Les pommes de terre Kumach sont populaires auprès des agriculteurs du monde entier en raison de leur goût unique. La variété a été élevée par des sélectionneurs russes. La culture est sans prétention, même les jardiniers novices peuvent la cultiver. Description, caractéristiques et caractéristiques de la technologie agricole - tout ce que vous devez savoir lors du choix d'une nouvelle usine pour une résidence d'été.
Description des pommes de terre Kumach
La variété de pomme de terre Kumach est représentée par un buisson dressé. Mais après la floraison, les tiges s'inclinent un peu, elles bloquent donc les allées. Les buissons ne sont pas trop gros, avec des feuilles de type pomme de terre moyennes. Ils sont d'un vert profond.
Les inflorescences sont brillantes, bleues ou violettes. La floraison n'est pas abondante, mais cela n'affecte pas l'intensité de la formation des tubercules. Les fleurs apparaissent 35 jours après la germination.
Dans chaque nid, les pommes de terre Kumach forment 10 à 20 tubercules. Soumis aux normes de la technologie agricole, jusqu'à 25 pièces peuvent se former dans la brousse.
Les pommes de terre sont de forme ovale, il y a peu d'yeux, elles sont petites, superficielles. Les tubercules ont une peau rose lisse, d'où le nom. La pulpe sur la coupe est crémeuse, la teinte ne disparaît pas même après un traitement thermique. Le fruit a un goût sucré, ce qui est très apprécié des enfants.
Les pommes de terre Kumach pèsent en moyenne 200 à 250 g. La teneur en amidon est élevée - de l'ordre de 12 à 18%. Les tubercules sont parfaits pour la purée de pommes de terre, la friture ou les frites.
Commentaire! Il vaut mieux ne pas l'utiliser dans les soupes, car les pommes de terre Kumach, selon les avis des consommateurs, sont très molles.Caractéristiques de la variété de pomme de terre Kumach
Les sélectionneurs, créant la variété de pomme de terre Kumach, ont recommandé de cultiver la culture dans les régions centrales de la Russie, où les sols de terre noire prédominent. Mais progressivement, la région s'est considérablement étendue, puisque les pommes de terre mûrissent tôt, après trois mois, vous pouvez creuser des tubercules frais.
La culture est résistante à la sécheresse, le manque d'humidité à court terme ne réduit pratiquement pas la productivité.
rendement
Les pommes de terre Kumach, à en juger par la description et les critiques, ont un bon rendement. Bien sûr, des tubercules encore plus délicieux peuvent être obtenus si les plantations sont correctement entretenues. En moyenne, d'un buisson ils passent de 2,5 à 4,5 kg. De cent mètres carrés - environ 100 kg.
Avantages et inconvénients
Pour ceux qui décident quelle nouvelle variété de pomme de terre choisir pour une parcelle, il est important de connaître les avantages et les inconvénients de la culture.
Les avantages des pommes de terre Kumach comprennent:
- Temps de maturation moyen.
- Propreté des tubercules avec des oeillets bas qui n'interfèrent pas avec le nettoyage.
- Goût sucré spécial des tubercules.
- Rendement élevé et stable même dans des conditions défavorables, car la description indique la résistance à la sécheresse de la variété. Ceci est confirmé par les jardiniers qui cultivent la variété Kumach depuis plus d'un an.
- Des soins sans prétention.
- Excellente transportabilité et haute qualité de conservation des tubercules.
Si nous parlons des inconvénients des pommes de terre Kumach, vous devez faire attention aux points suivants:
- Pour la plantation, vous devez choisir un endroit où il n'y a pas d'ombre.
- Le cultivar peut être affecté par le nématode.
Règles d'atterrissage
Pour planter des pommes de terre Kumach, aucune connaissance particulière n'est requise, car presque toutes les mesures agrotechniques sont les mêmes que pour les autres variétés de cultures. Mais la rotation des cultures mérite une attention particulière.
Les meilleurs prédécesseurs des pommes de terre sont considérés:
- Oignons, ail, divers légumes racines.
- Tous les types de plantes crucifères.
- Concombres, courges, citrouilles, courgettes.
- Tous types de légumineuses.
- Céréales: seigle, blé, avoine, orge.
Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre dans les zones où poussent les morelles, car ces plantes infectent les mêmes maladies et ravageurs.
Important! Les pommes de terre en un seul endroit ne peuvent être plantées plus de trois ans, puis le site doit être changé. La plantation à nouveau peut être effectuée après trois ans.Calendrier recommandé
Pour obtenir une récolte décente de pommes de terre Kumach, vous devez comprendre quand vous pouvez commencer à planter. Les travaux doivent être planifiés de manière à ce que les plants ne tombent pas sous le gel de retour, car ils mourront tout simplement.
Au moment où les pommes de terre sont plantées, le sol devrait se réchauffer jusqu'à un maximum de +10 degrés. Et la température diurne est de + 15 ... + 20 degrés.
Attention! Pour obtenir des pommes de terre précoces, vous pouvez planter une petite zone et la recouvrir de papier d'aluminium.Chaque région a ses propres dates de débarquement. Mais il existe des signes folkloriques qui aideront à déterminer le temps de travail:
- après l'apparition de feuilles sur un bouleau, quand elles deviennent de la taille d'un sou;
- lorsque les pétales commencent déjà à s'effriter sur le cerisier des oiseaux;
- des boules blanches apparaissent sur les pissenlits.
Ainsi, dans les régions du sud, ils commencent à planter en avril. Dans la région de Moscou, le sol est prêt dans la seconde quinzaine de mai. Les producteurs de légumes de l'Oural et de la Sibérie commencent à planter des pommes de terre Kumach à la fin mai ou au début juin.
Préparation du sol
Un sol fertile convient à la plantation de pommes de terre. En règle générale, les engrais organiques ou minéraux sont appliqués avant le labour ou le creusement. Pour cent mètres carrés, 5 kg de fumier pourri, 4 kg de cendre de bois suffisent. Si un engrais minéral est utilisé, 1 kg de superphosphate et 2 kg d'engrais soufre-potassium suffisent pour la même zone.
Important! Après avoir creusé, les mauvaises herbes sont sélectionnées dans le sol, si nécessaire, la zone est arrosée pour les pommes de terre Kumach.
Non seulement le sol doit être préparé, mais une attention particulière doit être portée au matériel de plantation. Les tubercules sont retirés du stockage pour germination et désinfection. Le plus souvent, ils sont trempés dans une solution de permanganate de potassium, puis pulvérisés avec des cendres.
Comment planter correctement
Les jardiniers expérimentés qui cultivent des pommes de terre Kumach ajoutent 1 cuillère à soupe dans chaque trou. l. crottes de poulet. Les trous sont faits du nord au sud pour que chaque plante reçoive suffisamment de lumière.
Les tubercules sont plantés selon un certain modèle. Il doit y avoir au moins 60 cm entre les plantes et l'espacement des rangs doit être d'environ 40 cm. Les tubercules doivent être saupoudrés d'une couche ne dépassant pas 15 cm afin que les pousses puissent rapidement pénétrer à la lumière.
Caractéristiques croissantes
Selon les jardiniers expérimentés, il n'y a pas de difficultés particulières lors de la culture des pommes de terre Kumach. Le fait est que la variété est sans prétention, ce qui rend les résidents d'été très heureux, qui n'ont pas la possibilité d'être constamment sur le site.
Prendre soin de la variété Kumach revient à des activités traditionnelles:
- arrosage en temps opportun;
- désherbage;
- ameublir le sol;
- butiner;
- contrôle de cannabis.
Programme d'arrosage
Selon les caractéristiques, les pommes de terre Kumach sont des variétés résistantes à la sécheresse. S'il pleut, aucun arrosage n'est nécessaire. Pendant les étés secs, n'irriguez pas plus de trois fois pendant la saison de croissance. L'arrosage est nécessaire le soir à la racine ou dans les sillons. Pour le développement normal des buissons, 3 litres d'eau suffisent pour une plante.
Desserrage, désherbage, buttage
Les pousses de pommes de terre Kumach apparaissent dans environ 2 à 2,5 semaines. L'herbe des mauvaises herbes pousse beaucoup plus vite et une croûte dense se forme à la surface, ce qui empêche l'oxygène d'atteindre les racines.
C'est pourquoi il est recommandé de desserrer les plantations de pommes de terre. Cette procédure rendra le sol léger, hydrophobe et respirant. Les mauvaises herbes seront supprimées en même temps. Il est préférable de planifier le travail par une journée ensoleillée.
Commentaire! Il est possible d'ameublir le sol et en même temps d'éliminer les mauvaises herbes à l'aide d'une herse, d'un râteau ou d'un cutter Fokin.Lorsque les pommes de terre Kumach atteignent une hauteur de 14 à 16 cm, vous pouvez effectuer le premier buttage. Relevez le sol après 10 à 12 jours, lorsque des inflorescences apparaissent sur les buissons.
Important! Plus la crête est haute, plus il y a de tubercules formés.Dois-je me nourrir
Les maraîchers expérimentés affirment que la variété a besoin d'être nourrie. Il est recommandé de le réaliser trois fois pendant la saison de croissance:
- La première alimentation est nécessaire lorsque les plantes augmentent activement leur masse verte. L'humus et l'urée peuvent être utilisés comme engrais.
- Le deuxième aliment est nécessaire pour stimuler la floraison. Fertiliser la plantation de pommes de terre Kumach est recommandé avec un mélange de sulfate de potassium et de cendre de bois.
- Pour la troisième fois, les pommes de terre sont nourries avec du superphosphate de potassium lors de la formation des tubercules.
Ravageurs et maladies
Selon la description et les caractéristiques données par les auteurs, la variété de pomme de terre Kumach résiste à de nombreuses maladies de la culture. Mais il n'est pas toujours possible de sauver la plantation d'un nématode. Le problème peut être identifié par les feuilles. Des taches inhabituelles pour une plante apparaissent dessus et les plaques elles-mêmes commencent à s'enrouler.
Pour lutter contre le nématode, le médicament "Tiazon" est recommandé. Ils doivent traiter le matériel de plantation. Mais comme il s'agit d'une substance toxique, le travail doit être effectué 2-3 semaines avant de planter les tubercules.
Parmi les ravageurs de la variété Kumach, il convient de noter l'ours, le doryphore de la pomme de terre et le taupin. Pour les combattre, vous devez utiliser des médicaments spéciaux. Pour détruire l'ours, vous devrez installer des pièges.
Récolte et stockage des cultures
La récolte des tubercules de la variété Kumach doit être planifiée avant le début du gel. Le signal pour creuser les pommes de terre précoces est la fin de la floraison. Récolté pour stockage fin août ou début septembre.
Les tubercules récoltés sont séchés au soleil pendant plusieurs heures, puis transférés dans une pièce sombre et bien ventilée. Il est conseillé de commencer le tri après une semaine de vieillissement des pommes de terre. Pendant ce temps, la peau finira par grossir, ce qui augmentera la qualité de conservation des tubercules.
Les pommes de terre sélectionnées Kumach sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre (2 g du produit sont dissous dans 10 litres d'eau) et retirées au sous-sol, où la température est maintenue entre + 2 ... + 4 degrés.
Conclusion
Les pommes de terre Kumach sont à juste titre populaires. Son goût est venu au goût des consommateurs, alors les gens l'achètent avec plaisir. En ce qui concerne les soins, les résidents d'été doivent faire un minimum d'efforts pour obtenir une récolte décente de pommes de terre.
