Plus récemment, il y a environ 50 ans, on pensait que le raisin ne pouvait être cultivé que dans les régions méridionales de la Russie. Aujourd'hui, cette culture porte bien ses fruits dans des conditions plus difficiles grâce au travail fructueux des sélectionneurs pour créer de nouvelles variétés et hybrides. A titre d'exemple, on peut citer le raisin Harold, qui se distingue non seulement par son goût, mais aussi par sa capacité à pousser et à porter des fruits à la latitude de la région de Moscou, en Sibérie.
L'article donnera une description détaillée des raisins Harold, les caractéristiques de la variété, des photos, des critiques de jardiniers et des vidéos sont présentées. Des informations sont nécessaires pour que les jardiniers puissent décider du choix de la culture à cultiver dans une région particulière.
L'histoire de la sélection des variétés
Harold est un cépage blanc d'origine russe. Les auteurs sont des éleveurs de Novotcherkassk. Les plantes suivantes ont été choisies comme parents pour créer un nouvel hybride:
- Arcadie;
- Muscat d'été;
- Délice.
Jusqu'à présent, les raisins Harold n'ont pas été inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie, mais la culture est populaire auprès des viticulteurs de toute la Russie.
Description des raisins Harold
Description du cépage Harold, avis de jardiniers et photos vous permettront de comprendre les particularités de la culture.
Le buisson de l'hybride est grand, les pousses brun clair sont puissantes et flexibles. Ils ont le temps de mûrir pendant la saison de croissance sur toute la longueur. Jusqu'à deux grappes sont formées sur chaque vigne Harold. Il est intéressant de noter que presque toutes les pousses portent des fruits. Cela vous permet d'obtenir deux récoltes par saison. Les feuilles sont d'un vert riche, de taille moyenne. La forme du limbe est un cœur.
Fleurs et baies:
- Les fleurs de la variété Harold sont bisexuées, elles n'ont donc pas besoin de pollinisation supplémentaire. Les grappes ont la forme d'un cône ou d'un cylindre. Ils sont assez denses. Le poids du régime est compris entre 450 et 700 g.
- Les baies sont ovales avec un léger effilement à l'extrémité. Chaque raisin pèse jusqu'à 7 g, dimensions - 24x20 mm. Pendant la maturation, la grappe devient ambrée, les baies brillent au soleil. Bien qu'il y ait un revêtement de cire, c'est insignifiant.
- Baies à peau dense. Cela sauve les grappes de la fissuration et de l'invasion des guêpes. Les baies sucrées ont une chair charnue et juteuse de couleur jaune clair. Chaque raisin ne contient pas plus de 3 graines. Le goût est délicat, avec une touche de muscade.
Le cépage Harold a pris racine dans la région de Moscou et dans les régions de Sibérie.
Caractéristiques de la variété
Pour comprendre les caractéristiques de tout cépage, la description seule ne suffit pas. Vous devez connaître les caractéristiques. Les jardiniers s'intéressent à l'attitude de la plante face à la sécheresse, au gel, au rendement de la variété, ainsi qu'à la qualité commerciale des baies.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Le raisin Harold est une plante résistante à la sécheresse et au gel, c'est pourquoi les raisins sont recommandés pour la culture dans les conditions difficiles de la Sibérie. Il tolère des températures allant jusqu'à -25 degrés.
Les raisins Harold, selon les jardiniers de la région de Moscou, n'ont pas besoin d'un abri majeur, il suffit de recouvrir les plantations de branches d'épinette. Quant à la Sibérie, afin de préserver les vignes, il est nécessaire de recouvrir les plantes d'un matériau de couverture.
Conseil! Dans des conditions sibériennes difficiles, il est recommandé de planter le cépage Harold dans des tranchées pour un abri facile pour l'hiver.Productivité et fructification
Les raisins Harold sont précocement mûrs. Les baies mûrissent 100 jours après la formation des broussailles. En règle générale, cela se produit fin juillet - début août, selon la région de croissance. Les baies ne s'effritent pas, ne perdent pas leur présentation, suspendues à la vigne jusqu'à 3 semaines.
Jusqu'à 15 kg de baies savoureuses à l'arôme de noix de muscade sont récoltées dans un buisson de raisin par saison, si les conditions de la technologie agricole sont respectées. Dans le sud, les jardiniers récoltent deux fois la variété Harold, car certains pinceaux se forment sur les beaux-fils.
Des conditions météorologiques défavorables n'affectent pratiquement pas le rendement, mais le non-respect des règles d'entretien peut réduire le nombre de brosses.
Attention! Le rendement des raisins Harold est réduit par la surcharge de la vigne, il est donc nécessaire de normaliser la formation des grappes.Portée des fruits
Le but des raisins de table Harold est universel. Les baies sont délicieuses fraîches et transformées. Les jardiniers font du jus et de la compote à la maison. Le vin aux notes de muscade est également savoureux.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les plantes ne tombent pratiquement pas malades avec la moisissure, la pourriture grise, l'oïdium. Les guêpes ne sont pas terribles pour les raisins d'Harold, car elles ne peuvent pas percer la peau dense des baies avec leur piqûre.
Avantages et inconvénients de la variété
Malgré le fait que la variété Harold soit relativement jeune, elle est populaire auprès des jardiniers de la région de Moscou et de la Sibérie en raison de ses avantages:
- maturation précoce, ce qui est très important avec un été court en Sibérie;
- rendement élevé même dans des conditions climatiques défavorables;
- résistance à de nombreuses maladies du raisin;
- impossibilité de dommage par les guêpes;
- excellente transportabilité et qualité de conservation à long terme;
- conservation des baies sur la vigne même en cas de surmaturité;
- excellente qualité gustative;
- la capacité de former des grappes de densité moyenne sans pois;
- résistance à la sécheresse et au gel.
Parmi les lacunes des raisins Harold dans les critiques, les jardiniers notent:
- formation élevée de pousses, elles doivent donc être constamment normalisées;
- la nécessité de protéger les grappes de la variété Harold contre l'invasion des oiseaux.
Règles de plantation du raisin Harold
Le développement ultérieur de la plante et une récolte décente dépendent du choix correct de la vigne et des mesures prises pour planter les raisins dans un endroit permanent. Lors de la plantation, il convient de garder à l'esprit que les raisins Harold poussent fortement. C'est pourquoi il doit y avoir au moins 2,5 m entre les plants et la vigne est plantée dans des fosses séparées ou dans des tranchées, selon la taille du site.
Calendrier recommandé
Comme l'écrivent les jardiniers expérimentés dans leurs critiques, il est conseillé de planter le cépage Harold au printemps du 20 avril à la fin mai. Les dates ultérieures ne conviennent pas en raison d'un mauvais enracinement. La condition principale pour planter la vigne est de chauffer le sol à une profondeur de 20 cm à 10 degrés. Pendant l'été, la vigne aura le temps de mûrir, elle ne gèlera donc pas en hiver.
Choisir le bon endroit
Les raisins Harold selon la description de la variété et la photo ci-jointe peuvent pousser n'importe où et sur n'importe quel sol. Mais le rendement sera faible. Par conséquent, il est préférable d'allouer la partie sud ou sud-ouest du site à la plantation.
La récolte mûrit parfaitement sur des sols à acidité neutre. Le sol doit être bien fertilisé, léger et perméable à l'humidité.
La plantation de raisins Harold n'est pas autorisée là où les eaux souterraines sont proches de la surface. S'il n'y a pas d'autre possibilité, une élévation artificielle avec un bon drainage est réalisée.
Important! Il devrait y avoir beaucoup de lumière dans la zone sélectionnée et une protection contre les vents froids.Sélection et préparation du matériel de plantation
Vous ne pouvez obtenir une plantation de raisins fructueuse que si vous disposez de matériel végétal sain. Le choix des plants doit faire l'objet d'une attention particulière.
Plants de raisin Harold de qualité:
- en présence de 4 racines, elles doivent être longues et épaisses;
- il ne devrait y avoir aucun dommage, signe de maladie et surtout de pourriture sur le système racinaire;
- les plants de raisin Harold sélectionnés, selon la description et la photo ci-dessous, doivent avoir une vigne brun clair flexible qui a mûri sur toute sa longueur.
Algorithme d'atterrissage
La plantation de raisins Harold n'est pas différente du reste des variétés:
- La fosse est préparée à l'automne pour que le sol ait le temps de se déposer.
- La taille du site de plantation doit correspondre au système racinaire du plant.
- En règle générale, un trou est creusé à une profondeur de 80 cm, le même est le diamètre.
- Le drainage, constitué de petites pierres, est versé au fond de la fosse.
- Ajoutez ensuite le sel de potassium et le superphosphate, mélangés à de la terre.
- Le volume restant est rempli de terre nutritive et rempli d'eau.
- Avant la plantation, une partie du sol est enlevée pour s'adapter à la racine de la vigne.
- Avant la plantation, le plant est conservé dans un stimulateur de croissance ou plongé dans une purée d'argile, le système racinaire est raccourci d'un tiers et les parties non vivantes sont éliminées.
- Les pousses sont raccourcies à 5 yeux.
- Lors de la plantation, le plant est placé sur le talon et saupoudré de terre.
- Une cheville est placée au milieu, sur laquelle la vigne est fixée.
- Après la plantation, le sol est piétiné pour éliminer l'air et bien arrosé.
- Au moins deux seaux d'eau sont versés sous chaque plante.
Suivi des raisins
Les raisins Harold sont sans prétention dans les soins, ce qui attire les jardiniers. Il suffit de se conformer aux règles agrotechniques en temps opportun.
Arrosage:
- Il faut arroser le vignoble d'avril, immédiatement après le bourgeonnement, jusqu'en octobre, uniquement avec de l'eau tiède.
- Pour chaque buisson, jusqu'à 5 seaux d'eau.
- Lorsque les raisins Harold commencent à fleurir, l'arrosage est arrêté, sinon les ovaires s'effondrent.
- Au printemps et avant l'abri des raisins pour l'hiver, une irrigation par alimentation en eau est effectuée. Jusqu'à 7 seaux d'eau sont versés sous une plante.
Le paillage. Il est recommandé de saupoudrer le cercle du tronc avec du paillis. Peut être utilisé:
- humus;
- tourbe;
- feuilles;
- couper l'herbe sans graines.
Top dressing. Si le sol était bien fertilisé lors de la plantation, vous ne pouvez pas vous soucier de la fertilisation pendant 4 ans. De plus, les plantes adultes sont nourries chaque année avec des engrais minéraux:
- azote;
- potassium;
- phosphore.
La matière organique sous forme d'excréments de poulet, la molène, doit être appliquée tous les deux ans.
Commentaire! Il est interdit d'appliquer du fumier frais sous la vigne en raison du fait que les helminthes et les ravageurs y restent.À partir de rongeurs, les pousses peuvent être enveloppées dans un tissu non tissé.
Taille des raisins
La taille des raisins Harold est nécessaire à la bonne formation de la brousse. La vigne traite cette opération avec calme, elle n'a pas peur d'une taille même forte.
Sur les jeunes pousses, il ne reste pas plus de 35 yeux, sur les beaux-fils - jusqu'à 20. Une telle taille aide à réduire la charge sur le buisson.
De nombreux jardiniers enlèvent les inflorescences des beaux-enfants d'Harold qui apparaissent avant la fin juin. Les fleurs plus tardives sont laissées pour une deuxième récolte de baies.
Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Les baies sucrées d'Harold ne sont pas seulement appréciées des gens. Si les guêpes ne peuvent pas mordre la peau du fruit, les oiseaux devront couvrir les plantations avec un filet ou «emballer» chaque grappe dans des sacs spéciaux.
Préparer la culture pour l'hiver
Dans les régions du sud, la vigne n'est pas couverte. Dans la région de Moscou et en Sibérie, vous devrez travailler un peu:
- Après la taille, la vigne est retirée du support, soigneusement posée au sol.
- Pour éviter que les tiges ne remontent, elles sont épinglées avec des agrafes.
- Les branches d'épinette de conifères sont placées sur le dessus et recouvertes de n'importe quel matériau.
Méthodes d'élevage du raisin
La variété Harold se multiplie par boutures. Préparez le matériel à l'automne:
- Les boutures sont coupées dans une vigne bien mûre, enveloppées dans du cellophane et conservées au réfrigérateur sur l'étagère inférieure.
- En février, les boutures sont placées dans l'eau et le pot est conservé dans une fenêtre ensoleillée.
- Après un certain temps, les racines apparaîtront.
- Lorsque le système racinaire s'est développé, les boutures sont transplantées dans un sol humide.
- Ils sont transplantés dans un endroit permanent avec l'apparition de la chaleur.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Bien que les raisins Harold soient résistants à de nombreuses maladies et ravageurs des cultures, la prévention ne fera pas de mal.
Important! Toutes les activités sont effectuées avant la floraison.Qu'avons nous à faire:
- Pulvérisez les plantations et le sol sous celles-ci avec une solution à 1% de liquide bordelais ou tout fongicide contenant du phosphore.
- Vous pouvez également utiliser une solution d'acide borique à 1%. Ce traitement débarrassera la plantation de raisin de la pourriture grise.
- 10 litres d'eau nécessiteront 100 g de soude et 40 g de savon à lessive. Le dernier composant est nécessaire à l'adhérence du liquide.
Conclusion
Le raisin Harold est une plante sans prétention, un jardinier novice peut la gérer. Bien sûr, lors de la première culture d'une culture, il y aura beaucoup de questions et de difficultés. Par conséquent, vous devrez regarder diverses vidéos instructives sur les raisins Harold:
