Comment préparer correctement l'aubépine séchée: dans un thermos, une théière

Il est important de préparer correctement l'aubépine séchée, sinon cette baie perdra tout simplement toutes ses propriétés bénéfiques. En termes d'utilité, l'aubépine séchée dépasse même les cynorrhodons, par conséquent, les matières premières pour les décoctions doivent être manipulées avec beaucoup de soin. Si la boisson a été fabriquée selon toutes les règles, elle peut être utilisée en toute sécurité pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies des systèmes respiratoire et cardiovasculaire.

Propriétés utiles de l'aubépine brassée

L'aubépine séchée a de nombreuses propriétés utiles et toutes les parties de la plante peuvent être brassées et consommées:

• fruit;
• fleurs;
• feuilles;
• les racines.

Cette culture de jardin est très populaire dans la médecine populaire, où elle a trouvé les applications suivantes:

1. Les substances contenues dans l'aubépine séchée normalisent le travail du cœur, le saturent en oxygène et régulent la circulation sanguine. De plus, les produits à base d'aubépine séchée stabilisent la tension artérielle et abaissent le taux de cholestérol.
2. La quercétine antioxydante de l'aubépine a un effet antitumoral sur le corps.
3. La substance hyperoside favorise une meilleure alimentation en oxygène du sang.
4. Les pectines contenues dans les baies de la plante aident à éliminer les sels métalliques nocifs et les toxines du corps humain.
5. Les décoctions de diverses parties de la plante sont capables d'avoir un effet tonique, anti-inflammatoire et antimicrobien.
6. Les composants contenus dans la plante améliorent le métabolisme, c'est pourquoi les décoctions et les infusions de ses différentes parties sont recommandées pour une utilisation dans l'obésité.
7. Les boissons de cette baie doivent être consommées avec des maux de tête fréquents, une fatigue chronique, du stress et de l'insomnie, car elles ont un effet calmant sur la psyché.
8. L'aubépine séchée contient une grande quantité de vitamine C et d'autres micro- et macro-éléments bénéfiques, de sorte que les produits à base de celle-ci sont utilisés pour renforcer l'immunité et guérir d'une maladie.

Vous pouvez améliorer les propriétés bénéfiques de l'aubépine en brassant du thé ou en faisant une décoction, où des parties de la plante sont combinées avec d'autres herbes. En particulier, un thé à base d'un mélange d'aubépine, de camomille et d'agripaume aide à soulager le stress et les maux de tête. Un effet similaire est possédé par une tisane - souci, camomille et cresson séché, qui sont ajoutés à l'aubépine séchée et brassés tous ensemble.

Important! Malgré toute son utilité, les décoctions d'aubépine ne sont pas une panacée pour toutes les maladies. Leur utilisation contribue au rétablissement rapide et à la prévention de nombreuses maladies, mais elle ne peut pas remplacer complètement le traitement médicamenteux.

Comment préparer de l'aubépine sèche

Pour préparer du thé, les fleurs de la plante, les baies et les feuilles sont généralement utilisées, tandis que les racines sont beaucoup moins courantes dans la boisson. De plus, l'aubépine pure est rarement brassée, généralement des parties de la plante sont mélangées avec d'autres préparations à base de plantes, ainsi que du thé noir et vert.

Important! À des fins préventives, l'aubépine séchée est mélangée à d'autres herbes dans un rapport de 1: 4. Dans le but de guérir et de renforcer le système immunitaire, les proportions recommandées pour la tisane sont de 1: 1.

Avant de préparer du thé à partir de baies d'aubépine, vous devez soigneusement trier les matières premières. Les baies gâtées ou non mûres doivent être retirées de la masse. Il est préférable de récupérer le matériel vous-même, mais vous pouvez acheter des fruits et des feuilles déjà récoltés à la pharmacie. L'aubépine séchée est conservée dans un récipient en verre, la durée de conservation est de 2 ans. Les fleurs peuvent être stockées dans des sacs en tissu ou dans des emballages en carton. L'essentiel est que l'espace de stockage soit sec et que l'accès aux matières premières pour les insectes soit bien fermé.

Vous ne pouvez pas utiliser d'eau bouillante pour préparer du thé, car certaines des propriétés bénéfiques de l'aubépine peuvent disparaître. Afin de préserver au maximum les avantages, les matières premières doivent être brassées avec de l'eau à une température pouvant atteindre 85 ° C.

Comment préparer de l'aubépine séchée dans un thermos

Il est préférable de brasser l'aubépine séchée dans un thermos, comme toute autre plante médicinale, cependant, cela doit être fait correctement. Lors de la préparation des matières premières, il est recommandé de respecter les règles suivantes:

• tous les ingrédients sont versés dans un thermos aussi intact que possible - ni les baies ni les feuilles ne peuvent être hachées;
• après avoir rempli le thermos, il est préférable de ne pas le fermer immédiatement, mais de le laisser «respirer» pendant environ 5 à 10 minutes;
• la période minimale pour préparer le thé est de 3 heures, mais plus ce processus dure longtemps, mieux c'est (8 à 10 heures est le moment optimal, vous pouvez laisser l'aubépine séchée infuser pendant la nuit).

Vous pouvez améliorer le goût du thé si vous préparez de l'aubépine séchée dans un thermos avec des églantiers dans un rapport de 1: 2. Le processus de préparation du thé dans un thermos est le suivant:

1. Tout d'abord, vous devez verser de l'eau bouillante sur le thermos.
2. Après cela, des parties de la plante ou de la collection d'herbes sont versées dans le récipient.
3. Tous les ingrédients sont versés avec de l'eau chaude presque jusqu'au sommet.
4. Le thermos est maintenu ouvert pendant environ 5 à 10 minutes, après quoi le couvercle est bien fermé et le thé est infusé pendant 3 à 10 heures.

Important! En moyenne, 20 baies sont brassées pour 750 ml d'eau. Des proportions plus précises varient selon la recette du thé.

Séparément, les recettes suivantes pour le thé à base de baies d'aubépine séchées, qui sont brassées à l'aide d'un thermos, peuvent être notées:

1. Thé apaisant. Les fruits de la plante sont mélangés avec de la menthe et du thé de saule dans des proportions égales, après quoi le mélange est versé avec 300 ml d'eau chaude. Le thé est infusé pendant environ 3 à 5 heures, après quoi ils boivent la boisson 1 heure avant le coucher. Facultativement, ajoutez 1 c. mon chéri.
2. Thé pour normaliser la fonction intestinale. Les fruits de la plante doivent être mélangés à parts égales avec des cloisons en noyer et des feuilles de thé noir non moulues. 3 cuillères à soupe l. le mélange résultant est versé dans 1 litre d'eau chaude et brassé pendant environ 3 heures.
3. Du thé pour une meilleure fonction cardiaque. 100 g de thé noir sont mélangés avec 10 baies d'aubépine, 1 cuillère à soupe. l. menthe et 1 c. fleurs de camomille. 1 cuillère à soupe. l. Cette composition est versée dans 1 litre d'eau chaude pendant 3-8 heures et bu avant le coucher.

Important! Les fleurs et les feuilles d'aubépine séchée peuvent être brassées dans une théière sans trop nuire au goût et sans perte de propriétés utiles, cependant, les baies nécessitent une longue infusion dans un thermos.

Comment préparer des fruits d'aubépine secs dans une théière

Afin de brasser les feuilles et les fleurs de la plante, une théière en verre ou en porcelaine est généralement utilisée. Avant de préparer le thé, le récipient doit être échaudé avec de l'eau bouillante. Ce n'est qu'après cela que la matière première ou la collection d'herbes est versée dans un récipient chauffé, versée avec de l'eau chaude et laissée à infuser. Vous pouvez également couvrir la bouilloire avec une serviette pour la garder au chaud.

Recettes de thé populaires:

1. Renforcement général. Le thé noir en feuilles est mélangé avec des fleurs d'aubépine dans un rapport 1: 1. 2 cuillères à soupe. l. le mélange est versé dans 1 cuillère à soupe. eau bouillante fraîche, après quoi le mélange doit être infusé pendant 2-3 minutes. Ensuite, le thé est filtré et du jus de citron ou du miel est ajouté à la boisson au goût.
2. Calmant. Les cônes de houblon, les fleurs d'aubépine séchées, la menthe et l'agripaume sont mélangés dans des proportions égales. 1 cuillère à soupe. l. la composition résultante est versée dans 1 cuillère à soupe. refroidir l'eau bouillante et infuser pendant 20 minutes. Après cela, le thé est filtré. Boire ce thé est recommandé avant le coucher.
3. Pour les brûlures d'estomac. Les fleurs d'aubépine et la menthe poivrée sont mélangées dans un rapport 1: 1. 1 cuillère à café le mélange est versé dans 1 cuillère à soupe. refroidir l'eau bouillante et infuser pendant environ 15 minutes.

Conseil! Il vaut mieux ne pas ajouter de sucre au thé médicinal ou fortifiant. Si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par du miel, mais ajoutez-le à la boisson une fois qu'il est prêt.

Utiliser une décoction d'aubépine

Il existe de nombreuses recettes de thé et de décoctions d'aubépine séchée. Selon quelle maladie la plante est utilisée pour la prévention et le traitement de quelle maladie, la composition de la collection et les dosages recommandés peuvent différer légèrement les uns des autres:

• de l'arythmie et de l'angine de poitrine, prenez une décoction de 1 c. 3 fois par jour avant les repas;
• avec l'hypertension, il est recommandé de boire 1 cuillère à soupe. l. décoction 2-3 fois par jour avant les repas;
• pour la prévention et le traitement des troubles nerveux, de l'insomnie et de la fatigue chronique, vous devez boire 2 cuillères à soupe. l. décoction avant les repas 3 fois par jour.

Important! Vous ne devez pas boire de thés médicinaux à jeun. De plus, il n'est pas recommandé de les boire avec de l'eau froide - sinon, des coliques intestinales peuvent survenir.

L'effet visible de la consommation de thé n'apparaît qu'après une cure d'environ un mois.

Contre-indications

Malgré la longue liste de ses propriétés bénéfiques, l'aubépine sèche présente également des contre-indications. En particulier, il est contre-indiqué chez les personnes suivantes:

• les personnes souffrant d'hypotension chronique;
• les personnes présentant une intolérance individuelle aux composants qui composent la plante;
• les personnes ayant une coagulation sanguine accrue;
• femmes enceintes;
• mères allaitantes.

Les personnes souffrant d'hypotension artérielle, les boissons aux fruits de la plante peuvent être consommées en petites quantités et uniquement à des fins de renforcement général. En revanche, même en l'absence de problèmes dans le domaine du système cardiovasculaire, il n'est pas recommandé d'abuser de l'aubépine sèche. La consommation continue de thé fabriqué à partir de cette baie peut provoquer de graves nausées, maux de tête, vertiges et rythme cardiaque irrégulier.

Important! Avant d'utiliser les infusions et thés ci-dessus, il est recommandé de consulter un spécialiste.

Conclusion

Il est important de préparer correctement l'aubépine séchée afin de préserver pleinement toutes les propriétés bénéfiques de cette plante, dont elle a beaucoup - n'importe quelle partie de la plante, des baies aux racines séchées, peut contribuer à la santé humaine. La consommation régulière de boissons à base d'aubépine séchée permet de prévenir de nombreuses maladies, cependant, tout est bon avec modération. L'abus de thé et de décoctions de cette baie peut causer des problèmes dans le tractus gastro-intestinal. De plus, avant d'utiliser la boisson, vous devez vous familiariser avec toutes les contre-indications.

Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés bénéfiques de l'aubépine séchée dans la vidéo ci-dessous: