Melon Kolkhoznitsa est l'une des rares variétés de melons du sud qui peuvent être facilement cultivées dans le centre de la Russie. En raison de sa résistance aux basses températures, vous pouvez obtenir une culture non seulement en sol protégé, mais aussi dans le jardin, alors que ce melon n'est en aucun cas inférieur à des variétés plus thermophiles en goût.
Quelle est l'utilité d'une femme kolkhozienne au melon
La haute valeur nutritionnelle du melon fermier collectif est due à sa composition chimique. La pulpe est riche en vitamines A, PP, E, groupe B, acide ascorbique. Il contient les minéraux nécessaires à l'organisme: calcium, magnésium, fluor, soufre, fer, sodium, potassium, cobalt. Il contient également des fibres, des acides gras saturés et insaturés, de l'amidon, des fibres alimentaires. Melon Kolkhoz Woman est utilisé dans la nutrition diététique et aide à combler les carences en vitamines.
Comme le melon de cette variété a une chair juteuse, c'est un excellent désaltérant. En raison du fait qu'il rince les reins et d'autres organes du système urinaire, son utilisation régulière est une bonne prévention de la lithiase urinaire et même des maladies oncologiques de la vessie.
Les avantages du melon Kolkhoz pendant la grossesse sont particulièrement importants en raison de plusieurs facteurs à la fois:
- il peut servir de source supplémentaire d'acide folique, dont le besoin chez les femmes pendant la grossesse augmente considérablement;
- puisque la pulpe contient une grande quantité d'acide ascorbique, l'utilisation de melon peut servir de prévention efficace du rhume;
- la présence de bêta-carotène aide à maintenir la beauté des cheveux, des ongles et de la peau.
Melon Kolkhoz Woman est également utile pour les hommes: en plus de l'effet bénéfique général que ce fruit a sur le corps, ses graines sont connues depuis longtemps comme un aphrodisiaque puissant. Avec une utilisation quotidienne de 2-3 g de graines, vous pouvez maintenir la puissance pendant de nombreuses années.
Cependant, n'oubliez pas que l'utilisation d'un melon kolkhozien n'apporte pas toujours des avantages - dans certains cas, les fruits sont nocifs. Le melon peut avoir un effet indésirable sur le corps dans les cas suivants:
- avec l'utilisation simultanée de la pulpe de ce fruit avec des produits laitiers, ainsi qu'avec de l'alcool. La combinaison menace des troubles digestifs;
- lors de l'allaitement, comme par le lait, cela peut nuire à la digestion du nourrisson;
- chez les patients atteints de diabète sucré en raison de la teneur élevée en sucre;
- avec des maladies du tractus gastro-intestinal, par exemple avec une gastrite ou des ulcères d'estomac.
Combien de calories contient une femme kolkhozienne au melon
L'une des caractéristiques variétales du melon Kolkhoz est sa faible teneur en calories, il est donc utilisé dans la nutrition diététique. La valeur énergétique de la pulpe de cette variété n'est que d'environ 30 à 35 kcal pour 100 g. Dans le même temps, la teneur élevée en glucides, y compris les sucres, fournit au corps une quantité d'énergie suffisante. La fibre - le composant principal de la pulpe de melon - nettoie les intestins, aide à normaliser la digestion, a un effet bénéfique sur le métabolisme et aide à faire face à la constipation. Pour obtenir l'effet le plus prononcé, il est recommandé de consommer le melon comme collation.
Description de la variété de melon Kolkhoznitsa
Cette variété appartient aux variétés de mi-saison - les premiers fruits peuvent être comptés déjà 75 à 80 jours après le semis des graines, si la culture se développe en serre. En extérieur, la saison de croissance peut durer jusqu'à 3 mois. La variété Kolkhoznitsa résiste aux basses températures, ce qui permet de cultiver avec succès ce melon en plein champ. De plus, la variété tolère parfaitement la chaleur et la lumière directe du soleil; au soleil, la peau ne peut que brûler un peu.
Les indicateurs de rendement de cette variété sont compris entre 1,5 et 3 kg par mètre carré. m zone.
Les fruits du melon Kolkhoz Woman sont lisses, ronds, légèrement allongés, avec un léger renflement au pédoncule. Ils poussent petits, environ 1,5 kg. La croûte est d'épaisseur moyenne, jaune vif, recouverte d'un maillage convexe. La pulpe est douce, ferme, croustillante, blanche.
Les fruits de cette variété sont universels: ils peuvent être consommés frais, utilisés pour faire de la confiture, des fruits confits et de la marmelade.
Comment faire pousser une femme kolkhozienne au melon
Culture d'un melon Un agriculteur collectif en plein champ ou en serre n'a pas de différences significatives avec la culture de melons plus familiers - citrouilles, courgettes, courges. Vous devez choisir le bon site, préparer le sol à l'avance et respecter les dates de plantation.
La région de culture doit être prise en compte. Malgré la relative résistance au gel de cette variété, c'est toujours une culture qui aime la chaleur, par conséquent, dans certaines régions, sa technologie agricole a ses propres caractéristiques. Dans l'Oural, le fermier collectif n'est cultivé que dans des serres et dans la région de Moscou, les plants sont préparés au préalable.
Dates d'atterrissage recommandées
Le melon du fermier collectif est cultivé par une méthode de semis et sans semis. Semer des graines directement dans le sol n'est possible que dans les régions du sud. Lors de la culture dans des régions au climat plus froid, le forçage des semis commence dans la deuxième quinzaine d'avril. Aux dates ultérieures de semis du melon, le fermier collectif n'aura pas le temps de mûrir. Il faut se rappeler que les plants sont prêts pour la transplantation en pleine terre à l'âge d'environ un mois. Il n'est pas non plus recommandé de surexposer les jeunes pousses plus longtemps. En conséquence, les plants sont plantés dans le sol à la mi-mai - début juin. C'est à cette époque que le temps chaud et stable s'installe dans la rue, ce qui est nécessaire à la croissance active de la masse verte.
Sélection du site et préparation du sol
Le fermier collectif choisit une parcelle de melon lumineuse, bien réchauffée par le soleil, à l'abri des courants d'air, mais sans air stagnant. Comme tous les melons, il forme de longs cils, de sorte que la surface de plantation doit être calculée pour que les plantes ne s'ombragent pas. Melon Le fermier collectif se sent bien sur les sols neutres ou légèrement alcalins. Les zones avec des eaux souterraines proches de la surface ou des sols marécageux ne conviennent pas. Le rendement du melon dépend directement de la fertilité et de la perméabilité à l'air du substrat.
Avant l'hiver, le site est déterré, du compost ou de l'humus est ajouté, du sable de rivière est ajouté à des sols argileux trop lourds, ce qui augmente considérablement leur perméabilité à l'air. Au printemps, juste avant de planter les semis, il ne reste plus qu'à creuser à nouveau les plates-bandes et à appliquer un complexe d'engrais minéraux.
Attention! Afin d'éviter d'endommager les melons avec des maladies des melons, ne le plantez pas dans des zones où poussaient des concombres, des courges, des citrouilles ou des courgettes.Comment planter correctement
Forcer les plants de melon Le fermier collectif n'est pas difficile et s'effectue de la même manière que dans le cas des autres cultures de melon:
- les graines sélectionnées sont trempées dans un stimulateur de croissance, durcies et placées en 2-3 morceaux dans des récipients individuels remplis d'un mélange de sol nutritif;
- le substrat est bien renversé, recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud et lumineux;
- lorsque les pousses apparaissent, le film est retiré, une plante la plus forte est laissée dans chaque verre, les autres sont pincées;
- arrosé au besoin;
- 7 à 10 jours avant de débarquer à un endroit permanent, les plants commencent à durcir, les sortant plusieurs heures par jour.
Immédiatement avant de transplanter les plants dans le sol, des trous de plantation sont préparés, une couche d'humus est disposée au fond de chacun. La plante est soigneusement retirée du récipient, en essayant de ne pas endommager le système racinaire, immergée dans le trou et ajoutée goutte à goutte. Il est nécessaire d'arroser abondamment les plantations. Si le melon Kolkhoznitsa pousse en plein champ, la première semaine après la plantation, il est recouvert pendant la nuit d'un film pour le garder au chaud.
Les plantes sont plantées à une distance de 80-100 cm les unes des autres, il est préférable que les plantations soient situées sur une rangée.
Règles de soins
Il n'est pas difficile de prendre soin des melons de la femme kolkhozienne. Nous avons besoin d'un arrosage régulier, pas trop abondant, d'un pansement, d'un desserrage, d'un désherbage, de la formation de buissons, d'une protection contre les maladies et les ravageurs.
Attention! Lors de la culture d'un melon, un agriculteur collectif dans une serre devra polliniser manuellement les fleurs femelles.Arrosage
Le melon est une culture résistante à la sécheresse, mais le respect du régime d'irrigation est un facteur important pour obtenir une récolte abondante. Les buissons sont irrigués modérément, car la couche supérieure du sol s'assèche et uniquement avec de l'eau chaude, car l'eau froide provoque des maladies fongiques des melons. Vous devez également éviter de mettre de l'humidité sur les feuilles et les tiges de la plante. Surtout, le melon du fermier collectif a besoin d'être arrosé pendant la période de croissance active des cils.
Top dressing
Dans la première semaine après la plantation des plants, il faut fertiliser avec des engrais minéraux: potassium, superphosphate, nitrate d'ammonium. Ils doivent être payés tous les 14 jours. Le fumier ne doit pas être surutilisé - cet engrais est trop agressif et peut endommager le délicat système racinaire du melon.
Ameublir et pailler le sol
Les melons sont desserrés à chaque fois après l'arrosage, car la croûte du sol formée empêche l'oxygène d'atteindre le système racinaire de la plante. Le paillage réduira non seulement la quantité d'ameublissement, mais protégera également les plantations des mauvaises herbes et gardera le sol humide plus longtemps.
Formation de Bush
La femme kolkhozienne commence à former un melon après que les pousses latérales ont libéré la troisième vraie feuille. Ensuite, ils sont considérés comme des étapes. Répéter le pincement des pousses latérales à chaque fois après la troisième feuille. Le buisson est formé en une seule tige. Les ovaires supplémentaires sont supprimés - moins il y a de fruits mûrs sur le buisson, plus les melons seront gros, savoureux et parfumés.
Récolte
Melon Le fermier collectif a une période relativement courte entre l'émergence et la maturité. Après environ 2 mois, la première récolte peut être récoltée. Le signe principal de la maturité du fruit est le jaunissement de la peau et l'apparition d'une odeur sucrée avec des notes de miel.
Coupez les melons, comme tous les melons, dont vous avez besoin avec une tige. Pour un stockage à long terme, il suffit de laisser une «queue» d'une longueur de 3 à 5 cm.
Étant donné que le melon kolkhoznitsa mûr n'a pas une bonne qualité de conservation, il peut être collecté et envoyé pour être stocké en vert - c'est ainsi qu'il sera stocké et mûrir à l'extérieur du melon pendant environ un mois.
Ravageurs et maladies
La variété de melon Kolkhoznitsa est résistante à la bactériose, mais n'a pas d'immunité spécifique contre les maladies fongiques et les ravageurs. Le plus souvent, les plantes sont affectées par les affections suivantes:
- oïdium, dont les principales caractéristiques sont une floraison grisâtre sur les parties vertes de la plante;
- fusarium - caractérisé par l'apparition de taches sur les plaques des feuilles, qui s'enroulent rapidement vers le bas;
- insectes ravageurs - tétranyques, pucerons, pelles, taupins.
Vous pouvez faire face à la défaite des plantations de melons par des maladies ou des ravageurs à l'aide de fongicides et d'insecticides, mais il est beaucoup plus facile de prendre des mesures préventives: observez la rotation des cultures, vaporisez périodiquement les buissons avec une solution de cendre ou de savon à lessive, plantez des cultures à proximité, dont l'odeur repousse les insectes, par exemple, les oignons ou l'ail.
Comment choisir un agriculteur collectif de melon au marché ou dans un magasin
Pour choisir le fruit sucré et parfumé du melon Kolkhoz, vous devez suivre plusieurs règles:
- vous devez vous abstenir d'acheter des melons sur les autoroutes - même en peu de temps, de minuscules particules de poussière de route et des échappements s'accumulent sur la peau poreuse, qui ne peut pas être complètement lavée;
- les fruits écrasés ou coupés ne sont pas non plus le meilleur choix - lorsque la peau est endommagée, les bactéries pénètrent dans la pulpe, qui se multiplie très rapidement;
- melon mûr de haute qualité Le fermier collectif est lourd, émet un son terne en applaudissant;
- la qualité du fruit est attestée par la croûte élastique et la queue sèche;
- Les fruits mûrs et sains peuvent être achetés au plus tôt à la mi-août. Dans le cas contraire, il y a un risque élevé d'acquérir un melon non mûr ou d'obtenir un produit dont la maturation a été accélérée par des méthodes chimiques.
Plus d'informations sur la façon de choisir un melon Kolkhoz femme peuvent être trouvées dans la vidéo.
Combien pèse un melon fermier collectif
D'après la description du melon kolkhozien, il s'ensuit que la masse d'un fruit est d'environ 1,5 kg, mais il est souvent possible de trouver des spécimens pesant 2 kg ou un peu plus. Le poids du melon dépend directement des conditions de croissance et des soins des plantes.
Quel melon est le plus doux: torpille ou fermier collectif
Les melons Torpedo et Kolkhoznitsa sont les variétés de melons les plus connues des acheteurs. Leurs fruits sont souvent comparés au goût, et de nombreux fans de cette culture de melon affirment même lequel est le plus sucré et le plus aromatique.
Torpedo est l'un des leaders de la douceur parmi les melons présentés sur les marchés et les magasins russes. La pulpe de Kolkhoznitsa contient moins de sucres, son goût est plus tendre, doux et délicat. Par conséquent, pour ceux qui veulent profiter de la pulpe de melon sucré, nous recommandons la variété Torpedo.
Conclusion
Le melon du fermier collectif est cultivé par les jardiniers russes depuis plus de 70 ans et est devenu pendant cette période l'une des variétés les plus connues. En plus de son excellent goût, ce type de melon se distingue par sa valeur nutritionnelle particulière et sa teneur élevée en nutriments. Cultiver une culture dans le jardin n'est pas si difficile, il vous suffit de respecter les principes de la technologie agricole de cette variété.
