Les courgettes sont appréciées des jardiniers car elles sont très saines et ont un goût délicat. Le légume convient aux aliments diététiques et pour bébés. Il est sans prétention de grandir et nécessite un minimum d'entretien.
Les courgettes peuvent être cultivées en semant des graines ou des plants en pleine terre. En raison des particularités du climat en Russie, la deuxième méthode est populaire. Nous décrirons étape par étape le processus de culture des courgettes à travers les semis, nous donnerons des recommandations pour la préparation du sol et des graines.
Cultiver des plants
La culture de courgettes à travers les semis présente de nombreux avantages. Vous pouvez obtenir une récolte riche et précoce, même si l'été est froid et court. Pour obtenir une plante forte qui résiste aux maladies et au stress, vous devez préparer soigneusement le sol et les graines. Et les jeunes plants doivent être soignés et bien soignés.
Dates de plantation des semences
La plantation de courgettes pour les semis est généralement effectuée du 15 mars au 15 mai. Cela prend en compte le climat de la région et les caractéristiques variétales de la culture. Après environ un mois, les plants sont déplacés en pleine terre.
En fonction du résultat souhaité, les dates de plantation suivantes sont distinguées:
- pour une récolte précoce - du 20 avril à la mi-mai;
- pour la récolte d'hiver et le stockage à long terme - dans la seconde quinzaine de juillet.
Afin de ne pas se tromper avec le moment des semis de courgettes pour les semis, il est conseillé de voir les prévisions météorologiques pour un proche avenir. À compter de la date d'apparition de la température de l'air recommandée, vous devez soustraire 30 jours nécessaires à la croissance des plants. En utilisant la méthode des calculs simples, vous pouvez obtenir la date optimale pour planter des graines de courgettes dans une zone particulière.
Choix de capacité
Pour la culture des plants de courges, il est recommandé d'utiliser des récipients séparés pour chaque graine. Les courgettes sont douloureuses à transplanter, il est donc préférable d'utiliser des pots de tourbe ou des gobelets en papier. Ils sont fabriqués à partir de matériaux naturels et des plantes peuvent être plantées dans le sol avec eux.
De nombreux jardiniers plantent des graines dans des conteneurs fabriqués à partir de déchets. Une bouteille en plastique, des récipients pour gâteau ou fromage cottage, des boîtes en carton pour les produits laitiers et le jus peuvent servir de base. Le diamètre du pot recommandé pour les graines de courgette est de 7 à 10 cm et la hauteur est de 10 cm.
Attention! Vous pouvez également faire pousser des plants de courgettes dans des coquilles d'œufs. Il se décompose rapidement dans le sol et l'enrichit de nutriments.Sélection du sol
Les semis de courgettes à la maison poussent bien dans un sol nutritif avec un environnement neutre ou légèrement alcalin. Un mélange spécial de citrouille est disponible au magasin spécialisé. Certains jardiniers préfèrent le cuisiner eux-mêmes.
Pour préparer un sol maison, vous aurez besoin de:
- tourbe 5 parties;
- humus 2 parties;
- gazon en 2 parties;
- sciure 1 partie;
- craie ou cendre (si le sol est acide) un demi-verre dans un seau du mélange fini.
Pour rendre le sol plus nutritif, on y ajoute du superphosphate, du potassium et de l'urée.
Préparation des semences
Pour obtenir de solides plants de courgettes, vous devez préparer du matériel de plantation. Pour ce faire, il est recommandé de procéder comme suit:
- Triez et sélectionnez des graines de qualité. Pour ce faire, préparez une solution saline à raison de 30 g de sel pour 1 litre d'eau et faites-les tremper pendant une heure. Ne ramassez que ceux qui coulent au fond.
- Effectuer la désinfection et le durcissement. Les semences sélectionnées plongées dans chauffé à 45-50 à l' eau C et on laisse reposer pendant 5-6 heures. Ensuite, il est recommandé de les remplir d'eau froide pendant 5 minutes. Cette procédure empêche l'apparition de maladies fongiques et durcit les graines de moelle.
- Faites germer le matériel de plantation. Pour que les graines se réveillent, il est conseillé de les réchauffer au soleil et de les envelopper dans un chiffon humide pendant deux jours. Le tissu ne doit pas sécher. N'utilisez pas de gaze, car les racines des germes peuvent s'y emmêler et, lorsqu'elles sont déplacées, elles peuvent être endommagées.
Pour la prévention des champignons, une solution rosâtre de permanganate de potassium est également utilisée, où les graines sont immergées pendant 20 minutes. Après la procédure, ils doivent être lavés à l'eau froide.
Les semences achetées en magasin sont souvent déjà transformées, de sorte qu'une préparation n'est pas nécessaire dans ce cas. Après l'apparition des pousses, nous procédons à leur plantation.
Semer des graines
Avant de semer des plants de courgettes, les récipients préparés doivent être rincés et des trous de drainage doivent être percés. Versez de la terre dans chaque pot en le remplissant aux 2/3. Humidifiez soigneusement le sol avec de l'eau tiède.
Les graines de courgettes germées sont placées allongées à une profondeur de 2 à 3 cm.Elles sont déposées avec la pousse vers le bas, il vaut mieux ne pas planter les graines verticalement. Étant donné que certaines courgettes peuvent ne pas germer, il est recommandé de mettre deux graines dans chaque récipient. Couvrez-les de terre et versez de l'eau à température ambiante. Couvrez les pots d'une pellicule plastique. Ouvrez-le périodiquement pour l'aérer et retirez-le après la levée.
Soins des semis
Cultiver des plants de courgettes n'est pas difficile, mais responsable. Les récipients contenant des graines doivent être transportés dans une pièce où la température de l'air est comprise entre 19 et 25 o C. L'arrosage est effectué une fois tous les 7 jours avec de l'eau décantée et chaude.
Après l'apparition des premières pousses, les plantules doivent être placées dans un endroit lumineux et la température doit être réduite à 16-18 o C le jour et à 13-15 o C la nuit. Lorsque les pousses poussent un peu, elles sont augmentées de plusieurs degrés. Les semis de moelle adulte sont arrosés tous les 5 jours et par temps chaud, une fois tous les trois jours. Pour un petit récipient, 80 à 120 ml d'eau suffiront. Ne laissez pas l'eau pénétrer sur les feuilles.
Un tirant d'eau ne doit pas être autorisé, ce qui peut détruire les pousses faibles et jeunes. La pulvérisation et le desserrage ne sont pas nécessaires. Si l'air de la pièce est sec, étalez un chiffon humide sur la batterie la plus proche.
Une semaine après l'émergence des pousses, les plants sont nourris et après 10 jours, la procédure est répétée. Pour ce faire, diluez 0,5 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau. l d'urée et de superphosphate, et la deuxième fois 0,5 cuillère à soupe. l cendres et nitrophosphate. Utilisez également le médicament Bud pour 1 litre - 2 gr. Avant de fertiliser, les courgettes doivent être arrosées à l'eau claire.
Une semaine avant de planter les plants sur le site, il est conseillé de le durcir. Il est brièvement évacué à l'air frais, augmentant progressivement le temps de séjour.
Attention! La durée des heures de clarté doit être d'au moins 12 heures. L'installation d'un éclairage supplémentaire est requise sur les appuis de fenêtre nord.Planter des plants sur le site
Les plants de courgettes sont plantés à l'extérieur de mai à juillet. Température de l' air recommandée doit être 22 au jour C et 19 sur C la nuit.
Lorsque les pousses ont 3-4 paires de feuilles, il est temps de transplanter les plants dans le jardin. Si vous tardez, alors il deviendra jaune et mourra. Son âge devrait être d'environ 25 à 30 jours. Pour augmenter la période de fructification, vous pouvez planter des plants de courgettes par parties à des moments différents.
Sélection du site et préparation du jardin
La courgette est une culture qui aime la lumière, les semis sont donc plantés dans un endroit ensoleillé et sans vent. Les eaux souterraines ne doivent pas être proches de la surface. Le légume pousse bien dans un sol nutritif à haute teneur en humus.
Les plants de courgettes sont mieux plantés dans les zones où poussent les légumineuses, le chou, les oignons, l'ail, les pommes de terre, les tomates, les carottes, le persil et les radis. Et après les citrouilles, les concombres et les courges, la culture sera mauvaise et n'apportera pas une grosse récolte. Vous ne pouvez pas faire pousser des courgettes dans le même jardin. Tous les 5 ans, le site doit être changé, car ils appauvrissent rapidement le sol.
Vous devriez commencer à préparer le jardin deux semaines à l'avance. Il doit être creusé à 25 cm de profondeur. Appliquez un engrais auto-préparé à partir d'humus ou de compost, de sciure et de cendre. En outre, pour augmenter la valeur nutritionnelle du sol, vous pouvez ajouter du superphosphate, du carbamide et du sulfate de potassium.
Règles de débarquement
Une semaine avant le repiquage, les plants sont durcis. Pour ce faire, pendant la journée, il est sorti à l'air libre, augmentant progressivement le temps de séjour. Les jardiniers plantent les semis de courgettes selon le motif généralement indiqué sur l'emballage de semences. Ce sont des plantes qui poussent fortement, il est donc inacceptable de les planter à proximité les unes des autres. La distance entre les rangées doit être d'au moins 1 à 1,5 m.
La séquence d'actions lors de la plantation de semis dans le jardin:
- Faites de petites indentations dans la zone préparée.
- Si, lors du creusement du jardin, aucun engrais n'a été ajouté, ajoutez 1 cuillère à soupe. l dans chaque puits et mélanger avec de la terre. Cela peut être du compost, de l'humus, de la sciure et de la cendre.
- Arrosez les puits pour que le sol soit complètement saturé d'eau.
- Nous abaissons la plante dans la dépression jusqu'aux premières feuilles. Si les plants ont été plantés dans des pots de tourbe, nous les transplantons avec eux.
- Saupoudrez soigneusement de terre.
La plantation de courgettes sur le site est effectuée le matin par temps nuageux. S'il fait beau, reprogrammez l'événement pour la soirée.
Important! S'il fait trop froid, vous devez faire une serre en polyéthylène ou recouvrir les pousses de gobelets en plastique.Entretien des courgettes sur le site
Les courgettes sont sans prétention et n'ont pas besoin de soins particuliers. Il est important de suivre les procédures de base - arrosage, désherbage, desserrage et alimentation.
Arrosage
Après la transplantation des semis, les courgettes doivent être arrosées tous les 5 à 6 jours, en fonction de la météo. Après l'apparition des fruits, la plante a besoin de plus d'eau et pendant la période de chaleur, il est recommandé d'irriguer le sol presque quotidiennement. La procédure est effectuée le soir avec de l'eau chaude et décantée (21-24 o C). Un buisson devrait contenir environ 11 litres d'eau.
Il est important de ne pas verser les courgettes, car l'excès d'humidité peut provoquer la pourriture des fruits. Les plants de courgettes plantés dans une serre nécessitent un arrosage moins intensif.
Désherbage et ameublissement
Pour la croissance et le développement actif des courgettes, un sol léger est nécessaire, ce qui est meilleur pour l'oxygène, la chaleur et l'eau. Par temps chaud, la couche arable peut durcir et former une croûte. Par conséquent, le lit doit parfois être desserré. Ce processus peut être combiné de manière pratique avec l'élimination des mauvaises herbes. Pour toute la saison, cela doit être fait 3-4 fois.
Une fois que la plante a 5 feuilles, vous pouvez la blottir. Pour que la récolte soit plus importante, il est recommandé de récolter les fruits à temps, à mesure qu'ils mûrissent. Il est recommandé de tailler les grandes feuilles.
Top dressing
Vous pouvez nourrir les courgettes avec une solution à base de mauvaises herbes. Pour ce faire, après le désherbage, ils doivent être collectés dans un récipient et remplis d'eau. Laisser reposer une semaine et remuer de temps en temps. Filtrer la solution à base de plantes et diluer avec de l'eau dans un rapport de 1 à 8. Arroser les courgettes avec l'infusion résultante deux semaines après la transplantation des plants sur le site.
Répétez la procédure dans une semaine. Vous pouvez alterner une vinaigrette à base de plantes avec une solution de fientes d'oiseaux ou de molène (diluée dans un rapport de 1 à 10). Pour la troisième fois, un engrais est appliqué après la formation d'ovaires dans les courgettes. Les jardiniers expérimentés ajoutent de la cendre et du superphosphate à l'infusion d'herbes.
Important! Avant d'appliquer le top dressing, les plantes doivent être arrosées.Maladies et ravageurs
Les courgettes peuvent être attaquées par des ravageurs et des maladies. Le plus souvent, la plante est affectée par l'oïdium, la pourriture blanche et la mosaïque, l'anthractose. Les tétranyques, les aleurodes, les pucerons et les mouches des pousses peuvent s'y installer.
Pour éviter que ces problèmes ne se produisent, il est recommandé de suivre certaines règles:
- Alterner les cultures dans le jardin.
- cueillir les courgettes à temps et enlever les légumes, les feuilles et les mauvaises herbes touchés.
- déterrer et désinfecter soigneusement le sol.
Un traitement correct des semences peut être utilisé pour prévenir les maladies.
Collecte et stockage
La récolte commence lorsque les courgettes atteignent 15 cm de longueur et 8 à 10 cm d'épaisseur. Les jeunes légumes à la pulpe tendre et juteuse sont très demandés. Dans des conditions favorables, une plante peut porter jusqu'à 16 à 20 fruits.
Vous devez collecter les courgettes en temps opportun pour qu'elles ne prolifèrent pas. Ils sont coupés avec la tige. Si la fin est inégale, le fruit peut rapidement pourrir.
À des températures de 0 à +2 o C, les jeunes courgettes ne sont pas conservées plus de 15 jours. Les fruits mûrs peuvent durer jusqu'à 5 mois. Cependant, pour ce faire, ils doivent être transportés dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation, comme un réfrigérateur. Il est impossible de les mettre en cave, car l'humidité est élevée.
Conclusion
Même un débutant peut faire pousser des courgettes à travers des semis. C'est une culture sans prétention qui a une bonne germination. Les semis de courges maison vous raviront avec une récolte bonne et stable tout l'été. Mais cela demande un petit effort.
