Quelle est la valeur des légumes primeurs? Le fait qu'ils apparaissent quand vous en avez le plus envie. C'est la raison de la popularité des semis sub-hivernaux des carottes - vous pouvez les mettre sur la table 2 semaines plus tôt que les premières variétés de carottes de printemps mûrissent. De plus, semer en hiver vous facilitera le travail printanier, vous libérant ainsi beaucoup de temps qui manque tellement au début de la saison de croissance. Si vous n'avez jamais semé de légumes avant l'hiver, il est préférable de commencer le premier semis d'hiver avec des carottes.
L'objectif que nous poursuivons dans cet article est de vous dire avec autant de détails que possible quand planter des carottes d'hiver, où planter des carottes et comment planter correctement des carottes à l'automne.

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Quand planter des carottes avant l'hiver

Dates de plantation des carottes en automne

La plantation de carottes dans le sol avant l'hiver est effectuée sous certaines conditions. La période de plantation des carottes dépend du climat local et de la météo d'automne.

Pour que votre travail soit couronné de succès, semez les carottes uniquement lorsque le froid persistant s'installe et que la température moyenne quotidienne est maintenue entre 0 et 2 ° C.

Planter des carottes en septembre 2021 de l'année

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Quand planter des carottes en octobre 2021 de l'année

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Dates de plantation des carottes d'hiver en novembre 2021 de l'année

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neufDixOnze12treizeQuatorzeNL
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Planter des carottes en décembre 2021 avant l' hiver

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21222324252627
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La couleur du tableau indique le jour du semis:
Un grandBienOrdinaire
MalHorrible

Quand il vaut mieux ne pas semer de carottes

Certains jardiniers débutants font l'erreur de semer des carottes avant l'arrivée du froid. En conséquence, les graines germent à l'automne. Inutile de dire que ces plants ne survivront pas à l'hiver? Tout à l'heure - attendez le froid et semez.

Planter des carottes d'hiver

Après quelle culture planter des carottes

Pour obtenir une bonne récolte de racines saines, vous devez savoir après quoi vous pouvez planter des carottes. Les meilleurs précurseurs des carottes sont considérés comme des cultures telles que:

  • concombres,
  • arc,
  • tomate,
  • Zucchini,
  • citrouilles,
  • pastèques,
  • écraser,
  • patates,
  • chou.

Surtout si de l'humus ou du compost a été introduit dans le sol sous eux. Mais après les cultures telles que les haricots et le persil, les carottes ne sont pas cultivées.

Les lecteurs demandent si les carottes peuvent être plantées après les carottes. Absolument pas - encore une fois, les carottes au même endroit ne peuvent être plantées qu'après quatre ans. Et après avoir appliqué du fumier frais sur le sol, les carottes de cette zone ne peuvent être semées qu'après deux ans.

Carottes avant la plantation - préparation

La plantation de carottes en pleine terre commence par l'acquisition de graines. Quelles variétés de carottes sont mieux semées avant l'hiver? À cette fin, les variétés précoces conviennent, par exemple Vitaminnaya-6, Shantane-2461, Losinoostrovskaya-13, Moskovskaya hiver A-545, Nantskaya-4 ou Incomparable. Pour les semis d'hiver, vous aurez besoin d'un quart de graines de plus que pour les semis de printemps, mais ne cherchez pas à acheter des graines granulées ou collées au ruban - vous avez besoin de graines fraîches régulières qui n'ont pas été prétraitées.

Cultiver des carottes à partir de graines - planter et entretenir le jardin

Terreau pour carottes

Un lit pour carottes doit être préparé à l'avance, avant le froid. Ameublissez le sol profondément creusé, faites-y des rainures de 3 cm de profondeur, compactez le fond dans les rainures et attendez le gel. Préparez séparément la terre sèche dans des sacs pour remplir les rainures et l'engrais organique - humus, compost ou leur mélange avec de la tourbe à raison de 4-5 seaux par 1 m². Il est préférable de stocker les sacs de terre et d'engrais dans un hangar à l'abri du gel.

Comment planter des carottes avant l'hiver

La plantation de carottes à l'automne se fait lorsque le sol gèle de 5 à 8 cm, même s'il neige à ce moment-là, tout va bien - déblayer le lit de neige, semer des graines de carottes sèches dans les rainures, les recouvrir de sol sec, pailler la zone avec une couche de matière organique récoltée 3- 4 cm, compactez-le pour que le vent ne gonfle pas le paillis et recouvrez à nouveau le lit de neige.

Entretien des carottes après la plantation à l'automne

Si la neige n'est pas encore tombée avant le moment du semis, recouvrez le lit de paillis de branches d'épinette ou d'épinette de pin, mais n'oubliez pas de jeter une petite neige sur le lit après la première chute de neige.

Au printemps, lorsque la neige commence à fondre, enlevez les branches d'épinette, et s'il y a trop de neige, puis une partie de la neige pour qu'elle fond plus vite. Lorsque la neige fond, installez des arcs métalliques sur le lit de jardin et étirez du polyéthylène ou un matériau non tissé dessus - cette mesure accélérera le processus de germination.

Caractéristiques de la plantation de carottes d'hiver

Planter des carottes avant l'hiver dans la région de Moscou

La plantation de carottes à l'automne et leur entretien dans la zone médiane sont effectués vers la fin octobre ou début novembre, lorsque la température du sol tombe à 2-3 ºC et que des gelées stables mais légères se sont installées - avant le début de véritables gelées, les graines semées devraient avoir le temps de gonfler. Parmi les variétés de carottes, Losinoostrovskaya-13, Nantskaya-4, Incomparable, Moscow Winter et l'hybride Callisto sont les plus adaptées aux semis d'automne dans la région de Moscou. La profondeur des rainures de semences doit être d'au moins 5 à 6 cm.L'ordre de semis et de soins ultérieurs des carottes podwinny ne diffère pas de ceux déjà décrits.

Planter des carottes avant l'hiver dans l'Oural

La plantation et l'entretien des carottes à l'automne dans l'Oural sont identiques à des événements similaires dans la région de Moscou. En ce qui concerne les variétés, il est préférable de semer avant l'hiver les variétés Nantskaya-4, Mo, Moskovskaya zimnyaya, Vitaminnaya-6, Altayskaya raccourcie et incomparable. N'oubliez pas de bien couvrir le jardin de carottes pour l'hiver avec du paillis et des branches d'épinette.

Planter des carottes avant l'hiver en Sibérie

La plantation et l'entretien des carottes en Sibérie en hiver commencent par le choix d'une variété. Les meilleurs d'entre eux pour grandir dans le climat rigoureux de la Sibérie sont considérés comme Nastena-doux, Altaï raccourci, Dayana, Shantane, Reine de l'automne et tout de même Nantes-4, Vitamine-6 ​​et Losinoostrovskaya-13. Le meilleur moment pour planter des carottes en Sibérie est d'environ mi-octobre à mi-novembre.

Pour le semis de podzimny, un site protégé du vent est nécessaire avec un sol limoneux fertile ou sableux de réaction légèrement acide ou neutre, qui ne sera pas trop compacté pendant l'hiver. Le lit est situé sur une colline afin que la neige fond plus rapidement au printemps. La profondeur de semis est d'au moins 2 cm et la distance entre les graines dans une rangée est de 15 cm. Après le semis, couvrez bien les carottes pour l'hiver et, lorsque la neige commence à fondre, retirez le couvercle.

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