La culture hydroponique est une solution révolutionnaire qui peut sauver la population mondiale des pénuries de nourriture et d'eau. Son essence consiste à cultiver diverses cultures sans sol, en les remplaçant par divers mélanges de nutriments et substrats.
Malgré le fait que les technologies hydroponiques modernes soient assez complexes, le principe est basé sur l'origine de la nature de notre planète, car les premières plantes sont originaires de l'eau.
L'essence de la culture hydroponique
Ainsi, le principe principal de la méthode est le refus d'utiliser le sol pour la culture des plantes. La méthode d'obtention de nourriture à partir du sol remplace le transfert de nutriments à travers l'eau, l'air ou les milieux solides-poreux. L'élément principal de la culture hydroponique est l'irrigation goutte à goutte: par conséquent, les cultures cultivées selon cette méthode reçoivent toute la nutrition dont elles ont besoin sous forme liquide. En culture hydroponique, une distinction est faite entre l'eau, le substrat et l'air.
Hydroponie aquatique
Cette méthode fondamentale est également la plus typique de la culture hydroponique. Lors de la culture de plantes à base d'eau, elles sont fixées dans une fine couche de tourbe, déposées sur un matériau cellulaire et placées dans un bac avec une solution nutritive. De cette façon, le système racinaire obtient tout ce dont il a besoin dans le bac à nutriments.
La culture hydroponique sur eau est plus souvent utilisée que les autres méthodes, malgré la difficulté d'accéder à l'air jusqu'aux racines.
La solution ne peut pas fournir la quantité requise d'oxygène, de sorte que les racines ne sont immergées que partiellement dans le liquide, laissant un peu d'espace pour l'air. La solution dans la palette doit être changée au moins une fois par mois.
Photo: Cultiver des plantes sans terreHydroponique sur substrat
La différence entre cette version de l'application de la méthode est que les racines des plantes ne sont pas placées dans une fine couche de tourbe, mais dans une couche massive de gravier, de gravier fin, de galets ou d'argile expansée. L'organisation de la nutrition des plantes est réalisée de la manière suivante:
- remous: la nourriture pénètre par les parties les plus longues des racines, qui atteignent la couche inférieure et fertile, après quoi les nutriments par de petits capillaires et la tige atteignent tous les organes;
- humidification périodique: avec cette méthode, la plante et le substrat sont imbibés d'une solution nutritive, après quoi la solution est drainée. Répétez cette procédure à une fréquence qui dépend du type de culture, de la solution nutritive et des propriétés du substrat;
- arrosage en hauteur: C'est la manière la plus simple dont les plantes cultivées se développent en les arrosant avec des solutions nutritives et de l'eau ordinaire.
Sur la photo: méthode hydroponiqueDans la technologie agricole moderne, la culture hydroponique en substrat est beaucoup plus souvent utilisée, car elle est capable de fournir à la plante sans problème non seulement tous les nutriments nécessaires au développement, mais également de fournir un accès continu et gratuit d'oxygène et d'humidité aux racines.
Sur la photo: Cultiver des plantes en culture hydroponiqueHydroponie aérienne
La particularité de la culture hydroponique aérienne, ou aéroponie, est qu'aucun substrat n'est nécessaire du tout pour utiliser cette méthode. Il existe deux méthodes pour appliquer l'aéroponie:
- la plante est attachée à un récipient avec un milieu nutritif avec des pinces spéciales de sorte que ses racines s'enfoncent dans la solution d'environ un tiers de la longueur et que leur partie supérieure se trouve dans le coussin d'air formé entre le couvercle et la solution. Ce sont 2/3 de la longueur de la racine et nécessitent une humidité régulière. Pour éviter d'endommager la partie racine de la plante, du caoutchouc mousse est placé entre la pince et la tige;
- la racine de la plante est placée dans un récipient contenant un pulvérisateur à brumisation qui, plusieurs fois par jour, pulvérise des gouttes microscopiques de nutriments essentiels pendant une courte période (plusieurs minutes).
Sur la photo: schéma de culture hydroponiqueLa technique aéroponique résout parfaitement le problème de l'alimentation des plantes en oxygène, mais nécessite une attention particulière au niveau d'humidité dans l'air, afin d'éviter le dessèchement du système racinaire.
Vous apprendrez à utiliser la culture hydroponique à la maison dans la vidéo suivante:
