Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps sont dus à sa riche composition en vitamines et en minéraux. Les avantages de ce fruit comprennent la résistance de sa pulpe à diverses méthodes de traitement thermique: les poires peuvent être bouillies, cuites au four et diverses ébauches peuvent être préparées à partir d'elles. Les avantages des fruits ne diminuent pratiquement pas. Le produit n'est nocif pour la santé qu'en cas de suralimentation et d'intolérance individuelle.
Valeur nutritive et composition des poires
Les fruits bien mûrs contiennent les composants suivants dans leur pulpe:
- les vitamines;
- minéraux (calcium, potassium, sodium, magnésium, phosphore, zinc, fer, etc.);
- acides organiques;
- enzymes;
- flavonoïdes.
Par ailleurs, il convient de noter la teneur élevée en fibres des poires - c'est ce composant qui a un effet bénéfique sur les intestins. De plus, la consommation régulière du fruit détruit les microorganismes pathogènes de l'estomac.
Quelles vitamines sont dans la poire
Les bienfaits des poires reposent en grande partie sur la forte proportion de vitamines qu'elle contient. Les principaux sont les suivants:
- Vitamines du groupe B. La riboflavine (lactoflavine, vitamine B2) régule le métabolisme humain, fournissant le système immunitaire. La vitamine PP normalise le taux de cholestérol et supprime les symptômes de fatigue chronique et de dépression.
- Vitamine C. La vitamine C contribue à la restauration des tissus et des parois des vaisseaux sanguins, facilite l'absorption du fer et d'un certain nombre d'autres minéraux. Un effet supplémentaire de l'acide est le renforcement général du système immunitaire.
- Rétinol (ou vraie vitamine A). Joue un rôle important dans la formation des os et de l'émail dentaire. Il est également nécessaire au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Vitamine E. C'est la haute teneur en ce composant dans la pulpe de poire qui est responsable de la suspension des processus de vieillissement, c'est pourquoi on l'appelait la «vitamine de la beauté». C'est une substance puissante qui protège la membrane cellulaire des radicaux libres, évitant ainsi les dommages.
Combien de glucides contient une poire
Les nutriments pour 100 g de produit sont répartis comme suit:
- protéines - 0,2 g;
- graisses - 0,3 g;
- glucides - 15 g.
Ces données s'appliquent aux fruits crus. De plus, il ne faut pas oublier que de petits écarts existent entre les différentes variétés de cette culture.
Teneur en calories des poires
L'avantage des fruits de poire réside dans le fait qu'il s'agit d'un produit assez faible en calories, malgré la teneur en sucre de sa pulpe. Il n'y a qu'environ 50 kcal pour 100 g de fruits, ce qui permet d'inclure les poires dans divers régimes. En outre, la consommation de fruits non transformés est autorisée pour le diabète sucré. Bien sûr, le fruit ne doit pas être surutilisé. Et vous devez toujours contrôler votre glycémie.
Important! Les bienfaits des poires pour le corps humain sont préservés même après de nombreux types de traitement thermique, de sorte que les fruits pelés peuvent être bouillis, séchés et cuits sans crainte.
Pourquoi la poire est utile
La consommation régulière de fruits de poire a un effet bénéfique sur la santé humaine. En particulier, les avantages du fruit comprennent les changements suivants dans le corps:
- immunité accrue en général;
- améliorer le travail du système cardiovasculaire en renforçant les parois des vaisseaux sanguins;
- une augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang;
- élimination des symptômes de carence en vitamines;
- renforcer la structure des ongles, des cheveux et du tissu osseux;
- normalisation du tractus gastro-intestinal;
- élimination des toxines et des toxines;
- normalisation de la glande thyroïde.
De plus, la composition riche en vitamines et minéraux des poires aide à restaurer l'énergie, ce qui est bénéfique pour la fatigue chronique. Egalement contenues dans la pulpe du fruit, les huiles essentielles contribuent au traitement de l'insomnie et de la dépression.
Conseil! Le jus de poire est un excellent remède contre les maux de tête en cas d'intoxication alcoolique. Ses avantages résident également dans la reconstitution des réserves de fluides.Pourquoi les poires sont utiles pour les hommes
L'avantage du fruit pour les hommes réside dans le fait que les composants contenus dans sa pulpe aident à renforcer la structure du cheveu - cela, à son tour, empêche la formation de taches chauves avec une calvitie précoce. Le miel et l'huile de bardane, mélangés à la pulpe de fruits crus, contribuent à renforcer cet effet. Le mélange résultant est utilisé comme masque pour les zones à problèmes.
Important! La consommation régulière de fruits de poire pendant une longue période renforce la puissance chez les hommes. Pour cela, il est recommandé de manger 2-3 poires par jour.Pourquoi une poire est utile pour le corps d'une femme
Les avantages d'une poire pour le corps d'une femme sont les suivants:
- La vitamine E, présente en grande quantité dans la pulpe du fruit, prévient le vieillissement prématuré des cellules cutanées. Il aide également à normaliser les niveaux hormonaux chez les femmes, en particulier pendant l'ovulation.
- La teneur élevée en cuivre et en acide ascorbique permet l'utilisation de la poire comme agent prophylactique contre les tumeurs du sein.
- Étant donné que le fruit est un fruit hypocalorique, il peut être consommé avec différents régimes sans nuire à la silhouette.
- Pendant la menstruation, une poire peut avoir un effet analgésique sur le corps d'une femme. Les composants qu'il contient contribuent à l'élimination des états dépressifs.
- Le jus de poire et la pulpe de fruits crus aident à annuler les effets négatifs de la ménopause, lorsque les hormones ne sont plus produites dans les ovaires.
Les bienfaits des poires pour les femmes enceintes
Les plats de poire ne provoquent presque jamais de réactions allergiques, de sorte que le produit est approuvé pour la consommation par les femmes enceintes. De plus, il apporte de grands bénéfices au corps féminin pendant cette période:
- La vitamine E est essentielle à la croissance et au développement normaux du fœtus, et sa teneur dans la pulpe du fruit est assez élevée.
- L'acide folique est d'une grande importance dans le régime alimentaire d'une femme enceinte au milieu du premier trimestre - c'est ce composant qui empêche le développement de diverses pathologies et contribue à la bonne formation de la moelle osseuse.
- La teneur élevée en acide ascorbique a un effet prophylactique contre divers rhumes.
- La pulpe de poire est riche en calcium et en potassium, dont le corps de la femme a désespérément besoin pendant la grossesse. 1-2 fruits par jour aident à reconstituer rapidement les réserves de ces substances.
- La forte proportion de fer dans les poires empêche le développement de l'anémie pendant la grossesse.
Les avantages des poires pour les femmes enceintes sont évidents, cependant, en grande quantité, le fruit peut également causer des dommages. La norme recommandée pour les femmes enceintes ne dépasse pas trois fruits moyens par jour.
Conseil! Il est conseillé aux femmes enceintes de décoller la peau - les produits étrangers sont souvent traités chimiquement pour éviter la pourriture.À quel âge les enfants peuvent-ils avoir des poires
La faible allergénicité du fruit lui permet d'être introduit dans l'alimentation des enfants dès le plus jeune âge - déjà à quatre mois, il est permis de donner au jus de poire en petites quantités. À 5-6 mois, vous pouvez introduire progressivement de la purée de poire dans l'alimentation de l'enfant, qui est souvent utilisée comme premier aliment complémentaire.
Important! Avant de donner des fruits à un jeune enfant pour la première fois, vous devriez consulter votre médecin.Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps humain
Les jeunes feuilles de poirier ont des propriétés antifongiques et anti-inflammatoires prononcées. Leurs décoctions sont utilisées pour traiter diverses maladies et les matières premières sèches broyées soulagent la transpiration excessive.
Malgré la masse de propriétés utiles de ce fruit, un certain nombre de contre-indications graves peuvent être distinguées. Par exemple, en cas d'ulcère à l'estomac, la norme recommandée pour une personne est de seulement 1 à 2 poires. en un jour.
Important! Les fruits trop mûrs ou gâtés peuvent causer des maux d'estomac.Avantages des poires pour les intestins
La pulpe du fruit est riche en fibres, ce qui contribue à l'élimination rapide des toxines et des toxines des intestins. Les graines de poire sont anthelminthiques et aident aux troubles gastro-intestinaux.
Conseil! En raison de la teneur élevée en tanins, les poires sont considérées comme un bon remède contre la diarrhée.Est-il possible d'utiliser une poire pour le diabète
En raison de leur faible teneur en sucre, les fruits sont acceptables pour une utilisation dans le diabète, cependant, il est important d'observer la mesure. Les poires non traitées sont particulièrement bénéfiques pour le diabète de type 2, car elles augmentent la sensibilité globale à l'insuline.
Avec gastrite
Les propriétés anti-inflammatoires du fruit sont très bénéfiques pour le corps lors de la rémission de la gastrite avec une acidité élevée. D'un autre côté, manger des poires avec une telle pathologie à jeun est hautement indésirable.
Avec prostatite
Les fruits de la poire ont un effet bénéfique sur le corps pour diverses maladies du système génito-urinaire. En outre, les avantages des fruits sont de prévenir le développement de la prostatite. À ces fins, il est recommandé aux hommes de 45 à 50 ans de sécher la nature et de boire du thé à la poire sans sucre en hiver.
Pour l'immunité
La teneur élevée en vitamine C dans la pulpe et la peau du fruit en fait un excellent agent prophylactique lors des poussées saisonnières de rhume. Ce composant renforce l'immunité humaine et augmente la résistance du corps à diverses infections.
L'arbutine, présente dans les poires, est un antibiotique naturel. Grâce à lui, les infusions et les décoctions de fruits peuvent être utilisées comme antipyrétiques.
En toussant
Les compotes et infusions de pulpe de fruits, qui sont un excellent expectorant, aideront à se débarrasser de la toux. Ils sont indiqués pour une utilisation même avec la bronchite et la tuberculose.
Pour le cœur et les vaisseaux sanguins
Les poires sont recommandées pour l'hypertension et d'autres maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Depuis leur chair est riche en antioxydants qui normalisent la pression artérielle.
La poire est-elle bonne pour perdre du poids
Les avantages des poires pour la perte de poids résident non seulement dans la faible teneur en calories du produit, mais également dans ses propriétés de combustion des graisses. Les substances contenues dans la pulpe du fruit aident à accélérer le métabolisme, ce qui aide à perdre du poids plus rapidement. De plus, la pulpe fibreuse met beaucoup de temps à digérer, ce qui crée une sensation de satiété.
Il est important de respecter les règles suivantes:
- Trop manger n'est pas bon pour votre corps. Le taux quotidien optimal de fruits est de 2 à 5 morceaux. en un jour.
- Vous ne pouvez pas manger de poire avant le repas principal.
- Afin de tirer le meilleur parti du fruit, la peau n'est pas pelée.
Si vous suivez ce régime, vous ne pouvez pas avoir peur de prendre du poids. Au contraire, une consommation modérée du produit aidera à atteindre rapidement le résultat souhaité avec une perte de poids.
Important! En aucun cas, vous ne devez faire de poire la base de votre alimentation lorsque vous perdez du poids. La nutrition pendant la correction du poids doit être équilibrée.Est-il possible de manger des poires la nuit
Le moment recommandé pour la consommation de poires est la première moitié de la journée. Dans le même temps, il vaut mieux ne pas manger de fruits tôt le matin à jeun. En revanche, c'est un produit hypocalorique, mais il vaut mieux ne pas manger de poire crue juste avant de se coucher.
Conseil! Le jus de poire aidera à satisfaire la faim la nuit. Il est riche en composants utiles, mais il ne provoque pas de stress inutile sur le système digestif.
Combien de poires pouvez-vous manger par jour
Le nombre optimal de fruits par jour varie de 2 à 6 morceaux. L'indemnité journalière dépend en grande partie de l'état de santé. Pour les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, le nombre est réduit à 1-2 pièces. En outre, le nombre recommandé de poires par jour est réduit lors de la perte de poids.
Ce qui est plus sain: une poire ou une pomme
Il n'est guère possible de dire sans équivoque quel fruit est le plus sain. Chacun d'eux a de nombreuses propriétés utiles: à la fois une pomme et une poire. Les deux cultures sont riches en vitamines et contiennent une grande quantité de minéraux. La seule différence significative réside dans la concentration de certains d'entre eux.
Ainsi, par exemple, la teneur en composants minéraux de la pulpe d'une poire est légèrement supérieure à celle d'une pomme. Il contient plus de fer, de magnésium, de cuivre, de calcium, de potassium, de zinc et de phosphore. En revanche, la pomme gagne en termes de composition en vitamines.
Important! La principale différence entre une poire et une pomme est que la première contient moins de sucre, même si son goût semble beaucoup plus sucré.Limitations et contre-indications
Malgré la longue liste de propriétés utiles, la poire présente également un certain nombre de contre-indications:
- Il n'est pas recommandé de consommer des poires fraîches ou transformées le matin à jeun. Cela fera du mal plutôt que des avantages et peut causer des maux d'estomac mineurs.
- Ne pas laver immédiatement les plats de poires ou de fruits crus avec de l'eau.
- Vous ne devez pas manger de poires fraîches immédiatement après le repas principal, il est conseillé d'attendre au moins une demi-heure.
- Ces fruits ne sont pas contre-indiqués pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, cependant, leur quantité doit encore être limitée pour la colite, la gastrite et les ulcères. L'augmentation de la teneur en fibres de la pulpe peut aggraver l'évolution de certaines maladies.
- Vous ne pouvez pas manger de poires trop mûres ou de fruits avec des défauts évidents: noirceur, zones pourries, etc. Ceci est loin d'être une indication qu'ils n'ont pas été traités avec des produits chimiques.
- Les fruits ne vont pas bien avec la viande, car les substances qu'il contient ralentissent l'absorption des protéines. L'intervalle de temps optimal entre ces deux produits est de 30 à 40 minutes.
- Il n'est pas recommandé de consommer de grandes quantités de poires pour les personnes souffrant de constipation chronique.
- Il est préférable de retirer la peau du fruit avant de le manger.
Les personnes âgées devraient limiter leur consommation de poires dures crues. Ces fruits sont moins digestes et peuvent provoquer une fermentation dans les intestins. Mieux vaut privilégier les fruits cuits au four ou secs.
Conclusion
Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps humain sont incomparables. Les effets bénéfiques du fruit sont beaucoup plus larges que les dommages acceptables pour la santé. En substance, ce dernier n'est possible qu'avec un abus évident, une intolérance individuelle et la présence de maladies graves du tractus gastro-intestinal. La consommation régulière de fruits frais ou transformés avec modération ne profitera qu'à l'organisme.
De plus, vous pouvez découvrir les propriétés bénéfiques des poires pour le corps humain à partir de la vidéo ci-dessous:
