La culture des concombres en serre est la plus développée dans les régions aux climats imprévisibles et aux étés courts. Mais même dans les zones chaudes, les concombres sont également cultivés à l'intérieur, car cette méthode vous permet d'obtenir un produit frais presque toute l'année. Et si à la fin du siècle dernier il était assez simple de choisir des variétés pour les serres, puisqu'il y en avait un peu plus de 60, il y a maintenant beaucoup plus de variétés et d'hybrides.
Nous vous expliquerons quelles sont les bonnes variétés de concombres pour les serres, en donnerons une description et il vous sera plus facile de faire un choix.

Description des variétés de concombres

Avant de choisir des concombres pour une serre, vous devez savoir pourquoi vous les cultivez. Les variétés de concombre de serre sont divisées en groupes selon les catégories suivantes:

  • sur le lieu de culture (il existe des variétés pour terrain découvert, pour terrain clos et universel);
  • par taux de maturation (variétés précoces, précoces, mi-matures et tardives);
  • par le type de pollinisation (autogame, abeille et parthénocarpique);
  • sur rendez-vous (pour consommation fraîche, pour salage, pour marinage et universel);
  • sélection végétale (variétés et hybrides);
  • par type de floraison (femelle, mixte et principalement femelle);
  • par la taille des fruits (cornichons jusqu'à 8 cm de long et concombres à salade, atteignant 20-15 cm);
  • par la couleur des zélents (vert, blanc, rayé ou tacheté);
  • par la nature de la surface de la verdure (gros tubéreux, petit tubéreux, sans épines ou à épines blanches, noires, brunes);
  • par la méthode de culture (buisson, à feuilles courtes, à feuilles moyennes et à feuilles longues);
  • par le nombre et l'emplacement des ovaires (bouquet (ou bundle) ou habituel);
  • par productivité (variétés de concombres moins nombreuses, plus productives et à haut rendement);
  • pour la résistance aux maladies et aux conditions météorologiques (résistant aux maladies, aux températures extrêmes, à l'ombre, au froid et à la sécheresse).

Très souvent, les mêmes variétés peuvent être cultivées à la fois en extérieur et en serre, mais il existe des variétés et des hybrides qui poussent mieux dans les serres.

Cultiver des concombres dans une serre - plantation et soins

Variétés de concombre de serre

Variétés précoces de concombres

Les variétés de concombres à maturité précoce qui mûrissent en 39 à 42 jours sont les suivantes:

  • Aristocrat est un hybride parthénocarpique universel, résistant à divers types de situations stressantes. Les zelentsy de cette variété sont vert foncé, cylindriques, gros tubéreux, sans goût amer;
  • White Delicacy est une variété à haut rendement et vigoureuse, résistante à la sécheresse et au froid avec un type de floraison à prédominance féminine. Ses fruits blancs, longs de 12 à 15 cm, d'une grande appétence ont une forme conique allongée et une écorce fine. Les avantages de la variété sont son caractère unique, sa polyvalence et sa résistance aux maladies. Recommandé pour la culture en pleine terre et les serres à film;
  • La Bettina est une variété à grain moyen autogame à maturation précoce de type cornichon, résistante à un éclairage insuffisant. Les fruits de Bettina sont verts, cylindriques, gros grumeaux, 10-12 cm de long, avec un goût délicat, conviennent aux salades, au marinage et au marinage;
  • Vocal - résistant aux maladies fongiques, à une humidité élevée, à un éclairage insuffisant et aux changements de températures diurnes, un parthénocarpique universel avec des fruits tubéreux vert clair, croustillants et denses avec une petite chambre à graines;
  • Le Capricorne est un parthénocarpique de cornichon hybride de type à fleurs en forme de bouquet, résistant à la sécheresse et aux principales maladies du concombre, avec des fruits verts denses et parfumés de 12 à 14 cm de long, de bon goût et polyvalents.

Les hybrides à maturation précoce de Delpin, Karaoke, Kibriya, Krispina, Boy-with-finger, Marinda, Masha et d'autres ont également fait leurs preuves dans la culture en serre.

Variétés de concombres à maturation précoce

Les concombres à maturation précoce mûrissent en 43 à 45 jours. Ces variétés comprennent:

  • Kozyrnaya Karta est un parthénocarpique hybride fructueux à longues feuilles de type cornichon avec de gros fruits grumeleux à épines blanches d'excellente saveur, de couleur verte intense, de 10 à 12 cm de long, destinés au salage. La variété est résistante au cladosporium et à l'oïdium, mais est affectée par la pourriture des racines;
  • Goosebump est un hybride universel parthénocarpique à grain moyen à haut rendement de type bouquet de floraison avec des verts d'épines noires de goût élevé, de 8 à 12 cm de long, dans lesquels il n'y a pas de goût amer. Un autre avantage de la variété est sa résistance à la péronosporose et à l'oïdium;
  • Emelya est un hybride parthénocarpique précoce indéterminé (à longues feuilles) à haut rendement d'un type à floraison à prédominance féminine avec formation de bouquet d'ovaires. Il est cultivé à la fois pour les salades et pour le marinage. Les zelentsy de cette variété sont fusiformes, de taille moyenne - 13-15 cm, pesant 120-150 g. Cet hybride se distingue également par sa résistance au cladosporium et à la mosaïque virale du concombre, mais peut être affecté par la pourriture des racines et l'oïdium;
  • La dynamite est une variété hybride parthénocarpique universelle à longues feuilles à maturation précoce du type de floraison femelle, la plus productive lorsqu'elle est cultivée sous un pelliculage. Zelentsy Dynamite a un goût délicat, une forme cylindrique et une pubescence brune, atteint une longueur de 12 à 14 cm et un poids de 100 à 120 g;
  • La belle-mère est un hybride fructueux autogame polyvalent, résistant aux principales maladies des concombres. Zelentsy grumeleux, avec une pubescence brune, un goût et un arôme excellents.

Les variétés de serre à maturation précoce comprennent également Anyuta, Evita, Courage, Leandro, Mazay et d'autres hybrides.

Variétés moyennes de concombres

Les variétés de mi-saison mûrissant en 45 à 50 jours sont:

  • Le Wisconsin est une variété universelle hybride à haut rendement, résistante à la mosaïque du concombre, dont les légumes verts gros tubéreux et à pointes noires, de 8 à 10 cm de long, atteignent 60 à 75 g et ne contiennent pas d'amertume;
  • La fontanelle est un hybride salé de mi-saison avec des fruits cylindriques de 9 à 12 cm de long;
  • Annushka est un hybride pollinisé par les abeilles, toujours productif et résistant aux maladies, avec des fruits verts cylindriques, côtelés et grumeleux en courtes rayures blanches. La longueur des zélents est de 10 à 12 cm, le poids est de 95 à 110 g;
  • Raphael est un hybride parthénocarpique vigoureux productif, résistant à la pourriture des racines, aux fruits cylindriques allongés vert foncé et lisses d'excellente saveur, de 20 à 22 cm de long, pesant de 180 à 210 g;
  • Solnechny est une variété de conserves de taille moyenne fortement ramifiée à haut rendement de type à floraison mixte. Zelentsy d'excellente saveur, de 10 à 12 cm de long, pesant de 90 à 140 g, de forme cylindrique, avec des taches, des rayures vert clair et une pubescence blanche.

Variétés tardives de concombres

Dans les serres, les concombres tardifs sont rarement cultivés, mais il existe néanmoins des variétés à maturation tardive qui peuvent être cultivées à l'intérieur. Parmi eux:

  • Obskoy est un hybride parthénocarpique de taille moyenne à usage universel, principalement de type femelle de floraison, résistant à la péronosporose, à la bactériose et aux changements soudains de température. Longueur de zélents tubéreux cylindriques légèrement côtelés à pubescence noire de 7 à 9,5 cm, goût excellent;
  • Le brownie est un hybride salé fortement tressé, résistant à un complexe de maladies. Zelentsy de cette variété, petit-tubéreux, à pointes blanches, ovale-cylindrique, de goût élevé sans amertume, atteint une longueur de 6 à 9 cm;
  • Nezhinsky est une variété à croissance longue pollinisée par abeille salée connue depuis longtemps, immunisée contre la tache d'olive et la bactériose, avec des concombres allongés à gros tubercules noirs à pointes d'environ 12 cm de long et pesant environ 100 g avec une chair croustillante d'excellente saveur;
  • Phoenix 640 est un hybride universel pollinisé par les abeilles à longues feuilles d'un type de floraison à prédominance féminine, résistant aux maladies et aux températures élevées, avec de gros légumes verts croustillants tubéreux de 12 à 16 cm de long et pesant 150 à 190 g, excellent goût sans amertume;
  • Crunch est un hybride universel à haut rendement résistant à toutes les maladies typiques du concombre. Le Zelentsy Khrusta, long de 8 à 10 cm et pesant 60 à 80 g, a une chair juteuse et croustillante sans amertume.

Les variétés les plus productives de concombres de serre

Toutes les variétés de concombres ne portent pas bien leurs fruits en serre, mais il existe des variétés à haut rendement qui, cultivées en terrain clos, donnent plus de fruits que dans un jardin. Les variétés les plus productives pour les serres sont les suivantes:

  • Summer resident est une variété hybride à maturité précoce avec un type de floraison à prédominance féminine pour les serres à film temporaires. Les fruits de cette variété sont de couleur verte, de forme cylindrique, en masse, ils atteignent 70-90 g, et avec de bons soins, 13-14 kg de fruits peuvent être récoltés sur un mètre carré;
  • La cave est un hybride pollinisé par les abeilles à maturation précoce et résistant à la maladie avec une floraison à prédominance féminine. Ses verts, longs de 9 à 11 cm et pesant de 90 à 100 g, ont une couleur verte riche avec des rayures blanches. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 17 kg de concombres;
  • Buratino est un parthénocarpique hybride à maturité précoce, à haut rendement et résistant au froid, avec une floraison à prédominance féminine et un bouquet d'ovaires avec de gros fruits tubéreux de forme cylindrique et de couleur vert foncé, dépourvus d'amertume, atteignant une longueur de 8-9 cm pour un poids d'environ 100 g. De 1 m2, jusqu'à 13 kg de concombres;
  • Dvoryansky est un hybride pollinisé par les abeilles mi-précoce avec un type de floraison principalement précoce, résistant à l'anthracnose, à l'ascochitose, à la cladosporie, à la bactériose et aux infections virales, avec de petits concombres tubéreux à pointes blanches vert clair de 10-13 cm de long et pesant 100-110 g, qui peuvent être enlevés de 1 m2 à 14 kg;
  • Zozulya est une variété parthénocarpique polyvalente à maturation précoce, résistante à la mosaïque du concombre, à l'ascochitose, à la pourriture des racines et à la tache d'olive, avec de longs fruits vert foncé non jaunissants avec des rayures pâles. Jusqu'à 14 kg de concombres peuvent être récoltés sur un m².

Les variétés à haut rendement de concombres de serre comprennent également les soirées Graceny, Rodnichok, Murashka, Muromsky, Alliance, Aramis, Blik, Danila, Ivushka, Evita, Karnaval, Krak, Moscou, Prestige, Ira et autres.

Variétés autogames de concombres pour serres

Les variétés de concombres les plus appropriées pour les serres sont parthénocarpiques, qui n'ont pas du tout besoin de pollinisation pour la formation des ovaires, et autogames, capables de polliniser sans l'aide d'insectes, car elles combinent les organes d'une fleur femelle et mâle. Les variétés autogames les plus populaires sont:

  • Claudia est une variété hybride mi-précoce à haut rendement, résistante aux maladies, à fruits elliptiques à épines blanches et grumeleuses de 10 à 12 cm de long, pesant 65 à 70 g.
  • Une famille amicale est un hybride mi-précoce à usage universel avec une productivité élevée et un type de floraison à prédominance féminine. Les Zelentsy sont grumeleux, à pointes blanches, vert clair, cylindriques, d'environ 12 cm de long;
  • Gerda est un hybride de cornichons fructueux de mi-saison avec de petits concombres elliptiques moyennement tubéreux de 8 à 10 cm de long et pesant 70 à 75 g, verts avec des rayures jaunâtres. Les fruits se distinguent par leur excellent goût à la fois frais et transformé;
  • Spring est un hybride auto-pollinisé précoce avec une floraison de type femelle et petit (7-8 de long et 65-80 g) vert foncé d'un côté et vert clair de l'autre avec un petit nombre de tubercules. Le goût du fruit est excellent, sans amertume;
  • April est un hybride résistant au froid, immunisé contre la mosaïque commune du concombre et le cladosporium. Les concombres de cette variété sont vert foncé, à pointes blanches, à pulpe juteuse et grumeleuse, excellent goût.

Variétés de concombre parthénocarpiques

Les concombres sont appelés parthénocarpiques, qui n'ont pas besoin de pollinisation pour former des ovaires. C'est pourquoi les concombres de serre des variétés parthénocarpiques sont si populaires parmi les jardiniers et ils ont commencé à être cultivés plus souvent dans les lits. Les autres caractéristiques distinctives des parthénocarpiques sont l'uniformité du fruit en taille et en couleur, la petite chambre à graines, le manque d'amertume, l'excellent goût, la polyvalence d'utilisation et la capacité de stocker plus longtemps. En culture, ces variétés parthénocarpiques de concombres pour serres sont plus connues que d'autres:

  • Blanca est un hybride fructueux à maturation ultra-précoce, résistant aux maladies, avec des fruits universels aromatiques juteux d'environ 7 cm de long sans une pointe d'amertume;
  • Gosha est un hybride précoce à haut rendement du type cornichon avec des verts, résistant à la prolifération, excellent goût sans amertume;
  • Christina est une parthénocarpique hollandaise à maturation précoce, résistante aux maladies et aux facteurs de stress, avec des verts polyvalents et un excellent goût;
  • Paramonte est un type de cornichon parthénocarpique de type hollandais résistant aux maladies, hautement productif et sans prétention avec des concombres compacts polyvalents et d'excellentes caractéristiques gustatives.

Botte de variétés de concombres

Les variétés à floraison de type bouquet (bouquet) peuvent être à la fois parthénocarpiques et autogames, et sont cultivées à la fois en pleine terre et en serre. La particularité de ces variétés est qu'elles sont capables de former plus de deux ovaires en un seul nœud, ce qui économise de l'espace dans la serre, tout en obtenant une bonne récolte. Les variétés de concombres avec un type de bouquet de formation d'ovaires comprennent:

  • Blizzard est un hybride parthénocarpique universel à haut rendement élevé il n'y a pas si longtemps avec une floraison de type femelle, résistante à l'oïdium et à la péronospore. Dans un nœud de cette variété, 4 à 5 fruits peuvent se former. Les zelentsy sont petits, mais gros-grumeleux, mesurant seulement 6 à 8 cm de long et pesant jusqu'à 70 g, vert foncé avec des rayures jaunes et des épines brunes;
  • Detinets est un parthénocarpique à feuilles longues à maturation précoce à haut rendement avec un type de floraison à prédominance féminine, résistant à la cladosporie. Jusqu'à cinq ovaires sont formés dans un sinus. Le poids moyen des petits fruits cylindriques tubéreux de 10 à 12 cm de long est de 90 à 120 g. Les fruits sont verts, avec quelques rayures jaunes et des épines brun clair;
  • Le maître est un hybride à maturation précoce du type cornichon, résistant à la cladosporie, à l'oïdium, à la mosaïque, aux fluctuations de température et au manque d'humidité. Dans un nœud de cette variété, de deux à six ovaires peuvent se former. Les verts tubéreux denses vert foncé et épineux blancs de 10 à 12 cm de long et pesant de 80 à 110 g ont une forme elliptique, ils se distinguent par une pulpe savoureuse croquante sans amertume et un excellent arôme;
  • Robin Hood est un hybride parthénocarpique de taille moyenne à maturation précoce et à usage universel, résistant à la mosaïque et à l'oïdium et formant 5 à 6 ovaires dans un sinus. Les fruits ne mesurent que 5 à 6 cm de long et pèsent entre 50 et 55 g, cylindriques, tubéreux, verts avec des rayures blanches et des épines noires;
  • Okhotny Ryad est un parthénocarpique de cornichon à maturation précoce avec une floraison de type femelle et des fruits cylindriques à épines blanches peu tubéreuses à usage universel, de 8 à 11 cm de long.56 ovaires sont formés à l'aisselle de cette variété.

Les meilleures variétés de concombres pour les serres

Quels sont les critères pour déterminer les meilleures variétés de concombres, car chaque jardinier a ses propres priorités? Quelqu'un a besoin de concombres à haut rendement pour les serres, pour quelqu'un les qualités salissantes des serres sont plus importantes, quelqu'un recherche des variétés résistantes à certaines maladies, et certains ne s'intéressent qu'aux variétés de concombres pour serres en polycarbonate. Apparemment, les variétés qui combinent le plus grand nombre de qualités positives peuvent être considérées comme les meilleures. Par exemple:

  • Courage est une variété auto-pollinisée à maturation précoce très productive avec une floraison de type femelle et un arrangement d'ovaires en forme de bouquet, résistante à la plupart des maladies du concombre, avec des fruits aromatiques, souvent tubéreux, vert foncé d'un goût unique atteignant 14 cm de long;
  • Berendey est un parthénocarpique à croissance moyenne et à haut rendement, tolérant à l'ombre, avec un type de floraison à prédominance féminine, résistant à de nombreuses conditions défavorables, avec des concombres cylindriques polyvalents de 10 à 14 cm de long avec une pulpe parfumée, juteuse et croquante;
  • Connie est une variété hybride en grappes à maturation précoce très productive, résistante à l'oïdium et à la pourriture des racines, avec des légumes verts cylindriques petits-tubéreux d'environ 10 cm de long à des fins universelles d'un excellent goût;
  • Alekseich est un parthénocarpique universel à maturité précoce à haut rendement avec une floraison de type femelle et une disposition en faisceau d'ovaires, résistant à la péronosporose, à l'oïdium et à d'autres maladies fongiques. Les zelentsy sont moyennement grumeleux, dépourvus d'amertume, excellent goût, 7-9 de longueur, 4-5 cm de diamètre;
  • Benefis est un parthénocarpique de type femelle à maturation précoce, résistant aux maladies fongiques, de type universel avec des concombres à petits tubercules forts vert foncé de goût sucré, de 10 à 13 cm de long et pesant de 100 à 120 g.

Variétés de concombre résistantes

En serre, les concombres souffrent le plus souvent de péronosporose, d'oïdium, de pourriture blanche et des racines, de bactériose, de cladosporiose, d'anthracnose et de virus de la mosaïque du concombre.

De toutes les variétés hybrides de concombres en serre, les plus résistantes à l'oïdium et à la peronospora (mildiou) sont Anyuta, Blizzard Swallow, Voyage, Golubchik, Delpina, Quadrille, Julian, Matrix, Nightingale, Lord, Passandra, Strumok, Svyatoslav.

Les plus résistants à la pourriture blanche et aux racines sont Break, Nugget, Bianca, Moscow mec, Osenniy gherkichon, Hercules, Connie, Marta, Malvina, Sancho, Topolek et autres.

Les variétés hybrides Dachny, Rodnichok, Kornet, Kristall, Esaul, Defense, Dvoryansky, Dragun et autres sont rarement affectées par l'anthracnose.

Les hybrides de concombres pour les serres Adam, Kupechesky, Lord, Anyuta, Danila, Vicenta, Kapra, Magnat, Tais, Marinda sont résistants à la mosaïque virale.

Moins souvent, d'autres concombres sont affectés par la cladosporiose, ou la tache d'olive, les hybrides Meadow, Jazzer, Amazonka, Vasilek, Dvoryansky, Amur, Nastenka.

Les variétés Zodiac, Glance, Epilogue, Crystal, Contact, Royal, Zubrenok présentent une résistance à la bactériose ou aux taches angulaires.

Les sélectionneurs ont sélectionné des variétés résistantes non pas à une ou deux maladies, mais à toute une gamme de maladies. Ces variétés comprennent Antey, Knyazhna, Bakhtiyar, Ibn-Sina, Leandro, Nightingale, Sister Alyonushka, Pasadena, Opal, Prima Donna, Murashka, Natalie et d'autres.

Variétés de concombre de brousse

Les lecteurs demandent souvent ce que sont les concombres de brousse et s'ils peuvent être cultivés dans des serres. Il s'agit d'un groupe de variétés pollinisées par les abeilles à haut rendement et à maturation précoce avec un type de floraison femelle, dont les tiges ne se ramifient ni ne s'étalent, atteignant une longueur de trois mètres, mais forment un buisson. Le cil principal atteint une hauteur de 60 cm, mais les pousses latérales sont beaucoup plus courtes. Les Zelentsy dans les variétés de brousse sont oblongues-ovales, jusqu'à 10 cm de long et pesant environ 100 g. Les variétés les plus populaires en culture sont Kustovoy, Malysh, Malyutka, Malyshok, Korotyshka.

Mais comme il est difficile et peu pratique de cultiver des concombres pollinisés par les abeilles dans les serres, les concombres de brousse sont généralement utilisés pour les terrains ouverts.

Variétés de concombre par pays

Variétés chinoises de concombres

Les concombres chinois sont tout un groupe de variétés qui nous sont apportées de Chine. En règle générale, leurs fruits atteignent une longueur de 30 à 80 cm, ils ont un goût plus prononcé, des graines plus petites, une pulpe plus dense et une croûte plus douce. De plus, ces concombres portent des fruits jusqu'au gel, se distinguent par un rendement élevé, un éclairage peu exigeant et une résistance élevée aux maladies.

Plantation et entretien des concombres - culture en extérieur

Sous notre climat, les variétés chinoises de concombres peuvent être cultivées à la fois à l'extérieur et à l'intérieur, mais lorsqu'elles sont cultivées dans des serres, elles mûrissent beaucoup plus rapidement et produisent plus de fruits. Les variétés les plus populaires de concombres chinois sont:

  • Chinois résistant au froid - hybride universel résistant au froid de mi-saison résistant à la fusarium, à la péronosporose et à l'oïdium. Ses fruits mesurent de 30 à 50 cm de long, même, cylindriques, gros tubéreux, de couleur vert foncé. La peau est fine, la pulpe est savoureuse et aromatique;
  • Chinois résistant à la chaleur - un hybride universel de mi-saison très productif, résistant à la chaleur, à la fusarium, à la péronosporose et à l'oïdium, avec des verts cylindriques même gros tubéreux, atteignant une longueur de 30 à 50 cm. La peau du fruit est fine, la pulpe est aromatique, douce et savoureuse;
  • Résistant aux maladies chinoises - hybride de mi-saison à haut rendement, sans prétention aux conditions de croissance, résistant à un complexe de maladies du concombre, avec des fruits vert foncé d'excellente saveur de 30 à 50 cm de long;
  • Les serpents chinois sont une variété de salade ultra-précoce, résistante à la plupart des maladies du concombre et destinée à la culture exclusivement en serre. Les fruits vert foncé légèrement incurvés de cette variété hybride atteignent une longueur de 50 à 60 cm.Ils peuvent être recouverts de tubercules clairsemés mais gros, leurs graines sont petites et le goût des zélents est élevé;
  • Le miracle chinois est un hybride universel à maturation tardive, résistant à un complexe de maladies, sans prétention dans les soins et peu exigeant pour les conditions de croissance. Les zelentsi de cette variété atteignent une longueur de 35 à 45 cm, ils sont vert foncé, légèrement incurvés, lisses avec quelques tubercules, à peau fine, excellent goût.

En plus de ceux décrits, les hybrides chinois Emerald Stream, Alligator, White Delicacy, chinois à fruits longs et autres sont populaires.

Variétés de concombre néerlandais

Les concombres hybrides hollandais sont, comme d'habitude, parmi les meilleurs. Leurs traits distinctifs sont des fruits de petite taille, des tubercules de taille moyenne densément espacés - ce type de pelure est appelé "chemise hollandaise". Les variétés néerlandaises les plus connues sont:

  • Ekol est une variété hybride auto-pollinisée hautement productive à maturation précoce à usage universel avec un type de floraison en bouquet - jusqu'à 10 ovaires sont formés dans un sein. Les zelentsy sont denses; lors de la mise en conserve, aucun vide ne se forme dans la pulpe. La variété est résistante à la plupart des maladies du concombre;
  • Le taux est un parthénocarpique productif à maturité précoce, à fruits courts avec une floraison de type femelle. Pour une utilisation universelle, les zélents sont cylindriques, moyennement tubéreux, à pointes blanches, de 8 à 10 cm de long, pesant 70 à 80 g, de couleur vert foncé avec de légères rayures longitudinales. La pulpe est parfumée, juteuse et croustillante;
  • Herman est un parthénocarpique fructueux à maturation ultra-précoce sans prétention avec un bouquet de formation d'ovaires, dont 6-7 sont formés dans une poitrine, avec un excellent goût de feuilles vertes de 8 à 10 cm de long, dépourvues d'amertume et destinées au marinage et au salage. L'hybride est résistant à l'oïdium, au fusarium et à la mosaïque;
  • La dolomite est un hybride parthénocarpique en conserve ultra-précoce, résistant aux bactéries nocives, du type femelle de floraison avec des fruits petits tubéreux cylindriques vert foncé, à rayures claires de 9 à 12 cm de long et pesant de 80 à 100 g avec une pubescence blanche épaisse, une peau fine et une pulpe douceâtre dense, qui reste croustillant même après le traitement. La variété est résistante à la mosaïque virale et à la cladosporiose;
  • Angelina est un parthénocarpique de laitue fructueuse à maturité précoce avec une floraison de type femelle, résistant à la cladosporie, à l'oïdium et au virus de la mosaïque du concombre. Les Zelentsy sont cylindriques, courts, grumeleux, à pubescence blanche clairsemée, pesant de 65 à 90 g, excellent goût.

Variétés de concombre allemandes

Les zélents des variétés sélectionnées par les sélectionneurs allemands se distinguent par de petits tubercules avec des épines, qui sont situés si près les uns des autres que les verts semblent pelucheux, comme certains types de cactus. Lors du lavage, la pubescence est détruite et des pores ou des tubules se forment à la place des épines, à travers lesquels la marinade pénètre facilement et uniformément dans le fruit. Les concombres allemands frais sont également bons. Les variétés les plus connues sont considérées comme:

  • Merveilleusement merveilleux - un type de floraison femelle, parthénocarpique à maturité précoce, vigoureux, fructueux, universel, résistant au cladosporium et à l'oïdium. Les petits verts tubéreux atteignant 11 cm de long et pesant 125-135 g se distinguent par une pulpe croustillante dense et un arôme délicat;
  • La prima donna est un parthénocarpique à floraison femelle vigoureuse et polyvalent avec des fruits ovales-cylindriques de 10-12 cm de long et pesant de 85 à 110 g avec une peau vert foncé et une pulpe dense et sucrée. La variété est résistante aux maladies et aux températures extrêmes;
  • Le point culminant est un parthénocarpique universel fructueux à maturation précoce avec des fruits verts courts cylindriques moyennement argentés avec des rayures blanches et un goût excellent. La variété est résistante au virus de la mosaïque du concombre;
  • Adam est une variété universelle à maturation précoce très productive, résistante aux conditions défavorables, à l'oïdium et à la cladosporiose. Les fruits sont cylindriques, petits grumeleux, blanc-épineux, pesant 90 à 95 g.

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