Le sorbier blanc est rarement trouvé en Russie, car sa patrie est les contreforts de l'Himalaya et les régions centrales de la Chine. Cependant, il tolère assez facilement les gelées, de sorte que la plante s'enracine bien dans les conditions climatiques de la zone médiane, du nord-ouest et de la région de la Volga. Les feuilles et les baies de cet arbre se distinguent par une grande valeur décorative, ce qui permet de les intégrer harmonieusement dans la conception de n'importe quel jardin.
Y a-t-il un sorbier aux baies blanches
À l'heure actuelle, plus de 100 types différents de sorbiers sont connus - sauvages et domestiqués. En Russie, les arbres aux baies rouges, oranges et, moins souvent, jaunes poussent principalement.
Cependant, on trouve aussi parfois du sorbier blanc. A l'état sauvage, elle préfère s'installer dans les forêts de pins de montagne, par exemple, dans les régions de Chine centrale, sur les pentes de l'Himalaya occidental. De plus, sous nos latitudes, le sorbier blanc n'est toujours pas courant. Cependant, il est tout à fait possible de le cultiver à la fois dans la région de Moscou et dans le nord-ouest.
Description du sorbier aux fruits blancs
Le sorbier blanc est un arbre de taille moyenne (2-3 m de hauteur, moins souvent 4-5 m) à couronne pyramidale ou conique (il peut être compact ou assez étalé, 3-4 m - selon les espèces). Les baies sont blanches, laiteuses, parfois légèrement dorées. De forme arrondie, poussent en grappes. Le diamètre est généralement de 8 à 10 mm, parfois jusqu'à 12 à 13 mm. Le goût est très aigre et amer.
La résistance à l'hiver de la plupart des variétés est moyenne, vous pouvez donc faire pousser un arbre:
- à la périphérie de Moscou;
- dans les régions de la voie du milieu;
- dans la région de la Terre noire;
- au nord-ouest.
Important! La plupart des variétés de sorbier blanc sont autofertiles. Par conséquent, ils doivent être plantés avec un certain nombre d'autres variétés de sorbier - grâce à la pollinisation croisée, les deux arbres donneront une grande récolte.
Avantages et inconvénients
Malgré son petit nombre, le sorbier blanc a réussi à attirer de nombreux jardiniers grâce à ses avantages:
- un arbre magnifique et gracieux avec des fruits blancs inhabituels qui contrastent parfaitement avec le fond du feuillage;
- la résistance à l'hiver est tout à fait suffisante pour survivre aux conditions climatiques du nord-ouest et du centre de la Russie (Kene jusqu'à -23, White Swan jusqu'à -29 degrés);
- non seulement les baies se distinguent par leur beauté, mais aussi des feuilles aux bords déchiquetés: en été, elles sont vert foncé, en automne elles sont orange et rouges;
- Le sorbier blanc est suffisamment résistant aux ravageurs et aux maladies;
- les variétés de sorbier blanc conviennent à la culture non seulement à la campagne, mais également en ville (sauf pour le cygne blanc, qui pousse mal dans une atmosphère gazeuse);
- l'arbre n'a pas besoin de soins particuliers - il ne nécessite pas une fertilité élevée du sol, un arrosage abondant.
Cependant, contrairement aux classiques, le sorbier blanc a ses inconvénients:
- les baies sont très amères, aigres - elles ne conviennent sous aucune forme (cependant, il est prouvé que les baies de Kene sont utilisées en cuisine, principalement pour décorer des plats cuisinés);
- la plante ne diffère pas par sa grande résistance à l'hiver - déjà à -23-25 degrés, les jeunes pousses gèlent légèrement, en Sibérie et dans l'Oural, la reproduction est peu probable;
- l'arbre n'aime pas les sols trop compactés et les précipitations abondantes.
Cette variété ne tolère pas le gel ainsi que d'autres variétés. Sinon, ses variétés ne sont pas pires - et en termes de décoration, elles surpassent même les autres plantes.
Variétés de sorbier blanc
Parmi les variétés les plus courantes sont Kashemirskaya, Kene et White Swan. Il convient d'examiner plus en détail les caractéristiques de chaque type.
Cachemire de sorbier blanc
Le sorbier blanc du Cachemire peut pousser dans la voie du milieu, dans le sud de la Russie, ainsi que dans les régions du nord-ouest, mais pas dans l'Oural et pas en Sibérie. Lors des hivers rigoureux, les jeunes pousses gèlent et meurent. Dans l'environnement naturel, il peut atteindre 10 m, en Russie - jusqu'à 4-5 m (cette hauteur atteint en 20 ans).
La couronne est pyramidale, de diamètre moyen (3 m), l'écorce est grise avec des reflets rougeâtres, les feuilles sont appariées. Les fruits sont gros, de 10 à 12 mm de diamètre. Mais non comestibles - ils sont trop aigres et amers. La couleur est blanche, rarement dorée. Les baies apparaissent fin septembre.
Variété de Kene Rowan
Kene ressemble à un sorbier ordinaire, mais est plus petit (pas plus de 2 m de hauteur), il a donc l'air plus élégant. Il a une résistance à l'hiver moyenne, il peut donc être cultivé dans la région de Moscou, la région de la Terre noire et les régions du sud de la Russie.
Il donne de longues pousses de petites feuilles appariées - il peut y en avoir de 17 à 33 sur une branche. Fleurit en mai ou début juin pendant 1 à 2 semaines. Les fruits sont blancs, 7 mm de diamètre - comme des pois. Les baies sont comestibles, mais très acides, bien qu'elles ne donnent pas un goût amer.
Cygne blanc Rowan
White Swan est une variété hybride basée sur le rowan d'Arnold. C'est un arbre assez grand, atteignant 7 m de hauteur. Il présente une couronne compacte (1,5-2,5 m de diamètre). Il est cultivé avec succès dans les conditions climatiques de la région de Moscou.
Se distingue par des feuilles ovales aux bords irréguliers. En été, ils ont une couleur verte riche et en automne, ils deviennent rouge-orange. Les fruits en forme de boule, d'un diamètre moyen de 8 à 10 mm, poussent en petites grappes.
Application dans la conception
Vous pouvez utiliser le rowan blanc pour la décoration de jardin de toutes les manières possibles:
- Étant donné que l'arbre devient grand (2-3 m de hauteur), il peut être planté devant la fenêtre, le long de la clôture, aux bordures du jardin. Il est utilisé à la fois en une seule plantation et en groupe (en rangées).
- Le sorbier blanc se marie bien avec les variétés les plus courantes de rouge et de jaune.
- Les compositions avec de la viorne, de l'épine-vinette, de la rose ridée, du chèvrefeuille sont bonnes.
- L'arbre peut être utilisé comme arrière-plan pour les plantes vivaces herbacées (par exemple, anémone du chêne, encens à grandes feuilles, véronique rampante, souci des marais).
- Le sorbier blanc est souvent utilisé dans des compositions avec des hôtes, des oiseaux tenaces et de la fétuque. Dans de tels mixborders, il est placé derrière.
- L'arbre a fière allure à côté du sapin, de l'épinette, des pins - dans ce cas, il est préférable de placer le sorbier devant.
Caractéristiques d'élevage
Le sorbier blanc peut se propager:
- graines - elles sont collectées et semées à l'automne, et en grande quantité, car le taux de germination est faible;
- en utilisant des boutures vertes - elles sont obtenues au début de l'été;
- par boutures - à l'automne;
- greffe de rein dormant (en été).
Le moyen le plus simple et le plus efficace est la greffe. Ainsi, les arbres variétaux sont propagés pour obtenir une copie exacte de la plante mère. L'espèce sorbier blanc peut être cultivée à partir de graines - c'est une méthode plus laborieuse. La nouvelle plante aura ses propres caractéristiques, qui ne correspondent pas toujours à l'arbre parent.
Plantation de sorbier blanc
Vous pouvez planter du rowan au printemps ou en automne. Dans ce cas, vous devez choisir soigneusement un lieu - le site doit être ouvert à la lumière et protégé des courants d'air.
Calendrier recommandé
La plantation est autorisée au printemps et en automne. Dans le premier cas, le sorbier blanc est planté en mars ou début avril, mais pas plus tard. La plantation de printemps est autorisée si la racine est protégée par une motte de terre. Sinon, l'arbre est planté fin septembre ou début octobre.
Choisir le bon endroit
L'emplacement doit être choisi en fonction de plusieurs critères:
- Emplacement dans la conception - par exemple, en bordure du jardin, à côté des fenêtres de la maison, derrière des plantes herbacées vivaces ou, au contraire, devant de grands conifères (pin, épicéa).
- L'endroit doit être aussi élevé que possible, protégé de l'eau stagnante.
- Le côté du jardin est de préférence au sud ou à l'est - le sorbier blanc aime la lumière, donc une ombre forte n'est pas autorisée.
- Dans le même temps, le site doit être protégé des vents violents par des arbres adjacents, des bâtiments ou une clôture.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il y a quelques conseils à considérer lors du choix d'une évasion:
- les semis doivent avoir 2 ans - ils s'enracinent mieux;
- système racinaire développé: 2-3 grosses branches d'au moins 20 cm de long;
- les racines ne sont pas altérées, pas de dommages;
- l'écorce est lisse, sans fissures ni autres défauts.
Conseil! Les plants de sorbier blancs sont mieux achetés dans les pépinières ou les magasins spécialisés.
Algorithme d'atterrissage
La technologie d'atterrissage est la suivante:
- Le site présélectionné est nettoyé. Un trou rectangulaire y est creusé avec des paramètres approximatifs de 60x80 cm et environ 60-80 cm de profondeur.
- Remplissez avec un mélange d'humus, de tourbe, de compost et de terre végétale avec top dressing (200 g d'engrais superphosphatés, 100 g de cendre de bois et 2 pelles de fumier pourri sont pris pour 1 fosse). L'ensemble du mélange doit remplir le trou d'un tiers de la hauteur.
- Endormez-vous jusqu'à la moitié avec de la terre de jardin.
- Arrosez bien et attendez que l'eau soit absorbée.
- Sortez un plant. S'il n'y a pas de coma de terre, les racines sont immergées dans un mélange d'eau et d'argile.
- Fixer au centre et couvrir de terre.
- Ils compactent le sol sur toute la surface du cercle du tronc.
- Arrosez à nouveau.
- Disposez une couche de paillis (vous pouvez utiliser de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe, du foin) - hauteur totale 6 cm.
L'intervalle entre les arbres adjacents lors de la plantation doit être de 5 à 6 m, car la couronne du sorbier blanc pousse bien en largeur.
Suivi des soins
Les soins supplémentaires pour le rowan blanc sont très simples:
- Arrosé uniquement pendant la période sèche: 2-3 seaux d'eau sont donnés pour 1 arbre.
- 2-3 fois par saison, le sol est ameubli sur toute la surface du cercle du tronc (jusqu'à une profondeur de 5 cm).
- Ils ne se nourrissent que pour la troisième saison. Ils donnent des engrais azotés (au printemps) et complexes (en été).
- Au début du printemps ou à la mi-automne, la taille est effectuée. Les pousses les plus longues (bourgeon supérieur) sont enlevées, les branches malades et endommagées éclaircissent la couronne.
- Pour se protéger contre les rongeurs, des méthodes conventionnelles sont utilisées - par exemple, treillis métallique, spunbond, branches d'épinette, collants, feutre de toiture et autres matériaux.
Important! Si le rowan blanc est planté à l'automne, il doit être mis à la terre, formant une couche de terre le long du diamètre du cercle du tronc. Avant le gel, le tronc doit être isolé avec des branches d'épinette, du feuillage et également recouvert d'agrofibre. S'il y a peu de précipitations en hiver, elles sont en plus couvertes de neige.
Maladies et ravageurs
Le sorbier blanc est résistant aux ravageurs, mais il est parfois exposé aux maladies fongiques, aux pucerons, aux mites et à d'autres insectes. Vous pouvez les traiter en utilisant des méthodes standard.
Maladie / ravageur | Symptômes | Méthodes de traitement |
Rouille | Taches rondes jaunes sur les feuilles | Élimination des pousses malades et traitement avec des fongicides * |
Tache phyllocystique | Feuilles cendrées à cadre marron, jaunissement des feuilles | |
point blanc | Taches blanches avec des bords sombres sur le haut et le bas des feuilles | |
Nécrose noire | Fissuration de l'écorce du sorbier blanc, exposant le tronc | |
Puceron | Feuilles torsadées, pousses courbes | Traitement insecticide ** |
Acarien de Rowan (galle) | Des buttes sur les feuilles de sorbier blanc, vert et marron | |
Papillon de Rowan | Maturation précoce, pourriture et mort des fruits |
* Diverses préparations sont utilisées comme fongicides - par exemple, "Fundazol", "Fitosporin", "Skor", Bordeaux liquide avec une concentration de 1%.
** «Karaté», «Decis», «Aktellik», «Biotlin» sont utilisés comme insecticides.
Si le sorbier blanc est affecté par les acariens, le feuillage doit être enlevé et brûlé
Conclusion
Le sorbier blanc est l'un des arbres les plus inhabituels, qui n'est pas encore aussi répandu en Russie. Cependant, si vous le souhaitez, n'importe quel jardinier peut le cultiver. La plante ne demande pas de fertilité du sol, d'arrosage et d'alimentation. Et grâce à sa bonne résistance à l'hiver, l'arbre s'enracine avec succès même dans les conditions climatiques de la zone médiane et du nord-ouest.
