Il est difficile d'imaginer un jardin sans arbustes fruitiers, car en été, vous voulez tellement profiter de fruits naturels et sains. Le cassis enrichit le corps en vitamines, pectines et huiles essentielles. C'est très utile pour les enfants. Avec la bonne sélection de variétés, la récolte peut être récoltée toute la saison. Dans les régions chaudes, les cassis à maturation tardive sont cultivés avec succès. L'une des variétés les plus populaires est le cassis paresseux. Ses baies larges et plutôt sucrées plairont à tous les membres de la famille, et la récolte surprendra agréablement même les résidents estivaux aguerris.
L'histoire de la sélection des variétés
La variété de cassis Lazyday est apparue au milieu des années 90 du 20e siècle grâce aux efforts des sélectionneurs L. Bayanova, T. Ogoltsova et S. Knyazev. La variété précoce Minai Shmyrev et la variété Carélienne tardive Bredthorpe ont servi de matériau de croisement. La variété de cassis Lazytay a pris les meilleures caractéristiques des deux arbustes et a conquis le cœur de millions de jardiniers dans la Fédération de Russie et au-delà.
Description de la variété de cassis Lazy
Les buissons de cassis de la variété Lazyday sont assez puissants, à croissance rapide, moyennement étalés, avec un grand nombre de pousses. Pendant la période de croissance, ils sont denses et brillants, de couleur verte. Après lignification, ils deviennent gris avec une teinte brunâtre (plus près des sommets). Bourgeons sur branches en forme de cône, pointus.
Selon la description, la variété de cassis Lazybear a un feuillage dense avec de longs pétioles. Chaque feuille a 5 lobes. Leur surface est lisse, légèrement brillante. Les fruits sont gros (jusqu'à 1,5 cm de diamètre). L'indice de densité de pulpe de ces baies est moyen. La peau est fine.
Important! La variété révèle toutes ses meilleures qualités lorsqu'elle est cultivée dans les régions du Centre, du Volgo-Vyatka, du Moyen-Volga et du Nord-Ouest.Caractéristiques de la variété
De nombreux jardiniers aiment le cassis de la variété Lazybones. Cela est dû à l'excellent goût des baies et au soin simple de la plante.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Selon les critiques sur la variété de cassis Lazy, les arbustes peuvent résister à des gelées jusqu'à -34 ° C. Par conséquent, le Lazy Man est souvent planté dans les régions de Pskov et Leningrad. La sécheresse en été n'est pas non plus un problème sérieux pour cette variété.
Productivité et fructification
Les jeunes plants de la variété de cassis Lazytay ne recevront des fruits que la deuxième année après la plantation. Au début, la récolte ne sera pas très importante (seulement 1 à 2 kg), mais avec le temps, elle atteindra 10 kg d'un buisson. Ce processus se déroule progressivement (en 4e ou 5e année) avec des soins appropriés et dans la zone climatique appropriée. Habituellement, les raisins de Corinthe de la variété Lazyday commencent à porter leurs fruits dans les derniers jours de juillet et jusqu'à la fin de l'été.
Selon les critiques, les Lazybones de cassis ont des baies sucrées avec des notes rafraîchissantes. Malheureusement, la récolte n'est pas très stable. Les baies doivent être surveillées. S'ils sont trop mûrs, ils tomberont et perdront leur goût. La récolte est meilleure le matin, lorsque la rosée est sèche. Vous pouvez également le faire par temps nuageux ou reporter le processus au soir afin que les baies ne cuisent pas au soleil.
Portée des fruits
Tout d'abord, c'est la cuisine. Une confiture très savoureuse est obtenue à partir de la variété de cassis paresseux. Vous pouvez également le fermer en tant que composition vitaminique (le broyer frais avec du sucre et le conserver sans bouillir) Les jus, sirops, liqueurs alcoolisées maison et vin sont préparés à partir de baies. La variété de cassis Lazytay est activement utilisée dans la médecine traditionnelle. Les fruits secs servent de matières premières pour les thés, les infusions et les décoctions. L'huile est fabriquée à partir de graines.
Selon les critiques de la variété de cassis Lazybear, en raison de la peau fine, les baies ne peuvent pas supporter un long voyage. Il est préférable de les stocker à la maison dans des sacs scellés sous vide à zéro degré. De cette façon, ils conserveront toutes les vitamines pendant les deux prochains mois. Pour une grande récolte, une cave équipée convient. Les baies peuvent également être congelées dans des récipients en plastique.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
En général, la variété de cassis paresseux est considérée comme résistante aux maladies et aux ravageurs. Cela est particulièrement vrai pour les taches blanches, l'éponge et l'anthracnose. Presque jamais affecté par un acarien des reins. Cependant, la prévention ne doit pas être négligée.
Avantages et inconvénients
Les avantages sans équivoque du cassis Lazytay comprennent:
- résistance au froid et immunité à de nombreuses maladies courantes;
- propriétés curatives élevées des baies, ainsi qu'une utilisation généralisée en cuisine;
- bon rendement.
Parmi les inconvénients des variétés de cassis, lazytay se distingue:
- maturation inégale des baies;
- difficultés de transport;
- effusion de fruits très mûrs.
Cette variété n'est pas rentable à cultiver pour la vente.
Règles d'atterrissage
Pour que le cassis de la variété Lazytay s'enracine bien sur le site et se délecte régulièrement d'une abondance de baies, vous devez non seulement en prendre soin, mais également le planter correctement.
Calendrier recommandé
Vous pouvez planter la variété de cassis paresseux au printemps ou en automne (en octobre). Les jardiniers expérimentés préfèrent toujours l'automne. Si elles sont plantées au printemps, les racines auront peu de temps pour se développer et la saison de croissance commencera tôt. Dans de telles conditions, la plante peut ne pas survivre. Lors de la plantation d'une variété de cassis Lazytay en octobre (environ deux semaines avant le premier gel), la plante aura suffisamment de temps pour s'enraciner et s'adapter aux nouvelles conditions.
Choisir le bon endroit
La croissance future de la brousse et sa capacité à porter des fruits en dépendront. Dans un bon endroit, un Bummer peut pousser pendant environ 12 ans sans repiquage.
Pour choisir le bon endroit sur le site, il convient de considérer les nuances suivantes:
- Éclairage lumineux. Avec un manque de soleil, vous ne pouvez pas espérer une récolte.
- Manque de projets. Les raisins de Corinthe ne tolèrent pas cela, il est donc préférable de placer les buissons le long des clôtures, qui serviront de sorte de bouclier.
- La présence de limons. Une autre condition de réussite. Vous pouvez également utiliser des zones avec des sols limoneux sableux et légèrement podzoliques. L'indice d'acidité est strictement compris entre 6 et 6,5. Ces sols permettent parfaitement à l'oxygène et à l'humidité d'atteindre les racines. Si un sol lourd ne peut être évité, du sable de rivière doit être ajouté.
- Corrigez les prédécesseurs. La préférence est donnée à l'hiver et aux légumineuses.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le succès de la culture d'une variété dépend en grande partie du choix correct du matériel de plantation. Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'apparence de la plante. Les racines et les tiges doivent être exemptes de tout dommage, pourriture et moisissure. L'écorce doit être plate et lisse. En règle générale, les plants de la variété Lazytay sont achetés dans les pépinières. Il est difficile de les trouver sur le marché.
S'il n'est pas possible de planter des raisins de Corinthe tout de suite à l'endroit désigné, ils peuvent être creusés dans un endroit ombragé et protégé du vent. Ainsi, le semis peut tenir quelques semaines.
Algorithme d'atterrissage
- Les racines des buissons de cassis de la variété Lazytay sont plongées dans un récipient avec de l'eau. Dans quelques heures, ils seront saturés d'humidité nécessaire.
- Au moins 2 litres d'eau sont versés dans chaque puits.
- Les racines au bas de la fosse sont soigneusement redressées et uniformément réparties.
- Les plants sont enracinés dans une position inclinée (à un angle de 45 degrés). Et le collet de racine est enterré à 5 cm sous le niveau du sol.
- D'en haut, la fosse est soigneusement recouverte de terre mélangée à du compost.
- L'arrosage est effectué dans la proportion suivante: pour chaque plant, il y a 2 litres d'eau.
Suivi des soins
- Taille. La première procédure est effectuée après l'atterrissage. Il ne reste pas plus de 4 bourgeons. L'automne suivant, toutes les branches cassées et non viables sont supprimées. Les pousses fortes et fortes, qui ont quatre bourgeons, ne sont pas touchées. Un buisson de quatre ans est une taille assainie.
- Arrosage. L'excès d'humidité rend la plante faible et, à cause de son manque, la croissance s'arrête et le buisson se fane. Dans la période du printemps au milieu de l'été, arrosé 2 fois par semaine (10-12 litres pour un buisson). Ils utilisent différentes méthodes: arrosage (à l'aide d'un tuyau avec une buse peu profonde), inondation (de petites rainures sont faites près des racines, de 20 cm chacune et remplies d'eau), à l'aide d'un récepteur en pierre (un trou d'environ 50 cm de profondeur, dans lequel se trouve un système de drainage).
- Top dressing. Les premiers engrais sont appliqués directement sur le trou lors de la plantation. Cela devrait suffire pour 2 ans. Ensuite, vous pouvez utiliser des engrais azotés selon les instructions. La saison suivante, de l'humus, du sulfate de potassium et du double superphosphate sont ajoutés. Ceci est fait après la dernière récolte. Après un an, vous pouvez utiliser du carbomure.
- Abri pour l'hiver. Une croûte de givre formée sur le sol sert de signal. La ficelle est utilisée pour attacher les buissons. La procédure se fait de bas en haut. Le processus de buttage dure tout l'hiver, car la neige s'accumule. Les buissons doivent être complètement recouverts de neige. Pour que les racines n'en souffrent pas, elles sont paillées. Les sommets de tomates, la paille ou la tourbe feront l'affaire. L'épaisseur de la couche n'est pas inférieure à 10 cm Afin de ne pas déranger les rongeurs, les buissons sont recouverts de matériaux synthétiques (par exemple, spandbond). Les buissons trop ramifiés ont besoin d'une jarretière.
Méthodes de reproduction
Selon la description, le cassis Lazybear se reproduit à l'aide de boutures (peu de plants sont obtenus) et de boutures. Dans ce dernier cas, les boutures peuvent être vertes, semi-et complètement lignifiées. La méthode de division de la brousse est également utilisée (elle doit avoir au moins 6 ans).
Maladies et ravageurs, méthodes de lutte et prévention
- Anthracnose. Taches et bosses brunes sur les feuilles. Habituellement pulvérisé avec Nitrafen (300g / seau).
- Point blanc. Les baies et les feuilles sont couvertes de taches qui passent du brun au blanc. La bouillie bordelaise et le Nitrafen déjà familier sont utilisés pour le traitement et la prévention.
- Mosaïque rayée et éponge. Lorsque ces maladies sont touchées, les plantes n'économisent pas, elles doivent être déracinées.
- Tétranyque, mouche des fruits de deux ans Ces ravageurs sont combattus avec des insecticides courants.
Conclusion
Le cassis Lazybones ne posera pas de problèmes inutiles aux jardiniers. Mais la taille et le goût des baies plairont certainement. Les confitures et les compotes de ces fruits rendront tout thé agréable.
