Miel à la gelée royale: qu'est-ce que c'est, comment on le fait, comment distinguer un faux, ce qui est utile, comment le prendre

Le miel à la gelée royale est un produit assez inhabituel, mais très précieux aux propriétés médicinales et cosmétiques. Il est intéressant de savoir exactement comment ce miel est produit et comment il doit être utilisé.

Qu'est-ce que le «miel utérin»

Le miel royal se compose de deux composants: le nectar d'abeille ordinaire et le lait, ce qu'on appelle l'aliment royal. Le lait est produit par les abeilles qui allaitent dans les glandes situées dans la mâchoire supérieure. Le but naturel du lait est de nourrir les larves et les reines, pour lesquelles le lait est l'aliment principal tout au long de leur vie.

Le miel mélangé à de la nourriture pour abeilles est également appelé gelée royale, car le mélange possède de nombreuses propriétés bénéfiques. De plus, l'alimentation des reines est un produit plutôt rare, les abeilles le produisent en petites quantités, de plus, il est nécessaire pour nourrir les reines, et il est impossible de tout collecter absolument dans le rucher.

Comment le miel est fait avec de la gelée royale

Un produit sain est préparé très simplement - le nectar de miel est mélangé à une petite quantité d'aliments pour abeilles. Aucun autre ingrédient n'est utilisé dans la fabrication - seul un produit naturel non dilué à deux composants a une valeur élevée.

Lors de la création de la gelée royale, les proportions sont d'une grande importance, généralement la nourriture pour abeille et le miel sont pris dans un rapport de 1 à 100. De plus, seul le vieux nectar d'abeille confit est pris pour préparer le mélange, si vous ajoutez du lait à une base de miel frais, les propriétés de la gelée royale seront moins utiles.

Comment distinguer un faux du miel de gelée royale

Étant donné que la gelée royale appartient à la catégorie des produits rares, il n'est pas rare de trouver des contrefaçons de mauvaise qualité sur le marché. Habituellement, le lait concentré est utilisé pour créer un faux produit, qui donne au mélange la couleur souhaitée, ou du miel de tournesol léger ordinaire.

Vous pouvez distinguer le miel avec de la gelée royale d'un faux par plusieurs signes:

1. La gelée royale naturelle a une couleur blanche, elle peut être légèrement dorée, crémeuse ou légèrement beige.
2. La gelée royale saine a non seulement un goût sucré, mais a également des notes acidulées et amères.
3. La consistance de la gelée royale est douce et tendre, elle peut être facilement étalée sur du pain comme du beurre, et elle ne s'étalera pas ou ne s'effondrera pas en morceaux durs.
4. Le mélange utile se dissout complètement dans l'eau, sans flocons ni sédiments au fond, tandis que l'eau reste suffisamment transparente.

Important! Le coût du produit peut également révéler le caractère naturel du miel blanc avec de la gelée royale, car la gelée est d'une grande valeur, le prix de la gelée royale sera plusieurs fois plus élevé que celui du nectar d'abeille ordinaire.

Quelle variété est préférable de choisir

Pour la fabrication de la gelée royale, on utilise généralement du nectar d'abeille léger - épilobe, tilleul, acacia. Il existe trois principales variétés de gelée royale que l'on trouve le plus souvent dans les magasins d'aliments naturels:

1. Chypriote. Cette variété possède tout d'abord de fortes propriétés sédatives, il est recommandé de l'utiliser pour les troubles nerveux et le stress, les maux de tête, les troubles du sommeil. En outre, la gelée d'épilobe royale agit comme un bon antiseptique et peut être bénéfique pour le rhume, et elle possède également des propriétés anti-âge.
   
2. Bachkir. Ce type de gelée royale est particulièrement recommandé pour une utilisation en cas de maladies respiratoires. Le miel blanc de Bachkir avec de la gelée royale aide à lutter contre la bronchite et la pneumonie, abaisse la température et accélère la guérison d'un rhume. Il est bénéfique pour la prostatite chez l'homme et la cystite chez la femme, et il peut également être utilisé pour traiter la dépression et améliorer la mémoire.
   
3. Taïga. La variété de miel a la composition la plus riche, elle comprend des nectars de sorbier et de framboise, d'épilobe et de mélilot, de trèfle et d'angélique. En combinaison avec la gelée royale, le nectar de miel de taïga a un effet bénéfique très puissant sur le corps. Il aide non seulement à lutter contre les rhumes et les troubles nerveux, mais améliore également le travail des vaisseaux sanguins et du cœur, aide à nettoyer le foie et à normaliser la pression artérielle et élimine l'œdème.
   Attention! Le plus utile est considéré comme la variété taïga. Il contient les vitamines, enzymes et minéraux les plus précieux, et le produit a un effet complexe sur tout le corps.

   

Pourquoi le miel avec de la gelée royale est utile

Quelle que soit la variété, la gelée royale contient l'ensemble de nutriments suivant:

• les vitamines B, E et C;
• acides aminés et composés protéiques;
• acides organiques et graisses naturelles;
• fer, potassium, zinc et chrome;
• sodium et cobalt;
• la testostérone, l'estradiol et la progestérone sont les principales hormones du corps humain;
• niacine et rétinol.

Une telle composition confère au produit un grand nombre de propriétés précieuses.L'utilisation du miel avec de la gelée royale est que le produit est capable de:

• améliorer le fonctionnement du système immunitaire;
• égaliser l'appétit;
• contribuer à la guérison des ulcères, des coupures sur la peau, des brûlures et de l'inflammation;
• augmenter la résistance aux virus et aux infections;
• améliorer les performances et la concentration;
• soulager la fatigue, la dépression et la mauvaise humeur;
• abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang;
• améliorer les processus métaboliques dans le corps.

La gelée royale a un effet anti-âge prononcé. Avec son aide, l'athérosclérose, les varices et la thrombophlébite sont traitées, le produit améliore le fonctionnement du système reproducteur, aide à se débarrasser de l'impuissance ou de l'infertilité. En outre, les propriétés bénéfiques du miel de gelée royale sont très appréciées dans le traitement de l'anémie et dans la restauration de la force. Et pendant l'allaitement, le produit peut stimuler la production de lait.

L'utilisation du miel avec de la gelée royale en cosmétologie

L'un des principaux domaines d'application de la gelée royale est la cosmétologie, à la fois professionnelle et folklorique. Le nectar d'abeille se trouve souvent dans les masques, les gels douche et les lotions corporelles hydratantes, le produit aide à nettoyer et à renouveler la peau, a un fort effet anti-âge et raffermissant.

Vous pouvez également utiliser de la gelée royale à la maison. Par exemple, la recette de masque facial suivante est populaire:

• 1 petite cuillerée de nectar à la gelée royale est mélangée dans 1 grande cuillerée de lait chaud;
• le masque est réparti sur la peau nettoyée pendant 20 à 30 minutes;
• une fois le temps écoulé, le visage est lavé à l'eau claire, sans avoir besoin de savon.

Avec une utilisation régulière, le masque rend la peau veloutée et lisse, élimine les rides et améliore le teint. Le mélange peut également être utilisé pour le soin des mains - les propriétés bénéfiques du miel avec de la gelée royale sont particulièrement recherchées pendant la saison froide.

Comment prendre du miel avec de la gelée royale

La gelée royale a de fortes propriétés médicinales, car elle contient une énorme quantité de vitamines, d'acides et d'enzymes. Il peut être utilisé pour le traitement des maladies inflammatoires, des rhumes, des maladies infectieuses et gastriques; dans tous les cas, l'alimentation royale avec du nectar d'abeille apportera des avantages notables.

La gelée royale est généralement prise selon le schéma suivant - 1 petite cuillerée de produit est consommée quatre fois par jour à jeun. Vous ne pouvez pas boire un médicament naturel, cela réduit ses propriétés bénéfiques. La posologie quotidienne ne doit pas dépasser 10 g et tout le traitement est poursuivi pendant un mois, puis vous devez faire une pause.

Fait intéressant, vous pouvez utiliser de la gelée royale, y compris avant le coucher. Le produit ne stimule pas, mais a un effet calmant sur le système nerveux et aide à s'endormir rapidement.

Est-il possible de prendre du miel avec de la gelée royale pour les enfants

La gelée royale elle-même est assez sûre même pour les nouveau-nés. Avec l'autorisation du médecin, il peut être proposé aux nourrissons dès le premier mois de la vie, la composition bénéfique de la nourriture pour abeilles en combinaison avec du lait maternel aura un effet de renforcement sur le corps du nouveau-né. Une mère qui allaite peut également prendre du lait, auquel cas les composants bénéfiques du produit pénètrent dans le corps de l'enfant pendant l'allaitement. L'alimentation royale est extrêmement rarement négative et ne provoque pratiquement pas de coliques, de maux d'estomac et de formation de gaz chez les nourrissons.

Mais en même temps, il est préférable de donner du miel fouetté avec de la gelée royale à un enfant seulement après avoir atteint 3 ans. Contrairement aux géniteurs, le nectar de miel est un allergène puissant et il est trop risqué de l'offrir aux bébés.

Attention! Il est nécessaire d'introduire progressivement de la gelée royale contenant de la gelée royale dans l'alimentation des enfants, en mélangeant le produit avec des céréales, du fromage cottage et de la purée de pommes de terre. Avant d'offrir une gâterie saine à un enfant pour la première fois, vous devez absolument consulter un pédiatre.

Comment conserver le miel de gelée royale

Lors de l'achat de gelée royale, vous devez tenir compte du fait que les règles de conservation d'un produit sain sont quelque peu différentes des règles de conservation du miel ordinaire:

1. Le miel en crème à la gelée royale ne doit pas être conservé à température ambiante, car il perd ses propriétés bénéfiques.
2. Le produit doit être conservé au réfrigérateur, de préférence à une température d'environ 5 ° C. Un récipient en verre avec des parois sombres est le mieux adapté pour le stockage.
3. La durée de conservation de la gelée royale est limitée, contrairement au nectar de miel ordinaire, elle ne peut pas conserver des propriétés précieuses pendant des années et n'est utilisable que 3 mois.

Conseil! Si vous souhaitez utiliser un produit précieux pendant une longue période, il est plus sage d'acheter séparément le miel et la gelée royale et de mélanger les ingrédients dans des proportions strictes immédiatement avant utilisation.

Limitations et contre-indications

Les propriétés bénéfiques et les contre-indications du miel à la gelée royale sont inséparables les unes des autres. Lorsque vous utilisez un produit de valeur, vous devez faire attention à ne pas dépasser les doses quotidiennes recommandées et surveiller attentivement la qualité du miel blanc. Les contrefaçons, souvent trouvées sur le marché, n'ont même pas une petite part de propriétés utiles, mais elles peuvent causer de graves dommages.

Il convient également de garder à l'esprit que dans certaines conditions, l'utilisation de miel royal n'est pas du tout recommandée. Il vaut mieux refuser le produit:

• si vous êtes allergique au miel et à d'autres produits apicoles, un mélange utile dans ce cas peut provoquer de l'urticaire, une indigestion, des palpitations cardiaques et un œdème;
• avec une tendance à l'hypertension - l'utilisation de miel peut augmenter la pression artérielle déjà élevée;
• avec le diabète sucré, le miel avec de la gelée royale est un produit trop sucré et peut affecter négativement l'état du patient;
• avec des troubles hormonaux et la maladie d'Addison;
• avec inflammation infectieuse aiguë.

Il n'est pas recommandé d'utiliser le produit en présence de néoplasmes tumoraux, auquel cas ses propriétés bénéfiques ne peuvent qu'endommager le corps.

Conclusion

Le miel à la gelée royale est un produit plutôt rare et cher, mais très sain. La gelée royale améliore les propriétés curatives du nectar d'abeille ordinaire et le transforme en un médicament naturel puissant qui aide à une grande variété de maux.