Le cassis est une culture ancienne et populaire dans presque tous les chalets d'été. Il existe différentes variétés qui diffèrent par le rendement, les gros fruits et le goût. Currant Raisin est une variété relativement précoce avec un goût de dessert.
L'histoire de la sélection des variétés
Les travailleurs de l'Institut panrusse de recherche de Lupin se sont engagés dans la création de cette variété de raisins de Corinthe. Le travail était dirigé par l'éleveur en chef A.I. Astakhov. Variétés parentes: forme 37-5 m, ainsi qu'un plant de rouge tourterelle. La variété est utilisée pour la culture dans les régions arides. Cette variété de cassis a des indicateurs de résistance à la sécheresse et au gel bien meilleurs que ceux des parents. En 2007, la variété a été inscrite au registre national.
Description de la variété de cassis Raisin
Une brève description de la groseille aux raisins secs:
- Arbuste - hauteur jusqu'à un mètre et demi, cime étalée, les pousses sont épaisses et flexibles.
- Les feuilles sont à trois lobes, chaque plaque a une surface coriace avec des rides.
- Les fleurs apparaissent début mai. Les fleurs sont grandes, jaune blanchâtre, rassemblées en inflorescences de 12 fleurs chacune.
- Les baies sont rondes, noires mates, pesant 2-3 grammes. En termes de quantité de sucre, elle est plus élevée que les autres variétés de cassis.
La variété se caractérise par une résistance élevée au gel, résiste à des températures allant jusqu'à moins 39 ° C. Par conséquent, il peut être cultivé dans presque toutes les régions du pays.
Caractéristiques de la variété
Les principales caractéristiques de la variété sont une résistance élevée à de nombreuses maladies et ravageurs, ainsi qu'une résistance à la sécheresse et au gel. L'arbuste a une forte immunité et pendant la fructification, les baies ne s'effritent pratiquement pas. Et aussi la fructification est caractérisée par un timing amiable. C'est un autre avantage de cette variété.
Résistance à la sécheresse et au gel
Selon la description de la variété, le raisin sec de cassis tolère parfaitement les gelées jusqu'à -39 ° C. La température optimale à laquelle les groseilles de cette variété fleurissent et portent des fruits est de 20-25 ° C. Parmi les caractéristiques de la variété de cassis Izyumnaya, il y a également une résistance à la sécheresse. L'arbuste est recommandé pour la culture dans les régions arides du pays.
Productivité et fructification
La description de la variété de cassis noir contient des informations sur la fructification. Le principal avantage est que les baies ne s'effritent pas. Ceci est pratique pour les chalets d'été, lorsque le propriétaire ne peut pas venir tous les jours. La variété s'appelle Raisin, car les baies peuvent sécher sur une branche et ne pas tomber. Le rendement est de 2 kg par buisson. C'est une variété précoce qui commence à porter ses fruits à la mi-juillet. Le rendement de la culture est influencé par les conditions météorologiques, l'humidité, la présence de pluie, ainsi que la fertilité du sol et la disponibilité du top dressing.
Portée des fruits
Le cassis noir est décrit dans la description comme une baie au goût élevé. Il est parfait pour une consommation fraîche. Si vous cueillez des baies qui ne sont pas trop mûres, vous pouvez les utiliser pour une variété de préparations pour l'hiver: conserves, confitures, compotes.
La variété est parfaitement transportée, l'essentiel est de la collecter pour la stocker un peu avant qu'elle ne commence à sécher. Pour ceux qui veulent avoir des vitamines en hiver, il est possible de congeler les fruits de cassis.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le raisin sec de cassis se distingue par une forte immunité et une résistance à la plupart des maladies. Résiste parfaitement à l'oïdium et à presque tous les ravageurs caractéristiques des variétés de cassis.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété en question présente peu d'inconvénients, mais de nombreux avantages:
- résistance au gel;
- résistance aux températures extrêmes (à la fois vers le haut et vers le bas)
- les fruits de la brousse ne sont pas saupoudrés;
- pas exposé aux tétranyques et à de nombreuses maladies.
Mais il y a aussi un inconvénient - l'arbuste ne se reproduit pas bien par boutures, il est nécessaire de séparer la plante mère pour la reproduction.
Règles d'atterrissage
Pour obtenir le rendement maximum, plusieurs règles agricoles doivent être suivies. L'arbuste de cette variété est considéré comme sans prétention, mais il y a encore quelques nuances lors de la plantation et de la sortie. Il est important de choisir le bon site de plantation, de préparer le sol, de soigner la jeune plante et de la nourrir au bon moment. Puis les baies de dessert avec leur goût et leur récolte conviviale raviront le jardinier et toute sa famille.
Calendrier recommandé
Le moment optimal pour planter cette variété de cassis est l'automne. Il est conseillé d'avoir du temps quelques semaines avant le premier gel. Par conséquent, il est préférable de planter début octobre. Ensuite, l'arbuste aura le temps de prendre racine et de prendre racine. Au printemps, ces plantes peuvent pousser et se développer activement.
Choisir le bon endroit
Lors du choix d'un emplacement approprié, vous devez faire attention à l'éclairage. Le cassis aime les zones éclairées avec suffisamment de soleil. Dans ce cas, il est important que les vents soient suffisants pour la ventilation, mais en même temps pas forts. Le sol de la zone sélectionnée doit être limoneux. Les racines de cassis n'aiment pas l'humidité, la plante peut mourir et, par conséquent, les eaux souterraines ne doivent pas être trop hautes dans la zone sélectionnée, même pendant la période de fonte des neiges.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le choix des plants pour la plantation doit être prudent afin qu'ils soient sains et forts. Les principaux signes d'un bon semis:
- le système racinaire doit être sain et exempt de dommages, et il ne doit y avoir aucun signe de pourriture et de moisissure;
- pousses saines et flexibles;
- laisse sans signes de maladie et de taches.
Le semis doit être avec des feuilles afin que vous puissiez contrôler sa santé.
Algorithme d'atterrissage
Pour la plantation, vous devez creuser un trou. Le sol doit être mélangé à de la cendre de bois, de l'urée et du superphosphate.La profondeur du trou doit être de 50 cm et son diamètre doit être légèrement plus grand que le système racinaire du plant. L'arbuste doit se sentir libre.
Algorithme d'atterrissage:
- Disposez le drainage de pierre concassée dans le trou.
- Placez le plant au centre de la fosse et étalez le système racinaire.
- Saupoudrez doucement de terre en petites parties pour ne pas endommager les racines et les pousses.
- Tassez un peu la terre et versez 2,5 seaux d'eau dans le trou.
- Pailler l'arbuste avec de la tourbe en une couche de 5 cm.
Si l'arbuste est planté correctement, avec un minimum d'entretien, il peut produire une bonne récolte.
Suivi des soins
Selon les critiques, le raisin de cassis ne nécessite pas de soins attentifs et appartient à des plantes sans prétention. Il y a plusieurs nuances qu'il est important d'observer:
- Arrosage. Le sol autour de l'arbuste doit être humide, mais la variété pourra résister sans problème à de petites périodes de sécheresse. Il est important d'arroser abondamment deux fois par an: au printemps et en automne. Ensuite, vous devez ameublir le sol autour des buissons et ajouter 40 litres d'eau chaude chacun. Après un tel arrosage, assurez-vous de niveler le sol et de le pailler avec de la paille.
- Top dressing. Les deux premières années de vie, les groseilles de cette variété ne nécessitent pas de fertilisation. Ensuite, au printemps et en automne, il est impératif d'ajouter des substances minérales et organiques.Avant la fructification, vous devez appliquer des engrais complexes, lors de la maturation, il est important d'ajouter du fumier, après la récolte - des substances potassium-phosphore.
- Un abri pour l'hiver n'est requis que pour un jeune arbuste au cours des 2 premières années de vie, si la plante a récemment été malade, ainsi que dans un hiver trop glacial et sans neige, lorsque les gelées peuvent détruire le système racinaire.
- Taille - printemps et automne. Le premier est fait pour former la couronne. Dans ce cas, il est nécessaire de laisser 15 à 20 pousses bonnes, saines et fortes. La taille d'automne et d'été est nécessaire pour éliminer les pousses malades et endommagées, ce qui peut endommager la culture et réduire le nombre de fruits obtenus.
Méthodes de reproduction
Le raisin sec de cassis sur la photo semble très présentable. Mais tous les jardiniers ne savent pas comment le propager, et après avoir acquis et cultivé le premier buisson d'une variété connue, ils commencent à se perdre. Il existe plusieurs méthodes d'élevage:
- Divisez le buisson mère en plusieurs parties. Pour cette variété, l'option de sélection la plus appropriée, car cela facilite la prise de racine de la plante.
- Par boutures. Les boutures sont les pousses lignifiées de cette année. Leur longueur est de 20 cm et ils s'enracinent lentement, ce n'est donc pas considéré comme un moyen aussi populaire.
- Couches.
Des travaux d'amélioration de la reproduction à l'aide de boutures sont toujours en cours et des spécialistes tentent d'améliorer la variété afin qu'à l'avenir cette méthode de multiplication puisse être utilisée partout.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Le raisin sec de cassis a des critiques extrêmement positives, grâce à sa forte immunité. Il résiste parfaitement à la plupart des maladies et ravageurs standard qui détruisent la plantation d'arbustes d'autres variétés.
Des fongicides et insecticides complexes sont utilisés pour le contrôle et la prévention. Quand et comment traiter les buissons, les instructions pour les préparations spécifiques sont décrites en détail.
Conclusion
Currant Raisin est une nouvelle variété de dessert de la célèbre baie. Il est utilisé à la fois pour la consommation fraîche et pour la transformation. Les baies légèrement séchées se prêtent bien au transport et au stockage. Ne nécessite pas de soins particuliers, porte ses fruits à l'amiable, ne s'effrite pas.
