La fraise de Genève est une variété à gros fruits à haut rendement. Il y a de plus en plus de cultures de baies remontantes, car leurs possibilités sont supérieures à celles des cultures ordinaires. Par exemple, si vous enracinez les rosettes à l'automne, la plante portera pleinement ses fruits en été. Pendant 8 à 10 ans, les buissons peuvent pousser au même endroit et produire des cultures.
Histoire de la reproduction
La variété remontante est apparue aux États-Unis à la fin des années 80. Une décennie plus tard, les jardiniers cultivaient déjà activement des fraises de Genève en Russie. Les sélectionneurs ont combiné les principales qualités positives des fraises remontantes dans cette variété. La fructification abondante et l'excellent goût des baies sont la marque de fabrique de la fraise de Genève.
Description de la fraise Genève
Les buissons sont trapus, puissants, étalés. Une plante reproduit 7 à 8 moustaches. Et c'est un chiffre moyen. Par conséquent, l'élimination permanente des pousses latérales n'est pas nécessaire. Le feuillage est vert clair et de taille moyenne. Les pédoncules sont allongés, inclinés sur le côté, ce qui détermine la disposition basse des baies. Ainsi, les fruits sont en dessous du niveau des feuilles.
Fraises de Genève de différentes tailles, sujettes à l'effritement en fin de saison. Lors de la première vague de récolte, le poids du fruit atteint plus de 50 g. Lors de la dernière récolte, le poids de la baie est 2 fois inférieur. La forme ressemble à un cône tronqué. La couleur est rouge vif. La pulpe est juteuse, ferme, sucrée et non croquante. La surface est brillante.
Caractéristiques de la variété
Une description plus détaillée et une photo de la variété de fraise de Genève aideront à fournir les bonnes conditions pour la culture et à produire le résultat attendu.
Principaux avantages
Les variétés réparées se montrent mieux la deuxième année après la plantation: fructification maximale et taille des baies. Déjà la troisième année, le rendement diminue nettement. Fraises Genève plaît avec une récolte décente pendant 5 à 6 ans.
Les principaux aspects positifs de la variété:
- Si l'année en cours s'accompagne de conditions météorologiques défavorables, les fraises portent généralement peu de fruits. Cependant, la variété genevoise fait exception. Même lorsqu'il y a peu de jours ensoleillés et qu'il pleut souvent, les buissons sont recouverts de baies sucrées. La force de cette plante tire ses réserves internes.
- Un trait caractéristique de la culture des baies est un arôme riche de fraise. De plus, l'odeur est si forte que vous pouvez la sentir à des dizaines de mètres du site d'atterrissage.
Période de floraison, période de maturation, rendement
La variété de fraise Genève porte ses fruits par étapes. C'est ainsi qu'il diffère des autres variétés remontantes. La culture des baies fleurit en mai. La première récolte est récoltée début juin. Après que la plante se repose pendant environ 15 à 20 jours et libère une moustache. La re-floraison commence. À la fin du premier mois d'été, les buissons sont recouverts d'inflorescences blanches une seconde fois. Les baies mûrissent début juillet. Ensuite, les buissons se forment et la moustache est enracinée. Lorsque 7 feuilles sont apparues sur de jeunes rosettes, la plante fleurit. Cela garantit la collecte des baies jusqu'au gel.
Champ d'application
La variété de fraises de Genève a fait ses preuves en cuisine. Les baies sont utilisées pour préparer toutes sortes de desserts, compotes, jus, purées. Les fraises sont en conserve, transformées en conserves, confitures. Le fruit contient une petite quantité de liquide, ce qui lui permet de mieux se conserver lorsqu'il est congelé et de conserver sa forme après décongélation.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Strawberry Geneva est une variété génétiquement résistante. Il n'a pas peur des maladies fongiques et virales. Ils n'ont pas peur des baies et de l'invasion des tétranyques. Seule la pourriture soufrée peut leur nuire. Cette maladie survient à la suite du non-respect des règles de base en matière de soins.
Avantages et inconvénients de la variété
En regardant une photo de fraises de Genève, on souhaite acheter cette variété. Cependant, il n'est pas nécessaire de se précipiter, il est nécessaire de déterminer les qualités positives et négatives de la culture des baies.
Avantages:
- rendement;
- fructification à long terme;
- gros fruit;
- possibilité de transport;
- condition commercialisable;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- processus de reproduction simple.
Inconvénients de la variété de Genève:
- faible degré de résistance au gel;
- rigueur en matière de soins;
- vieillissement rapide des buissons.
Méthodes d'élevage
Les fraises Geneve sont élevées avec des moustaches ou des graines. Cette dernière méthode implique le traitement du matériel de plantation, car sans cela, les graines ne germent pas bien. Les graines de fraise sont enveloppées dans un chiffon en coton et envoyées au réfrigérateur pendant une période de 30 à 40 jours.
À ce stade, un substrat spécial est préparé pour la plantation de semis. Composition: humus, sable de rivière dans des proportions de 5: 3, respectivement. Ce mélange de terre est chauffé dans une étuve à une température de 100 ° C pendant 3 heures. Après refroidissement, les graines sont semées.
Les boîtes avec le substrat sont recouvertes de papier d'aluminium et envoyées au froid pendant 5 jours. Ensuite, ils sont transférés dans une pièce à une température de + 22 ° C. Lorsque les premières pousses sont apparues, l'abri a été retiré. Irriguer le substrat à partir d'un vaporisateur avec de l'eau tiède. Les petits plants de la variété de fraise genevoise ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Les plantes commencent à plonger en présence de 1 à 2 feuilles. La température de culture des fraises est réduite à + 16 ° C. Lorsque 5-6 feuilles se sont formées sur les semis, il est temps de les transplanter en pleine terre.
La multiplication des fraises de Genève avec une moustache est beaucoup plus facile. Cette année, les rosettes commencent à porter activement leurs fruits et à jeter des pousses latérales. Ils ne sont pas coupés, mais répartis uniformément dans le jardin. Les jardiniers aident la moustache à s'enraciner:
- choisissez des buissons forts;
- après l'enracinement complet, ils sont séparés de la plante mère;
- planté sur un lit pré-creusé et fertilisé.
Règles d'atterrissage
Il y a 2 périodes de plantation pour les fraises de la variété genevoise, qui, selon les critiques des jardiniers, sont les plus favorables: la deuxième quinzaine d'août-septembre et la dernière décennie de mai.
Il est conseillé de choisir une parcelle plate, ensoleillée, ouverte, protégée des vents violents. L'excès d'humidité n'est pas autorisé. La croissance rapide des cultures de petits fruits est observée sur des sols limoneux et sableux avec un niveau d'acidité neutre ou légèrement acide. La plante n'aime pas les sols gazon-podzoliques et tourbeux. Pour planter des fraises, il est conseillé de choisir les plates-bandes où elles ont poussé l'année dernière: persil, ail, aneth, légumineuses, moutarde, radis. Prédécesseurs indésirables: cultures de la famille des Solanacées, choux, framboises.
Les préférences de la variété de fraise de Genève doivent être prises en compte afin de bien préparer le sol pour la plantation.
- Ils creusent profondément dans le lit, éliminant les mauvaises herbes avec des racines.
- Dans le processus, ajoutez 1 seau d'humus, 5 kg de cendre de bois, de la tourbe. Le tarif est indiqué pour 1 m2. m.
- 30 jours avant la plantation, ils sont appliqués par m2. m zone 1 st. l. le médicament "Kaliyphos".
Avant la plantation, le système racinaire de la culture des baies est traité avec du sel de table. Pour ce faire, préparez une solution: 10 litres d'eau, 3 cuillères à soupe. l. sel, 1 cuillère à soupe. l. sulfate de cuivre. La durée du séjour des racines dans le mélange est de 10 minutes. Ensuite, retirez-les et rincez-les à l'eau courante.
Le processus de plantation est mieux fait par temps nuageux ou pluvieux. 1-2 plantes sont placées dans un trou peu profond à la fois. Assurez-vous que les racines ne se plient pas et que le cœur est au-dessus du niveau du sol. Les buissons sont plantés selon le schéma 40x60 cm.
Si vous tenez compte des critiques et des descriptions sur la variété de fraises de Genève, on pense que les variétés remontantes sont mieux plantées à l'automne. Ensuite, ils ont le temps de s'enraciner avant l'hiver.
Important! Le processus de plantation des fraises de Genève à différentes périodes de l'année est identique.Suivi des soins
Pour que la culture des baies se développe activement et se développe pleinement, le jardinier doit:
- inspecter régulièrement les planches de fraises;
- éliminer les mauvaises herbes;
- ameublir le sol après l'arrosage et les pluies;
- effectuer le paillage.
En outre, l'arrosage est une procédure de soin intégrale. Les 10 premiers jours après la plantation, il est nécessaire d'humidifier le sol quotidiennement. Ensuite, il suffira d'irriguer les fraises une fois par semaine. S'il fait très chaud à l'extérieur, la fréquence des procédures d'eau est augmentée à 1 fois en 3-4 jours.
Pour que les fraises de Genève soient saines et produisent une bonne récolte, elles doivent être nourries. Des préparations minérales complexes ou des engrais organiques conviennent à cet effet. Souvent, c'est une solution de molène ou de fientes de volaille qui est utilisée pour la nutrition dans des proportions de 1:10 et 1:20, respectivement.
L'épaississement de la plantation doit être contrôlé. Les buissons ne doivent pas se toucher, sinon, en l'absence d'échange d'air et de lumière du soleil, la fraise de la variété genevoise tombera malade de pourriture grise.
Attention! La stagnation du liquide dans la zone entraîne la mort de la plante.Se préparer pour l'hiver
En hiver, pour éviter le gel, la partie végétative est coupée avec un sécateur et les parterres de fraises sont recouverts de paille. Dans les régions à climat froid, la culture des fraises genevoises en serres et serres est pratiquée, ce qui permet de récolter une récolte complète dès la deuxième vague de fructification.
Mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs
La fraise de Genève résiste à la plupart des maladies. La seule maladie qui survient en raison de violations des règles de la technologie agricole est la pourriture grise. Cette maladie, malheureusement, n'est pas traitable. Les insectes qui peuvent nuire aux cultures sont les nématodes et les acariens.
Actions préventives:
- traitement avec 1% de mélange de soufre colloïdal et de liquide bordelais, pris en proportions égales;
- Fitosporin.
Conclusion
La fraise de Genève attire les jardiniers avec ses belles formes, son goût agréable, sa longue période de fructification et sa résistance à de nombreuses maladies. Cependant, en plus de ses avantages, la variété nécessite des soins accrus. Vous devez faire attention à l'arrosage et à l'alimentation en temps opportun. Connaissant les nuances de base, il est facile de cultiver une délicieuse culture de baies sur le site.
