Caractéristiques et description de la variété de tomates Le géant jaune à des fins de salade souligne un excellent goût. L'indétermination et les gros fruits nécessitent un soin attentif de la brousse. Graines des spécialistes de la société Sedek, la variété n'est pas inscrite au registre national, mais elle est cultivée dans différentes régions - en pleine terre ou en serre.
Description de la variété de tomates Géant jaune
Grand buisson de tomates indéterminé Le géant jaune pousse à partir de 160 cm et plus. Les tiges sont densément feuillues, fortes; les feuilles vert foncé sont grandes, du type habituel. Le buisson géant jaune peut produire jusqu'à 10 grappes de fruits par 2 tiges. 3-6 ovaires sont formés à partir de chaque inflorescence.
Les fruits sont ronds, aplatis, légèrement côtelés. En moyenne, pesant 250-350 g. La tache vert foncé au niveau de la tige est peu visible à maturité. La peau est fine, mais assez dense, ne se fissure pas, de couleur jaune, comme la pulpe charnue et juteuse. Il y a de nombreuses chambres à graines dans la tomate géante jaune, elles sont remplies de jus, mais il y a un nombre limité de graines.
Les fruits d'une variété à mi-maturation mûrissent 110 à 120 jours après la germination. En raison de la tige haute, où les grappes de fruits se forment par étapes, la fructification du géant jaune est longue, jusqu'à 1,5 mois. Les grosses tomates à pulpe charnue et juteuse ne sont pas destinées au transport sur de longues distances. Les fruits mûrs ne dureront pas non plus longtemps. Les tomates, cueillies avant qu'elles ne soient complètement mûres, sont mûres et peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Qualités gustatives des tomates Géant jaune
La pulpe juteuse du fruit du Géant Jaune correspond parfaitement au type de salade. Les tomates à la consistance plutôt dense se rafraîchissent avec une légère acidité sur fond général d'un goût riche avec des notes sucrées fruitées. Les tomates jaunes géantes sont bonnes fraîches, décorent n'importe quelle salade avec des couleurs vives. Ils conviennent également comme matières premières pour la récolte d'hiver.
Avantages et inconvénients des variétés de tomates Yellow Giant de Claude Brown
À en juger par les critiques, les photos et le rendement élevé des tomates géantes jaunes, la variété est très populaire. Les tomates géantes jaunes de Claude Brown, cultivées pour la première fois dans le Kentucky, aux États-Unis, présentent de nombreux avantages:
- haut rendement;
- gros fruits;
- avec une fructification à long terme;
- savoureux;
- On pense que les tomates à chair jaune sont moins agressives comme source d'allergènes, mais contiennent plus de lycopène et ne sont pas aussi acides que les fruits rouges.
Les inconvénients comprennent:
- la nécessité de pincer et d'attacher de grands buissons;
- faible transportabilité;
- sensibilité moyenne aux agents pathogènes des maladies fongiques et virales.
Conditions de croissance optimales
Tomates Le géant jaune est cultivé dans les jardins et les serres. Dans les deux cas, de grands buissons sont épinglés, attachés à des supports ou à des treillis. En plus de la formation obligatoire d'une plante indéterminée, un rendement élevé est possible si les règles de base pour l'entretien des tomates sont respectées - arrosage et alimentation réguliers.
Croissance
Les buissons vigoureux avec de gros fruits nécessitent un entretien minutieux pour que la plante atteigne son potentiel. Les graines sont récoltées seules à partir des fruits, en choisissant les spécimens les plus grands et les plus réguliers.
Conseil! Les graines de tomates pour les semis sont semées 60 à 70 jours avant de passer aux plates-bandes ou à la serre.
Cultiver des plants
Pour les tomates à gros fruits, le substrat est enrichi avant le semis en ajoutant des engrais minéraux à l'humus, la tourbe et la terre de jardin également divisés:
- urée;
- sulfate de potassium;
- superphosphate.
Prenez une cuillère à café de chaque médicament pour 10 litres de substrat.
Les graines sont également traitées:
- trempé pendant 15 minutes dans une solution rose clair de permanganate de potassium, lavé sous le robinet et séché;
- avant le semis, utilisez des stimulants de croissance en suivant les instructions.
Semez à une profondeur de 0,6 à 1,2 cm, en compactant légèrement les grains dans le sol, couvrez le récipient d'un film et placez-le dans un endroit chaud - 23-25 ° C. Dès que les germes émergent après 6-8 jours, le film est retiré et le récipient est transféré dans une pièce lumineuse à température modérée, 18-20 ° C, pendant 7-8 jours. Les semis deviennent plus forts pendant ce temps, les tiges s'épaississent, mais ne s'étirent pas. Ensuite, les tomates sont placées à une température confortable pour la récolte, supérieure à 23 ° C. Avec l'apparition de la 2ème vraie feuille, les tomates sont plongées et transplantées dans des coupelles séparées d'un diamètre de 6 à 8 cm Les plants sont arrosés modérément, avec un éclairage supplémentaire, ils fournissent des heures de lumière du jour.
Règles d'atterrissage
Plantes Semis âgés de 1,5 à 2 mois avec 9 à 12 feuilles. Les tomates hautes sont placées tous les 70 cm et le trou est spacieux pour que le système racinaire de la tomate s'y trouve librement. Chaque trou est arrosé avec 1 litre d'eau et 1 cuillère à soupe de nitrate d'ammonium est ajoutée. Les pots de tourbe entiers avec des tomates sont placés dans le trou. Des autres coupes, bien renversées à l'avance, la motte de terre est soigneusement libérée et un peu approfondie dans le sol humide, saupoudrée de terre et compactée. Installez immédiatement les supports en reculant de 15 cm de la tige.
Arrosage et alimentation
Après 5 jours, les tomates sont arrosées avec de l'eau tiède infusée dans une serre ou au soleil. L'arrosage est effectué le soir, en essayant de ne pas pulvériser les feuilles des plantes. Les tomates sont abondamment arrosées pendant la phase de bourgeonnement, avant la floraison et aussi pendant la période de croissance des fruits.
Important! Chaque plante reçoit au moins 1 litre d'eau et, avec le développement, jusqu'à 2-3 litres, de sorte que l'humidité atteigne tout le système racinaire.La vinaigrette est également importante pour les tomates à ces stades de développement. Avant chaque fertilisation, le sol est abondamment humidifié pour que les nutriments soient facilement absorbés par les plantes. Tout d'abord, ils sont nourris avec des préparations à prédominance d'azote pour la croissance de la masse verte. Les matières organiques sont souvent utilisées pour la première fertilisation. Les deuxième et troisième pansements soutiennent la plante, qui commence à former des fruits et a besoin de potassium et de phosphore, par conséquent, les fonds sont choisis là où le pourcentage de ces minéraux est plus élevé. Il est pratique d'utiliser des complexes minéraux spéciaux pour les tomates avec des micro et macro éléments. Pour des rendements plus élevés, l'utilisation de pansements foliaires à base d'acide borique est populaire.
Stepson et attacher
Buissons vigoureux une fois par semaine beau-fils, arrachant les branches qui se forment le long de la tige à l'aisselle des feuilles. Les jardiniers pensent qu'il est impossible de permettre la grande taille de tels processus et de se rompre à une longueur de 3-4 cm.En même temps, une petite souche est laissée sur la tige afin qu'une nouvelle pousse ne se forme pas. Au fur et à mesure que les tiges poussent, elles sont liées à des treillis à l'aide d'un matériau léger et doux qui ne blesse pas le tissu délicat des tomates.
Formation
Les tomates hautes à gros fruits mènent en 2 tiges. Le deuxième tronc est formé à partir du premier ou du deuxième beau-fils, attaché au treillis. Parfois, le nombre d'ovaires dans la grappe de fruits est également normalisé, s'il y en a plus de 6. Le reste des fleurs est pincé. Pour obtenir des fruits particulièrement gros, 2-3 tomates sont enlevées, ne laissant que 2-3 fruits sur une brosse. 1,5 mois avant la fin de la saison chaude, pincez le haut des tomates indéterminées, en arrêtant la croissance du buisson.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les buissons du Géant Jaune sont sensibles à certaines maladies fongiques et virales, par conséquent, un traitement prophylactique des tomates avec des fongicides ou des remèdes populaires est recommandé. Le traitement préalable des semences est le début des mesures de protection pour prévenir les maladies. De bons résultats sont obtenus en traitant les tomates avec Fitosporin, Maxim et autres, qui sont utilisées strictement selon les instructions.
Le doryphore de la pomme de terre peut plonger sur les semis plantés. Les buissons sont vérifiés quotidiennement, en inspectant également le dessous des feuilles. Ils font face aux pucerons et aux aleurodes en utilisant des méthodes traditionnelles et en respectant le calendrier d'arrosage et d'aération de la serre.
rendement
Le poids total des tomates géantes jaunes dépend des conditions dans lesquelles les arbustes sont cultivés. Considérant qu'un fruit pèse en moyenne 200 g, 5,5 kg sont récoltés sur la plante en plein champ. La récolte en serre donne une récolte plus solide, jusqu'à 6-8 kg. Le rendement de la variété est de 1 m2. m est jusqu'à 15 kg et plus.
Conclusion
Les caractéristiques et la description de la variété de tomate géante jaune aideront les jardiniers à choisir une nouvelle plante aux qualités esthétiques et gustatives remarquables. Les soins dont toutes les tomates indéterminées à gros fruits ont besoin seront récompensés par une récolte généreuse et appétissante.
