La tomate Khokhloma est une excellente variété créée par les employés de l'Institut de recherche sur l'amélioration des légumes. Le nom de l'institut de recherche ne sera pas familier à de nombreux maraîchers et la marque "Gavrish", sous laquelle les produits sont fabriqués et vendus, est entendue par chaque jardinier sur deux.
Lors de la création d'une variété, les obtenteurs ont essayé de prendre en compte toutes les caractéristiques de la culture de la tomate dans n'importe quelle région de la Fédération de Russie, et les efforts ont été couronnés de succès. En testant des plantations d'essai de tomates Khokhloma, les auteurs ont décidé de la nécessité d'enregistrer la variété dans le registre national des semences approuvées, ce qui était déjà fait début 2004. Et depuis plus de 10 ans, les tomates Khokhloma plaisent par leur fructification non seulement aux amateurs de jardins potagers, mais aussi aux agriculteurs professionnels.
Description des tomates Khokhloma
La description de la variété de tomate Khokhloma commence par l'apparition de la plante. Le tronc de la brousse est puissant, de type indéterminé. La hauteur d'une tomate dans des conditions de croissance optimales atteint 2 mètres ou plus, ce qui est possible grâce au point de croissance illimité.
La tige du buisson est feuillue, avec une plaque vert foncé de taille moyenne. L'inflorescence d'une tomate est longue et non ramifiée, de type carpien, avec la formation de jusqu'à 15 fruits alignés. La première inflorescence de la variété Khokhloma apparaît derrière 9 feuilles, et toutes les suivantes - toutes les 3 pousses de feuilles.
La tomate Khokhloma est une variété de mi-saison avec une saison de croissance allant jusqu'à 119 jours lorsqu'elle est cultivée en terrain découvert et non protégé. Si la variété pousse dans des conditions de serre, la période de maturation est réduite de 2 semaines.
Description des fruits
Les fruits de Khokhloma ont une forme originale de banane et atteignent une longueur de 13 cm. Sur certains fruits, vous pouvez voir un "nez" à peine visible. Dans la maturité technique, les tomates sont colorées dans la couleur des verts pâles, dans la maturité biologique, c'est une couleur écarlate.
Le fruit de la tomate a une structure et une peau très denses et peut à juste titre être considéré comme une tomate «viande» pesant jusqu'à 127 g. À l'intérieur, les fruits sont divisés en 2 ou 3 chambres à faible teneur en humidité. À en juger par la description et la photo, la variété de tomate Khokhloma peut être caractérisée sans ambiguïté comme une culture de morelle à faible semence et à appétence élevée.
À maturité, les fruits de la tomate adhèrent fermement à la tige et ne s'effritent pas, ce qui est également une caractéristique distinctive de Khokhloma.
Caractéristiques de la variété
À en juger par les critiques de la photo, les professionnels et les amateurs de culture maraîchère donnent des notes très élevées aux tomates Khokhloma.
Productivité et fructification
Lors de la culture de tomates de la variété Khokhloma dans des serres, les fruits frais peuvent déjà être récoltés dans la première décennie de juillet. La plantation de plants en pleine terre décalera légèrement la période de maturation et il ne sera possible de récolter les premiers fruits que le 20 juillet.
Le rendement de la tomate Khokhloma, comme en témoignent les photos et les critiques des producteurs de légumes, est très élevé. D'un buisson, vous pouvez obtenir de 4 à 5,5 kg de fruits frais, savoureux et charnus.
Réaliser une plantation épaissie, comme pour les variétés déterminantes, est inacceptable pour cette variété. Cela ne fera que réduire le rendement de Khokhloma. Et pour augmenter le rendement, vous devrez suivre certaines règles:
- Atterrissage par intervalles.
- Soins et fertilisation en temps opportun.
- Jarretière et épinglage en temps opportun.
- Formation de Bush.
- Lutte contre les maladies et les ravageurs.
Une plantation correcte implique de ne pas placer plus de 3 arbustes sur 1 m 2 , ce qui aidera à collecter jusqu'à 15 kg de produits finis sur un carré.
Portée des fruits
Les auteurs de la variété déclarent la possibilité d'utiliser des tomates mûres pour la mise en conserve de fruits entiers. Mais de nombreuses femmes au foyer dans leurs critiques décrivent les excellentes qualités de la variété lors de sa transformation spécifiquement pour les produits à base de tomates:
- pâte de tomate;
- boisson aux fruits;
- ketchup.
Les tomates conservent leur excellent goût lors du marinage et les salades d'été à base de Khokhloma conservent longtemps leur fraîcheur et ne «s'égouttent» pas.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété de tomates hautes résiste à un certain nombre de maladies fongiques:
- TMV (virus de la mosaïque du tabac);
- tache d'olive brune (cladosporium);
- flétrissement par fusarium des tomates (fusarium).
La variété Khokhloma est moins résistante aux autres maladies, ainsi qu'aux ravageurs. Pour réussir la culture de cette variété particulière, il sera nécessaire de prendre un certain nombre de mesures globales qui protégeront la plantation de tomates de l'apparition de maladies et de ravageurs.
Avantages et inconvénients de la variété
La description de cette variété de tomate sera incomplète sans indiquer toutes les qualités positives et négatives.
Avantages de Khokhloma:
- excellente productivité;
- une longue période de fructification (jusqu'au gel);
- résistance aux maladies fongiques;
- excellente qualité de conservation et transportabilité des produits finis;
- saveur de tomate traditionnelle.
Les inconvénients de la variété sont un point discutable. De nombreux maraîchers expérimentés et amateurs d'agriculture attribuent la présence d'une peau plutôt dense et d'une faible teneur en liquide de tomate à l'intérieur du légume aux qualités négatives de la tomate. C'est la peau dense qui vous permet de transporter les produits finis sans dommage ni violation de l'intégrité et de la présentation. Et la faible teneur en liquide assure la densité du produit de tomate pendant le traitement.
Règles croissantes
Il est nécessaire de prendre soin de planter des tomates à l'automne. C'est à ce moment-là qu'il faut préparer un endroit pour planter des tomates. Une excellente rotation des cultures peut être obtenue si, avant de planter les tomates, les carottes, les concombres ou les oignons poussaient à l'endroit choisi et qu'à l'automne, le site était planté avec des engrais verts (moutarde, radis oléagineux ou phacélie). Au printemps, de l'engrais vert doit être enfoui dans le sol, ce qui servira de bon engrais azoté pour les futurs buissons.
Ce n'est qu'après la mise en œuvre de ces mesures préparatoires qu'il sera possible de commencer à préparer les semences pour la plantation des plants.
Planter des plants
Avant de commencer à planter, vous devez préparer:
- Des graines.
- Substrat de sol.
- Capacités.
Les graines de tomates Khokhloma sont vendues au détail sous leur forme non transformée. Et avant de commencer à planter, ils doivent être calibrés. Pour cela, le matériel de plantation est placé dans un verre d'eau à température ambiante pendant 5 minutes. Pendant ce temps, les graines vides flotteront à la surface (elles doivent être jetées) et pleines (adaptées à la germination) resteront au fond.
Après étalonnage, les graines ont été placés dans un bêcher avec de l' eau chaude (température d' au moins 50 à C) pendant une demi - heure. Cela tuera les spores des maladies fongiques et vaporisera la coquille pour une meilleure germination. Après cela, les graines doivent être disposées sur une serviette en papier humide et placées dans un endroit chaud (il est préférable de choisir une batterie) pour picorer.
Pendant que les graines sont en train de picorer, il est nécessaire de commencer à préparer le substrat de sol, pour la préparation duquel vous aurez besoin de 2 parties de tourbe et 1 partie de sable (peut être remplacé par de l'agroperlite). Et à 10 litres du substrat obtenu, ajoutez 1 litre de cendre de bois. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés, après quoi vous obtenez un excellent mélange de semis.
Des boîtes peu profondes ou des conteneurs séparés conviennent comme conteneurs pour la plantation.
Important! La variété de tomate Khokhloma ne peut être cultivée qu'en semis.Il est nécessaire de commencer à planter des graines de tomates de la variété Khokhloma dans la deuxième quinzaine de mars, si les tomates doivent être cultivées en serre. Si vous prévoyez de planter dans un sol ouvert et non protégé, vous devriez commencer à planter des graines pour les semis dans la première quinzaine d'avril.
Les 3/4 de leur volume sont remplis de terre, qui doit être légèrement compactée et déversée. Les graines sont disposées sur un sol humide selon un motif de 2 cm sur 2 cm et saupoudrées sur le dessus d'un substrat sec. Après le semis, les caisses sont serrées avec du polyéthylène ou recouvertes de verre et placées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses.
À une température de + 25-30 ° C, les semis apparaissent au jour 7. Après leur couverture d'apparence enlevée et les boîtes doivent être placés dans un cadre lumineux , mais endroit frais (température non supérieure à + 16 sur C). Dans les 2 semaines, les plants développent un système racinaire, et ce n'est qu'après ce temps que la partie aérienne des plants commencera à se développer. Avec la croissance des semis, la température diurne est augmentée à + 20 ° С et la température nocturne est réduite à + 16 ° С.
L'éclairage des semis est nécessaire pendant 14 heures. L'arrosage est effectué au stade initial une fois par semaine pendant 1 cuillère à soupe. l. sous chaque pousse.
Lorsque 3 vraies feuilles apparaissent dans les semis, il faut cueillir. Cela nécessitera des conteneurs séparés d'un volume ne dépassant pas 1,5 litre. Lors de la cueillette, le système racinaire doit être approfondi dans le sol strictement verticalement pour un meilleur développement et une meilleure croissance des futurs arbustes de tomates. Il est nécessaire d'approfondir les plants jusqu'aux feuilles des cotylédons, mais si les plants sont fortement étirés, alors jusqu'à la première vraie feuille.
Le top dressing des plants doit être administré une semaine après la cueillette. Pour ce faire, utilisez une solution d'engrais complexe ou spécialisé pour les semis.
Important! 2 semaines avant de planter les plants dans le sol ou la serre, il est nécessaire d'effectuer une procédure de durcissement.Transfert
À l'âge de 40 jours, les plants doivent être transplantés dans un endroit permanent. Si c'est dans la serre, les plants sont repiqués fin avril ou début mai. Lors de la culture de tomates Khokhloma dans un sol ouvert et non protégé, les semis ne peuvent être plantés qu'après la menace de gelées nocturnes printanières. Une condition préalable à la plantation est de fournir un support aux arbustes.
Il est nécessaire de planter les plants selon le schéma 40 cm sur 60 cm ou pas plus de 3 buissons par 1 m 2 . C'est ce schéma qui permettra le développement normal et la fructification des plants de tomates de la variété Khokhloma.
Suivi des soins
Aux premiers stades de développement, les semis sont irrigués une fois par semaine et un engrais complexe à haute teneur en azote est appliqué une fois toutes les 2 semaines.
Pour arroser et préparer une solution d'engrais, il est nécessaire d'utiliser de l'eau chaude et décantée (température ambiante). Lorsque 6-7 vraies feuilles apparaissent, il est nécessaire d'exclure l'azote de la fertilisation et d'utiliser des engrais à haute teneur en phosphore et en potassium (superphosphate, sulfate de potassium ou monophosphate de potassium).
Le support installé lors de la plantation de semis deviendra un excellent assistant pour l'entretien des grands buissons de Khokhloma. Un liage en temps opportun assurera le développement normal et l'intégrité des semis.
N'oubliez pas de pincer et de former un buisson de tomates. Il est préférable de former une plante dans un tronc avec la suppression obligatoire de tous les beaux-fils. C'est cette méthode qui augmentera le rendement des tomates mûres de la variété Khokhloma.
Un point important dans la culture des tomates est la procédure de paillage, quel que soit le site de plantation choisi. Cela gardera le sol humide, ce qui est particulièrement important les jours chauds et ensoleillés.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété de tomate Khokhloma ne peut pas se vanter de résistance à toutes les maladies fongiques, mais le spectre fongicide des médicaments d'action aidera les jardiniers à résoudre ce problème:
- quadris;
- Bouillie bordelaise;
- oxychlorure de cuivre;
- or ridomil;
- oxyhome;
- arcéride;
- fondation;
- tattu.
Les préparations d'un spectre d'action insecticide-acaricide sauveront les plantations de tomates des pucerons, des pelles, des aleurodes, des doryphores de la pomme de terre et des thrips. Les médicaments les plus populaires et les plus efficaces, selon les maraîchers, sont:
- actellik;
- aktara;
- confident;
- decis.
Un traitement opportun des maladies et des ravageurs sauvera la récolte de tomates.
Conclusion
La tomate Khokhloma frappe depuis de nombreuses années consécutives par son rendement et son goût. Et c'est grâce à eux que la variété est très appréciée des jardiniers. Et si cette espèce n'a pas encore «visité» sur la parcelle personnelle, alors après avoir lu cette publication, vous devez penser à acheter des graines de Khokhloma pour la plantation.
Commentaires
Vasilyeva Nadezhda Georgievna, 43 ans, Tioumen J'ai acheté des graines de tomates exprès, parce que j'aime conserver les tomates à fruits longs. Après avoir lu la description, j'ai définitivement décidé que je choisissais exactement ce que je voudrais. Et je peux dire tout de suite que je ne me suis pas trompé sur le choix. La tomate Khokhloma a un goût divin dans les conserves. Et, surtout, en sortant les tomates du pot, elles n'éclatent pas et ne rampent pas. Il n'y a absolument aucune astuce pour cultiver la tomate. Et vous n'avez plus besoin d'acheter des graines. La saison suivante, j'ai récolté mes graines de Khokhloma. Je recommande vivement cette variété de tomates à tout le monde, car elle ne décevra personne. Koleushko Dmitry Alexandrovich, 50 ans, Mytishchi Pour acheter des graines de Khokhloma, j'ai été convaincu par le vendeur dans le magasin de semences. Je l'ai acheté, bien sûr, mais sans beaucoup d'enthousiasme.Mais en cours de croissance, j'ai changé d'avis brusquement. Puis il est même allé au magasin et a remercié le vendeur. La variété s'est avérée extrêmement productive, sans prétention et, surtout, très savoureuse. Maintenant, cette tomate, que ma famille appelle «banane rouge», s'est installée dans mon jardin depuis toujours et me fait plaisir avec ses fruits depuis 5 ans de suite.
