La propolis est l'un des produits d'apithérapie utilisés pour traiter de nombreuses maladies. Le temps nécessaire pour préserver ses qualités médicinales dépend de la manière dont il a été collecté. Stocker la propolis à la maison doit respecter certaines exigences. La méthode dépend généralement de sa forme. Si la collecte de la propolis et ses conditions de stockage étaient conformes aux normes, la durée de conservation des médicaments qu'elle contient peut atteindre plusieurs années.
Comment préparer la propolis pour le stockage
Après la collecte, les matières premières doivent être séparées des éléments étrangers puis broyées. Ces processus sont mieux réalisés avec une centrifugeuse. Ceci est suivi du nettoyage du produit, qui comprend les étapes suivantes:
- La masse résultante est broyée en poudre.
- Versez-le dans un récipient avec de l'eau et mélangez soigneusement. La masse doit tenir pendant plusieurs heures. Dans ce cas, le produit se déposera au fond et des morceaux de cire et des impuretés auparavant non divisées flotteront à la surface.
- L'eau contenant des substances étrangères est évacuée.
- Le produit restant est étalé sur un chiffon ou une serviette pour éliminer toute trace d'humidité.
- De petites boules sont formées à partir de la substance purifiée et séchée.
Si la propolis obtenue est de haute qualité, elle présente les propriétés suivantes:
- consistance visqueuse ressemblant à de la cire;
- marron ou jaune;
- odeur caractéristique de miel;
- goût amer.
La substance résultante dans des conditions normales sera molle, à basse température - solide. Il est peu soluble dans l'eau.
Comment conserver correctement la propolis
Les dates d'expiration dépendent généralement du respect des règles de stockage. Il existe certaines normes selon lesquelles une préparation de propolis peut conserver ses propriétés médicinales pendant longtemps:
- humidité de l'air - pas plus de 65%;
- température - pas supérieure à +23 ° С;
- protection contre les rayons ultraviolets;
- isolement des effets des substances actives (produits chimiques, épices, etc.)
Pour de longues périodes de stockage, il est nécessaire d'inspecter périodiquement le produit, faites attention aux changements d'apparence. Si nécessaire, vous devez modifier les conditions dans lesquelles il se trouve.
Où conserver la propolis
Vous pouvez stocker la propolis chez vous dans les endroits suivants:
- dans les armoires de cuisine à l'écart des sources de chaleur (radiateurs, tuyaux, hottes, etc.), car les fluctuations de température entraînent une perte partielle ou totale des propriétés médicinales;
- dans des endroits isolés du contact avec les substances actives précédemment indiquées;
- dans un réfrigérateur, où une température stable est maintenue entre + 4-8 ° C, tout en utilisant un récipient ou un emballage scellé, car l'humidité à l'intérieur d'un appareil électroménager peut varier sur une large plage.
La meilleure option de stockage est une pièce sombre avec une température et une humidité constantes.
Dans quel récipient la propolis peut-elle être stockée
La pré-propolis doit être emballée dans l'un des matériaux suivants:
- papier propre;
- parchemin;
- polyéthylène.
Pour assurer une humidité constante et une protection contre le rayonnement lumineux, les briquettes doivent être placées dans un récipient en verre opaque ou en céramique. Le contenant doit être équipé d'un couvercle scellé. Dans des conditions d'humidité constante, il est permis d'utiliser des boîtes en contreplaqué massif pour le stockage.
Comment conserver la propolis en boules
On pense qu'il est préférable de conserver la propolis sous sa forme pure en boules. Leur taille est légèrement plus grande qu'un œuf de caille (25-30 mm). Le reste des conditions répète celles données précédemment: les balles doivent être bien emballées dans du polyéthylène ou enveloppées dans du parchemin et placées dans un contenant hermétique. Il doit être opaque, stockez-le dans une pièce à température et humidité constantes.
Combien de temps dure la propolis?
Les propriétés bénéfiques de la propolis persistent pendant 5 à 7 ans. Le strict respect des conditions peut prolonger la durée de conservation de la propolis d'abeille jusqu'à 10 ans. Ce qui suit est considéré pendant combien de temps un produit préparé sous diverses formes peut être conservé.
Durée de conservation de la propolis sous forme solide
Ce type de propolis est hautement plastique et a une consistance collante. Habituellement, il se présente sous la forme de boules, de gâteaux légèrement aplatis ou de cylindres allongés atteignant 15 cm de long et 1-1,5 cm de diamètre.
Chaque morceau de solide est emballé dans son propre emballage. Cependant, son contenu ne sera pas affecté par l'environnement. Le plus souvent, les apiculteurs stockent le produit de l'abeille sous cette forme. Dans le même temps, la durée de conservation de la propolis solide est de 6 ans, ce qui est légèrement inférieur à celle de la propolis sèche.
Durée de conservation de la propolis sous forme sèche
Un produit sec préparé à des fins médicinales a généralement une structure poudreuse. C'est à partir de là que proviennent principalement les fonds à usage interne ou externe.
Dans sa forme naturelle, une telle poudre peut être stockée longtemps: la durée de conservation de la propolis sèche est d'environ 8 ans. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser des emballages hermétiquement fermés et de respecter les exigences d'humidité et de température (65% et + 23 ° C, respectivement).
Durée de conservation de la teinture de propolis sur alcool
Les huiles essentielles étant hautement solubles dans l'alcool éthylique, elles sont souvent utilisées comme base pour la plupart des teintures médicinales. Les préparations résultantes sont brun clair, dans certains cas rougeâtres. Les contenants de médicaments doivent avoir des couvercles scellés.
Le stockage de la propolis sur alcool à la maison dans un récipient en verre ou en céramique avec un couvercle hermétique est de 4 ans. Dans ce cas, la température de l'environnement ne doit pas dépasser + 15 ° С.
Attention! Les récipients de stockage en verre doivent être opaques.Combien de pommade à la propolis est stockée
La pommade à la propolis est un médicament antibactérien topique. Habituellement, une substance épaisse est utilisée comme base de la pommade - huile de poisson ou gelée de pétrole. La durée de conservation de la propolis sous forme de pommade peut aller jusqu'à 2 ans.
L'humidité de l'air est la principale exigence pour préserver les propriétés médicinales de la pommade. Elle doit être légèrement inférieure à la valeur standard indiquée précédemment (pas plus de 55%). Dans ce cas, la température de stockage ne joue pas un rôle particulier. Une autre condition importante est l'absence de lumière directe du soleil, car sous l'influence du rayonnement ultraviolet, la pommade perdra ses propriétés. Autrement dit, il est souhaitable d'utiliser un récipient dont les parois sont opaques.
Important! Si la pommade montre des signes de moisissure ou de rouille, elle devient inutilisable.Quelle est la durée de conservation de l'huile de propolis
L'huile de propolis utilisée pour la thérapie de la peau peut être appliquée à la fois en interne et en externe. Il est utilisé dans de tels cas:
- pour le traitement des ulcères du système digestif;
- comme adjuvant pour le traitement de la bronchite;
- pour réduire l'inflammation de la tuberculose, etc.
Le médicament doit être conservé dans un récipient hermétiquement fermé à basse température. La durée de conservation de l'huile de propolis au réfrigérateur est d'environ 3 mois.
Comment savoir si la propolis est inutilisable
Le fait qu'un produit soit utilisable ou non est déterminé visuellement ainsi que ses caractéristiques mécaniques. Un remède naturel qui a perdu ses propriétés médicinales s'assombrit, son odeur caractéristique «d'abeille» disparaît. Les formes à structure plastique deviennent cassantes et se transforment en poudre au moindre impact physique. Pour les structures sèches et dures, le processus inverse est observé, elles deviennent amorphes et se froissent facilement avec les doigts.
Habituellement, la propolis se détériore avant sa date d'expiration pour les raisons suivantes:
- le produit était initialement de mauvaise qualité;
- les exigences en matière d'humidité ou de température ne sont pas satisfaites;
- pendant la période de stockage, il y a eu de brusques changements de température (même dans les limites admissibles);
- le produit a été exposé à un rayonnement ultraviolet.
Dans tous les cas, vous devez régulièrement non seulement surveiller l'état du produit, mais également surveiller les conditions de son stockage.
La propolis gâtée peut-elle être utilisée?
Indépendamment de l'état externe de la propolis, de son odeur et de son goût, si sa durée de conservation a dépassé la durée de conservation autorisée (pour cette forme de médicament), son utilisation n'est pas recommandée. Il est préférable de simplement jeter un tel produit afin de ne pas le confondre accidentellement avec d'autres types de produits similaires.
Conclusion
Il est relativement facile de stocker la propolis à la maison. Selon la forme sous laquelle cet agent d'apithérapie est utilisé, les conditions dans lesquelles il est contenu peuvent varier légèrement. Chaque type de médicament à base de propolis a sa propre durée de conservation: de plusieurs semaines à 10 ans. Le temps le plus court de conservation des propriétés médicinales dans les solutions aqueuses du médicament, la propolis sèche peut être stockée jusqu'à 8 à 10 ans. Il faut se rappeler que si le produit a expiré, son utilisation n'est pas recommandée.
