Variétés de poivrons pour pleine terre et serres

Lors du choix d'une variété de poivron, il est conseillé de faire attention non seulement à son rendement, mais aussi aux conditions de croissance qui lui sont nécessaires: certaines variétés ne portent bien leurs fruits que dans les serres, d'autres uniquement en lits ouverts, mais de nombreuses variétés sont universelles et peuvent être cultivées comme dans les serres et dans le jardin. Les variétés de poivrons sont également divisées en fonction du temps de maturation (précoce, moyen et tardif), de la destination du fruit (pour les aliments frais ou pour la transformation), de leur forme et de l'épaisseur de la paroi (fruits à parois minces et à parois épaisses).
Nous vous parlerons des meilleures variétés de poivre pour sol ouvert et protégé.

Variétés de poivrons en pleine terre

Variétés précoces

Le marchand est un buisson de taille moyenne avec de gros fruits pyramidaux aux parois épaisses de couleur rouge foncé.

Sur la photo: variété de poivre Kupets

Lemon Miracle est une grande variété à gros fruits rectangulaires dorés pesant jusqu'à 180 g, destinée à la consommation fraîche.

Sur la photo: Variété de poivre Lemon Miracle

Le favori de l'abricot est un buisson à faible rendement avec des fruits orange lisses en forme de cône à paroi épaisse pesant jusqu'à 120 g.

Sur la photo: variété de poivre abricot préféré

En plus de celles décrites, ces variétés précoces sont cultivées en plein champ:

• Défense (fruits rouges),
• Big Daddy (fruit violet),
• Big Mama (fruits orange),
• Bugai (fruits jaunes) et autres.

Vous découvrirez les variétés de poivre à maturation précoce à partir de la vidéo suivante:

Variétés de mi-saison

L'Atlant est une variété haute surdimensionnée et résistante aux infections avec des fruits coniques à parois épaisses rouge sucré pesant jusqu'à 400 g et jusqu'à 20 cm de long.

Sur la photo: variété de poivre Atlant

Avalez - les graines de cette variété se distinguent par une bonne germination. Sur des buissons atteignant 50 cm de haut, les fruits rouges en forme de cône atteignant 10 cm de long mûrissent.

Sur la photo: Variété de poivre Swallow

Chocolat sucré - un buisson atteignant 80 cm de haut avec des fruits pyramidaux de couleur brun foncé pesant jusqu'à 130 g avec de la pulpe rouge. Cette variété de salade de sélection sibérienne est résistante aux maladies.

Sur la photo: Variété de chocolat sucré

Les variétés moyennement précoces pour pleine terre ont fait leurs preuves:

• Belozerka (fruits jaune pâle),
• Gogoshary (fruits rouges),
• Golden Tamara (fruits jaunes),
• Lion à crinière d'or (fruit orange) et autres.

Variétés à maturation tardive

Hercules est un buisson d'épandage à croissance basse atteignant 60 cm de haut avec des fruits juteux cubiques rouges pesant jusqu'à 140 g. La variété est résistante à de nombreuses infections et est utilisée à la fois pour la consommation fraîche et pour la transformation.

Sur la photo: variété de poivre Hercules

La cloche jaune est une variété résistante aux maladies et à haut rendement: les fruits jaunes cubiques à parois épaisses atteignant 10 cm de long mûrissent sur des buissons atteignant 70 cm de haut.

Sur la photo: Variété de poivre Cloche jaune

Le miracle californien est une variété universelle à haut rendement avec des fruits rouges à paroi épaisse en forme de cône pesant jusqu'à 200 g, adaptée à la mise en conserve et à la consommation fraîche.

Sur la photo: variété de poivre miracle californien

En plus de celles décrites, les variétés tardives de poivre sont cultivées en plein champ:

• Rubis (fruits rouges),
• Bogatyr (fruits rouges),
• Éléphant jaune (fruits jaunes),
• Guimauve (fruits rouges),

ainsi que des hybrides:

• F1 Black Cardinal et Nochka (fruits violet foncé),
• Hottabych (fruits jaunes),
• Capro, Paris et Aristote (fruits rouges).

Variétés de poivrons pour serres

Variétés précoces

Zdorov'e est une variété universelle fructueuse atteignant 170 cm de haut avec des fruits rouges prismatiques atteignant 12 cm de long et pesant jusqu'à 70 g.

Sur la photo: variété de poivre Santé

Denis F1 - buissons atteignant 70 cm de haut, sur lesquels mûrissent des fruits rouges oblongs pesant jusqu'à 400 g à chair charnue.

Sur la photo: variété de poivre Denis

Le cacatoès F1 est un buisson étalé à haut rendement, atteignant une hauteur d'un mètre et demi. Les fruits rouges cylindriques longs et parfumés de cette variété peuvent peser jusqu'à un demi-kilogramme.

Sur la photo: variété de poivre Kakadu

Outre les variétés et hybrides décrits, les variétés à fruits rouges sont cultivées dans des conditions de sol protégées:

• Bendigo F1,
• Latino,
• Prince Silver,
• Pinocchio,
• Winnie l'ourson,

ainsi que le Black Cardinal F1 aux fruits violets et la variété Orange Miracle.

Variétés de mi-saison

Arsenal est une variété bulgare à haut rendement atteignant 70 cm de haut avec des fruits rouges poussiéreux en forme de cône pesant jusqu'à 120 g.

Sur la photo: variété de poivre Arsenal

Golden Tamara est une variété universelle résistante aux maladies les plus courantes des cultures de morelle avec un buisson étalé jusqu'à 60 cm de haut et des fruits dorés plats et ronds pesant jusqu'à 200 g.

Sur la photo: Variété de poivre Golden Tamara

Iolo-miracle est un arbuste compact résistant aux maladies atteignant 60 cm de haut avec des fruits cuboïdes rouges pesant jusqu'à 300 g. Variété universelle.

Sur la photo: variété de poivre Iolo-miracle

Les variétés de mi-saison ont également fait leurs preuves lorsqu'elles sont cultivées en serre:

• Oreille de bovin (fruits rouges),
• Chocolat sucré (fruit brun foncé),
• variété hybride Star of the East (fruits rouge foncé),
• Avalez (fruits rouges),
• TLCA (fruits écarlates) et autres.

Variétés tardives

Claudio est une variété néerlandaise résistante aux infections. Le buisson atteint 130 cm.Les fruits sont rouge brunâtre, en forme de cône, raccourcis, côtelés, pesant plus de 250 g.

Sur la photo: variété de poivre Claudio

Le Black Cardinal F1 est un buisson atteignant 1 m de haut avec des fruits juteux violet foncé pesant jusqu'à 180 g, ressemblant à une pyramide tronquée. La variété a un rendement élevé et les fruits sont polyvalents.

Sur la photo: Variété de poivre Black Cardinal F1

Nochka F1 est une variété de salade standard résistante à l'infection virale jusqu'à 150 cm de haut avec des fruits prismatiques légèrement côtelés pesant jusqu'à 140 cm, de couleur violet à maturité et rouge après maturation.

Sur la photo: Variété de poivre Nochka F1

En plus des variétés tardives décrites, des variétés sont également cultivées en serre:

• aux fruits rouges Paris, Cube-K, Ruby,
• hybrides Capro, Aristote et Hottabych (aux fruits jaunes).

Vous apprendrez à planter et à cultiver des poivrons dans une serre à partir de la vidéo suivante: