Pear Bere est un groupe de variétés communes appréciées pour le goût du fruit. Ce type d'arbre est cultivé depuis plus de 150 ans. Elevé en France, Bere est rapidement devenu populaire dans le monde entier. De nombreuses variétés ont été créées sur sa base. Avant d'acheter un arbre pour un jardin ou un chalet d'été, il est important d'étudier attentivement la variété spécifique, les caractéristiques de la culture et de vous familiariser avec les techniques agricoles pour prendre soin de la plante.
Description de la série de variétés de poires Bere
La principale caractéristique de l'espèce est considérée comme la forme allongée et classique du fruit. Le nom de la variété vient du mot français "beurre" - "beurre", et ce n'est pas un hasard. Les poires ont une pulpe juteuse et sucrée avec une consistance huileuse. Bere se développe le plus activement en Europe.
Variétés populaires de poires de la série Bere
La variété des sous-espèces est si large qu'une classification des cultures a été créée avec une division en variétés d'été, d'automne et d'hiver. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques:
Poire Bere Ardanpon
D'après la description, la variété de poire Bere Ardanpon est d'hiver. Il a été sorti dans les années 50 du XVIIIe siècle. en Belgique. Zoné pour le Caucase du Nord, il est aujourd'hui cultivé en Ukraine, en Moldavie, au Kazakhstan et dans les républiques du Caucase. Les fruits de la variété sont en forme de poire et de gros calibre (180 - 230 g). Les fruits mûrs sont de couleur jaune avec une nuance rougeâtre et de petits points sous-cutanés sont visibles sur la surface elle-même. Les fruits sont récoltés à la mi ou fin octobre, conservés dans un endroit frais jusqu'en janvier.
L'arbre a une couronne pyramidale, il appartient au groupe vigoureux. La variété Ardanpon est assez pointilleuse sur les conditions de détention, elle pousse et se développe mieux dans un sol limoneux fertile et chaud. La culture a une résistance moyenne à l'hiver, mais une faible résistance aux maladies. Il porte des fruits régulièrement, de manière stable, a un haut niveau de productivité et les fruits eux-mêmes sont particulièrement appréciés pour leurs caractéristiques gustatives et leur bonne conservation.
Poire Bere Luca
La poire est très demandée par les jardiniers en raison de ses soins sans prétention et de son excellent goût. Bere Luka appartient aux variétés de la fin de l'automne. Ce grand arbre à couronne pyramidale étalée, grâce à sa floraison tardive, tolère bien le gel. La variété est caractérisée par de gros fruits (300 à 400 g) et une peau jaune-orange parfumée avec beaucoup d'inclusions. Les poires ont une chair crémeuse délicate avec une saveur d'amande aigre. Par temps froid, ils peuvent être stockés jusqu'en janvier.
Le principal avantage de la poire de Bera Luka est sa simplicité en termes de conditions de conservation. La variété est réputée pour son rendement élevé (40 à 45 kg par arbre), sa résistance moyenne aux gelées sévères et aux maladies. Les fruits tolèrent bien le transport et sont appréciés pour leur saveur particulière.
Poire Bere Winter Michurina
Cette variété de poire Bere, élevée en 1903 par IV Michurin, est classée variété d'hiver et se caractérise par un niveau moyen de résistance au gel.
Un arbre court avec une couronne étalée clairsemée porte des fruits raccourcis avec une surface légèrement vallonnée. Leur peau est terne, vert jaunâtre, avec de grandes taches grises.
Les poires mûres sont de couleur rose ou brunâtre. La variété Zimnyaya Michurina ne diffère pas par sa maturité précoce et se caractérise par un niveau de rendement moyen. La chair blanche du fruit est un peu dense et grossière, moyennement juteuse, avec un arrière-goût acidulé.
Selon les photos et les commentaires des clients, la poire Bere Winter Michurina est peu exigeante à entretenir, mais elle présente également un inconvénient: une tendance à être endommagée par la tavelure.
Poire Bere Giffard
Pear Bere de cette variété est appelée été. La plante a été découverte accidentellement par N. Giffard en France au début du 19ème siècle.
C'est un arbre de taille moyenne avec une couronne sphérique clairsemée, de fines branches étendues et une écorce sombre et squameuse. Aux premiers stades, la poire pousse assez lentement, mais avec l'âge elle augmente activement en hauteur.
La variété est caractérisée par des pousses brunes minces, longues et pendantes. Le feuillage de la poire Bethe Giffard est vert clair, petit et oblong de forme elliptique. Les limbes des feuilles ont un bord presque uniforme et légèrement ondulé et un pétiole fin.
Les fruits de cette variété sont de taille relativement petite (70 - 100 g), avec une forme régulière. Pear Bere Giffard se distingue par une peau fine et délicate de couleur jaune verdâtre avec un léger rougissement. Des taches brun clair peuvent également être remarquées à la surface du fruit. Le pédoncule épais en relief n'a pas de dépression.
Les poires se caractérisent par une pulpe blanche, tendre et juteuse qui fond en bouche avec une riche saveur de miel. Ils adhèrent étroitement aux branches de l'arbre et mûrissent en même temps. La variété Bere Joffran se caractérise par des conditions de croissance exigeantes, ainsi que par une fructification exclusivement dans un sol profond et riche en nutriments. La première récolte est obtenue de la 6e à la 7e année après la plantation. La fructification, modérée à un jeune âge de l'arbre, augmente considérablement avec le temps. Les jeunes arbres ne tolèrent pas bien le gel. La culture est résistante à la gale, mais sujette aux dommages causés par la monilia des fruits.
Poire Bere Krasnokutskaya
La variété de poire Bere est classée comme variété à maturation automnale. Cet arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie et conique s'adapte facilement à la taille. Les fruits de cette variété sont classés comme gros (180 - 250 g), ils ont la bonne forme allongée en forme de poire, la couleur est jaune verdâtre, avec une teinte bronze. La chair jaunâtre a une texture délicate et beurrée et un arrière-goût aigre-doux caractéristique.
L'arbre commence à porter activement ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. La variété Bere Krasnokutskaya se caractérise par un rendement élevé (de 50 à 125 kg par arbre). L'heure de la maturité amovible du fruit tombe à la fin du mois de septembre. Cette variété de poire Bere résiste aux fortes gelées, mais les arbres sont souvent affectés par la tavelure.
Poire Bere Russe
L'écorce de cet arbre de taille moyenne à cime large-pyramidale modérément dense est grise et près des branches squelettiques, elle est brun grisâtre.
La variété se caractérise par des pousses moyennement épaisses brun café et un bon réveil des bourgeons. Le petit feuillage pointu et ovoïde d'une teinte vert foncé est lisse et a des bords dentelés émoussés. Bere Russkaya appartient aux variétés à floraison précoce. Les pinceaux de culture ressemblent à des parapluies. Les fleurs sont petites, blanches, parfumées.
Les fruits ronds-coniques de la variété sont classés comme moyens, pesant 150 à 200 g, ils sont recouverts d'une peau rugueuse dorée avec des piqûres sous-cutanées peu visibles.
Les photos et les commentaires des clients indiquent qu'une caractéristique distinctive de la poire Bere Russkaya est une pulpe blanc crème avec une structure huileuse et un arôme de force moyenne. Les spécialistes apprécient le fruit pour son aspect attrayant et son merveilleux goût sucré.
Important! La variété Bere Russkaya se distingue également par des propriétés utiles, car la pulpe du fruit est riche en acide ascorbique.La période de maturité amovible commence en septembre, consommateur - en octobre et dure jusqu'en janvier. Les fruits collent fermement à l'arbre jusqu'à ce qu'ils soient récoltés. La peau solide confère aux poires une bonne stabilité au transport. La culture se caractérise par une fructification régulière, qui commence entre la 7e et la 8e année après la plantation.
Poire Bere Gardi
Pear Bere Gardi (Hardy) est une ancienne variété développée par des sélectionneurs français au 19ème siècle. Il est cultivé sur le territoire de la Crimée, du Caucase, ainsi que sur la côte de la mer Noire. Ce grand arbre avec une fine couronne pyramidale étroite à maturité atteint plus de 5 m de diamètre. Sur les pousses marron gris-vert, il y a de nombreux bourgeons coniques proéminents.
Les grandes feuilles ovales allongées avec des bords surélevés ont une surface vert foncé brillante.
Bere Gardi appartient au groupe des variétés à floraison moyenne. La fructification de l'arbre commence dans la 4e à la 5e année après la plantation.
Important! La variété se caractérise par un rendement élevé, qui peut cependant baisser considérablement dans des conditions de sol sec.Les fruits de taille moyenne ont une forme ovale-conique, un peu moins souvent - une forme terne en forme de poire. Leur poids moyen est de 100 à 250 g. Les poires de la variété Bere Gardi ont une peau rugueuse et dense qui, dans la période de pleine maturité du fruit, acquiert une riche couleur dorée avec de nombreuses entrecoupées d'une teinte grisâtre-rouille. Un léger rougissement peut être vu sur le côté éclairé du fruit.
Blanche, juteuse, de structure beurrée, la pulpe du fruit est tendre et fond en bouche, laissant un arrière-goût sucré caractéristique. Les poires mûres restent sur l'arbre pendant une courte période, puis tombent facilement. La maturité amovible de la variété tombe début septembre et le consommateur - 2 à 3 semaines après la récolte. Les fruits peuvent être conservés jusqu'à 15 à 20 jours au sous-sol et jusqu'à 3 à 4 mois au réfrigérateur.
Important! Les arbres matures ont un niveau assez élevé de résistance au gel, mais les jeunes spécimens ont besoin d'un abri pour l'hiver pour éviter le gel.La variété se développe mieux dans des conditions de sol modérément humide, à texture légère et dans des espaces ouverts et ensoleillés.
Pear Bere Moscou
Cet arbre à la cime arrondie et fine se caractérise par une vigueur moyenne et un éveil élevé des bourgeons.
Ses pousses sont géniculées, brun cerise. Les reins sont pressés contre eux. Les petites feuilles ovales à stipules ont des bords dentelés.
Les fruits de la variété sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 110 g. Leur forme est en forme de poire, légèrement asymétrique et bosselée. Les fruits à la peau fine et jaune ont un rougissement brillant qui couvre un tiers du fruit. Des points sous-cutanés sont également visibles sur la surface.
Pulpe semi-grasse de fruits blancs, avec un agréable goût aigre-doux et un arôme délicat. La maturité amovible est début septembre.
Important! Les poires Bere Moskovskaya ont tendance à trop mûrir rapidement sur l'arbre, ce qui doit être pris en compte pendant la période de récolte.La plante greffée commence à porter des fruits 3 à 4 ans après la plantation, se distingue par un haut niveau de rendement et une résistance au gel, à la tavelure et aux taches brunes.
Les critiques des photos de jardiniers indiquent que les fruits de la poire Bere Moskovskaya sont bons pour leur usage universel.
La durée de conservation de cette variété au réfrigérateur ou en cave est de 1 mois.
Poire Bere Maria
Pear Bere Maria appartient au groupe des variétés de fin d'hiver. Même dans les régions du sud, la récolte de l'arbre est effectuée début octobre, tandis que les fruits peuvent être conservés dans une cave ou un réfrigérateur jusqu'à presque l'été.
En raison de sa bonne qualité de conservation et de son excellente présentation, la Bere Maria fait partie de la liste des variétés de poires du marché et est très appréciée en hiver. De plus, les fruits tolèrent bien le transport.
C'est un arbre de taille moyenne, atteignant jusqu'à 3 m de hauteur à l'âge adulte. Sa couronne a une forme pyramidale large et un épaississement moyen. En raison de sa compacité, les agriculteurs utilisent souvent la poire Bere Maria pour créer des plantations denses.
Les branches du premier ordre sont situées horizontalement à partir du tronc et ont une teinte jaunâtre. Les feuilles sur eux sont de grands arbres brillants. Cette variété de poire se distingue par un niveau de résistance au gel assez élevé (la plante tolère facilement une baisse de température jusqu'à -30 ° C), n'est pratiquement pas exposée aux brûlures thermiques et bactériennes des feuilles et possède une forte immunité contre diverses maladies. En raison de la floraison tardive, l'arbre rencontre rarement le gel, c'est pourquoi il porte des fruits régulièrement et abondamment, en tête parmi les autres variétés de fin d'hiver. La culture est facilement adaptable à la sécheresse. La fructification du poirier commence assez tôt, la 3e année après la plantation. À chaque saison, le rendement de l'arbre augmente progressivement.
La variété se caractérise par de grosses poires, dont le poids moyen est de 200 à 450 g. Elles sont situées sur une tige courbée, ont une surface lisse et une forme régulière. En mûrissant, la couleur vert jaunâtre de la poire de la variété Maria devient jaune d'or, avec une teinte rosâtre caractéristique. Sur toute la surface du fœtus, de nombreux points gris-vert sous-cutanés sont visibles.
Poire Bere Ligel
Cette variété de poire Bere est censée être d'origine tchèque: il est prouvé que la variété a été élevée par pomolog Ligel en 1788. La culture est distribuée principalement sur le territoire de l'Ukraine, elle se caractérise par un haut niveau de productivité.
Les fruits de taille moyenne jaune-vert, de 120 à 170 g chacun, ont une forme ronde-ovoïde. Il y a des points sous-cutanés visibles sur leur surface. La pulpe de cette variété est juteuse, crémeuse, beurrée, avec un arrière-goût de dessert sucré. Le temps de maturation tombe à la fin du mois de septembre, dans les régions du sud - un peu plus tôt. Dans des conditions normales, le stockage est possible jusqu'à début octobre.
Pear Bere Ligel est un arbre de taille moyenne avec une couronne sphérique dense et de fines branches. Il commence à porter activement ses fruits dans la 5-7e année après la plantation, a un niveau élevé de résistance au gel.
Important! La variété est appréciée pour le goût du fruit, mais Bere Ligel présente un inconvénient important: une faible résistance aux maladies, notamment à la gale.Variété de poire Bere Oily
Une caractéristique distinctive de la variété Bere Maslyanistaya est sa croissance asymétrique active à un jeune âge. La couronne de forme hautement pyramidale est constituée de plusieurs couches équivalentes de branches. Au fur et à mesure que l'arbre se développe, il devient plus épais et atteint des volumes impressionnants à l'âge adulte.
La première récolte de cette variété apparaît déjà dans les premiers stades de croissance, et la fructification la plus active a lieu dans la 5e à la 6e année après la plantation (jusqu'à 100 kg par arbre). En raison de sa grande résistance aux maladies et aux ravageurs, l'arbre est très apprécié des jardiniers. De plus, il porte des fruits régulièrement et abondamment.
Pear Bere Oily est l'une des dernières à fleurir. Grâce à cela, la culture ne fait pas face aux gelées printanières.
Poire Bere Morettini
Pear Bere Morettini a été obtenue en Italie. La variété appartient au début de l'été. L'habitat de la culture est la région du Caucase du Nord, ainsi que l'Ukraine. La variété peut être trouvée dans les plantations industrielles ou domestiques.
Un arbre de taille moyenne a une couronne pyramidale de densité moyenne. Les branches principales sont situées à un angle de 35 à 40 ° par rapport au tronc. Les pousses de cette variété sont droites, légèrement genouillées, avec une écorce brun verdâtre et des lenticelles brun clair clairsemées. Les branches annuelles sont couvertes de bourgeons bombés brun foncé densément espacés. Sur le tronc, la couronne de l'arbre a une couleur grise, qui à certains endroits acquiert une teinte verdâtre. C'est également le cas pour les branches squelettiques. Les feuilles sont de taille moyenne, ovoïdes, avec un bout pointu. Leurs plaques ont tendance à se plier légèrement vers le haut le long de la veine principale. La Bere Morettini est classée comme une variété à floraison précoce.
La peau des fruits larges en forme de poire est plutôt fine, avec une brillance caractéristique. À pleine maturité, il prend une teinte jaune verdâtre et une légère rougeur rose sur le côté éclairé, qui couvre environ 1/3 de la surface du fruit. La peau contient également de petites taches verdâtres ou brun clair en pointillés. Une tige torsadée de taille moyenne forme un angle dans l'entonnoir. La pulpe juteuse a une texture huileuse délicate et un arrière-goût aigre-doux.
L'arbre commence à porter activement ses fruits à l'âge de cinq ans. Le niveau de productivité et de résistance à la sécheresse est qualifié de moyen. L'heure de la maturité amovible du fruit tombe fin juillet - début août. La récolte de cette variété est souvent consommée fraîche.
Important! En hiver, la poire Bere Morretini a besoin d'un abri de qualité, car l'arbre ne tolère pas les fortes gelées.Poire Bere Royal
Bere Royal est une culture haute avec une large couronne sphérique, caractérisée par une densité modérée. La poire commence à fleurir plus tôt que les autres variétés, son rendement annuel peut dépasser 200 kg par arbre.
La culture se caractérise par de gros fruits pesant entre 500 et 600 g, de forme régulière et de couleur jaune avec une tache orange sur le côté lumineux. Au sommet du fruit, vous pouvez voir une tubérosité prononcée. Leur peau est fine, monochromatique, avec une structure rugueuse. La pulpe est juteuse, sucrée, avec des cellules pierreuses.
Important! Les principaux inconvénients de la poire Bere Royal sont sa faible immunité à la tavelure et sa faible tolérance au gel. De plus, l'arbre est assez grand, ce qui est également important à prendre en compte lors de la récolte des fruits.Poire Bere Clergeau
La culture appartient à des variétés de maturation hivernale précoce. Il a été élevé au 19ème siècle par P. Clergeau en France.
Cet arbre à croissance basse et à fine couronne pyramidale donne de gros fruits réguliers en forme de poire pesant 200 à 800 g. Ils se distinguent par un aspect caractéristique: une peau dense jaune d'or avec un léger rougissement sur le côté éclairé et de nombreuses taches gris-brun sur toute la surface. Cependant, vous pouvez souvent trouver des spécimens sans inclusions rouillées. Le fruit a une chair blanche, tendre et beurrée qui fond en bouche avec un goût sucré.
L'arbre commence à fleurir suffisamment tôt pour que la plante puisse résister à des températures aussi basses que -3 ° C. La période de fructification active commence entre la 4e et la 5e année après la plantation.
Pour obtenir une récolte de haute qualité de poires Bere Clergeau (en moyenne, jusqu'à 30 kg par arbre), il est important de respecter strictement l'heure de récolte. L'essentiel est de ne pas surexposer les fruits sur les branches à l'automne. Récoltés à temps, les fruits tolèrent bien le transport et la pulpe des poires couchées devient grasse et juteuse.
Le moment de la maturité de consommation de la variété Bere Clergeau tombe en novembre, les fruits peuvent être conservés jusqu'à l'hiver. Malgré la faible prévalence des poires chez les jardiniers, les fruits peuvent être facilement trouvés sur les étals des marchés à la fin de l'automne pour un prix raisonnable.
Les principaux facteurs affectant la qualité du fruit de la Bere Clergeau sont la douceur du climat, l'irrigation et l'arrosage du sol en temps opportun, ainsi que l'éclairage de la zone de plantation. De nombreux jardiniers notent l'exactitude de cette variété aux conditions de croissance. Ainsi, à basse température, les arbres donnent des fruits secs, totalement peu appétissants, d'un type non commercialisable.
Bere Clergeau se caractérise par une résistance élevée à l'hiver, mais la variété est sujette aux dommages causés par la gale.
Rusha Bere Krymskaya
La principale caractéristique distinctive de la variété Bere Krymskaya est l'aspect du fruit. Souvent, leur poids dépasse 500 g. La forme de la poire est irrégulière, la surface est nervurée, avec des tubercules visibles, la peau est lisse, fine, de couleur jaune-vert, avec de nombreux points foncés.
La pulpe crémeuse contient beaucoup de jus et a un arôme délicat et subtil. En raison du niveau élevé de sucres dans la composition, le fruit a un goût de miel. Les poires ont tendance à adhérer étroitement à des tiges courtes et courbes même par mauvais temps, ce qui est un autre avantage de la variété.
La période de récolte commence dans la deuxième décade de septembre. Les poires de cette variété n'ont pas besoin d'être mûries avant utilisation, le consommateur et la maturité amovible du fruit se produisent simultanément. Même les jeunes arbres se caractérisent par un rendement élevé, jusqu'à 100 kg. Les fruits eux-mêmes ont une bonne conservation et peuvent être conservés jusqu'en janvier. Pour ce faire, les fruits secs sont disposés dans des boîtes propres et recouverts de papier en couches, puis placés dans un endroit frais. La température optimale sera de 0 à +2 0С et le taux d'humidité ne doit pas dépasser 85%.
Important! Dans une cave à une température de + 4 ° C, les fruits sont beaucoup moins stockés (environ 1 à 2 mois).Poire Bere Loshitskaya
La poire greffée Bere Loshitskaya commence sa fructification active régulière 4-5 ans après la plantation (jusqu'à 40-50 kg par arbre). La variété se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une résistance moyenne aux maladies.
De larges fruits unidimensionnels en forme de poire pesant de 80 à 100 g, lorsqu'ils sont bien mûrs, changent de couleur du vert clair au jaune clair. Ils ont une pulpe semi-grasse juteuse et un arrière-goût délicat et agréable. Le moment de la récolte pour les fruits de la variété tombe sur la première quinzaine de septembre, la période de leur conservation est en moyenne de 1,5 à 2 semaines.
Jaune poire Bere
Un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie plutôt dense et dense a un niveau élevé de résistance au gel. Ses branches sont situées à un grand angle dans la direction verticale. La variété est caractérisée par des pousses de taille moyenne de couleur rouge-brun et de rares lenticelles grisâtres. Les feuilles ovoïdes vert clair ont un sommet pointu légèrement allongé.
Les fruits de taille moyenne pesant 90 à 110 g se distinguent par une forme ovoïde régulière et une surface uniforme et non nervurée avec une peau lisse, délicate et sèche. Les poires sont de couleur jaune clair. Les taches sous-cutanées sont presque invisibles. La pulpe du fruit est crémeuse et plutôt juteuse, de structure beurrée avec un arôme délicat caractéristique. À l'intérieur du fruit se trouvent de grosses graines brun foncé en forme d'oeuf.
Pear Bere Yellow commence à fleurir tôt, a une résistance élevée même aux fortes gelées. Le moment de la maturité amovible des fruits tombe fin septembre - début octobre, la durée moyenne de stockage est de 2 à 2,5 mois. L'arbre se caractérise par un rendement régulier élevé. De plus, les fruits peuvent rester longtemps sur les arbres sans s'effriter. La durée de conservation maximale est de 75 à 100 jours, selon les conditions de stockage. La variété Bere Zheltaya s'adapte bien aux hivers rigoureux de l'Oural moyen et aux gelées printanières. Possède une immunité élevée contre les maladies et les ravageurs.
Poire Bere Kievskaya
La taille de l'arbre est légèrement supérieure à la moyenne, c'est une plante avec une large couronne pyramidale et des feuilles allongées et pointues. Les petites fleurs blanches comme neige n'ont pas d'arôme.
Fruit unidimensionnel de l'arbre de forme allongée régulière, à peau lisse jaune-orange. Leur goût est délicat, doux, avec de l'acidité, la pulpe est grasse et très juteuse. Le poids moyen du fruit atteint 250 - 300 g. La variété se caractérise par une productivité abondante et une longue durée de conservation. La poire Bere Kievskaya peut être conservée jusqu'en février sans perdre son goût.
Cette variété se distingue également par sa composition à haute teneur en vitamines et en acides de fruits bénéfiques, en pectine et en minéraux. L'utilisation de poires a un effet positif sur le fonctionnement du tube digestif, prévient l'athérosclérose et favorise un nettoyage de haute qualité du corps contre les toxines accumulées. De plus, les substances entrant dans la composition du fœtus sont de bons antidépresseurs et ont un effet positif sur l'humeur et l'état psychologique d'une personne.
Poire Bere Gold
Pear Bere Zolotaya appartient aux variétés de la sélection nationale de la Biélorussie. Cet arbre atteignant 3 m de hauteur commence à porter activement ses fruits entre la 5e et la 6e année. La conservation de la récolte est en moyenne de 7 à 10 jours. La variété est très résistante au gel et à la tavelure.
La masse des fruits ne dépasse souvent pas 80 à 100 g Sous une peau fine, lisse et jaunâtre avec de nombreux points en surface, il y a une pulpe douce et délicate d'une teinte claire, qui est également particulièrement juteuse.
Pear Bere Gold fait partie des variétés d'été. Les fruits ont une structure molle et sont sujets à une perte rapide à pleine maturité, ce qui doit être pris en compte lors de la récolte.
Important! Vous pouvez utiliser les fruits en cuisine même au stade de maturité technique.Caractéristiques de la plantation et de l'entretien des poires Bere
Pear Bere est très demandé par les jardiniers, cependant, pour la survie normale de l'arbre sur le site, il est important de respecter quelques règles simples:
- Pear Bere préfère un climat chaud et des zones ensoleillées, il est donc préférable de planter la plante du côté sud ou ouest du site.
- Le printemps est le meilleur moment pour planter des arbres.
- La fosse ne doit pas dépasser 1 m de profondeur, tandis que sa taille dépend également de la taille du système racinaire du plant.
- La fosse d'atterrissage est préparée à l'automne.
- Un piquet de 2 m de hauteur doit être installé dans la partie centrale du renfoncement.
- Il est important de s'assurer que les couches de sol supérieure et inférieure excavées ne se mélangent pas, elles doivent donc être réparties dans des directions différentes.
- La couche supérieure est assaisonnée avec de la tourbe, du compost, de la cendre de bois (1 kg chacun), de la chaux (1,5 kg), de l'engrais organique (25 kg), du superphosphate (1 kg) et du chlorure de potassium (150-200 g). Les composants sont soigneusement mélangés et placés dans un cône.
- Il est important de porter une attention particulière à l'apparence du semis: il ne doit y avoir aucune zone endommagée sur l'arbre.
- Le matériel de plantation a tendance à sécher au printemps. Pour sa réhabilitation, il est nécessaire de placer les racines du semis dans l'eau, et après un certain temps de le tremper dans un mélange d'argile et de fumier.
- Pour éviter un espace vide près des racines, la terre doit être pressée fermement.
- Immédiatement après la plantation, la poire doit être arrosée avec 3 seaux d'eau propre. Ensuite, le sol est paillé avec de la tourbe, de la sciure et de l'humus. Lors de la plantation, une plante en pot doit être traitée avec un mélange de molène, d'urée ou de déjections d'oiseaux. La prochaine fécondation des poires est effectuée après 5 à 6 ans.
Les principales règles pour prendre soin d'un arbre:
- Aux premiers stades de développement, le plant doit être arrosé tous les 7 à 10 jours. La fréquence peut alors être réduite de 3 à 4 fois par saison.
- L'eau d'irrigation de la plante doit correspondre à la température ambiante.
- Il est également important d'éliminer toutes les mauvaises herbes du site à temps et d'ameublir le sol.
- Au printemps et en automne, des engrais minéraux et organiques sont déposés autour du semis; en été, la poire Bere est nourrie avec des formulations liquides.
- En hiver, l'arbre doit être attaché avec un matériau de toiture pour le protéger du gel et des rongeurs.
- La taille rapide des poires affecte considérablement le volume de la récolte. L'élimination des branches en excès permet à l'air et à la lumière du soleil de pénétrer profondément dans la couronne de l'arbre. La coupe doit être effectuée au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève.
Ravageurs et maladies
La plupart des variétés de poires Bere sont sensibles aux maladies fongiques, en particulier à la tavelure, ainsi qu'à divers ravageurs. Pour éviter cela, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- Inspectez régulièrement l'installation pour détecter d'éventuels signes de dommages.
- La première pulvérisation prophylactique doit être effectuée avant le débourrement, la seconde - pendant la période de floraison de l'arbre, la dernière - 2 à 3 semaines avant la récolte.
- Si des zones touchées ont été trouvées sur la poire Bere, elles doivent être soigneusement nettoyées et les parties coupées doivent être brûlées.
- Les feuilles tombées à l'automne ne doivent pas être laissées sous l'arbre. Il vaut mieux les enfouir dans le sol pour assurer la mort des ravageurs qui y nichent.
- À l'automne, immédiatement après la chute des feuilles, les arbres doivent être soigneusement traités avec du blanchiment à la chaux avec l'ajout de fongicides.
Conclusion
Pear Bere est très demandée par les jardiniers en raison de l'excellent goût des fruits, de la culture décorative et des techniques de culture simples. Aujourd'hui, de nombreuses sous-espèces de la variété sont connues, chacune ayant ses propres avantages et inconvénients. Malgré la simplicité de son entretien, avant d'acheter une plante pour un site, il est important d'étudier attentivement les caractéristiques de chaque variété, les règles de plantation et de soin de la poire Bere, ainsi que les moyens de prévenir diverses maladies - cela garantira une croissance et un développement sains de la culture, et une récolte riche en conséquence.
