La taille de la poire occupe une place particulière dans l'ensemble des mesures de soin de cet arbre fruitier. Cela est dû au fait que son taux de croissance annuel est beaucoup plus élevé que celui de nombreuses autres cultures horticoles. Par conséquent, si vous ne coupez pas la poire chaque année, l'arbre se transformera très bientôt en un bouquet de branches bâclées d'une taille énorme selon les normes du jardin, tandis que le rendement sera très faible.
Quand est-il préférable de tailler une poire: en automne ou au printemps
Une condition préalable à la taille d'une poire est que l'arbre soit au repos, c.-à-d. la période pendant laquelle la saison de croissance n'a pas encore commencé ou est déjà terminée. Il est important qu'après la procédure, l'arbre ait suffisamment de temps pour guérir toutes les blessures. Par conséquent, la taille d'automne est pratiquée dans les régions où l'hiver arrive relativement tard et ne diffère pas en sévérité.
Si la vague de froid arrive tôt, il y a un grand risque de gel des branches coupées. Dans ce cas, la taille est effectuée au printemps, avant le début du flux de sève actif.
Buts et objectifs de la taille de printemps
La taille printanière des poires résout de nombreux problèmes. Voici les principaux.
- Nettoyer la couronne des branches gelées en hiver, desséchées, cassées par la neige ou le vent.
- Taille ou élagage des couronnes qui poussent anormalement, s'épaississent, des branches qui se croisent ainsi que des pousses supérieures
- Couper les branches faibles et malades endommagées par les ravageurs.
- Éclaircissant l'espace intérieur de la couronne, améliorant son échange d'air.
- Formation de la couronne (pour les jeunes arbres).
- Maintenir la taille de l'arbre, limiter sa croissance vers le haut.
- Rationnement de la future récolte.
- Stimulation d'une prolifération uniforme de l'arbre en changeant le sens de croissance des pousses latérales.
Une taille printanière opportune et de haute qualité vous permettra de former non seulement un bel arbre bien entretenu, mais aussi un excellent arbre fruitier, qui vous ravira avec une récolte abondante et de haute qualité pendant de nombreuses années.
Types de rognage
Selon le but et la méthode de réalisation, la taille des poires au printemps peut être la suivante:
- Sanitaire. Ce type d'élagage est effectué pour nettoyer les pousses sèches et cassées de l'arbre. Au cours de sa mise en œuvre, les pousses présentant des signes de maladies sont enlevées, l'arbre est examiné, les zones à problèmes sont notées, des mesures sont prévues pour éliminer les problèmes survenus.
Important! La taille sanitaire peut être effectuée à tout moment de l'année. - Formatif. Dans les premières années après la plantation, il est très important de former un squelette à part entière de l'arbre fruitier. À l'avenir, cela affectera positivement à la fois sa longévité et la quantité et la qualité de la récolte. La taille d'une jeune poire au printemps pendant les premières années de vie forme une certaine structure dans le futur arbre, ce qui est optimal à la fois pour la fructification et pour la commodité de travailler avec.
- Amincissement. La formation de pousses chez les poires est plus intense que dans de nombreux autres arbres fruitiers. Afin d'assurer un échange d'air normal dans la partie centrale de la couronne, ainsi que pour alléger son espace interne, certaines pousses sont retirées. Ceci s'applique aux branches poussant en profondeur, se croisant, en haut.
- Stimulant (raccourcissement des pousses). Ce type de taille est effectué afin de limiter la croissance d'une pousse ou d'une branche. La taille stimule la ramification latérale et améliore également la qualité de la maturation des fruits. Selon les besoins, les pousses sont raccourcies de 1/6 à 1/3 de leur longueur.
- Anti-âge. À mesure que l'arbre vieillit, son rendement diminue. Afin de prolonger la fructification active, une partie du vieux bois est découpée, poussant progressivement ses nouvelles branches de charpente à la place.
Moment de la taille des poires au printemps
Le territoire de la Russie est immense, les dates de calendrier pour le début du printemps dans chaque région sont différentes, de sorte que l'heure exacte la plus appropriée pour tailler une poire différera considérablement. Lorsque vous effectuez des travaux, vous devez vous concentrer non pas sur le calendrier, mais sur la météo. Dès que la neige fond et que la température reste stable au-dessus de zéro, vous pouvez commencer à tailler. Vous ne devriez pas retarder le début. Il est important d'avoir le temps de terminer tous les travaux avant que les bourgeons ne commencent à gonfler sur l'arbre.
Important! Si le moment de la taille printanière des poires est manqué, il est préférable de reporter ce travail à l'automne. Il n'est pas recommandé de tailler les arbres qui sont entrés dans la saison de croissance, car leur récupération prendra beaucoup de temps.Comment tailler correctement une poire au printemps
Afin d'avoir le temps de faire la taille printanière des poires à temps, vous devez prendre soin des outils et des matériaux à l'avance. Pour le travail, vous aurez besoin de:
- sécateur de jardin;
- élagueur;
- scie à métaux;
- couteau;
- échelle;
- jardin var.
Les arêtes de coupe doivent être correctement affûtées. Un instrument émoussé de mauvaise qualité laisse des bords irréguliers, une telle coupure prendra très longtemps à guérir.
Les techniques suivantes sont utilisées pour le rognage:
- Découpe du tournage "sur le ring". Elle est réalisée le long de la base du bourrelet annulaire au point de ramification. Dans ce cas, la pousse est complètement supprimée.
- Taille des reins. Cette méthode régule ou modifie la direction de la croissance des pousses. Vous devez choisir un bourgeon prometteur dont la croissance est dirigée dans la bonne direction. Au-dessus du bourgeon, la pousse est coupée.
- Taille pour une évasion prometteuse. La méthode traduit la croissance en une branche qui pousse dans la bonne direction. Au-dessus de la branche prometteuse, la pousse concurrente est supprimée.
Est-il possible de couper la couronne d'une poire
Le conducteur central est régulièrement coupé pendant les premières années. Si cela n'est pas fait, l'arbre sera très grand. Dans des conditions favorables, la croissance d'une poire adulte peut atteindre 25 m. Il est impossible de travailler avec un arbre à ce niveau, la hauteur optimale pour un jardin est de 3-4 m. Pour éviter que la poire ne dépasse cette dimension, le conducteur central est coupé annuellement.
Comment tailler une jeune poire
Immédiatement après la plantation d'un semis de poiriers, vous devez raccourcir son conducteur central de 3-4 boutons. La coupe doit aller de 0,8 à 1,0 m du sol. La taille du sommet du plant donnera une impulsion à l'apparition de pousses latérales, à partir desquelles la 1ère couche de fruits se formera à l'avenir. Il est préférable de pincer les bourgeons inférieurs situés près du sol, afin que le semis ne gaspille pas d'énergie pour le développement des pousses. À l'avenir, ces branches devront encore être supprimées.
L'élagage d'un semis après la plantation a un autre objectif très important. Le système racinaire d'une jeune poire est plutôt faible, après la transplantation, il est incapable d'assurer la croissance normale du plant. Avec l'apparition de la chaleur, les bourgeons d'un jeune arbre commenceront activement à pousser, mais les racines ne pourront pas leur fournir des nutriments. Dans ce cas, le semis se dessèchera simplement. La taille peut réduire le stress sur le système racinaire et équilibrer l'équilibre des nutriments.
Taille des poires de 2 ans
Une poire de deux ans, en règle générale, a plusieurs branches latérales, parmi lesquelles vous devez en choisir trois. Dans ce cas, vous devez être guidé par les principes suivants:
- Les branches doivent être aussi espacées que possible autour du tronc. Idéalement, si l'angle entre eux est d'environ 120 °.
- La distance verticale entre les branches doit être de 10 à 20 cm.
Une fois les branches souhaitées sélectionnées, la taille est effectuée. Dans ce cas, vous devez effectuer les opérations suivantes:
- Coupez toutes les branches sous la plus basse.
- Les pousses sélectionnées, qui doivent devenir des branches squelettiques du premier niveau, doivent être taillées au 1/3. La coupe doit être faite sur le rein externe.
- Le conducteur central doit être raccourci en le coupant à une distance de 0,8 à 0,9 m de l'endroit où part la branche la plus élevée du premier étage.
Taille des poires de 3 ans
Un poirier de trois ans est taillé de la même manière. À ce moment, à partir des branches s'étendant du tronc à une distance de 80 à 90 cm du premier niveau, 2 niveaux de fruits sont posés. Tout comme l'année précédente, 3 branches squelettiques y sont sélectionnées, ayant un grand angle de décharge et situées uniformément sur la circonférence du tronc. Les pousses sélectionnées sont raccourcies de 1/3. Les branches de la première couche de fruits sont coupées à la même longueur. Le conducteur central est coupé à une distance de 0,4 à 0,5 m du point de départ de la branche la plus élevée du 2e étage.
A la 4ème année, la 3ème couche fruitière est pondue à une distance d'environ 0,5 m de la 2ème. En règle générale, il reste 2 branches fortes multidirectionnelles, tout le reste est coupé «sur l'anneau». Le conducteur central est complètement coupé et la direction de croissance est transférée à l'une des branches latérales. Les incréments d'un an et de deux ans sur 1 et 2 niveaux sont élagués par 1/3.
Comment tailler une poire de 5 ans
Au printemps de 5, la formation de la poire est considérée comme terminée. Si avant ce moment, toute la taille a été faite correctement, alors la hauteur de l'arbre à ce moment-là devrait être de 3-4 m.Dans ce cas, la poire doit avoir 3 rangées de fruits pleines et entièrement formées.
À partir de ce moment, une taille éclaircie peut être effectuée pour égayer la couronne, ainsi qu'un nettoyage sanitaire.
Comment tailler une poire adulte au printemps
La taille d'une poire adulte au printemps est effectuée selon le schéma suivant.
- Taille sanitaire. L'arbre est nettoyé de sec, cassé, endommagé par des parasites ou des maladies des branches.
- Nettoyage de baril. La poire forme de nombreuses excroissances s'étendant du conducteur central. Le tout doit être soigneusement découpé "sur l'anneau".
- Taille des concurrents. Souvent parallèles au tronc principal de la poire, des pousses concurrentes avec des angles de décharge presque nuls commencent à se développer. Tous doivent être supprimés en découpant "dans un anneau", laissant un chef d'évasion.
- Limiter la croissance à la hausse. Tout au long de sa vie, la poire a tendance à pousser vers le haut. Cela ne devrait pas être autorisé. Toutes les pousses du niveau supérieur poussant vers le haut doivent être enlevées ou leur croissance transférée à une pousse latérale.
- Éclaircir la couronne. Il est nécessaire de couper complètement les branches, les sommets, les réticules en croissance incorrecte, d'éliminer les pousses s'étendant vers l'intérieur et vers le bas.
- La croissance annuelle doit être raccourcie de 3-4 bourgeons.
Pour une poire adulte, une taille rajeunissante est également pertinente. Elle est réalisée pendant plusieurs années, en enlevant à la fois pas plus de 1/3 du vieux bois. Au lieu d'une branche squelettique coupée, une nouvelle pousse est développée, guidée par les mêmes principes que ceux décrits précédemment.
Comment tailler une vieille poire
La taille d'une vieille poire négligée peut devenir pertinente lors de l'achat, par exemple, d'un jardin adulte avec des arbres fruitiers plantés depuis longtemps. En l'absence de taille, la poire devient rapidement un arbre négligé et négligé avec un grand nombre de pousses supplémentaires, une énorme masse verte et une fructification plutôt faible.
Redonner vie à un vieil arbre négligé n'est pas facile, mais possible. Pour ce faire, vous devez procéder comme suit:
- 2 rangées de fruits sont formées sur l'arbre à une distance d'environ 1 m l'une de l'autre des branches existantes. Au-dessus du point d'origine de la branche supérieure, le tronc est coupé. Très souvent, lors du rajeunissement de vieilles poires, ils ont simplement scié la moitié supérieure de l'arbre.
- 5-7 bonnes branches squelettiques sont laissées sur chaque niveau. Le reste est coupé au niveau du coffre.
- Les branches squelettiques sont débarrassées des pousses cassées et malades, les sommets, les réticules, les branches épaississantes et qui poussent mal sont découpées.
- Le tronc est complètement débarrassé de la prolifération.
Avec l'aide de telles mesures, vous pouvez restaurer la fructification active de la poire. Cependant, une taille aussi drastique peut être trop stressante pour l'arbre si elle est effectuée en une seule fois. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer ce cycle d'activités 2 à 3 fois, en faisant une pause de 1 à 2 ans pour donner à l'arbre la possibilité de récupérer.
Comment tailler une poire en colonne
En raison de leur aspect décoratif, les poires en forme de colonne sont devenues très populaires. En termes de fructification, elles sont inférieures aux variétés ordinaires, mais ce n'est pas surprenant, étant donné les dimensions comparatives des arbres. La taille des poires en colonne au printemps est très simple et plus décorative. Ils ne raccourcissent jamais le conducteur central et les branches latérales ne sont taillées que pour maintenir l'arbre dans les dimensions souhaitées.
En fait, pour entretenir une poire colonnaire, il suffit de ne procéder qu'à une taille sanitaire, en éliminant à temps les branches cassées et sèches de l'espace interne de la couronne.
Taille des poires naines
Les arbres à faible croissance sont particulièrement appréciés dans les régions du nord, car ils peuvent être couverts pour l'hiver et ainsi protégés du gel. Le principe de leur formation est le suivant:
- Après la plantation, le plant est coupé à une hauteur de 0,4 à 0,5 m du sol.
- La deuxième année, toutes les branches latérales (il devrait y avoir 4 à 5 pièces) sont raccourcies de 1/3. Le conducteur central est raccourci de 0,15 à 0,2 cm.
- Les années suivantes, toute la croissance annuelle est réduite de 1/3. Le conducteur central est coupé juste au-dessus du point d'origine de la branche la plus élevée. Dans ce cas, la hauteur totale de l'arbre ne doit pas dépasser 1,5-2 m
Toutes les pousses latérales supplémentaires sont coupées "sur l'anneau".
Comment tailler une grosse poire
Avoir un arbre trop grand sur le site peut être un gros problème. Il est assez difficile de prendre soin d'un arbre dont la hauteur dépasse 4 m, surtout pour son palier supérieur. Par conséquent, la première chose à faire si une grande poire envahie apparaissait soudainement sur le site est de réduire sa hauteur à une taille acceptable. Ensuite, vous devez le nettoyer du bois mort, en enlevant toutes les vieilles branches séchées. La taille supplémentaire dépend de l'âge et de l'état de la poire. S'il est vieux, vous pouvez le faire de la même manière que pour l'élagage de vieux arbres négligés.
Vidéo pour les débutants sur la taille des poires au printemps:
Taille des poires en été
En règle générale, aucune taille cardinale d'une poire adulte n'est effectuée en été. Cependant, cette période est la plus appropriée pour travailler avec de jeunes pousses. Les pousses et les sommets verts inutiles et non lignifiés peuvent être facilement cassés sans outil spécial, il est très facile de pincer les têtes qui poussent mal avec un ongle. Si vous effectuez ce travail régulièrement pendant l'été, la quantité de travail de taille pour l'automne et le printemps futur peut être considérablement réduite.
Important! Les jardiniers expérimentés recommandent de tailler la croissance annuelle de 2-3 bourgeons pour augmenter les rendements en été.Couper les hauts sur une poire
Les pousses d'épine, ou simplement les toupies tournantes, sont appelées processus des branches squelettiques verticalement vers le haut, généralement à proximité immédiate du conducteur central. Dans des conditions normales, ils sont considérés comme concurrents du leader et doivent être écartés, car ils ne participent pas à la fructification et épaississent fortement l'espace interne de la couronne. Cependant, dans certains cas, il est possible de former une pousse fructifère à part entière à partir des sommets, en transférant sa croissance dans un plan horizontal en la coupant sur un bourgeon externe ou en la pliant avec de la ficelle.
Comment former correctement la couronne d'une poire
La manière de former la poire est choisie individuellement, en fonction de la variété, de la région de culture et des possibilités de soins. Les schémas les plus couramment utilisés sont les suivants:
- Clairsemé à plusieurs niveaux. Utilisé dans la plupart des régions, il est le plus répandu chez les jardiniers. Selon ce schéma, sur un tronc central, trois niveaux de fruits espacés les uns des autres sont formés de plusieurs branches squelettiques. La principale qualité positive de cette méthode de formation est la maturation d'un rendement élevé, cependant, la hauteur importante de l'arbre crée de grandes difficultés lors du travail avec le niveau supérieur de la couronne.
- En forme de coupe. Un tel schéma pour la formation d'une couronne de poire prévoit la pose d'une couche de fruits au-dessus de laquelle il n'y a pas de conducteur central. Le bol est formé à une hauteur de 0,5-0,6 m du niveau du sol à partir de quatre branches squelettiques s'étendant uniformément à partir du tronc. Vous pouvez leur donner de grands angles de départ à l'aide d'accolades en ficelle. Le schéma en forme de coupe pour la formation d'une poire est bon car l'arbre pousse petit et vous pouvez travailler avec lui sans utiliser d'échelle ou d'échelle. En même temps, le centre de la couronne est bien éclairé, il n'y a pas de stagnation d'air, ce qui a un effet positif sur la qualité des fruits. L'inconvénient du modèle de bol est que le rendement global est réduit.
- Broche. Cette méthode de formation vous permet d'obtenir un arbre bas et élancé, d'aspect très décoratif. Avec cette méthode de formation, les gradins ne sont pas posés, le tronc entier est uniformément envahi par des branches latérales avec de grands angles de décharge. Les pousses excédentaires sont supprimées. Les branches souhaitées reçoivent une position horizontale à l'aide de haubans ou d'entretoises. Le schéma en forme de fuseau vous permet d'augmenter la densité de plantation des arbres fruitiers et la décoration du jardin dans son ensemble. Il est utilisé pour la culture de poires sur des porte-greffes nains ou nains.
Il existe de nombreuses autres façons de former une couronne de poire en utilisant la taille. Ils peuvent être trouvés dans la littérature spécialisée.
Comment former une couronne de poire dans un jeune arbre
La formation de la couronne par taille chez une jeune poire commence immédiatement après la plantation du plant. À ce stade, le jardinier doit déjà déterminer clairement pour lui-même quel schéma il décide d'utiliser. Plus la région de culture est éloignée au nord, plus le futur arbre fruitier devrait être bas, cela réduira ses risques de gel en hiver. Le schéma choisi doit être strictement respecté jusqu'à ce que la couronne soit complètement formée.
Comment façonner une poire adulte
Après 4 ans de vie, le poirier est considéré comme complètement formé. Un élagage supplémentaire devrait aider à maintenir la couronne dans la taille désirée, limitant la croissance ascendante. Un poirier adulte entièrement formé n'a besoin que d'être régulièrement nettoyé des débris végétaux sous forme de branches séchées, d'enlever les pousses épaississantes et de rajeunir périodiquement.
Si une poire a deux troncs, lequel doit être coupé
Si les pousses concurrentes ne sont pas coupées à un jeune âge, alors 2 ou même 3 troncs peuvent se former dans une poire. Cela conduit souvent au fait que sous le poids de la récolte et de la masse verte, l'arbre se brise simplement en deux. Cela ne devrait pas être autorisé. Il est important que le coffre principal (leader) élimine tous les concurrents à temps. En examinant la fourche, il se peut que le deuxième tronc soit une toupie, pour une raison quelconque restant sur l'arbre. Dans ce cas, vous pouvez le supprimer en toute sécurité.
Parfois, il arrive que le point d'origine du deuxième tronc se trouve sous le site de vaccination. Dans ce cas, on peut affirmer sans équivoque qu'il s'agit d'un gibier sauvage et qu'il doit être retiré. Et sur la souche restante, il est tout à fait possible de greffer une tige d'une variété culturelle.
Prendre soin des poires après la taille
La plupart des poires réagissent calmement à la taille en temps opportun. Pour éviter que la saleté ou les agents pathogènes ne pénètrent dans les plaies ouvertes, il est préférable de les recouvrir d'une peinture à l'huile naturelle à base d'huile de séchage ou de mastic avec une pâte de jardin. Cela s'applique tout d'abord aux grandes sections dont le diamètre dépasse 1 cm Il est absolument nécessaire de traiter de grandes sections sur les branches du squelette et sur le tronc. De petites sections de bois se resserreront toutes seules, sans aucune aide.
Important! Selon de nombreux jardiniers, il n'est pas souhaitable d'utiliser un terrain de jardin pour coller les coupes sur la poire.Conclusion
La taille des poires est une procédure difficile mais nécessaire. Il ne sera pas facile de le maîtriser la première fois, par conséquent, lors de sa première réalisation, il est préférable de faire appel à un mentor expérimenté et d'étudier la partie théorique avant le travail. Il y a beaucoup d'informations sur ce sujet, de sorte que tout jardinier débutant peut maîtriser toutes les subtilités et nuances de la taille des poires au printemps.
