La fraise des fêtes est une variété parfumée et fructueuse de la sélection américaine. Reconnu pour ses caractéristiques de saveur et son rendement décents Vous trouverez ci-dessous une photo de la variété de fraises Holiday et une description détaillée.
Histoire de l'origine de la variété
Des scientifiques américains se sont engagés dans le développement de la variété de fraise. Les éleveurs ont pris deux espèces - New York et Raritan. La variété Holiday qui en résulte est classée comme non réparable. Fraises à maturation moyennement tardive avec toute une liste d'avantages. La variété a été ajoutée à la liste du registre d'État russe en 1992. Les principales régions de croissance sont l'Oural et le Caucase du Nord. Une description détaillée et étendue de la variété de fraises Holiday a été compilée par le créateur - le Kotlassky RAAS.
Description de la variété de fraises Holiday
Lors de la culture d'une culture, tous les paramètres sont importants. Les dimensions extérieures des fraises dictent:
- programme d'atterrissage;
- zone de lit de jardin, arrangement;
- nuances agrotechniques.
La variété de fraises de vacances forme des buissons de hauteur moyenne et étalés. Bien que certains jardiniers notent que la plante est assez haute, mais compacte. La différence de paramètres dépend des conditions climatiques de la région, ainsi que de la qualité des soins.
La formation est moyenne, ce qui permet une bonne propagation de la variété, mais ne nécessite pas d'élimination constante des pousses.
La Leafiness est moyenne. Les plaques de feuilles sont vert clair, grandes, pubescentes. Leur surface est légèrement ridée.
Les tiges des fleurs de fraise sont fortes, puissantes, de longueur moyenne, non sujettes à la verse. Ils sont situés au niveau du feuillage ou légèrement en dessous.
Les inflorescences sont grandes, étalées, composées de nombreuses fleurs.
Les fleurs sont blanches, bisexuées. Les sépales sont verts; avant que les baies mûrissent, elles prennent une position horizontale.
Les fraises des fêtes sont rouges brillantes. Dans la première vague, la récolte est très importante. Une fraise pèse plus de 30 g. La pulpe est juteuse et sucrée. Les graines sont petites, presque pas immergées dans la peau. La vague suivante produit des fraises plus petites avec une forme de cône régulière. La variété est considérée comme un dessert, les baies ont un goût très agréable et un arôme de fraise persistant. La douceur s'associe harmonieusement à une légère acidité. Note de dégustation 4,5 points sur 5.
Selon les jardiniers, la fraise jaune Holiday n'est pas inférieure dans ses caractéristiques à la variété non remontante.
Principales caractéristiques de la variété
La liste des caractéristiques du jardin de fraises de vacances est contenue dans la description, les commentaires des jardiniers et une photo de la plante. En apparence, la variété ressemble à une fraise ordinaire, mais les qualités sont définies par les sélectionneurs. Fait référence aux types non remontants.
Attention! Si le jardinier souhaite planter une variété remontante, vous devez vous familiariser avec la description de la variété de fraise jaune Holiday.Temps de fructification, rendement
Le rendement de la variété dépend du respect des mesures agrotechniques. Si Holiday est cultivé en tenant compte des recommandations, 1 à 1,5 kg de fraises mûres sont récoltées dans un buisson adulte. Les fraises montrent une baisse de rendement chaque année. Les baies deviennent un peu plus petites, mais la présentation ne change pas. Par conséquent, la variété Holiday doit être régulièrement renouvelée pour maintenir la taille du fruit. Une augmentation du rendement est observée avec une technologie de culture compactée de la variété.
La période de fructification est moyennement tardive, la maturation des baies est très amicale.
Champ d'application
Selon les critiques, les fraises de la variété Holiday sont classées comme fruits à usage universel. Le goût du dessert et l'arôme de la fraise des bois permettent d'utiliser Holiday pour une consommation fraîche. Densité et viande - pour le transport ou la transformation. Les fraises sont utilisées pour faire de la purée de pommes de terre, de la confiture, des compotes. Les baies congelées conservent bien leur structure.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les auteurs de la variété ont noté la résistance de Holiday aux maladies des cultures. Pour protéger la plantation de l'invasion de ravageurs ou de maladies, il suffit de prendre des mesures préventives.
Avantages et inconvénients
Grâce à la description des fraises de vacances et aux critiques, vous pouvez mettre en évidence les avantages et les inconvénients de la variété.
Avantages:
- Productivité élevée d'un seul buisson.
- Maturation amicale des baies.
- Goût de dessert et arôme agréable.
- Résistance à la sécheresse et résistance à l'hiver.
- Bonne immunité contre les maladies et les parasites.
- Aptitude au transport.
- Polyvalence d'utilisation.
Parmi les inconvénients relevés par les jardiniers figurent:
- Exigeant pour le calendrier et la qualité de l'alimentation.
- Diminution de l'appétence pendant les périodes de sécheresse ou de déficit hydrique.
- Réduire la taille du fruit lors des vagues de récolte suivantes.
- Exigeant sur la fertilité des sols, ce qui affecte l'indicateur de rendement.
Cela ne veut pas dire que de telles lacunes ne sont inhérentes qu'aux fraises des fêtes. Avec le contexte agricole correct, ils sont considérablement réduits, la variété démontre ses caractéristiques déclarées.
Comment les fraises se reproduisent
Les options de sélection traditionnelles pour les fraises moyennement tardives sont:
- diviser la brousse;
- couches d'air (moustache);
- des graines.
Cultiver à partir de graines
Cette méthode est l'une des plus longues. Les graines de la variété de fraise américaine peuvent être récoltées de vos propres mains, achetées dans un magasin ou commandées.
Pour préparer le matériel de plantation de la variété Holiday de vos propres mains, vous devez sécher la peau des baies mûres et séparer les akènes. Les graines collectées sont stockées dans un endroit frais et sec. Lors de la croissance des semis, le grain doit être correctement préparé et semé.
Tout d'abord, les graines de fraises doivent être trempées, mais les jardiniers préfèrent stratifier ou durcir. Les méthodes suivantes sont courantes:
- Préparez un récipient contenant de la terre nutritive ou des comprimés de tourbe. Posez une couche de neige de 1 à 2 cm sur le dessus. Les graines sont placées sur le dessus, placées au réfrigérateur. Résiste 3-4 jours. Une fois la neige fondue, les grains plongeront dans le sol humide.
- La deuxième méthode est sans neige. Un sac en plastique est rempli de coton humide, les graines sont versées, placées au froid. Ils sont prêts à être semés en 4 jours.
- Les graines sont mélangées avec du sable humide ou de la tourbe, envoyées au réfrigérateur pendant 2 mois. La couche de remplissage est humidifiée en séchant.
La stratification permet d'accélérer la germination des graines de fraise. Dans leur état normal, ils germent en un mois, après stratification - en 15 jours.
Important! Les graines de vacances originales du magasin ne nécessitent pas de stratification.Dans les régions du sud, les semis commencent à la mi-février; les jardiniers des régions du nord doivent commencer à semer plus tard. De manière optimale - mars ou début avril.
Une option pratique consiste à cultiver des fraises des fêtes dans des comprimés de tourbe:
- Les rondelles sont placées dans un récipient en plastique, rempli d'eau jusqu'à ce qu'elles gonflent.
- Les graines de la variété sont placées à l'intérieur sans saupoudrage.
- Couvrir le récipient de papier d'aluminium et transférer dans un endroit chaud, la température de germination requise est de + 20 ° C.
- Les comprimés sont périodiquement humidifiés et le film est ouvert pour éliminer la condensation.
Si de la moisissure apparaît, il est nécessaire d'éliminer soigneusement la plaque et de traiter avec Previkur.
Lorsque 2-4 feuilles apparaissent, les plants de vacances plongent dans des conteneurs séparés. Cela s'applique aux semis qui sont semés dans le sol. Les plantes sont plantées avec un morceau de terre. Compte tenu de la douleur de la procédure pour les fraises, vous ne devez pas épaissir les cultures. Le collet de la fraise est laissé au niveau du sol.
Diviser la brousse
Bien que la méthode soit traumatisante, elle est utilisée pour des variétés peu adaptées. Pour la division, des buissons de vacances âgés de 2 à 4 ans avec un système racinaire bien développé sont sélectionnés. La plante est déterrée au début du printemps ou à l'automne après la fructification. Divisez le buisson de vacances de manière à ce que chaque section ait une rosace et de longues racines. Immédiatement planté sur un lit préparé.
Est-il possible de propager des fraises des fêtes avec une moustache
Pour cette méthode, les 2 premières sockets sont utilisées. Après la récolte, le désherbage et le relâchement des billons sont effectués. Les douilles sélectionnées sont placées dans un trou, saupoudrées de terre. Après l'enracinement, ils sont séparés du fraisier mère et transplantés. Les points de vente sont prêts à être replantés à la mi-septembre.
Comment planter correctement
Les lits de fraises de vacances sont placés sur un endroit plat et ensoleillé à l'abri du vent. Les plantes ne poussent pas bien sur les hauteurs en raison d'une forte exposition au soleil. Les baies sont cuites et perdent leurs paramètres de saveur, et les racines souffrent également. Le terrain est préparé en une semaine. Creusez un lit en ajoutant 1 seau de compost par 1 m2. m zone. Le sol acide est désacidifié et du sable est ajouté au sol lourd.
La variété est plantée en rangées avec un pas de 30 cm, il reste 40 cm entre les rangs.
Les buissons plantés sont arrosés et ombragés jusqu'à ce qu'ils prennent racine.
Suivi des soins
La liste des événements est standard. L'essentiel est qu'ils doivent être ponctuels et réguliers:
- Transfert vers un nouvel emplacement dans 3-4 ans.
- L'arrosage est modéré. Avec un excès d'humidité, les baies des fêtes deviennent fraîches et aqueuses. La variété répond bien à la pose d'irrigation goutte à goutte. Lorsque les pédoncules sont formés, l'arrosage est strictement autorisé à la racine avec une fréquence de 1 fois par semaine.
- Top dressing. Les principales phases de la nutrition sont avant la floraison et après la récolte. Des composants de potasse et de phosphore sont utilisés. Il est recommandé d'utiliser de la matière organique - cendre de bois, compost, humus.
- Le desserrage et le désherbage sont bons après la pluie. Pendant la saison de croissance, Holiday est traité au moins 6-8 fois. Il est important de ne pas endommager les moustaches et les racines. Au printemps, avant le premier désherbage, il est bon de nourrir les buissons avec du nitrate d'ammonium. Le dernier désherbage a lieu à l'automne.
- Le paillage aide les jardiniers à gagner du temps. Dans les lits couverts, l'humidité s'évapore moins et les mauvaises herbes poussent. Après l'arrosage, une couche de paillis d'une épaisseur de 3 à 5 cm est posée.Le paillage des fraises est effectué au début du printemps ou à la fin de l'automne. En été, la couche est supprimée.
- La préparation pour l'hiver de la variété Holiday consiste à mettre les buissons à l'abri du gel. Les matériaux tels que la tourbe, la paille et les branches d'épinette conviennent bien.
Les vacances sont considérées comme un type sans prétention, lorsque les recommandations sont suivies, elles ne nécessitent pas d'efforts supplémentaires de la part du jardinier
Méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs
Les buissons de la variété sont résistants aux infections fongiques. Mais des traitements préventifs sont recommandés. Les oiseaux, les limaces et les insectes sont le principal problème. Pour protéger les plantations de fraises, les jardiniers utilisent des solutions insecticides. Des filets spéciaux, des épouvantails, des hochets sont installés contre les oiseaux. Contre les parasites, saupoudrez les lits de poudre de cendre.
Conclusion
Les fraises des fêtes poussent bien dans différentes zones climatiques. La variété est sans prétention dans les soins, très savoureuse et aromatique. Cultiver sur une parcelle n'est pas difficile pour les jardiniers novices.
