Presque tous les résidents d'été, ayant en leur possession une assez grande parcelle de terre, en consacrent l'essentiel aux plantes-racines. Les pommes de terre sont en tête de liste des plantes-racines plantées. Et avec l'arrivée du printemps, de nombreux jardiniers se posent une question sur la plantation de pommes de terre, le choix d'une variété et les soins de suivi appropriés. Le choix de la variété est basé sur le rendement et la simplicité de cette culture maraîchère. Ce sont ces qualités que possède la pomme de terre Manifesto, qui la rend très populaire.
Description du manifeste des variétés de pommes de terre
La variété de pomme de terre Manifest a été sélectionnée par des sélectionneurs biélorusses, mais en très peu de temps, elle est devenue populaire non seulement en Biélorussie, mais aussi dans les pays voisins.
Il n'y a pas de notes spéciales dans l'apparence des buissons de cette variété. Ils sont dressés et mesurent jusqu'à 50 cm Les feuilles sont de taille moyenne, entièrement ouvertes et avec de petits bords irréguliers. Leur couleur est vert foncé avec une teinte émeraude et la surface est brillante.
La floraison se produit assez rapidement, disparaît presque complètement après 7 à 10 jours. Les fleurs sont lilas, la face intérieure est plus lumineuse.
Par la maturation des tubercules, cette variété est classée moyennement tardive. Du moment de la plantation et de l'apparition des premières pousses à la pleine maturation, cela prend de 90 à 110 jours, selon les conditions de croissance.
Les tubercules sont gros, souvent jusqu'à 150 g, et la masse des tubercules de taille moyenne varie de 90 à 120 g. Leur forme est oblongue avec des bords arrondis. La croûte est ferme mais se détache facilement. Il a de petits yeux. Sa couleur est rosâtre et sa chair est jaune avec une légère teinte ambrée. La teneur en amidon dans un tubercule peut atteindre jusqu'à 15%. La digestibilité du fruit est moyenne.
Qualités gustatives des pommes de terre
Les caractéristiques de la variété de pomme de terre Manifesto sont confirmées par de nombreuses critiques. De plus, la culture végétale de cette variété est appréciée non seulement pour son rendement élevé et à gros fruits, mais aussi pour ses excellentes qualités de table et gustatives.
Puisque la pomme de terre Manifesto appartient aux variétés rouges, ses tubercules contiennent beaucoup d'antioxydants, ce qui rend leur chair très tendre. Ils sont également une bonne source de glucides et contiennent des vitamines C, B6, PP et divers minéraux (fer, potassium, phosphore, manganèse, cuivre et magnésium).
La teneur en amidon varie de 12 à 15%, ce qui indique une digestibilité moyenne. Un pourcentage plus faible d'amidon rend le fruit moins digestible, tandis qu'un pourcentage plus élevé indique une forte dégradation de la pulpe pendant la cuisson.
Ces caractéristiques de goût et de table des pommes de terre du Manifeste indiquent sa pleine aptitude à préparer une grande variété de plats, de la purée de pommes de terre à la cuisson dans leur peau.
Avantages et inconvénients de la variété Manifest
Le Manifeste de la pomme de terre n'est pas pour rien qu'il est pratiquement en première position de choix parmi les consommateurs, car il présente de nombreux avantages:
- le bon goût combiné à une digestibilité moyenne permet d'utiliser les fruits pour cuisiner divers plats;
- contenu dans la composition d'oligo-éléments et de vitamines utiles;
- les légumes-racines ont une belle apparence;
- grande productivité;
- bonne qualité de conservation (95%);
- transportabilité.
L'inconvénient est:
- avec une plantation et des soins inappropriés, la récolte est nettement plus petite;
- forte probabilité de dommage par la teigne de la pomme de terre.
Manifeste sur la plantation et l'entretien des pommes de terre
La vitesse de maturation, ainsi que la qualité de la future récolte de pommes de terre Manifesto, dépendent directement d'une plantation en temps opportun et de soins appropriés pendant la saison de croissance. Il est également nécessaire de prendre en compte le sol et les conditions climatiques pour planter cette plante-racine.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Il est conseillé d'allouer une parcelle de terrain avec un sol léger et respirant et avec un niveau moyen d'acidité pour la plantation de la variété de pomme de terre Manifesto.
Préparer le sol pour la plantation de cette culture devrait commencer à l'automne. Pendant cette période, il est nécessaire d'effectuer des travaux de fertilisation du sol. Pour ce faire, environ 40 à 60 kg de mélange organique (humus, tourbe ou compost) sont prélevés pour 1 hectare de terrain. Le sol est déterré, tandis que la fertilisation est appliquée.
Après l'hiver, le sol doit également être fertilisé. Il est préférable d'utiliser un top dressing inorganique - nitroammophoska à raison de 4 kg par cent mètres carrés.
Préparation du matériel végétal
Si les pommes de terre Manifesto doivent être plantées avec des tubercules, elles doivent être cuites un mois avant la plantation. Le tri et la sélection des tubercules sont effectués. Il est conseillé de les prendre de la même taille avec un diamètre de 5 à 6 cm.Ils doivent être sans signes de maladie et sans déformation. Ensuite, ils sont placés dans des boîtes, disposés en 3-4 couches et laissés ainsi pour la germination. Les boîtes de plantation doivent être placées dans un endroit bien éclairé et chaud.
Immédiatement avant la plantation, il est nécessaire de sélectionner à nouveau les tubercules de plantation. Parmi les plantes-racines germées, il est préférable de ne sélectionner que celles dont les pousses sont les plus denses. Mais avec des pousses minces et simples, il est préférable de ne pas utiliser de matériel de plantation.
Conseil! Pour augmenter le rendement, il est conseillé de pulvériser les tubercules avec des solutions de sulfate de cuivre et d'acide borique avant la plantation. Ils offrent une résistance aux maladies fongiques et à la rhizoctonie.Lors de la plantation avec des graines de pomme de terre Manifesto, la germination est effectuée en premier. Pour ce faire, 2 jours avant la plantation en pot, la graine est transférée dans de l'eau froide. Placé dans un réfrigérateur avec une température d'au moins 1C 0 , cette procédure est nécessaire pour le durcissement.
Ensuite, le conteneur pour la germination des graines est rempli de terre à raison de 1 partie de terre pour 4 parties de tourbe et bien arrosé. Les graines sont réparties dans le sol préparé en rangées à des intervalles de 10 cm, saupoudrées de sable sur le dessus ne dépassant pas 0,5 cm. Tassez légèrement le sol et couvrez-le de papier d'aluminium.
Les graines doivent être arrosées et aérées périodiquement, en ouvrant le film pendant 30 minutes.
Bien que la germination des graines soit un processus laborieux, c'est une bonne prévention de diverses maladies des racines et favorise également une maturation plus rapide.
Règles d'atterrissage
La plantation se fait principalement dans la première décennie de mai. Et il doit être effectué dans un sol suffisamment chauffé pour que sa température ne soit pas inférieure à + 8C 0 .
Important! Les dates de plantation peuvent varier considérablement selon la région, il est préférable de se concentrer sur le réchauffement du sol.Il existe plusieurs façons de planter des plantes-racines. Pour les pommes de terre Manifesto, il est préférable d'utiliser la technologie des crêtes. Cette méthode garantit une émergence précoce et le maintien d'une structure de sol meuble.
La technique d'atterrissage elle-même se compose de 3 étapes principales:
- Ameublir le sol et aménager des sillons jusqu'à 8-10 cm de profondeur La distance entre les sillons doit être d'au moins 70 cm.
- Les tubercules de semence sont placés dans les sillons préparés à une distance d'au moins 30 cm (cela doit être fait avec soin pour ne pas endommager les germes). Les sillons sont recouverts de sol meuble, sans pilonnage, ils forment des crêtes de 10 à 12 cm de hauteur.
- Ensuite, une fois par semaine, la hauteur de la crête est augmentée jusqu'à atteindre une hauteur de 30 cm.
Arrosage et alimentation
Étant donné que, selon la description, la pomme de terre Manifesto est à gros fruits, pour obtenir un tel rendement, vous devez toujours nourrir et arroser.
L'arrosage des plantations est nécessaire au moins 2 ou 3 fois pendant le bourgeonnement. Il est recommandé d'utiliser la méthode d'irrigation à l'eau de pluie. Ainsi, le liquide est uniformément réparti sur la zone.
Le buttage doit être fait après l'arrosage pour restaurer les crêtes et oxygéner le sol.
Si le sol était bien fertilisé avant la plantation, il suffit de ne nourrir qu'une seule fois pendant la culture. Le top dressing est effectué au moment où les sommets atteignent 10 cm de long. Le mélange est préparé à partir de fumier, prend 1 kg et dilué dans 10 litres d'eau, et une cuillère à soupe de superphosphate est également ajoutée. Un tel mélange n'est introduit qu'à la racine; la solution ne doit pas tomber sur les sommets.
Important! Il n'est pas recommandé de prendre de l'azote comme top dressing pour les pommes de terre, car cela favorisera la croissance des fanes et non des racines.Desserrage et désherbage
Ameublir le sol dans la zone avec des pommes de terre Manifeste est une procédure très importante. Elle est réalisée à l'aide d'un râteau avant même l'émergence des pousses. Vous devez également ameublir le sol après la pluie et l'arrosage.
Après l'émergence des semis, un ameublissement du sol est nécessaire, car le temps de formation des racines est accéléré dans un sol aéré.
Ne retardez pas le désherbage. Une zone avec une plantation de pommes de terre doit être désherbée 2 fois par saison:
- Lorsque les pousses atteignent 2-3 cm (environ 3-4 semaines après la plantation).
- Lorsque les sommets atteignent 30 cm.
Hilling
Le buttage des pommes de terre est également une procédure essentielle, comme le relâchement et le désherbage. Ils sont souvent combinés. Un tel traitement du sol permet de maintenir les sommets, enrichit le sol en oxygène et empêche en outre la croissance des mauvaises herbes.
Le buttage est effectué entre les rangées, ratissant la terre jusqu'aux tiges des pommes de terre. Dans le même temps, vous devez effectuer une inspection approfondie des sommets et, si nécessaire, éliminer les feuilles séchées et déformées.
Il est conseillé d'effectuer cette procédure en 10 à 15 jours.
Maladies et ravageurs
Une bonne récolte dépend non seulement de soins appropriés, mais aussi de la prévention contre les maladies et les ravageurs.
La maladie la plus courante qui peut réduire considérablement la quantité de la culture est le mildiou. Pour la prévention, du sulfate de cuivre et de la chaux sont utilisés, avec lesquels le sol est irrigué avant de planter un tubercule.
Parmi les ravageurs courants qui détruisent le plus souvent les cultures de pommes de terre, on trouve la teigne de la pomme de terre et le doryphore de la pomme de terre. Les préparations biologiques et chimiques sont le plus souvent utilisées contre eux, mais elles ne doivent être utilisées qu'avant l'apparition des premiers ovaires.
"Bitoxibacillin", "Dendrobacillin" et "Liptotsid" aident bien avec la teigne de la pomme de terre. Et contre le doryphore de la pomme de terre, des insecticides sont utilisés.
Rendement de la pomme de terre
La description de la pomme de terre Manifesto et sa photo confirment le rendement élevé. Avec une plantation, un arrosage et un entretien appropriés et opportuns d'un buisson, vous pouvez facilement obtenir jusqu'à 15 morceaux de racines. Ainsi, à partir de 50 acres de récolte, en moyenne, vous pouvez récolter jusqu'à 150 cents. La plupart des plantes-racines sont de taille moyenne - de 90 à 120 g.
Récolte et stockage
La récolte ne devrait commencer qu'après que les fanes aient séché de 40 à 60%. Avant de déterrer la récolte, coupez les tiges en 2 semaines. Cette procédure permet aux racines de former une couche de croûte plus dense.
Vous ne devez pas retarder le temps de collecte, car avec un séjour plus long des plantes-racines dans le sol, leur stockage est considérablement réduit. Ils commenceront à germer beaucoup plus tôt.
Après avoir creusé, les pommes de terre doivent être séchées dans une pièce chaude et lumineuse. Ensuite, il est emballé, séparant les grandes racines des petites, et les tubercules sont également sélectionnés pour être plantés l'année prochaine.
Conclusion
Les pommes de terre manifestes se distinguent par leurs bons rendements et leur résistance aux maladies. Il s'enracine bien quelles que soient les conditions climatiques, ce qui permet de le cultiver dans n'importe quelle région.
