Quand planter des poivrons pour les semis en 2021 à la maison: 🌱🌶

L'hiver a passé plus de la moitié et il est temps de se préparer à semer des graines pour les semis. Quelle est cette préparation?
Vous devez acheter du matériel de semence, le désinfecter et le faire germer. Le substrat et les récipients pour la culture des plants doivent également être désinfectés avant le semis.
Mais le plus important est de calculer le temps de semis, c'est-à-dire de choisir les jours les plus favorables pour cela, car le développement des plants et, finalement, la qualité et la quantité de fruits en dépendent.

Dans notre article, vous pouvez découvrir:

• comment se préparer à semer des graines pour les semis;
• quand et comment semer;
• comment prendre soin des semis;
• comment choisir des plants prêts à l'emploi.

Quel que soit le type d'activité dans lequel vous vous engagez, il est important que chacun y parvienne au maximum. Ces dernières années, on a souvent rencontré dans divers domaines, y compris le jardinage, un concept tel que les jours lunaires favorables ou défavorables. Il a été introduit dans notre vie quotidienne par des astrologues qui prétendent qu'une entreprise lancée un jour propice sera couronnée de succès et vice versa, si vous démarrez un processus un jour défavorable, le résultat sera probablement négatif.

Récemment, de plus en plus de gens se tournent vers les prédictions astrologiques, et ce n'est pas une question de superstition, mais d'approche scientifique, car l'influence des phases de la lune sur toute vie sur Terre est connue depuis longtemps. Cela explique également les raisons de la popularité des calendriers de semis lunaires chez les jardiniers.

Quand planter des poivrons pour les semis en 2021

Grâce au calendrier des semis, vous prendrez conscience des changements dans les phases lunaires, dont dépendent la taille et la qualité de votre récolte. Un maraîcher expérimenté ou un résident d'été ne plantera jamais de plantes à la pleine lune ou à la nouvelle lune, car pendant ces périodes, tous les jus sont collectés soit au sommet, soit respectivement dans les racines ou les tubercules, ce qui interfère avec le développement normal des plantes. Mais si le poivre, dont la culture des plants sera discutée dans notre article, est planté avec la lune en croissance, l'activité de sa croissance sera beaucoup plus élevée que lors de la plantation de poivre pendant la lune décroissante.

Alors, quand semer des poivrons pour les semis?

Semis de plants de poivrons en janvier 2021 de l'année

Dates de semis des poivrons pour les semis en février 2021

Semer du poivre en mars 2021 pour les semis

Semis de plants de poivrons en avril 2021 de l'année

Cultiver des plants de poivre en mai 2021 de l'année

Le poivre mûrit en 100-150 jours à compter du moment de la germination, mais il est possible de calculer avec précision le moment du semis du poivre pour les semis uniquement si vous connaissez les caractéristiques de la variété. Par exemple, les poivrons précoces sont semés 65 jours avant la plantation des plants dans un endroit permanent, les poivrons à mi-maturation - 70 jours, tard - 75 jours.

Planter des plants de poivre à la maison

Terreau pour semis de poivre

Le sol pour les semis de poivrons doit être meuble, nutritif, neutre ou légèrement acide (pH 6-6,5) et stérile. Vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi dans les magasins de jardinage ou préparer vous-même le mélange de terre nécessaire.

• sol feuillu, sable et tourbe de haute lande à parts égales. Le niveau d'acidité de ce sol est ajusté par l'introduction d'engrais à base de chaux;
• sol de gazon, compost et sable de rivière dans un rapport de 2: 1: 1;
• deux parties d'humus sont mélangées avec deux parties de tourbe et une partie de sable bien lavé, après quoi le sol est tamisé à travers un tamis;
• humus, sol de prairie de loam sableux et terre de gazon dans un rapport de 1: 2: 2 avec l'ajout d'une boîte d'allumettes de sulfate de potassium et de deux boîtes d'allumettes de superphosphate pour 10 litres de mélange de sol prêt à l'emploi.

Tout mélange de sol doit être décontaminé avant de le fertiliser.

Préparation des graines de poivre pour le semis

Les graines enrobées, enfermées dans une capsule contenant un stimulateur de croissance et divers engrais, n'ont pas besoin de préparation au semis et même nocives, car lorsque les graines sont trempées, leur capsule est endommagée.

Les graines ordinaires sont d'abord conservées dans une solution de permanganate de potassium pour la désinfection: diluez un gramme de médicament dans 100 ml d'eau et plongez les graines dans la solution pendant 20 minutes.

Après désinfection des graines, pour augmenter la productivité, elles sont placées dans une solution d'un stimulateur de croissance, par exemple Epin, préparée conformément aux instructions, ou mises dans une solution d'engrais minéraux pendant 4 à 5 heures. Après ce traitement, la graine est lavée à l'eau claire et semée humide.

Certains jardiniers préfèrent faire bouillir les graines en les plaçant dans un sac de gaze et en les plongeant dans l'eau, à travers laquelle l'air est passé par un compresseur. La durée de cette procédure est de 4 à 5 heures.

Mais le plus souvent, ils ont recours à la germination des graines. Ils sont enveloppés dans de la gaze ou un chiffon humide, placés dans un endroit chaud et s'assurent que le chiffon ne sèche pas. Pour ce faire, il est préférable de mettre les graines emballées sur une soucoupe et de la placer sous du plastique. Ne remplissez pas les graines d'eau - elles ont besoin d'oxygène en plus de l'eau pour germer. La germination se produit le mieux à une température de 20-23 ºC. Cependant, les graines germées présentent un inconvénient majeur: les pousses délicates se cassent facilement lors du semis, nous vous recommandons donc une méthode de désinfection des graines dans du permanganate de potassium avec un traitement supplémentaire dans un stimulateur de croissance.

Semer du poivre pour les semis à la maison

Étant donné que le poivre récupère très longtemps après une cueillette, le semis de poivre pour les plants est effectué dans des pots ou des tasses séparés d'un diamètre de 10 cm et d'une profondeur de 10 à 12 cm. dans des pots avec une grosse motte de terre. La profondeur d'une telle boîte doit être d'au moins 5 à 6 cm et le niveau du sol ne doit pas atteindre le bord du récipient de 2 cm. N'oubliez pas de rincer la vaisselle dans une solution de permanganate de potassium avant le semis.

Les graines de poivre sont étalées avec des pincettes à la surface du sol à une distance de 1,5 à 2 cm les unes des autres, pressées contre le substrat, humidifiées à travers un tamis ou par la méthode d'arrosage par le bas, après quoi elles sont saupoudrées sur le dessus d'une couche de sol de 1 cm d'épaisseur, qui est ensuite légèrement compactée. Couvrir les cultures d'une pellicule plastique ou de verre.

Comment faire pousser des plants de poivre en comprimés

Un bon semis de poivrons est obtenu lorsqu'il est cultivé dans des comprimés de tourbe, car cette culture ne tolère pas très bien la cueillette - après la transplantation, les plants ne commencent pas à pousser pendant longtemps.

Les graines sont semées dans des comprimés d'un diamètre de 3 cm: le nombre requis de comprimés est placé dans un bac transparent et versé avec de l'eau bouillie tiède pour gonfler. Dès que les comprimés cessent d'absorber l'eau, versez l'excédent du plateau, faites des trous de 1 à 1,5 cm de profondeur dans la partie supérieure des comprimés, placez soigneusement les graines préparées de la manière décrite dans les cavités et recouvrez-les de terre nutritive. Couvrir le plateau avec un couvercle transparent, une pellicule de verre ou de plastique. Les graines sont germées à une température de 25 ºC.

Les premières pousses apparaissent en une semaine, puis la couverture est retirée des cultures, le plateau est transféré dans un endroit lumineux et maintenu à une température de 25-27 ºC le jour et de 11-13 ºC la nuit. Lorsque les semis développent 2 à 4 feuilles et que les racines commencent à germer à travers le filet, les plants sont plantés directement dans les comprimés dans des pots séparés remplis d'un du mélange de sol décrit ci-dessus.

Cultiver des plants de poivre en cassettes

Maintenant en vente, il existe un grand choix de cassettes en plastique dans lesquelles il est très pratique de cultiver des plants de poivrons - il existe des cassettes de 18x13,5x6 cm pour quatre plants avec des cellules de 8x6 cm et un volume de 240 ml chacune. Il existe des cassettes de même taille, mais pour six, neuf et douze. Et il y a des cassettes dans une boîte avec un couvercle qui transmet bien la lumière, mais ne permet pas à l'humidité de s'évaporer - elles peuvent être utilisées comme mini-serres.

Un mélange de terre ou des comprimés de tourbe adaptés aux poivrons sont placés dans les cellules, les graines sont semées, puis les cultures sont recouvertes d'un matériau transparent, la cassette est placée sur un plateau en plastique et maintenue à une température d'environ 25 ºC. L'humidification est effectuée par la méthode d'irrigation par le bas - l'eau est versée dans un puisard.

Achetez des plants de poivre - en vaut-il la peine?

Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas faire pousser des plants, vous devrez les acheter, et il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans les pépinières, les magasins spécialisés ou les pavillons de jardin - là vous avez plus de chances que sur le marché d'acheter exactement ce que vous voulez et d'obtenir réponses aux questions sur les semis. Mais, malheureusement, il n'est pas toujours possible d'acheter des plants auprès de vendeurs bien établis et vous devez vous rendre sur le marché pour eux.

Que devez-vous savoir lors de l'achat de semis? Les feuilles des semis doivent être développées, vertes et uniformément colorées - sans taches blanches ni fleurs. Les plants doivent être forts et forts, non allongés et tombants.

Malheureusement, les vendeurs peu scrupuleux utilisent diverses astuces pour vendre leurs produits et, par conséquent, vous pouvez suralimenter les semis avec des engrais azotés ou, au contraire, des inhibiteurs de croissance. Ces plants fleurissent alors mal, se développent mal et portent des fruits sans importance, mais vous ne pourrez guère reconnaître cette prise sur le marché. C'est pourquoi il est préférable d'acheter de bonnes graines auprès d'un fabricant de confiance et de cultiver vous-même les semis.

Prendre soin des plants de poivre à la maison

Conditions de culture des plants de poivre

Il n'est pas si facile de maintenir le régime de température nécessaire au développement des plants de poivrons dans un appartement, mais sachez que la température de l'air sous le plafond est de quelques degrés plus élevée qu'à une hauteur moyenne et qu'elle est inférieure de deux à trois degrés à la plinthe. L'endroit le plus léger de l'appartement est le rebord de la fenêtre, mais c'est aussi le plus froid et les semis ont besoin de chaleur.

Si vous pouvez organiser un éclairage artificiel pour les semis, vous pouvez les cultiver là où ils seront plus chauds.

À une température de 26-28 ºC, les graines de poivre germent du huitième au douzième jour, à une température de 20-26 ºC, les semis peuvent apparaître en 13-17 jours, à 18-20 ºC en 18-20 jours, et à 14-15 ºC, vous pouvez attendez l'émergence des semis au plus tôt dans un mois.

Dès que les semis apparaissent, les cultures sont déplacées le plus près possible de la lumière, la température est abaissée pendant une semaine à 15-17 ºC, puis les plants sont conservés à 22-25 ºC le jour et à 20 ºC la nuit.

N'oubliez pas de ventiler régulièrement la pièce, mais gardez à l'esprit que les plants ont peur des courants d'air et de l'air froid.

Arrosage des plants de poivre

Pendant les deux à trois premiers jours, les plants émergents ne sont pas arrosés, mais si le sol doit être humidifié, il est soigneusement pulvérisé à partir d'un pulvérisateur. Dès que le cotylédon laisse ouvert, les plantules sont arrosées avec de l'eau à trente degrés. À l'avenir, les plants sont humidifiés avec de l'eau de pluie ou du robinet à température ambiante qui a été décantée pendant la journée.

Le sol des semis ne doit pas se dessécher - le poivre est difficile à tolérer la sécheresse, mais l'excès d'humidité dans les racines ne doit pas être autorisé.

Veuillez noter que dans un récipient peu profond, le sol perd de l'humidité plus rapidement que dans un grand. L'humidité ambiante est maintenue à 60-70%.

Top dressing de semis de poivre

Pour le développement du système racinaire des plants, ils sont nourris avec de l'humate de potassium, en diluant 5 ml du médicament dans deux litres d'eau. Avant la pose des boutons floraux, les plants de poivrons se développent très lentement, puis leur croissance devient plus intense, et pendant la période de floraison, les plants de poivrons sont fertilisés avec une telle composition contenant des oligo-éléments: 1 g de sulfate de manganèse et de sulfate de fer ou d'acide citrique sont dissous dans 10 litres d'eau, 0 chacun, 2 g de sulfate de zinc et de sulfate de cuivre et 1,7 g d'acide borique.

Pincer les semis de poivre

Le semis domestique de poivrons nécessite un pincement, c'est-à-dire en supprimant le point de croissance des semis. Ceci est fait afin de stimuler le développement du système racinaire des poivrons et la croissance des entre-nœuds des beaux-enfants à partir de bourgeons dormants, dans lesquels se forment des fleurs.

Le pincement se fait lorsque les plants de poivron commencent à se développer intensément - la partie de la plante qui est au-dessus de 4-6 entre-nœuds est enlevée avec des ciseaux. Lorsque, après un certain temps, les beaux-enfants commencent à pousser sur les semis, la charge sur le buisson est régulée, laissant 4-6 des beaux-enfants les plus développés, et le reste est enlevé. Dans les entre-nœuds inférieurs, les beaux-enfants n'ont pas besoin d'être enlevés.

Mettre en valeur les plants de poivre

Comme les poivrons ont une période de végétation plus longue que les autres cultures maraîchères, les semis de cette culture commencent à pousser plus tôt que les autres plantes, lorsque les heures de jour sont encore courtes. Mais en raison du fait que les plants de poivre ont besoin d'éclairage pendant 12 à 14 heures par jour, un éclairage artificiel doit être organisé pour cela, sinon les plants seront minces et allongés, avec des feuilles clairsemées en raison d'entre-nœuds trop longs.

La lumière naturelle de février à mars n'est que d'environ 5 000 lux, tandis que le développement normal des semis nécessite un niveau d'éclairage de 20 000 lux. Le processus de photosynthèse nécessite non seulement de la lumière, mais un certain spectre de rayons: les rayons rouges stimulent le processus de germination des graines et la floraison des semis, le violet et le bleu sont impliqués dans la formation des cellules, tandis que les rayons jaunes et verts n'affectent pas le développement des plantes. À savoir, la lumière jaune est émise par les lampes à incandescence ordinaires et il est donc inutile de les utiliser pour éclairer les semis. De plus, ces lampes émettent des rayons infrarouges, à partir desquels les plants s'étirent et surchauffent.

Il est préférable d'utiliser des lampes phyto ou fluorescentes, ainsi que des lampes à LED, créées précisément à ces fins, pour l'éclairage artificiel des plants de poivre. Les semis sont éclairés avec des lampes de 200 W pour 1 m² de surface de culture. Le rétroéclairage est placé à une distance de 20 cm du sommet des plantes et lorsque les plants poussent, la source de lumière est soulevée.

Dans la phase de développement des feuilles de cotylédon, pour stimuler une forte croissance des plants, les lampes doivent fonctionner pendant trois jours de suite. Dès que les semis ont de vraies feuilles, la durée du jour devrait être de 14 à 16 heures. En février, l'éclairage artificiel devrait fonctionner du matin jusqu'à 19-20 heures sans interruption. En avril, le rétroéclairage est activé uniquement le matin de 6h à 12h et le soir de 16h à 19h.

Semis de poivron mariné

Si le poivron pousse dans un récipient commun, au stade de développement dans les semis de deux vraies feuilles, la cueillette des plants est effectuée, bien que certains livres de référence recommandent de cueillir déjà dans la phase des cotylédons. Le sol avec les semis est bien humidifié, après quoi l'excès d'eau peut s'égoutter. Les semis sont plongés dans des pots séparés d'une capacité de 100 à 150 ml - les plants, ainsi qu'une motte de terre, sont transférés dans des trous creusés dans le sol, qui devraient accueillir le système racinaire du plant avec le sol. Les racines sont placées librement dans le sol, sans courbure. Le trou est saupoudré de terre et légèrement compacté

Lors de la cueillette, le collet des plantules n'est pas enterré plus de 5 mm. Après la transplantation, les plants sont arrosés et, si nécessaire, ajoutez de la terre aux pots. Au début, les plants sont protégés de la lumière directe du soleil et la température du contenu ne doit pas être inférieure à 15 ºC - à 13 ºC, la croissance des plants s'arrête.

Maladies et traitement des semis de poivre

Parfois, dans la phase de feuilles de cotylédon, les plants de poivrons doux commencent à jaunir, la tige d'hypocotyle s'assombrit au niveau du sol, puis noircit, une constriction se forme à cet endroit et les plants se couchent. La cause de la mort des semis dans ce cas est une maladie fongique de la jambe noire. Habituellement, l'agent causal de la maladie se trouve dans le sol que vous n'avez pas désinfecté avant le semis, mais il arrive que l'infection se produise par des graines ou des récipients non stériles - c'est pourquoi la préparation et la désinfection avant le semis sont si importantes. La patte noire progresse sur fond d'arrosage excessif ou insuffisant, de semis dense, de température trop élevée ou au contraire trop basse. Traiter les semis avec des préparations contenant du cuivre et un bon éclairage vous aidera à combattre la maladie. Les plantes affectées doivent être éliminées.

Si vos semis avec deux paires de feuilles commencent soudainement à s'estomper sans changer la couleur des plaques de feuilles et à prendre du retard dans la croissance, il est fort probable que les semis soient atteints de la maladie fongique Fusarium. Avec le flétrissement fusarien, les feuilles commencent à jaunir de bas en haut et dans la section de la tige, vous pouvez voir un anneau vasculaire brun.

Les moyens de lutter contre le fusarium sont les mêmes que ceux de la jambe noire, mais il est préférable de prévenir la manifestation de la maladie - la stérilisation du sol et des ustensiles pour semer les plants, ainsi que la désinfection des graines, vous aideront.

Lorsque des peluches grises apparaissent sur le sol, les parois intérieures de la boîte et la base des tiges des semis, opprimant les semis, on peut dire que les cultures sont affectées par la pourriture grise. À des fins préventives, une fois tous les 10 jours, les plants sont pulvérisés avec une solution rose vif de permanganate de potassium et le traitement est effectué avec des fongicides bactériens ou des préparations contenant du cuivre, en éliminant les échantillons précédemment affectés.

Les semis déjà adultes peuvent être affectés par le mildiou: des rayures sombres apparaissent sur les tiges et des taches claires apparaissent sur les feuilles inférieures, qui s'assombrissent progressivement. Le sol est généralement la source de l'infection. À un stade précoce du mildiou, les semis sont pulvérisés avec une solution de 5 ml d'iode dans un litre d'eau; à un stade ultérieur, ils devront recourir aux fongicides, en éliminant d'abord les plantes malades.

Des taches blanches et de la plaque sur les feuilles et les tiges, à partir desquelles la croissance des semis ralentit et les feuilles jaunissent - ce sont des signes d'oïdium, qui affecte non seulement les plantes adultes, mais aussi les semis. Vous devrez combattre la maladie avec des fongicides bactériens ou une solution iodée, comme dans le cas du mildiou des semis.

Et parfois, il y a un ouragan de flétrissement des plants: le soir, les plants étaient en bonne santé et le matin, ils mentent tous comme s'ils étaient brûlés avec de l'eau bouillante. Cette maladie est plus fréquente dans les régions du sud et affecte les tournesols et les morelles. Cette maladie ne se prête pas au traitement, il faudra donc semer le poivre.

Quand planter des semis de poivre dans le sol

Avec le développement de 7 à 8 feuilles dans les plants et la formation de gros boutons, si à ce moment les plants atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, vous pouvez commencer à les durcir. Tout d'abord, les plants sont placés pendant 7 à 10 jours à une température de 16 à 18 ºC, puis la température est abaissée à 12-14 ºC. Pour ce faire, ouvrez les évents, les fenêtres de la pièce ou sortez les plantes sur le balcon, la loggia ou la véranda, en les exposant directement à la lumière du soleil. La durée de ces séances est augmentée chaque jour, et deux ou trois jours avant la plantation en pleine terre, les plants sont laissés à l'extérieur pendant la nuit, à l'abri de l'air trop froid. Le durcissement prend environ deux semaines.

Au moment de planter les plants dans le sol, les plants doivent déjà avoir 8-9 feuilles et plusieurs bourgeons formés, et la température moyenne quotidienne dans le jardin ne doit pas descendre en dessous de 15-17 ºC. Avant de planter les plants, le site doit être préparé: déterrer sur une baïonnette à pelle et niveler. L'humus et la tourbe sont introduits dans un sol argileux. Les trous sont placés à une distance de 50 cm les uns des autres, en gardant l'espacement des rangées de 60 cm de large. Une cuillère à soupe d'engrais minéral complet est placé dans chaque trou et bien mélangé avec le sol. La profondeur du trou doit accueillir les racines du semis sans courbure, et le collet après l'enrobage doit affleurer la surface du site. Les semis sont transférés dans les trous avec un morceau de terre, le trou est rempli à moitié de sorte que la majeure partie des racines soit recouverte de terre, puis environ un tiers d'un seau d'eau est versé dans le trou, et quand il est absorbé,le trou est rempli de terre jusqu'au sommet.