La récolte est une étape délicate du processus de production de tomates. Cela est dû au fait que l'automatisation de ce processus est impossible et que toutes les étapes sont effectuées manuellement. Pour réduire le temps et les coûts physiques de la collecte, des variétés de tomates à poils ont été créées par la méthode de sélection. En raison des caractéristiques des variétés, il a été possible de simplifier considérablement et d'augmenter la vitesse du processus de récolte. En comparaison avec d'autres types de tomates, elle passe plusieurs fois plus vite.
Les premières variétés étaient destinées exclusivement à la culture en serre. Les variétés créées de tomates en grappes adaptées à la plantation en pleine terre ont permis de les utiliser dans leurs propres chalets d'été, où, pour une raison quelconque, il est impossible d'installer une serre.
Une caractéristique distinctive des variétés de carpes utilisées en pleine terre est la maturation simultanée de tous les ovaires. Le classement est effectué en fonction du taux de maturation des fruits et par calibre, à savoir:
- tomates à gros fruits, lorsque le poids d'une brosse atteint 1 kg;
- fruit moyen, le poids de la brosse atteint 600 g;
- à petits fruits, une brosse ne pèse pas plus de 300 g.
La plupart des représentants des tomates en grappe de plein champ se caractérisent par un niveau élevé de résistance aux maladies telles que le fusarium. Grâce à leur peau résistante, leur durée de conservation est assez longue. Le transport à long terme est autorisé, la peau ne se fissure pas pendant la maturation. Selon la variété spécifique, au moins 5, au maximum 20 tomates mûrissent en grappe à la fois.
Les cultures de variétés de tomates en grappes adaptées à la culture en plein champ, comme sur la photo, peuvent être un excellent ajout à la conception décorative du site.
Conseil! Lors du choix des semences proposées par les producteurs néerlandais ou japonais, une attention particulière est accordée à la présence de caractéristiques indiquant qu'une variété particulière résiste aux intempéries.Tôt mûr
Les caractéristiques climatiques de nombreuses régions de notre pays ne créent pas les meilleures conditions pour les activités agricoles. Par exemple, un été court, froid et pluvieux. À cet égard, les espèces à maturation précoce, dont la culture est autorisée, dans des conditions de culture en plein champ, sont populaires.
Blues Fahrenheit
Un exemple d'une variété de tomates en grappes de haute qualité qui ont de bons rendements en extérieur. La variété a été créée aux USA. Le bon goût est noté, permettant l'utilisation de fruits frais, l'ajout à diverses salades, ainsi que la mise en conserve. La couleur d'origine vous permet de l'utiliser pour décorer divers plats. Dans le même temps, en raison de sa couleur spéciale, il ne convient pas à la pâte de tomate.
Étant donné que la plante atteint une hauteur de 1,7 m, elle est incluse dans la catégorie haute. Sans pincement opportun, il peut atteindre 2,5 m. Pas plus de 3 plantes peuvent être plantées par 1 m 2 pour une bonne récolte. Cette condition permet également de fournir une quantité suffisante de lumière solaire nécessaire au développement de la plante et à la maturation des tomates. A une immunité stable contre les maladies fongiques courantes.
Rio Grande F1
Tomate mûre précoce pour pleine terre, carpe, appartenant à la catégorie des déterminants. Charnu, poids atteint 115 g, forme prune.
Convient pour la mise en conserve de fruits entiers, utilisés comme ingrédients pour les salades. Excellente tolérance au transport.
La plante ne mesure pas plus de 60 cm, il faut un sol bien fertilisé et bien drainé. Pour accélérer le processus de maturation, une élimination rapide des feuilles en excès est nécessaire. Avec un soin approprié d'un buisson ( 5 à 6 plantes sont autorisées par 1 m 2 ), le rendement peut être de 4,5 à 4,8 kg.
Grain de raisin
Une caractéristique distinctive de ce représentant des tomates carpiennes est la maturation précoce, la petite taille des fruits, dont le nombre dans une grappe peut atteindre jusqu'à 30 morceaux.
Sans pincement, la plante atteint plus de 2 m de hauteur, les buissons pincés ne poussent pas plus de 1,5 m. Jarretière obligatoire et des procédures supplémentaires sont nécessaires pour former un buisson lorsqu'il est planté en pleine terre. Possède d'excellentes caractéristiques décoratives. La tomate est utilisée dans tous les types de transformation culinaire.
banane
La tomate à poils convient à la culture en extérieur ou en serre. La forme des tomates est poivrée, elles ont un goût agréable. Le besoin de pincement, de jarretières et d'aide à la formation d'un buisson, la hauteur de la plante atteint 1,5 m appartient à la catégorie des variétés mi-précoces.
Instinct F1
Carpe tomate mi-précoce, arrondie, poids moyen 100 g. Grande, donc un ajustement de croissance est nécessaire, sinon elle peut franchir la barrière de 2 m de hauteur lors de la plantation en pleine terre. Produit bien même à l'ombre. Jarretière obligatoire.
Intuition F1
Variété précoce de tomates racémeuses de hauteur moyenne, avec un bon soin, la plante pousse jusqu'à 1,9 m. La formation de 2 tiges est obligatoire pour augmenter la productivité; le pincement est nécessaire.
Dans un seul pinceau, 6 fruits peuvent mûrir en même temps, dont le poids varie de 90 à 100 g, il est donc également considéré comme à haut rendement. Bien tolère les effets des facteurs météorologiques, a une forte immunité contre diverses maladies, y compris les champignons.
Midas F1
Variété de tomate indéterminée incluse dans la catégorie mi-précoce. Un trait caractéristique peut être appelé la forme allongée du fruit, dont la masse atteint une valeur de 100 g. Un stockage frais à long terme est autorisé.
En raison du pourcentage élevé de substances telles que le sucre et le carotène, les fruits ont un goût aigre-doux caractéristique. Une plante haute (plus de 2 m) nécessitant une fixation obligatoire au treillis a une caractéristique telle qu'une longue période de fructification. Pour une bonne récolte, il est déconseillé de placer plus de 3 plantes sur 1 m 2 . Immunité contre le fusarium.
Réflexe F1
La variété de tomate carpe mi-précoce pousse bien en plein champ. Malgré le grand nombre de fruits dans une grappe, jusqu'à 8 pièces, leur poids atteint 110 g.
La tomate est ronde, grosse, conservée longtemps. La hauteur de la plante atteint 2 m, 2-4 branches doivent être formées. Une caractéristique distinctive est l'absence de fleur stérile.
Poivre
Variété à maturation mi-précoce ne nécessitant pas de jarretière d'une petite hauteur de 60 cm Le goût caractéristique vous permet de l'utiliser à la fois frais et mariné, séché, salé.
Le stockage à long terme est autorisé. Il est immunisé contre de nombreuses maladies, ne nécessite pas de soins particuliers lors de la plantation en pleine terre, tandis que le rendement d'un buisson peut atteindre 5 kg.
Niagara
Variété à haut rendement et en même temps mi-précoce de tomates à soies pour terrain découvert. Une forme allongée est caractéristique, environ 10 pièces mûrissent dans un pinceau, le poids d'une tomate atteint 120 g.
Peut être utilisé comme ingrédient dans des plats frais. La conservation des fruits est autorisée. Compact, donc jusqu'à 6 plantes peuvent être placées sur 1 m 2 . Avec des soins appropriés et l'application obligatoire d'engrais sur une base régulière, une récolte jusqu'à 15 kg est possible dans un buisson. Diffère en résistance à la pourriture supérieure.
Chute de miel
Indéterminé, dessert. Désigne les variétés mi-précoces à petits fruits pour terrain découvert. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 15 g, la forme est en forme de poire. En raison de la croissance élevée de la plante (jusqu'à 2 m), un pincement est nécessaire.
Pointilleux sur le type de sol. Il n'est pas souhaitable de cultiver sur un sol avec un niveau d'acidité élevé, argileux, lourd. Nécessite beaucoup de lumière. Dans ce cas, la variété n'est pas sensible au fusarium. Pas un hybride, vous pouvez donc récolter vos propres graines.
En règle générale, c'est dans la catégorie des variétés à maturation précoce que sont représentées les cultures à fruits de taille moyenne.
Conseil! Les petits fruits ont un goût sucré plus prononcé et sont le plus souvent appréciés des jeunes enfants. Dans le même temps, ils contiennent une quantité suffisante de vitamines et de minéraux.Roma
Une tomate de forme ovale de la catégorie des déterminants appartient au groupe à haut rendement. Lorsqu'elle est plantée en pleine terre, la hauteur de la plante ne dépasse pas 50 cm, aucune jarretière n'est donc nécessaire.
Il n'y a pas d'exigences particulières pour le sol, le niveau de lumière. Convient pour le stockage et le transport à long terme. Résistant aux petites périodes de sécheresse. Avec des soins appropriés, le rendement atteint 4,5 kg.
Poivre F1
Variété indéterminée de tomates en grappes. Le poids d'un fruit atteint 100 g. Il a un rendement élevé lorsqu'il est cultivé en plein champ. La plante pousse jusqu'à 2,2 m, par conséquent, une jarretière obligatoire au treillis est nécessaire. Sur la 1ère grappe, 6 à 10 fruits peuvent mûrir en même temps. Le stockage frais à long terme, la conservation (y compris les fruits entiers), la préparation de pâte de tomate sont autorisés.
Mikolka
Une variété de brosse adaptée à la plantation en plein champ Il se distingue par une forme allongée, son poids est d'environ 90 g. La peau dense permet de conserver dans son ensemble, sans craqueler les tomates.
La hauteur de la plante ne dépasse pas 60 cm, tandis que le rendement atteint 4,6 kg par buisson. La variété est résistante au mildiou, aucune jarretière n'est requise, une plantation compacte est autorisée. Pas un hybride, il est donc possible de récolter des graines pour les planter l'année prochaine.
Liang F1
Variété de carpe. Bien qu'elle pousse en pleine terre, le poids d'une tomate atteint 130 g. La forme est ronde, la couleur est rouge. Le goût est légèrement aigre.
Le stockage et le transport à long terme sont autorisés. Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de fertiliser régulièrement le sol, d'attacher la plante. La variété n'est pas sujette à la pourriture supérieure.
La la fa F1
Une variété de tomates à poils pour la plantation en pleine terre, avec une peau dense. Convient pour faire de la pâte de tomates et mariner des tomates entières. Appartient à la catégorie à haut rendement. Résistant à la sécheresse et à la plupart des maladies. La hauteur de la plante atteint 1,6 m, donc un support est nécessaire. La tomate est grosse, le poids moyen atteint 120 g, avec beaucoup de pulpe.
Rouge banane
Une variété spécialement conçue pour la culture en extérieur. La forme des tomates est allongée, ne dépassant pas une longueur de 12 cm. Le poids du fruit est dans la limite de 100 g. Les arbustes poussent de hauteur moyenne, le plus souvent jusqu'à 1,2 m, mais ont un bon rendement (jusqu'à 3 kg par plante).
Diffère en immunité à la plupart des maladies fongiques, stockées pendant une longue période. Pour obtenir des rendements élevés, il est nécessaire de réaliser une jarretière, des pincements et des pincements.
Ivan Kupala
Variété de pinceaux adaptée à une utilisation en extérieur. La forme de la tomate est en forme de poire, le poids moyen est de 140 g. La plante est de taille moyenne, en moyenne 1,5 m.
Diffère par un niveau de rendement élevé, une résistance aux conditions de température élevée de l'environnement. Tout type de traitement est autorisé, stockage pendant une longue période. Pour accélérer la maturation, l'élimination des feuilles en excès est nécessaire. La plante doit être ligotée.
Les producteurs et les sélectionneurs proposent une vaste gamme de semences pour la culture de tomates à soies en dehors de la serre. Chaque variété diffère les unes des autres par la forme, les exigences du sol, la couleur, le taux de maturation. Et aussi par la façon dont il tolère les changements de température.
À cet égard, lors du choix de l'une ou l'autre variété de tomate à poils pour la plantation en pleine terre, il est nécessaire de prendre en compte les particularités de la zone climatique, en plus de vos propres préférences et capacités.
Important! Pour planter en pleine terre l'une des variétés ci-dessus ou d'autres, vous ne pouvez que des semis.La plante doit être âgée d'au moins 50 jours. La température ambiante doit devenir chaude et stable. Il est conseillé de protéger la plante lors d'éventuels coups de froid.
