futurs plants doivent être déplacés vers un rebord de fenêtre éclairé par la lumière du soleil. Les aubergines sont très exigeantes en éclairage. Si possible, ce devrait être le côté sud.
Avant le premier arrosage après la germination des graines, l'eau doit être défendue et chauffée à une température de 30 degrés. Cette instruction doit être suivie pendant environ 3 jours supplémentaires. De plus, la température de l'eau peut être réduite progressivement (mais l'eau ne doit pas être froide!) Et le nombre d'irrigations peut être réduit. Après le troisième jour, l'arrosage peut être effectué tous les 2-3 jours.
À l'avenir, après la plantation de semis en pleine terre ou dans une serre, l'arrosage devrait également être fait avec de l'eau exceptionnellement chaude. Habituellement, les jardiniers mettent des seaux d'eau dans un endroit ensoleillé pour réchauffer le liquide.
Ne placez pas les plants d'aubergine près des appareils de chauffage. L'humidité du sol associée à une température élevée de l'air peut entraîner un malaise et même la mort des premières pousses d'aubergines.
Après avoir attendu les premiers tournages, vous pouvez retirer le film qui servait auparavant de serre. Après cela, la température extérieure des futurs semis chutera à 22-24 ° C.
Si, sur le lieu de stockage des cultures, la température n'atteint pas les limites susmentionnées, cela ne présente pas un grand danger. Selon les recherches des biologistes, les premiers plants peuvent parfaitement exister à une température plus basse (mais pas moins de 17 ° C de chaleur). Une légère fraîcheur permettra aux semis de durcir, ce qui se reflétera positivement dans le futur, à savoir lors de la transplantation de semis en pleine terre.
Durcissement
Le moment le plus efficace pour durcir les aubergines qui aiment la chaleur est la première fois qu'elles germent. Si vous oubliez cette nuance et que vous tardez à durcir lorsque les premières pousses apparaissent, il est préférable de s'abstenir de cette procédure dans les dernières périodes de développement des semis.
Durcir les premières pousses
Les petites pousses peuvent déjà exister confortablement même à une température de 15 ° C, ce qui est une exception pour les autres périodes de développement des plantules.
Le durcissement est effectué afin d'augmenter la résistance des plantes aux facteurs externes défavorables:
- Changements soudains de température;
- Heures de clarté instables;
- Maladies.
Les plants d'aubergines commencent à durcir progressivement. Le premier jour, le changement (diminution) de la température extérieure est créé pendant plusieurs heures. Ensuite, la durée de la procédure est augmentée chaque jour.
Attention! Il est impossible de démarrer brusquement le durcissement des plantes. Avec une forte diminution de la température habituelle de l'air de plus de 15 degrés, les premières pousses mourront immédiatement.La procédure de durcissement dure jusqu'au début de la croissance active des plants. Pendant cette période de développement, les plants d'aubergines ont particulièrement besoin de chaleur.
Important! Lors du durcissement des semis, ne les exposez pas aux courants d'air ou au vent froid!Étant donné que les aubergines sont thermophiles, il est nécessaire de bien préparer leur système racinaire à la vie en plein champ après une cueillette. La température du sol, même en juin, diffère considérablement de la température confortable à l'intérieur des conteneurs de semis.
Durcir les plants avant la cueillette
Il est optimal de commencer à préparer les plants avant de les transplanter dans un nouvel endroit permanent 10 jours à l'avance. La préparation est effectuée en utilisant la méthode de durcissement afin de familiariser les plants avec les conditions naturelles et météorologiques susceptibles de changer.
Les semis doivent être sortis sur le balcon, où ils recevront la lumière directe du soleil. La température de l'air sur le balcon doit être d'au moins 10 degrés Celsius. Vous pouvez ouvrir la fenêtre d'aération pendant quelques minutes afin que les plants puissent sentir le mouvement des masses d'air.
2-3 jours avant la cueillette finale, les plants d'aubergines peuvent être transportés dans la serre. Par temps chaud, les semis peuvent être conservés à l'extérieur en plein soleil.
En aucun cas, vous ne devez surchauffer les plants d'aubergines avant la cueillette. Sinon, il y aura des difficultés d'adaptation aux nouvelles conditions d'existence.
Les jardiniers notent que les semis durcis s'enracinent beaucoup mieux dans un nouvel endroit (en pleine terre) et donnent des récoltes plus rapides que les semis qui n'ont pas été durcis. Les observations à long terme des jardiniers et les études statistiques dans ce domaine indiquent l'importance et l'utilité de la procédure de durcissement des plants d'aubergines.
Influence des heures de jour sur le développement des graines
En règle générale, les légumes, dont la patrie a un climat tropical, sont favorables aux courtes journées lumineuses. En conséquence, pour la croissance et le développement normaux des plants d'aubergine, il est nécessaire de créer les conditions pour qu'ils ressentent de courtes heures de lumière du jour.
Par conséquent, en hiver et au début du printemps, il est nécessaire d'organiser un éclairage artificiel pour les plants d'aubergines. Si nous parlons du mois d'hiver de février, le rétroéclairage peut être activé à deux heures de l'après-midi, car les plants d'aubergines manqueront de lumière naturelle déjà après midi.
Conseil! Essayez de vous en tenir à une fausse routine d'éclairage spécifique chaque jour.
Il convient de noter que l'augmentation naturelle des heures de clarté en avril ne peut pas affecter négativement les plants d'aubergine, car ils sont complètement formés et prêts pour certains changements externes.
Attention! Assurez-vous de laisser vos plants d'aubergine dans l'obscurité pendant la nuit! En aucun cas, les plants ne doivent être éclairés plus de 8 heures par jour!Choisir l'endroit principal pour les semis d'aubergine
Les jardiniers expérimentés choisissent toujours l'endroit le plus ensoleillé et le moins venteux de leur site pour l'aubergine. Il est nécessaire de choisir un lopin de terre qui éclairerait le plus possible le soleil, réchauffant le sol pour les semis d'aubergines. Si le sol est à l'ombre, il ne sera pas assez chaud pour le développement confortable des semis. Une température du sol insuffisamment élevée peut entraîner une suspension de la croissance des semis, ainsi que la chute des fleurs et des ovaires.
Malheureusement, la nature est conçue de telle manière que le vent ou les forts courants d'air peuvent endommager considérablement les aubergines. S'il n'y a pas d'endroit sûr dans le jardin, il est nécessaire de construire une structure maison qui protégerait les plantes des rafales du vent chaud même de l'été.
Les jardiniers, formés par de nombreuses années d'expérience, conseillent de planter des cultures telles que le maïs et les haricots autour du périmètre de la parcelle d'aubergines, ce qui peut protéger les plants d'aubergines du vent et même des infections. L'essentiel est de s'assurer que ces plantations n'ombragent pas la zone avec des aubergines et ne laissent pas passer la lumière du soleil.
Conséquences des températures défavorables pour les plants d'aubergines
À n'importe quel stade de la maturation et de la croissance des semis, ils ont besoin d'une température confortable. Si le jardinier amateur néglige le conseil de faire tremper les graines dans de l'eau tiède, elles risquent de ne pas mûrir ou de sortir du tout.
Si, lors des premières pousses, vous ne prenez pas soin de durcir les futurs semis, vous pouvez vous faire dorloter. Une fois transplantés dans le sol, ils sont très difficiles à adapter. Une partie de ces plants se développe mal, ne porte pas de fruits pendant longtemps. Une autre partie tombe malade en raison d'une faible immunité lors du déplacement sur un terrain découvert insuffisamment isolé. Et les spécimens les plus faibles meurent dans les premiers jours après la pioche.
Dans le cas où le jardinier ne prend pas soin de l'existence confortable des plantes dans un endroit chaud, ensoleillé et sans vent et ne prépare pas une parcelle de terrain spéciale sur le site, les semis ne lui plairont pas non plus avec la quantité ou la qualité des fruits.
Si les météorologues prédisent un été froid, venteux et pluvieux, il est nécessaire de planter les semis dans une serre, sinon les semis gèleront simplement et ne donneront pas de récolte. Selon les observations à long terme des biologistes, il a été remarqué que les plants d'aubergines souffrent le plus souvent de maladies pendant l'été froid. Les maladies sont à la fois d'origine fongique et virale. Les aubergines poussent très lentement pendant les étés froids et portent de petits fruits. Ceci est considéré comme la norme.
Maladies virales
La maladie la plus courante des semis d'aubergine de nature virale est la nécrose virale interne. Cela se produit lorsqu'il y a un excès d'humidité. Cela s'applique à la fois à l'humidité du sol et à une humidité excessive de l'air. Cette maladie se développe assez rapidement, avec une forme négligée, le rendement peut être réduit jusqu'à 35%. La maladie des semis fructueux est difficile à manquer. Sur les fruits, des zones de tissus mourants d'une couleur brune caractéristique commencent à apparaître.
Maladies bactériennes
Une des maladies d'origine bactérienne est une maladie appelée "point noir". Le repérage se produit dans des conditions d'humidité élevée du sol en combinaison avec des températures élevées pendant la journée. En été chaud, lorsque la température à l'ombre atteint 38 ° C, avec des arrosages abondants, cette maladie des plants de tomates est presque impossible à éviter.
Les jardiniers inexpérimentés, se sentant désolés pour les plantes à des températures aussi élevées, commencent à augmenter le volume et la fréquence des arrosages. C'est absolument impossible à faire!
Conseil! Pendant l'activité estivale de pointe, ne pulvérisez pas d'eau les semis d'aubergine! Ils peuvent brûler à cause des rayons du soleil brûlants et les plants mourront.
La tache noire est une maladie contagieuse qui peut affecter une proportion importante de plants sains. Il apparaît sur les plantes sous forme de taches sombres. Lorsque la maladie est progressive, l'infection est transmise au fœtus. Les fruits d'aubergine infectés se distinguent par la présence de taches brillantes foncées.
Une autre maladie causée par une nature bactérienne est la mosaïque virale. Le plus souvent trouvé dans les régions du sud. Elle se manifeste par un changement de couleur des feuilles et de leur forme. Dans la forme progressive de la maladie, le feuillage commence à se déformer et acquiert une couleur spécifique avec une bande sombre.
Conclusion
Ainsi, pour faire pousser une culture d'aubergine saine, il est nécessaire de lui fournir de la chaleur, suffisamment de lumière (mais pas plus de 12 heures par jour), et également de la protéger du vent, des courants d'air et du sol gorgé d'eau.
