La caractéristique et la description de la variété de tomate Volgogradets familiarise les jardiniers avec une plante productive pour les grands espaces et les serres. La tomate est de mi-saison, inscrite au registre d'État depuis 1989. Contrairement à la célèbre variété Volgogradsky, élevée dans les années 50 du siècle dernier, les tomates sont légèrement plus petites, uniformes, très savoureuses.
Caractéristiques et description de la variété de tomates Volgogradets
Un buisson compact et semi-tentaculaire qui culmine à 70-75 cm. La plante est moyennement ramifiée, densément couverte d'un feuillage vert clair légèrement froissé, typique des tomates. La première inflorescence simple se forme après 8 à 9 feuilles, la suivante - après une ou deux. Les tomates Volgogradets à maturation moyenne mûrissent en 105-115 jours. Dans presque toutes les régions de la voie du milieu, les tomates sont mieux cultivées en semis. Dans les régions du sud, les graines de tomates Volgogradets sont semées au printemps directement dans le sol.
Faiblement côtelés et arrondis, les fruits de la variété Volgogradets mûrissent en même temps, diffèrent légèrement en taille, pesant 60 à 90 g. Les tomates mûres ont une peau dense et lisse. Chair rouge et charnue de même couleur. À l'intérieur, il y a deux ou trois chambres à graines. La maturation simultanée plutôt que prolongée, à peu près de la même taille, la même densité de pulpe, la capacité de tolérer le transport sans dommage permettent de cultiver des tomates de la variété dans de grandes exploitations en utilisant la récolte mécanisée.
Qualités gustatives des tomates Volgogradets
Les fruits des tomates sont attrayants en apparence avec une couleur riche et une forme ronde idéale, qui peut parfois être modifiée en aplatissant sur les côtés. La chair charnue est belle lorsqu'elle est coupée en tranches. Les fruits des tomates Volgogradets contiennent de 4 à 5,3% de matière sèche, la teneur en sucre peut atteindre 3,7%. Les dégustateurs ont jugé bon le goût aigre-doux de la variété.
Les tomates Volgogradets sont universelles sur rendez-vous. Les fruits frais sont utilisés dans les salades, utilisés pour préparer des plats chauds, diverses préparations, y compris la mise en conserve de fruits entiers. Cueillies avec une tige, les tomates sont conservées pendant 14 à 15 jours, restant juteuses et savoureuses.
Avantages et inconvénients de la variété de tomates Volgogradets
Les volgogradets de tomates, à en juger par la description de la variété, les photos et les critiques, restent l'un des plus populaires depuis près de 30 ans. La variété est cultivée en tenant compte des avantages:
- grande productivité;
- excellente performance commerciale;
- goût équilibré;
- Polyvalence;
- maturation amicale;
- transportabilité;
- haute résistance à la verticillose, au fusarium, aux taches brunes.
Parmi les inconvénients qui n'affectent pratiquement pas la popularité de la tomate Volgogradets figurent la sensibilité au mildiou, à la brûlure septorienne, à la pourriture apicale et au virus de la mosaïque du tabac.
Croissance
Les tomates Volgogradets populaires avec une excellente agrobiologie sont cultivées selon la norme: semis pour semis à planter en pleine terre et en serre.
Cultiver des plants
Les graines sont semées pour les semis de fin février à mi-mars. Dans le sud, les semis sont transférés plus tôt dans un endroit permanent, ils commencent à semer des tomates à la fin de l'hiver. Dans la voie du milieu - semis depuis mars. Les semis se développent en 50 à 60 jours. Sur la base de ces faits, ils calculent la date de semis dans une certaine zone.
Les graines non traitées sont désinfectées dans une solution de manganèse rose. Les technologies ont maintenant élargi les possibilités de travail initial avec les semences:
- semis traditionnel - dans un bol à une profondeur de 0,7-1 cm;
- en comprimés de tourbe;
- pour les pousses rapides, après 2-3 jours, faire germer les graines de tomates dans un hydrogel.
Les récipients sont recouverts d'un film sur le dessus, placés dans une pièce chaude avec une température supérieure à 20 ° C. Plus la température est élevée (jusqu'à 25 ° C), plus les pousses qui apparaissent dans 5-7 jours seront rapides et amicales. Pendant la première semaine, les germes sont durcis en abaissant la température de l'air à 18-20 ° C. La condition principale pour cette période est un bon éclairage. Pendant ce temps, les plantes dans un endroit lumineux ne s'étirent pas, la tige devient plus épaisse et plus forte. Après 6-7 jours, la température est augmentée à une température confortable, au moins 23 ° C.
Les tomates sont illuminées 12 à 14 heures par jour. L'utilisation d'une lampe à incandescence conventionnelle n'est pas bénéfique pour les plantes. Utilisation:
- les phytolampes;
- Panneaux LED;
- dispositifs luminescents.
L'arrosage est effectué tous les 2-3 jours afin que le sol soit modérément humide. Avec l'apparition de la deuxième ou de la troisième vraie feuille, les plants sont transplantés dans des pots séparés et plongent en même temps: la racine centrale trop longue est raccourcie de 1,5 cm.Si les tomates ont été plantées dans des comprimés de tourbe, les cultures sont éclaircies, laissant le spécimen le plus fort.
Règles d'atterrissage
Les tomates sont plantées en serre fin avril ou début mai. À l'extérieur - en fonction des conditions climatiques locales, de la mi-mai au 10 juin.
Pour un bon développement des buissons, suivez les règles:
- les plants sont plantés, durcis à l'air frais pendant 10 à 14 jours;
- le transbordement est effectué le soir ou par temps nuageux;
- des trous sont creusés sur 60 cm;
- dans la serre, les tomates sont plantées en damier;
- avant la plantation, les pots sont abondamment arrosés, ils essaient de conserver les racines avec une motte de terre autant que possible;
- la profondeur du trou dépasse la hauteur du pot avec des plants de 3-4 cm;
- les trous sont arrosés, les semis sont placés lorsque l'eau est absorbée.
Arrosage et alimentation
En serre et en plein champ, les tomates Volgogradets sont arrosées deux fois par semaine. Il est impossible de trop humidifier le sol sous la culture et en même temps de ne pas laisser le sol se dessécher. Si les plantes sont situées en pleine terre, pendant la période sèche, elles n'augmentent pas le nombre d'arrosages, mais le volume d'eau par buisson - plus de 3 à 5 litres. Les tomates Volgogradets sont arrosées le soir avec de l'eau infusée au soleil pendant la journée. Le lendemain, le sol est ameubli, empêchant la formation d'une croûte sèche. Sinon, l'apport d'oxygène aux racines s'arrête, le développement de la plante ralentit.
S'il n'est pas possible d'arroser les tomates deux fois par semaine, chaque buisson est paillé.
Pour le rendement, les tomates Volgogradets sont nourries trois fois:
- 12 à 15 jours après le transbordement, des engrais azotés minéraux ou organiques sont administrés;
- pendant la période de floraison, les mêmes engrais organiques, un mélange de nitrate d'ammonium avec du superphosphate et du sulfate de potassium, ou un complexe prêt à l'emploi de minéraux sont appliqués;
- la troisième alimentation est effectuée pendant la période de croissance ovarienne - les préparations du support précédent sont répétées.
Au lieu de sulfate de potassium, les tomates sont fertilisées avec un extrait de cendre de bois: 0,5 litre d'une boîte de substance est dissous dans un seau d'eau et chaque buisson est arrosé avec 500 ml d'infusion.
Important! Pour augmenter le nombre de bourgeons, les tomates Volgogradets sont souvent traitées avec un pansement foliaire: acide borique associé au permanganate de potassium. Dans ce cas, le top dressing est associé à une protection préventive contre les maladies fongiques.Stepson et attacher
Prendre soin d'une tomate Volgogradets n'est pas difficile, la plante n'est généralement pas un beau-fils. Pour garder les tomates propres même sous la pluie et ne pas couler au sol, les buissons sont attachés à des supports, le plus souvent des planches de bois. Lors du paillage, les fruits n'entrent pas non plus en contact avec le sol.
Formation
Le buisson de tomates compact Volgogradets n'a pas besoin d'être façonné. La plante déterminante cesse de se développer à la hausse après la formation du dernier cluster. Pour que les fruits soient plus gros, il est nécessaire d'abandonner les beaux-fils.
Attention! Lors de la culture des tomates Volgogradets, ils éliminent tous les processus qui apparaissent à l'aisselle des feuilles jusqu'à la première inflorescence, laissant une souche de 1 cm.Protection contre les maladies et les ravageurs
Dans des conditions défavorables, les tomates Volgogradets peuvent être infectées par le mildiou ou d'autres maladies fongiques. Au premier signe, il est nécessaire d'enlever les parties malades du buisson et de le brûler.
Pour la prophylaxie, ils sont utilisés même dans la phase de formation des bourgeons, puis dans la phase des premiers ovaires:
- Fitosporin.
- Liquide bordelais.
- Ridomil Gold MC ou tout autre fongicide.
Empêche l'apparition des pucerons et des aleurodes dans la serre:
- plantation invisible de tomates;
- élimination des mauvaises herbes;
- ventilation régulière;
- contrôle de l'humidité, qui ne doit pas dépasser 75%.
rendement
Les tomates Volgogradets mûrissent début juillet ou août. De chaque buisson de tomate, récupérez de 2 à 4 kg de fruits. À partir de 1 m2 m reçoivent de 5 à 12 kg, selon le respect des exigences de la technologie agricole:
- maintenir la fertilité du sol;
- éclairage suffisant dans la serre;
- arrosage régulier des tomates Volgogradets;
- chauffer au-dessus de 20 ° C
Conclusion
Les caractéristiques et la description de la variété de tomates Volgogradets convainquent que sa popularité est justifiée. La forme classique uniforme des tomates, la polyvalence des fruits, la simplicité et la productivité de la plante garantissent une large diffusion de la variété.