Avant même de planter une culture, vous devez choisir une variété qui vous conviendra en termes de rendement, de goût et de taille des baies, et qui s'adapte facilement au climat local. Strawberry Honey Summer répond à tous les besoins des jardiniers, ne nécessite pas beaucoup d'efforts pour se développer.
Histoire de la reproduction
Le miel d'été est une variété de sélection domestique. Il est zoné pour toutes les régions du pays. La culture est cultivée avec succès en pleine terre et en serres. Des jardiniers expérimentés plantent dans des pots suspendus.
Description de la variété de fraises Honey Summer
Dans la description des fraises, il est indiqué que Honey Summer est un hybride très précoce à gros fruits.
La plante est puissante, prend beaucoup de place dans le jardin, ce qui doit être pris en compte lors de la plantation de plantes de cette variété. Les buissons sont grands, atteignent 30 à 40 cm de hauteur et s'étendent. Les pots peuvent être cultivés comme une plante ampeleuse. Les feuilles sont ridées, de couleur vert foncé riche. Fleurs sur de longues tiges (jusqu'à 45 cm), les pétales sont rose vif. La formation est bonne.
Les baies de la variété Honey Summer justifient pleinement leur nom. Ils sont grands, en forme de cœur allongé, unidimensionnel, de couleur rouge-orange agréable. La pulpe est ferme, sans vides, très juteuse. Les fruits de la variété se distinguent par un goût de miel inhabituel et un arôme de fraise persistant.
Cependant, le poids et la saveur des fraises dépendent fortement de la région de culture. Dans le sud du pays, chaque baie pousse au moins 50 g, mais dans le nord, de tels indicateurs ne peuvent être atteints. Les fraises sont plus petites et légèrement acides.
Important! La variété est remontante, si la plante est bien entretenue, la culture peut être récoltée 2 fois par saison.Strawberry Honey Summer tolère bien le transport, les baies denses ne se froissent pas, gardent bien leur présentation.
Caractéristiques de la variété
La variété appartient aux hybrides de jour neutre. Les fraises portent des fruits Le miel d'été commence l'année de la plantation, il se distingue par un retour amical de la récolte.
Principaux avantages
La résistance à l'hiver des fraises est bonne. La variété Honey Summer tolère les coups de froid jusqu'à -20 ° C; dans les régions du sud, les plantes peuvent être cultivées sans abri supplémentaire. Plus près du nord et dans la région centrale, il vaut mieux protéger la plantation des fortes gelées.
La résistance à la sécheresse de la variété Honey Summer est moyenne. Les buissons nécessitent un arrosage abondant tout au long de la saison de croissance.
Les auteurs de la variété Honey Summer affirment qu'il s'agit d'un hybride sans prétention, mais les critiques des jardiniers disent le contraire. Pour obtenir une récolte abondante, vous devez utiliser un top dressing. Il est nécessaire de planter les plantes sur un sol fertile et il est préférable de renouveler la plantation tous les 3 ans, car le sol est épuisé et le rendement diminue. Sinon, la variété peut être considérée comme réussie. Les fraises au miel d'été peuvent être facilement cultivées en pot comme plante annuelle pour une récolte riche.
Période de floraison, temps de maturation, rendement
Dans la description de la variété de fraise, Honey Summer est déclarée comme un hybride très précoce. Mais cela dépend de la région dans laquelle il pousse. Dans le sud, la floraison commence à la mi-mai et les baies mûres peuvent être récoltées début juin. La deuxième vague de fructification a lieu au mois d'août. Dans d'autres régions, les dates sont légèrement décalées.
Attention! Variété Honey Summer à haut rendement. En saison, la brousse donne de 1 à 2,5 kg de baies commercialisables.Champ d'application
Miel de baies à usage universel d'été. Jusqu'à l'automne, ils peuvent être consommés frais. Et la dernière récolte, dont les fruits sont un peu plus petits que d'habitude, peut être recyclée. Les fraises conviennent à tous les types de conservation, elles font de délicieuses confitures, confitures, compotes. Et ce qui est remarquable, les baies peuvent être congelées entières, elles ne perdent pas leurs qualités lors du stockage.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Selon les avis des jardiniers et les caractéristiques de la variété Honey Summer, nous pouvons conclure que les fraises sont bien résistantes aux principales maladies et ravageurs:
- pourriture grise;
- nématode;
- taches brunes;
- trempage;
- cancer de la racine.
Cependant, pendant la période pluvieuse, les buissons souffrent de limaces, les plantations doivent donc être protégées en plus.
Avantages et inconvénients de la variété
Il est clair que la variété Honey Summer présente de nombreux avantages; les fraises ont attiré l'attention des jardiniers en tant qu'hybride productif. Les principaux avantages:
- la plante entre en fructification tôt, il est possible de récolter la première année;
- les tiges florales se forment constamment, ce qui garantit deux vagues de fructification;
- grande productivité;
- fruits de bonne qualité, transportables;
- excellent goût et arôme de baies.
Il n'y a pas tellement d'inconvénients de la variété Honey Summer. Celles-ci incluent la nécessité de se nourrir et la nécessité d'abriter les buissons pour l'hiver dans les régions froides.
Méthodes d'élevage
Vous pouvez élever des fraises d'été au miel des manières suivantes:
- des graines;
- moustache;
- diviser la brousse.
La reproduction des graines est un processus assez compliqué, les graines poussent lentement et les plants se développent lentement. Pour utiliser cette méthode, vous devez avoir une certaine expérience de la culture, il est donc plus facile pour les jardiniers novices d'élever des fraises Honey Summer avec une moustache. Pour cela, des débouchés de deux ans sont utilisés, qui s'enracinent bien dans un nouveau lieu.
Conseil! Si vous propagez des fraises en divisant le buisson, vous devez choisir une jeune plante, qui n'a pas plus de 3 ans.Règles d'atterrissage
Les fraises de la variété Honey Summer doivent être correctement plantées pour faciliter les soins futurs. Le lit est cassé sur une colline pour qu'il soit bien réchauffé par le soleil. Lors de la plantation, un monticule doit être formé au-dessus du système racinaire, mais ne recouvre pas le cœur du buisson.
Le sol pour les fraises Le miel d'été a besoin d'être fertile et meuble. Depuis l'automne, le lit de jardin est déterré avec l'ajout d'humus, de cendre, de compost. Si le sol est lourd, du sable doit être ajouté.
Les trous sont préparés à une distance de 25-30 cm, et au moins 40 cm sont laissés entre les rangées.Les buissons de cette variété sont grands, ils ont donc besoin de beaucoup d'espace pour la croissance et la nutrition.
Terminez la plantation avec un arrosage abondant et un paillage du sol. Les résidents d'été expérimentés cultivent des fraises d'été au miel sur un matériau de couverture noir afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et de ne pas désherber les mauvaises herbes.
Avertissement! La plantation doit être renouvelée tous les 4 ans, sinon la quantité de récolte diminuera.Suivi des cultures
Pendant la saison de croissance, Strawberry Honey Summer a besoin de bons soins. Les buissons sont régulièrement arrosés, nourris et ameublis le sol entre eux.
Attention! Les moustaches des buissons qui ne sont pas destinés à la reproduction doivent être coupées afin que le nombre de baies ne diminue pas.Arrosez les fraises au moins 2 fois par semaine, en particulier pendant la période de formation des ovaires. Le jet d'eau est dirigé sous les plantes, l'humidité ne doit pas atteindre les feuilles et les fleurs.
Pour stimuler la fructification, les plantations sont nourries de complexes minéraux. Les engrais doivent être appliqués au moins 3 fois:
- au début de la saison de croissance;
- pendant la floraison et la formation des ovaires;
- après la récolte pour réaliser une deuxième vague.
Les jardiniers expérimentés recommandent de nourrir à nouveau les fraises Honey Summer après la récolte des baies d'automne, ce qui augmente l'immunité de la plante.
De nombreux résidents d'été refusent d'utiliser des engrais minéraux, car les mélanges organiques ont donné les meilleurs résultats. Des infusions d'herbes fermentées, des cendres, des déjections d'oiseaux ou de la molène sont souvent utilisées. De plus, la fraise Honey Summer répond bien à l'alimentation des feuilles avec une solution d'ammoniaque, de manganèse, d'acide borique ou d'iode. L'alimentation foliaire stimule l'immunité de la plante, la protège de diverses maladies.
Se préparer pour l'hiver
Il faut préparer des fraises au miel d'été pour l'hiver à partir de la mi-août. La photo montre comment couper correctement le feuillage des buissons après la fructification.
Après cela, le sol entre les rangées est bien ameubli et alimenté en cendres, en solution de molène ou en excréments d'oiseaux. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes, qui sont labourés dans les allées.
À l'automne, ils continuent de s'occuper des fraises comme d'habitude, de les arroser, de couper la moustache. En hiver, les buissons seront recouverts de jeunes feuilles. La dernière irrigation par alimentation en eau a lieu fin octobre. Mais si le temps est pluvieux, ils ne le font pas. Le système racinaire a suffisamment d'humidité naturelle pour le stockage hivernal.
Les fraises sont hébergées au miel l'été après que la température nocturne est tombée à des niveaux stables. L'abri le plus fiable pour les buissons est les aiguilles. Il n'attire pas les rongeurs, ne se mouille pas et protège bien du gel. Mais vous pouvez utiliser de la paille, de l'humus, des feuilles sèches, du compost.
Conseil! Le tissu non tissé ne doit pas être placé directement sur les feuilles de fraise, sinon il gèlera. Il est tiré sur les arcs établis.Mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété Honey Summer est considérée comme résistante aux maladies, mais à des fins de prévention ou après un hivernage infructueux, les plantes doivent être traitées avec du sulfate de cuivre ou du liquide bordelais. Ce mélange est très agressif, par conséquent, la pulvérisation avec une solution à 3% est autorisée au début du printemps, mais après l'apparition de feuilles vertes, la concentration est réduite à 1%. À l'automne, après la récolte et la taille du feuillage, le traitement est répété. Cette méthode est considérée comme la plus efficace, détruit jusqu'à 90% des ravageurs et agents pathogènes en hibernation.
Conclusion
Le miel de fraise d'été se distingue par une longue fructification et de délicieuses baies. La variété est sans prétention, mais la plante nécessite des soins de base. Les fraises peuvent être cultivées seules, elles tombent rarement malades, elles s'enracinent bien dans un nouvel endroit.