Gooseberry Consul est considéré comme l'une des meilleures variétés de baies arbustives. La variété est sans prétention à la composition du sol, mais fortement dépendante des conditions climatiques. Soumis à certaines des subtilités de la culture croissante, les buissons donneront une récolte de haute qualité. À cause des épines, les groseilles à maquereau ne sont pas très appréciées des jardiniers.
Histoire de la reproduction
L'hybride végétal a été créé par le sélectionneur V.S.Ilyin dans le laboratoire de l'Institut de recherche du sud de l'Oural sur la culture de fruits et légumes à Tcheliabinsk. Au cours de l'expérience, les variétés African black et Tchelyabinsk green ont été croisées. Le sénateur (consul) à la groseille à maquereau a été inscrit au registre d'État du pays en 1995. Le créateur est le centre de recherche de la branche de l'Oural de l'Académie des sciences de Russie.
De la source, le sénateur a hérité de la résistance à l'hiver et de la flexibilité des pousses adultes. La culture produite par un éleveur domestique est résistante aux maladies fongiques, a une couleur de baie caractéristique, de sorte que le consul ne peut pas être confondu avec d'autres hybrides.
Description de la variété de groseille à maquereau Consul
Gooseberry Senator, mûrissement moyen. Buisson ramifié et vigoureux. La hauteur du buisson atteint 1 à 1,5 m, le diamètre du buisson à propagation moyenne est de 2 à 3 m. Les jeunes pousses de la plante sont de taille moyenne, de couleur vert clair, droites et non pubescentes. Il n'y a presque pas d'épines sur les pousses ou elles sont de petite taille, ce qui facilite la récolte. Les branches sont droites et flexibles, légèrement courbées au moment de la récolte.
Le feuillage est de taille moyenne, brillant, de forme droite, concave ou courbe. La feuille a des dents obtuses, des veines sont visibles, ce qui la rend cannelée. La forme comporte 5 lames d'aspect ajouré de couleur vert foncé ou vert clair. Sur les pousses, des pétioles à 3-4 feuilles et 1 ovaire de fruit poussent en alternance. Selon la description, la groseille à maquereau du sénateur a 2-3 fleurs dans une inflorescence, mâle et femelle, de sorte que le consul n'a pas besoin de pollinisateurs.
Les baies sont de forme ronde, avec des veines sous-cutanées vertes visibles. Le fruit est rouge ou rose foncé. La peau de la baie est fine mais ferme et n'éclate pas. Le consul est réparti dans toute la Russie, mais une récolte particulièrement bonne se développe dans les régions de l'Extrême-Orient, de Kirov, de l'Oural et de la Sibérie occidentale.
Caractéristiques du sénateur de groseille à maquereau
La variété de groseille à maquereau Consul est une plante arbustive idéale pour les jardiniers qui apparaissent rarement dans leurs chalets d'été. Il ne nécessite pas d'entretien régulier, les buissons ne prennent pas de place supplémentaire pour planter d'autres cultures. Senator peut être considérée comme une plante ornementale avec un large éventail d'utilisations dans la vie quotidienne.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La résistance au gel dépend de la région de plantation. Dans les régions méridionales de la Russie, la température maximale de gel tolérée par la plante est de - 25-30 ° C. Dans le nord, un climat avec des gelées sèches n'est pas aussi terrible pour une plante qu'un climat humide à -28-35 ° C. Dans de telles conditions, la variété Senator peut ne pas donner la récolte de l'année suivante, tomber malade ou mourir.
D'après la description du consul de groseille à maquereau, il résiste aux températures élevées et est capable de résister à la chaleur à + 30-35 ° C. À cette température, les baies sont parfois cuites ou séchées au soleil. Le climat optimal pour un bon développement des arbustes et des cultures est subtropical ou tempéré.
Important! Dans les régions à basses températures, les groseilles à maquereau doivent être couvertes de foin et de feuilles.Fructification, productivité
La période de fructification commence après 1 à 2 ans de culture de la variété Senator (Consul). La floraison dure 2 semaines fin mai. La première récolte de fruits se fait en juillet, la dernière fin août. Toute la période de fructification, le volume de la récolte est le même, mais il n'est pas recommandé d'hésiter à cueillir les baies. Le poids moyen varie entre 3,5 et 6 g. Jusqu'à 6 kg peuvent être récoltés dans un buisson par saison. Les baies ont un goût aigre-doux avec un délicat arôme sucré. Photo de la groseille du sénateur après la récolte:
La peau est croustillante, la pulpe est charnue, jaunâtre avec une petite quantité de grains noirs. Score de dégustation 4,7 points sur une échelle de cinq points. Les baies contiennent:
- sucre 6,7%;
- acide 3,1%;
- vitamine C 26 mg.
Les buissons ne tombent que dans le cas de baies trop mûres. La récolte convient au transport sur de courtes distances. Sur la base des critiques, la variété de groseille à maquereau Senator est stockée à des températures supérieures à zéro pendant seulement 2 à 2,5 semaines, puis le Consul devient moisi, quel que soit le système de stockage.
Champ d'application
Fondamentalement, la groseille à maquereau Consul est utilisée pour les préparations hivernales: confiture, confiture, jus de fruits, confiture. Pour la santé humaine, en particulier pour les enfants, les baies fraîches ont un effet cicatrisant. La pulpe des baies Senator est utilisée dans l'industrie de la confiserie comme additif aux yaourts, aux glaces et aux desserts.
Une décoction des feuilles de la plante est bénéfique pour la croissance des cheveux. La pulpe et le jus du fruit sont présents dans les crèmes et les masques pour les taches de vieillesse sur le corps. L'extraction des huiles des grains de baies est utile sous sa forme pure pour les racines des cheveux - elle favorise la production de mélanine, de sorte que les cheveux gris apparaissent tardivement. Les baies fraîches ou non mûres sont bonnes pour les personnes souffrant d'anémie et d'hypertension.
Conseil! Boire du jus fraîchement pressé est utile dans les régimes à base de fruits pour normaliser l'équilibre métabolique.Résistance des variétés aux ravageurs et aux maladies
La variété de groseille à maquereau Consul est immunisée contre l'oïdium. Dans d'autres cas, les buissons sont sensibles à:
- cancer de la racine;
- pourriture des fruits;
- septoria;
- attaques de tenthrède.
En tant que prophylaxie dans les premiers stades de développement, les buissons sont pulvérisés avec des insecticides 1 à 2 fois par été et ils sont fertilisés avec des phosphates.
Avantages et inconvénients de la variété
Sur la base de nombreuses critiques, la groseille à maquereau Consul est choisie pour être plantée comme plante ornementale. En outre, le sénateur est particulièrement populaire en raison de sa longue durée de vie et de sa simplicité face aux conditions de croissance. Avantages de la variété Consul:
- présentation de la récolte;
- valeur nutritionnelle et polyvalence des baies;
- quelques épines;
- longue période de fructification;
- autopollinisation;
- résistance au gel;
- goût agréable et mémorable.
Selon la description, la variété de groseille à maquereau Senator présente des inconvénients mineurs:
- le transport longue distance n'est pas possible;
- une jeune plante ne tolère pas les courants d'air;
- dans les premiers stades de croissance, un arrosage fréquent est nécessaire.
Avec la fourniture de soins en temps opportun, toutes les lacunes ne dérangeront pas le jardinier. Les groseilles à maquereau sont protégées des courants d'air par un abri film, planté à proximité de hautes cultures maraîchères: maïs, topinambour.
Planter et entretenir les groseilles à maquereau
Les buissons consul peuvent être cultivés sur tous les sols sauf sableux, car il existe un risque élevé de colonies de fourmis. Sol favorable pour la plantation et l'obtention d'une récolte stable - limoneux, sol noir. La clé d'une bonne croissance et d'un bon développement est un arrosage et un ameublissement répétés du sol. L'arbuste ne convient pas à la transplantation dans un état développé, c'est pourquoi un site permanent est choisi pour la plantation.
Pour une jeune plante, un endroit ensoleillé ou une zone d'ombre partielle convient. Le sol est creusé, puis un trou peu profond de 40 à 50 cm de profondeur est creusé. Avant la plantation, de petites pierres concassées et des morceaux d'ardoise sont versés sur le fond. Une partie du sol est mélangée à des engrais et une colline se forme au milieu, sur laquelle sont réparties les racines du plant de groseille à maquereau Senator. Une plante annuelle ou bisannuelle est choisie pour la plantation, bien que certains jardiniers ajoutent une jeune branche du buisson et obtiennent une nouvelle plante.
Les plants achetés doivent avoir 3-4 jeunes pousses. Le système racinaire à ramification dense, sans pelage, prendra bien racine. La longueur du plant est de 20 à 30 cm. La période optimale de plantation est mars ou avril, lorsque la température du sol ne descend pas en dessous de + 10 ° C. De plus, la plante peut être plantée en septembre ou avant le premier gel, afin que le système racinaire ait le temps de prendre racine. Algorithme d'atterrissage:
- Plantez soigneusement un semis dans un trou préparé avec des engrais. Si la plante a 2 ans, le buisson est planté avec un sol primaire.
- Mélangez le sol restant avec du compost, du fumier ou de l'engrais potassique.
- Saupoudrez la plante pour que les branches prennent position.
- Si nécessaire, compactez et remplissez le sol.
- Versez un peu d'eau sur les groseilles à maquereau.
Quelques jours plus tard, le sol autour de la brousse est ameubli, un fossé est creusé. La distance entre les buissons est de 60-100 cm. La formation correcte du buisson se fera avec une plantation profonde de 6-10 cm. Photo du consul de groseille à maquereau au moment de la floraison:
Suivi des soins
Une jeune plante est arrosée 1 à 2 fois par semaine avec de l'eau claire. Un buisson adulte a besoin de jusqu'à 10 litres pour 1 arrosage. Pendant la saison chaude, vous devez surveiller l'état du sol, augmenter le nombre d'arrosages et assouplir périodiquement le sol. Les buissons sont formés en coupant les branches inférieures et latérales. La forme est donnée au buisson après le retrait du gel: la groseille à maquereau Consul est examinée pour la présence de branches gelées ou pourries. Des pousses anciennes et sèches sont coupées sous la base.
La variété Senator est nourrie avec de la potasse, du phosphore ou des engrais organiques 3 à 4 fois par an: avant la plantation, puis chaque printemps, pendant la floraison et avant l'abri pour l'hiver. Les buissons sont attachés au printemps à un treillis ou une clôture, lorsque les pousses atteignent 70 à 80 cm. Pour se protéger des rongeurs, des substances organiques à l'odeur piquante sont ajoutées au sol, ce qui les effraie. Pour l'hiver, la variété de groseille à maquereau consul est coupée et les racines sont couvertes de foin et de genévrier.
Conseil! Avec une visite rare dans le jardin, l'arbuste peut être paillé avec de la sciure fine pour maintenir l'humidité pendant une longue période.Lutte contre les ravageurs et les maladies
Par temps chaud, en raison d'un arrosage rare, la variété Senator peut être attaquée par les pucerons, les mites. L'apparition de parasites empêchera l'arrosage en temps opportun et la pulvérisation de produits chimiques sur la groseille à maquereau. Les fourmis qui aiment creuser des colonies sous les racines sont également dangereuses. Les engrais soufrés et la poussière en petites quantités aident bien ces derniers.
Conclusion
Gooseberry Consul est une variété sans prétention, durable et fructueuse. Ses baies sont polyvalentes. Senator peut être cultivé dans des climats froids et variables. Les groseilles à maquereau s'adaptent bien aux conditions et ne causent pas de problèmes au jardinier.
